【パスタ世界一が作る】進化系そうめん!絶品レシピ2種!
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- เผยแพร่เมื่อ 9 มี.ค. 2022
- SALONE2007の弓削啓太です。
今回は、パスタではなく、そうめんを使った絶品レシピをご紹介します!
夏のイメージが強いそうめんですが、ニュウメンもとても美味しく、今回は冬でもとても楽しめるレシピとなっています!
是非、動画をご覧いただき、ご自宅で作ってみてください!
【【**お知らせ**】】
この度、2022年2月28日に僕の初めてのレシピ書籍が発売されます!
パスタ料理だけではなく、
おかずやメイン、おつまみも紹介した、
手軽にレストランで食べられるようなお料理を多数ご紹介しています。
是非、皆様よろしくお願いします!!
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ーーーー材料ーーーー
●ボンゴレ風ニュウメン(二人前)
素麺 ・・・・2束
アサリ ・・・・200g
イタリアンパセリ ・・・・適量
イタリア産唐辛子 ・・・・1本
ニンニク ・・・・1片
舞茸 ・・・・40g
酒 ・・・・100g
Exオリーブ油 ・・・・30g
塩 ・・・・4g
※唐辛子は鷹の爪でもOK
●納豆ニュウメン(二人前)
素麺 ・・・・2束
ニンニク ・・・・1片
Exオリーブ油 ・・・・30g
合挽き肉 ・・・・80g
ひきわり納豆 ・・・・2パック
舞茸 ・・・・40g
日本酒 ・・・・100g
塩 ・・・・4g
万能ねぎ ・・・・適量
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☆映像編集:FoDy
fodygroup.com/#about-us
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#yugetube #そうめん #ニュウメン #イタリアン #SALONE2007 #パスタワールドチャンピオンシップ#弓削啓太 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
更新がホントに楽しみです😁😁✨
弓削さんのレシピ真似するのが毎回の楽しみ🥰
納豆ニュウメン今作って食べてるけど色んなアレンジレシピ試してきた中で一番美味しいかもしれない
前回のナポリタンは、超〜ウマイ。
初見で好きになってしまった笑
弓削シェフのレシピが、想像の範囲を超えてくるのは実証済みなので、今回のレシピも楽しませて頂こうと思います。(^^)
納豆!?って思ったけどそうか、豆だもんな。
挽き肉と豆板醤しかり、肉と大豆は相性抜群なんだなあ。
さすがっす
わー、どっちも美味しそう🥺両方作ってみます!あと、盛り付け時にお玉の上でクルクル巻くのを真似したら綺麗に盛りつけ出来ました!
まさかの素麺!
ありがたいです!
クラシルで先生を知り、納豆にゅうめんを作りました♪ 初めて食べるはずなのに、どこかの郷土料理を食べてるような懐かしい美味しさでした!柚子胡椒とも合いましたよ◎毎週先生のメニュー作っていきたいです🍳
試したい、作ってみたいレシピが多く本も購入しました😁🎵
家に帰ったら、絶対作る!!
このテーマは控えめにいって神じゃないですか
納豆のレシピ、すごい‼️カンタンで楽しい感激の味😆💕
凄かったです。納豆の力凄い。
最高に美味かったです🤣
納豆ひき肉煮麺作ってみたところあまりに美味しくてしみじみしてしまいました。たしかに素麺が主役ですね!
毎動画あっぱれですね!説明もわかりやすい!調理の技はもちろんですが私は食材や調味料を一切無駄にしない人が真の料理人だと思っています。次の動画も楽しみにしてます(*^▽^*)
とっても美味しそう!
ただ、アサリはこんなに煮込んで固くなりませんか。?
リクエストなのですが、アッラガルムを使ったら一品料理を教えて欲しいです!
よろしくお願い致します。
ボンゴレの方はオリーブ素麺使うと更にオリーブの香りが引き立つかもしれませんね~
会いたかった😊
また会えましたね(´・ω・` )👍
ダイゴズキッチンでみたどこの国にもないスープそうめん入りの完全体って感じwww
素麺は胡麻油も合うでー。
見慣れてくるのかもしれませんが、右上に常に表示されているテロップのフォント、色が動画の内容と合ってないのでは?と感じました。
素人が生意気を言ってすいません。
焦げは旨味のもと。動画いつも楽しみにしてます。
クイントカントおったんかいな
あんたおらんようなったら悲惨やで