ซาลาเปานมสด สูตรซาลาเปา ซาลาเปานวดมือ 5นาที นุ่มข้ามวัน ไม่ใช้เนยขาว ซาลาเปาแบบต่างๆ | Steamed Buns

ซาลาเปาแฟนซี ซาลาเปาการ์ตูน ซาลาเปานมสด สูตรทำขาย แป้งนุ่ม นวดมือ5นาที ไม่ใช้เนยขาว Steamed Buns
วันนี้มีสูตรซาลาเปานมสดมาฝากกันค่ะ สูตรนี้รับประกันความนุ่ม นุ่มข้ามคืนเลยค่ะ โดยสูตรนี้นวดมือแค่ 5นาทีและไม่ใช้เนยขาวค่ะ โดยมัวิธีการทำซลาเปาพร้อมเคล็ดลับต่างๆ สรุปมาในคลิปนี้เลยค่ะ ไส้ต่างๆมีวิธีทำตามลิงค์ข้างล่างนะคะ
อัตราส่วนแป้งซาลาเปา
แป้งสาลีอเนกประสงค์หรือแป้งบัวแดง 260 กรัม
นมสดรสจืด 160 กรัม (เข้าไมโครเวฟให้พออุ่นๆ)
ยีสต์ผง 1 ชช.
น้ำตาลทรายขาว 30 กรัม
ผงฟู 1 ชช
น้ำมันพืช 2 ชต.
กระดาษรองซาลาเปา
ไส้หมูแดง -- • Barbecue Pork Buns | ซ...
ไส้หมูสับ -- • Chinese Steamed Bun | ...
ไส้ถั่วดำ -- • ถั่วดำกวน กวนถั่วดำ ไส...
ไส้ถั่วกวน -- • ถั่วกวน เนื้อเนียน สูต...
ไส้เผือกกวน -- • เผือกกวน ไส้เผือกกวน ...
ไส้ถั่วแดง -- • Red Bean Paste | ถั่ว...
ไส้คัสตาร์ดหรือไส้ครีม -- • คัสตาร์ดครีม ครีมคัสตา...
ไส้มันม่วง -- • มันม่วงกวน ไส้ขนมมันม่...
ไข่แดงเค็ม -- • วิธีทำไข่แดงเค็ม ไข่ไก...
*กด CC เพื่อนอ่านซับไตเติ้ลภาษาอังกฤษ*
ถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ 🙏 กดติดตาม และกดกระดิ่ง 🔔🔔🔔จะได้ไม่พลาดคลิปต่อไปนะคะ สามารถติดตามสูตรอาหารต่างๆได้ที่
✅ FP : / tadum-channel-40580881...
✅ / @tadumchannel
How to make Chinese Steamed BBQ Pork Buns / Barbecue Pork Bun Recipe
Learn how to make soft fluffy Chinese Steamed Buns. All the tips you need to know and a step-by-step video to help you make smooth soft steamed buns with this recipe.
Ingredients
160 g of warm milk
30g sugar
1 Tsp Yeast
260g all purpose flour
1 Tsp baking powder
2 Tbsp of vegetable oil
*Press CC for English Subtitle*
If you like this video and found it helpful don't forget to thumbs it up and subscribe for more recipe videos!
✅ / tadum-channel-40580881...
✅ / @tadumchannel
#ซาลาเปา #ซาลาเปานมสด #ซาลาเปานวดมือ #ChineseSteamedBun #Bun #ไส้ซาลาเปา #ซาลาเปาไส้ต่างๆ #สูตรซาลาเปา #Chinesebun #เทคนิคการทำซาลาเปา #ซาลาเปาแฟนซี #ซาลาเปาไม่ใช้เนยขาว #ซาราเปา #ซาลาเปาแฟนซี #ซาลาเปาการ์ตูน #SteamedBuns #CutestBaos #FancySteamedBuns

[@user-rn5fv8so8w]

ขอบคุณมากค่ะจะรองทำกินค่ะ

[@ChaiChanneldiy]

มาชมซาลาเปาด้วยครับผม

[@teiywchannel7717]

น่าทานมากค่ะ

[@taratippromsawat6422]

สูตรนี้ทำแล้วอร่อยมากค่ะ

[@arawadeebunchoo3941]

ขอบคุณค่ะ

[@tadumchannel]

ยินดีค้า

[@nancyadrianaortiz6866]

Se ven deliciosos 😅 pero serías tan amable de poner la receta en español 🙏 NO le entiendo al inglés 😔😞😟😢😧😰😨😭

[@rainbow906]

Thank you for sharing... i'm gonna try to cook it for my little American -Thai girl. Cheers, Thank you so much.

[@tadumchannel]

You’re welcome
😘😘

[@user-zd1kz4ex1q]

ถ้าอยากให้นุ่มฟูมากขึ้นเพิ่ม ผงฟู-น้ำมัน-หรือเนยขาวได้ไหมคะ

[@sasiya.j3628]

ถ้าใส่เนยขาวเพิ่มไปด้วย 10 กรัมได้ไหมคะ

[@nancyadrianaortiz6866]

Se ven deliciosos 😅 pero serías tan amable de poner la receta en español 🙏 NO entiendo ese idioma 😔😞😟😢😧😰😨😭

[@user-zd1xx1ed7m]

ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรดีได้ผลออกมาอย่างไรจะรายงานนะคะ

[@nnc6464]

สูตรนี้นำไปทอดได้ไหมคะ

[@user-cx8oq1nc5i]

ถ้าทำขาย​ แช่เย็นข้ามคืนแล้วค่อยมานึ่ง​ ได้มั้ยคะ

[@piwlomchomwiw1948]

ถ้าใช้น้ำเปล่าแทนนม ต้องใช้น้ำอุ่นมั้ยคะตรงแช่ยีสต์

[@tadumchannel]

ใช่น้ำอุ่นแทนได้ค่ะ อย่าร้อนมากนะคะ

[@user-yo2xw9qs6c]

ใช้น้ำมันพืชของอะไรคะ หรือยี่ห้ออะไรก็ได้

[@tadumchannel]

ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ เราใช้น้ำมันดอกทานตะวันค่ะ

[@user-bo2me7ry9e]

ใช้แป้งกิเลนได้ไหมค่ะ

[@tadumchannel]

ได้ค่ะ

[@Henry-kd2lz]

น่าทานมากบอกเลอียดพุดเข้าใจงา่ยขอบใจมากๆนะจ้ะชอบกินที่นี่หากินไม่มีจะตอ้งรองทำกินเองดีใจจังเลยจะได้กินสาละเป๋าแล้ว

[@tadumchannel]

ขอบคุณมากๆค้า

[@ariyasun581]

ใส่นมสดเพื่อให้แป้งนุ่มใช่ใหมคะ

[@tadumchannel]

ใช่ค่ะ

[@user-cm7tz5wy1n]

แป้งตราว่าวใช้ได้ไหมค่ะ

[@tadumchannel]

ใช่ได้ค่ะ

[@user-pt8qh5ih2k]

อยากทำเป็นการ์ตูนบ้างยากไหมคะรบกวนขอคำแนะนำค่ะ😊

[@tadumchannel]

ตามนี้เลยนะค่ะ
th-cam.com/video/zMsf0LUbc1g/w-d-xo.html

[@thananchanokjuisongkaew1163]

ใช้นมสดรสจืดใช่มั้ยคะ ในคลิปใช้ของยี่ห้ออะไรเหรอคะ

[@tadumchannel]

ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ แต่เป็นนมจืด

[@user-jy5uj6mq8f]

เราใช้แป้งส่ลีอเนกประสงค์ตราลูกศรทำได้ไหมค่ะ

[@tadumchannel]

ได่ค่ะ อย่าลืมใส่น้ำส้มสายชูในน้ำนึ่งนะค่ะ ไม่งั้น แป้งสาลีเขาจะเหลืองค่ะ

[@chokdeesuphakiatibunchorn158]

🙂💗💗💗💗💗💗💗👍😋😋

[@chothipkitti7547]

ถ้าใส่น้ำแทนนมจะแตกต่างมั๊ยคะ

[@tadumchannel]

ใช่ได่ค่ะ ไม่ต่างมากค่ะ

[@chothipkitti7547]

@@tadumchannel ขอบคุณคะ😄

[@user-zr4hj6ee9m]

ถ้าทำขาย ขายลูกละกี่บาทค่ะ

[@pannabhornpeurksert423]

ลองเอาส่วนผสมคิดราคาต้นทุนดูนะคะ จะได้รู้ต้นทุนตัวเอง แล้วบวกค่าเหนื่อย กำไรเข้าไป

[@joyworanan3236]

ถ้าใช้เครื่องนวดใช้เวลากี่นาทีคะ มือใหม่ยังไม่เคยทำซาลาเปาเลยคะ

[@tadumchannel]

3-5 นาทีค่ะ

[@joyworanan3236]

@@tadumchannel ขอบคุณค่ะ

[@wilaiwanp4707]

วางไว้โดยไม่ปิด ไม่ห่อ หรือเข้าตู้เย็น จะยังนิ่ม มั้ยคะ?

[@tadumchannel]

แนะนำให้ห่อไว้นะคะ ถ้าเข้าตู้เย็น เอาออกมาอุ่นก็นุ่มเหมือนเดิมคะ

[@wilaiwanp4707]

เพื่อนๆซื้อซาลาเปามา ตั้งแต่เช้า อยู่ในกล่องถึงเย็นก็ยังนุ่ม

[@kanokpornwdk15]

ถ้าทำขาย นึ่งแล้วแช่เย็น
หรือ ขึ้นรูปแล้วแช่เย็นได้เลยค่ะ

[@user-mv5cs8xj1z]

ระว่างทำเเบบสองขั้นตอนกับขั้นตอนเดียวอันไหนดีกว่าคะจะลองทำขายบ
บางคนบอกสองขั้นตอนนุมกว่ากันงงจังทำขายต้องอุ่นไฟอ่อนๆตลอดถึงจะ
นุ่มนิ่มตลอดใช่มั้ย

[@tadumchannel]

ส่วนต้วชอบแบบนี้ค่ะ นุ่มเหมือนกัน

[@aongcom3965]

ขฌ

[@aongcom3965]

ผิื

[@wilaiwanp4707]

เราทำขาย 2 ขั้นตอน เนื้อขนมฟู เด้ง นุ่ม กินอร่อย

[@sawanyakarinrak9415]

สอบถามค่ะพึ่งลองแป้งขึ้นฟูเกิดจากอะไรค่ะ

[@tadumchannel]

ยีสต์ค่ะ

[@sawanyakarinrak9415]

@@tadumchannel แต่ที่แป้งไม่ขึ้นฟูยีสก็เป็นยีสใหม่หมดอายุปีหน้าแต่ทำแล้วไม่ฟูแป้งยังเหลืองอีกค่ะสาเหตุเกิดจากอะไรค่ะ

[@tadumchannel]

@@sawanyakarinrak9415 เห็นถามว่าแป้งขึ้นฟูเพราะอะไร เลยไม่เข้าใจว่าสรุปปัญหาคือแป้งไม่ขึ้น? ต้องใช้นมอุ่น ถ้าร้อนไป ยีสต์ก็ตายค่ะ เอานิ้วจุ่ม แค่รู้สึกว่าอุ่นถึงใส่ยีสต์ลงไป

[@tadumchannel]

@@sawanyakarinrak9415 ใช้แป้งบัวแดงนะคะ ถ้าจะให้แป้งขาว แล้วใส่น้ำส้มสายชูตอนนึ่ง ถ้าคุณใช้แป้งสาลี ยังไงก็เหลืองค่ะ

[@sawanyakarinrak9415]

@@tadumchannel ขอบคุณมากค่ะ

[@redminotenineoneone1208]

น่าทานมากค่ะ

[@user-lv6vi2kq4m]

ขอคำแนะนำหน่อยคะซาลาเปานึ่งแล้วทำไมไม่ขาวคะยิ่งข้ามคืนยิ่งเหลืองเป็นเพราะอะไรคะใช้น้ำมันถั่วเหลืองคะ

[@tadumchannel]

เติมน้ำส้มสายชูในน้ำนึ่งด้วยนะตะ ถ้าใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ปกติจะไม่ขาวนะค่ะ ต้องใช้แป้งบัวแดง

[@user-lv6vi2kq4m]

@@tadumchannel เติมสายชูในน้ำนึ้งแล้วแป้งก็ใช้แป้งซาลาเปาคะแต่ก็ไม่ขาวคะ