【牛乳とお酢で失敗なし】買うと高価なフレッシュチーズが簡単に作れる！マスカルポーネとリコッタ！簡単アレンジレシピも必見！失敗しない作り方！ホエーも一度で使い切り!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 เม.ย. 2024
- マスカルポーネチーズやリコッタチーズって、買うと高いですよね…
でもなんと普通の牛乳(約200円)で簡単に作れちゃうんです。
ぜひ試してみてください🤗
ホエーも一度で使い切る美味しいポタージュにします!
【材料】出来上がりマスカルポーネ200g・リコッタ100g
牛乳 1リットル
酢 大さじ3
クリープ 大さじ3(30g)…マスカルポーネに足す分です
塩 少々
(ホエーで作るポタージュ)
ホエー 全量
米粉またはコーンスターチ大さじ2
スライスチーズ 2枚
塩胡椒 少々
リコッタをもっと作りたい場合は追加する牛乳をふやせば
もっと沢山できます。(分離しにくい場合はお酢を追加)
#リコッタチーズ
#牛乳から作るフレッシュチーズ作り方
#マスカルポーネ作り方
#ホエー活用
![[ Strawberry Mascarpone Mousse ] Chef Patissier teaches you](/img/n.gif)
手作りカッテージチーズ美味しいですよねぇ〰️❤️
こんばんは、いつもありがとうございます💕
牛乳で簡単にできていいですよね🤗
追伸 クリープの香りが…とコメントしましたが
ティラミスにつかいました、良い感じに仕上がりました
レシピ ありがとうございます
こんばんは🌙こちらこそありがとうございます💕☺️💕
よかったです😭
また今度クリープ使わないマスカルポーネのレシピもアップします🤗
クリープの匂いが、独特ですね
ティラミスに、すればわからなくなるとわからなくなるのかな？
こんばんは、コメントありがとうございます😉
私はあまり気にならなかったのですが気になる方もいらっしゃる
と思います…
でもティラミスにしたり、他のクリームと混ぜると大丈夫だと思います🤗
ぜひ作ってみてください😊
また素敵なレシピをありがとうございます。お酢は純りんご酢でもいいのですか？
こんばんは、こちらこそいつもありがとうございます❣️
純りんご酢で大丈夫です。
ぜひ作ってみてください😊
HIROさん🍳👩🍳
こちらでもお邪魔します🤗
これは…感動です🤩👍
いつもわざわざ買ってきていました😅 材料全て家にあります🤗
わざわざ買わなくても、この様に作れば良いなんて……教えてくれてありがとうございます🙇♀️
しかも……色々な料理に使えるのは……
クラッカーに挟んでしか食べて無かったので、レシピが増えて嬉しいです😆👍 いつも素敵なレシピをありがとうございます🙇♀️
お身体に気を付けて、ご安全にお過ごし下さいね🙇♀️🤗
これからもよろしくお願いします🙇♀️🤗
かよちっちさん♡おはようございます❣️
いつもありがとうございます☺️
またまた本当に恐縮です💦ありがとうございます😭
こちらのチャンネルもご覧いただき嬉しいです🤗
手作りチーズ、簡単でお得で美味しいので
ぜひ試してみてください🤗
こちらこそありがとうございます🤗
これからもよろしくお願いします🙇♀️🤗
@@hirocooking さん🍳👩🍳
お忙しい中お返事ありがとうございます🙇♀️
こちらこそありがとうございます🙇♀️
早速作っております🤗
夜ご飯は、パスタの乾麺があるので、パスタ🍝にしようと思っています🤗 食べるのが楽しみです🤗
本当に解説が分かり易いので、楽しみながら作らせて頂いております🙇♀️
ありがとうございます🙇♀️
これからもよろしくお願いします🙇♀️🤗
かよちっちさん、こんばんは🤗
早速作って頂き嬉しいです😆
パスタにリコッタチーズ…💕
もしよかったらご感想教えてください🤗
こちらこそありがとうございます🤗
これからもよろしくお願いします🙇♀️🤗
@@hirocooking さん🍳👩🍳
お疲れ様です☕
お忙しい中お返事ありがとうございます🙇♀️
昨夜の夕ご飯は、こってりチーズのパスタを作りました😋
後味や胸焼けするかな～？って思ってもいたけど…意外にも後味さっぱりで胸焼けも無くて、驚いています😲 クリーミーで濃くのあるチーズで美味しく頂きました😋
きっと市販だったら、油っこいパスタだったと思います……
めちゃめちゃ気に入ってしまいました🤩👍
今度友人が来るので、披露してみようと思います🤗✨✨
他のレシピも作ってみます🤗✨
本当にありがとうございます🙇♀️
これからも参考にさせて頂きます🤗
よろしくお願いします🙇♀️
かよちっちさん💕おはようございます🌞
こちらこそお返事ありがとうございます🤗
詳しくお聞かせいただきありがとうございます🤗
そのようにおっしゃって頂けてとっても嬉しいです😆
チーズのパスタ美味しいですよね😋
私は今度ピザを作ろうと思ってます🍕
他のレシピもぜひ試してみてください🤗
こちらこそいつもありがとうございます✨
よろしくお願いします🙇♀️❣️