牛乳で作る「クリームチーズ」鍋で簡単！家計に優しくコスパ最高！
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- เผยแพร่เมื่อ 26 มี.ค. 2023
- 牛乳で作る「クリームチーズ」鍋で簡単！家計に優しくコスパ最高！
牛乳で作る「クリームチーズ」です！
市販のクリームチーズより半値で出来て家計に優しくコスパ最高です！
鍋で牛乳を入れて混ぜるだけ！
あとは冷蔵庫で冷やすと手作りクリームチーズが簡単に出来ます
料理やお菓子作りに活用出来ます
牛乳から出たホエーでスープの作り方も紹介しています
手作りのクリームチーズを是非お試しください
【材料】
牛乳 1ℓ
牛乳400㎖に対しお酢は大さじ１をめどに
入れてください
塩 小さじ1/3
レモンの絞り汁 小さじ1/2～１
酢 37ｇ
(酢は米酢をしようしています
穀物酢でも作れます
色々試して味の変化をお楽しみください)
#クリームチーズ簡単レシピ
#牛乳から作るクリームチーズ作り方
#DAIFUKUKITCHEN
#クリームチーズ簡単作り方
#クリームチーズ牛乳酢作り方
#ホエー活用料理
#ホエーでスープ作り方
#ホエーアレンジレシピ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
①おいしい牛乳が1ℓと勘違いして作っていますが、
牛乳1ℓをご使用の場合も分量のお酢で作れます。
誠に申し訳ございません🙇
牛乳400㎖に対して大さじ１のお酢でお作りください。
②水切り用のキッチンペーパーもゴワゴワっとした紙質のペーパーでは水切りは出来ないです。
少し高いですがスーパーや薬局で売っている柔らかめのキッチンペーパーをご使用ください。
明日、選挙に行き、帰りに、ウエルネスで、キッチンペーパーを買うかな？自転車で、無いから、あんまり買い物成らないね！！手提げ二なるから、、、大豆位なら井伊かな？きな粉を、作りたいよ!黒豆も、きな粉にナルね！
😅😊
素晴らしいです！ありがとうございます。
すごいですね！クリームチーズ好きなので、作ってみたいと思いました！
①おいしい牛乳が1ℓと勘違いして作っていますが、
牛乳1ℓをご使用の場合も分量のお酢で作れます。
↑
と記載してますが、”勘違い”という意味があまり理界できません^^;
読解力なくてすみません。
動画通りの分量、”牛乳１ℓ”に対し、”お酢37g”でやればいいのでしょうか？
妙なブランド化政策より、土地で採れる物を牛に食わせた方がいいんじゃないかと😅
因みに、ホエーに同量の牛乳を加えて更に酢を加えると、リコッタサラータと言うチーズになります。パスタなどに使えて美味しいですよ！
お酢はどのくらい入れたらよいですか？
それ気になれました！お酢はどれくらい入れますか？
@@kyonchan6337 いつも適当なので測ったこと無いのですが笑
大体500mlでお酢大さじ1〜2杯程度入れて、沸騰させないように加熱すると固まってくるので、それを濾せば完成です。
本場ですと、そのまま乾燥させて塩漬けにするそうなので、固める際にお好みで塩を入れて固めて少し乾燥させれば本場に近い味になる…かもしれません。私は面倒くさがりなのでやってませんが😅
料理系動画をいろいろ見ていますが、このチャンネルの動画が本当に分かりやすくて、しかも材料を無駄なく使っている。余計なBGMもなくストレスなく見られますね
こんにちは😊
コメントありがとうございます🤗
お褒めの言葉大変嬉しいです💕💕
これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
手作りチーズに感激です
最近、市販のチーズの味に馴染めないので、是非挑戦してみたいと思います❤️
とっても楽しみです
ありがとうございました❤
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
自家製クリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
早速作って見ました。大成功美味しく出来上がりました。カップに密閉して冷凍して何日かで楽しく食べるつもりです。意外に簡単で市販以上の味わいでした。
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🤗
喜んでいただけて幸いです😊💗
私も3度作ってますが、あっという間になくなってしまいます😉
パンに塗ると美味しいですよね😊💗
コメントありがとうございます
実際に作った方のコメントは
とても参考になります
簡単そうなので 私も作ってみます
残ったホエーのレシピも載せてくれるとは✨絶対つくりますー！😊
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
残ったホエーは栄養満点で捨てられません😄
味噌汁やジュースで割るだけでも栄養が取れます🎶
是非お試しください😊💗
すごい！ ホエーの活用レシピまで！ 試すのが楽しみです😊
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
自家製クリームチーズが手軽に出来ておすすめです🤗
ホエーも栄養満点で捨てられませんね😉
是非お試しください😊💗
母がよく作ってくれていました。出来たてでポロポロの状態で醤油をかけて食べるのが好きです♡
クリームチーズ状にすれば活用の幅が増えて最高ですね👍
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
手作りのクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊
これで思う存分クリームチーズが食べれます！ありがとうございます😊うれし〜⭐️
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
カッテージチーズ状から泡立て器でなめらかになるまで混ぜていただくと
クリーム状になって美味しいクリームチーズが出来ます😉
レモンの絞り汁を加えて風味も爽やかです🤗
是非お試しください😊💗
リピートして毎週作っています。
主人も毎朝、トーストに塗って食べています。
自分で作ることなんて考えてもみなかったので改めて素敵なレシピをありがとうございました。
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🤗
ご主人様に喜んでいただけて幸いです😊💗
これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります🎶
スゴイです凄すぎる～♪意外とこんな感じでできるの知らんかった。早速作ってみます。ありがとうございます。なんだろう、ワクワクさせる動画です。感謝。
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
手作りのクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
@@daifukukitchen ❤
ワァ〜私も是非作って見たいです🙆♀️素敵なレシピ、ありがとうございます🙇♀️🙇♀️💖💖
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
自家製クリームチーズが手軽に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
「簡単クリームチーズの作り方」を見た中で１番簡単かも！天才！！
絶対作ってみます！ありがとうございました。
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
温かいコメントありがとうございます🙇
これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
牛乳いっぱい捨てられてて問題になってるけど、一人暮らしだとそこまで使わないので協力できなくて心苦しかったのですが、保存もきく良い活用方法が知れたので実践してみようと思います！日本の酪農家さん達が少しでも救われますように！🙏
レシピありがとうございます😊
その件については政府の対応が問題になっているんですよね。
余るほどあるのなら寧ろ安くしたりチーズやバターなどの加工した乳製品の生産量を上げるように促せば問題は多少解決するのに、政府はその真逆の事ばかりをしている状態なんですよね(´・ω・`)
@@forelise1088 俺もそれ思った。
加工すると金がかかる
そうなると、安い外国産に負けてどうせ売れ残るからやってないのかな？🤤
こーいうとこに補助金ぶっこめよ😢
あっ、補助金ぶっこんだら、中抜きするやつが出てきて、結局たけー国産チーズが爆誕するだけだか？🤤
もう終わりだよ、この国😢
@@forelise1088
バターもチーズも高いからね……
値下げしてくれるなら本当にありがたいけどね
酪農家を潰してわざと食糧危機を煽って昆虫食に誘導し、人工肉へシフトさせたい頭のおかしい人たちがいるということです。
こちらの動画にたどり着いてさっそくつくってみました😊食べるの楽しみ❤
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
自家製クリームチーズが手軽に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
ホエー使うレシピまであるのまじでありがたい
BGMが無いレシピ動画 心地良い
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
お褒めのお言葉ありがとうございます🤗
これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
本当に、BGMの音が合ってなかったりして本題が台無しなTH-cam多いですね😅チーズ作って見ました😉あっさりしてとても美味しくかんたんに作れました🎉ありがとうございます❤
他の方も書かれていますが、BGMがない動画ってこんなにも心地いいものなんですね。
自家製クリームチーズ美味しそう！
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
お褒めのお言葉ありがとうございます🤗
これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
時間はかかるけど確かにコスパいいし、ホエーの使い道まで説明してくれる辺り親切…！
私も夕飯にポトフ等を作る時は、おやつに牛乳🥛でカッテージチーズを作り、夕飯はホエーでカレーやシチュー栄養たっぷり🍚にしています。お鍋🍲にも良いですよ🥰🥰🥰
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
ホエーは色々と料理に活用出来ますね😉
お鍋にもいいのは知らなかったです😲
参考にさせていただきます🤗
ありがとうございます🥰
天才過ぎませんか！ うちも真似させて下さい😊
わかりやすくて、やってみたい！って思いました。ありがとうございます😊
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
手作りのクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
牛乳なら国内の酪農家にも貢献できるからたくさん作ります。牛乳消費がんばる
こんばんは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳の消費にもおすすめです🤗
自家製のクリームチーズを是非お試しください😊💗
お前1人が消費できる量なんてたかが知れてんのに「経済回してます！😤」って顔してて草
@@aiaiaaaaiaaaai塵も積もれば山となる
レモン汁はだめですか？
言ってる事がおかしい事に気付こう
供給のために無理矢理消費するのはおかしい
クリームチーズが高くて手作りがしたくてこちらの動画を参考に作ってみました😮
100均のクッキングペーパーではうまく濾せなかったので急遽目の細かいザルでうまく水分が切れました😅
２回目はスーパーで販売されたキッチンペーパーを使うと水切りがすぐ出来たので、紙の質が違うのかな？
しっかり混ぜてなめらかなクリームチーズが自宅で出来て家族からも大好評です🎉
素敵なレシピありがとうございます😊
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🤗
喜んでいただけて幸いです😊💗
これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😉
よろしくお願いします😊
たくあん・きゅうり・クリームチーズその他どれも食べたくても
市販のものは中国産だったり、添加物が多かったりで買うの
を躊躇していましたがこちらのレシピはとても美味しくてしかも簡単。助かっています。何より作ったものを利用したレシピが最高😀
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
手作りは手間がかかりますが、作るのも食べるのも楽しいですね😉
これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
子供たちもチーズが好きなので、有難いです。
これなら、チーズが割引きしてない時でも、心置き無く使えますね！
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
自家製クリームチーズが手軽に出来ておすすめです🤗
お子様に喜んでいただければ幸いです😊💗
是非お試しください😊💗
ほんと簡単なんですね！先程スーパーに行って材料買って早速作って、ただいま絶賛ホエー切り中です❤自分も母もクリームチーズ好きなので☺️レシピ紹介ありがとうございます😊
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🙇
喜んでいただければ幸いです😊💗
天才！是非試してみたいと思います！
こんばんは😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズが手軽に出来ておすすめです🤗
ホエーも無駄なく使えます😉
是非お試しください😊💗
とてもわかりやすく. 、クリームチーズの作り方を教えてくださってありがとうございます。ホエーを使ったスープまで教えてくださって助かります。ホエーはジュースのように飲むしかないと思っていました。
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
手作りのクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
思った以上に簡単でびっくり😻
今度試しにチーズケーキに使用してみます🧀
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
自家製クリームチーズが手軽に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
これは凄い！物作り系で久しぶりに感動しました。
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
食品の値上がりが続くなか、手作りで節約ですね😉
自家製のクリームチーズを是非お試しください😊💗
カッテージチーズの作り方😮でもそのあと混ぜる事でクリーム状になるのが参考になりました😊普通のクリームチーズよりヘルシー❤
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳を使ってクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
なめらかになるまで混ぜていただくとクリーム状になって料理に活用出来ます🎶
是非お試しください😊💗
クリームチーズが牛乳と酢で作れるんですね‼️知りませんでした‼️ホエーのスープも、栄養満点でとても美味しそうですね✨作ってみまーす🤗
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳と酢でクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
レモンの絞り汁を加えると味がしまって美味しいです😋
ホエーも色々と料理に活用出来ます🎶
是非お試しください😊💗
作ってみました！
簡単に作れるらしい と聞いたことはあったのですが、まさかこんなに簡単で美味しくできるとは思ってもみませんでした🥰
素敵なレシピありがとうございます！
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🤗
喜んでいただけて幸いです😊💗
昨日見てさっそく作って見ました。今朝食べたらおいしかった。明日レモン入れたの食べるの楽しみ❤
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
自家製クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🤗
喜んでいただけて幸いです😊💗
本当に 美味しそう 今すぐ食べたい
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳を使ってクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
先ほど作りました。
失敗したら怖いと思って半量で作りましたが、ちゃんと分離してくれました！
晩御飯でサラダとハンバーグに入れましたが
優しい味のチーズって感じで美味しかったです！
体にも良さそうだし、今度はチーズケーキに使おうと思います。
ありがとうございました😊
おはようございます😊
コメントありがとうございます🤗
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🥰
喜んでいただけて幸いです💕
これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
いつもチーズ饅頭作る時クリームチーズを買うのですがこの作り方ならコスパも良くて量もちょうど良かったのでこれからはクリームチーズもつくることにします。すごくよいレシピを教えてくれてありがとうございました
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳からクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
こんなに簡単に作れるんですね！ブルサンが好きでクリチ+ガーリックソルトで自作してたけど、さらにヘルシーにお安く作れちゃいそう…！！ありがとうございます
私もブルサン大好きで
自作するなんて発想まったくなくて
このコメント見て震えました笑
ありがとうございます🥺
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
手作りのクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
ブルサンのクリームチーズ！ 特にガーリック＆ハーブ大好きです🥰
ブルサンを手作りするとは！
大好きだけど、普段は節約で我慢してたんですよ〜
目からウロコでした。
この動画見て、コメント欄もしっかり読んでよかった！
早速ガーリックソルト買ってきます！
作ってみました！美味しかったです✨
うちはチーズに黒胡椒、ハチミツを混ぜてパンに塗ったり、生ハムと一緒におつまみとして食べたりしました♬
自分で味をアレンジしながら使えるのがいいですね🙆
常備します！✨
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🤗
喜んでいただけて幸いです💕
いいですね〜😊ホエーのスープも美味しそう。
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
ホエーは栄養満点で捨てられません😉
料理やお菓子作りに活用出来ます🎶
トマトスープがホエーを入れるとマイルドな風味で美味しいです😋
是非お試しください😊💗
自家製こんなに美味しく簡単コスパ良し🎉無添加市販品はお高くて…一生自家製にします！ありがとうございました❤
子供の離乳食の時 カッテージチーズ作った時を思い出しました。
せっかちなのでザルからキッチンペーパーを途中で抜きましたが、問題なく水切り出来ました😹
今からホエーでスープ作ります🥹素敵でわかりやすいレシピをありがとうございます🙏❤️🔥
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🤗
水切りが出来てほっとしました😌
ホエーも栄養満点で捨てられませんね😉
味噌汁やジュースで割ったりと色々と活用出来ます🎶
なるほど！
ホエーがスープで使えるなら、カレーなどに使うのもいいかもですね！
チーズ作ってサンドイッチも美味しそう〜
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
残ったホエーをカレーに入れるとコクが出てマイルドな風味が味わえそうですね🤗
参考にさせていただきます😊💗
ありがとうございます🥰
御互い参考になるレシピ最高✨👍
わー！！ありがとうございます！！作ってみます！！
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
自家製クリームチーズが手軽に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
なんてわかりやすい動画なんだ
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
手作りのクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
素晴らしい💯
牛乳の消費拡大にも、沢山の人に知ってほしい🐄🐄🐄
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
自家製クリームチーズが手軽に出来ておすすめです🤗
牛乳の消費にお役に立てれば幸いです😉
是非お試しください😊💗
すごい動画に出会えてラッキー。
クリームチーズ高いから買う気にならないけどハンバーグに入れたりサラダに乗せるのが好きだから良かったです。
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳から安くクリームチーズが出来ておすすめです🤗
ハンバーグに入れるのですね😲
やってみます‼ 美味しそうですね😋
参考にさせていただきます😊💗 ありがとうございます🥰
チーズが無ければチーズを作ればいいじゃない
@@daifukukitchenら
手作りチーズ良いですね！
値段以上にお得に感じます
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
手作りのクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
クリームチーズ何も付けずに食べるの好きなのでこれはありがたいです！！！
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
手作りのクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
@@daifukukitchen 早速今日牛乳買って来て作って見ようと思います！！丁寧な返信ありがとうございます🙇♀️
こんにちは！
オススメで出てきました！
うわー簡単にできるのですね！
明日早速作ってみます！
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳を使ってクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
これ凄いなー
蘇ブームとか実感できないものでなくこういう実用的な牛乳活用法が嬉しい
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳からクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
夜中見ていたら、まだ作ってもいないのに、何に付けて食べようかと妄想が膨らみました。
ホエーのトマトスープレシピも美味しそうなので、挑戦してみます😊
素晴らしい✨
ホエーの利用法も✨
保存版ですね🌸
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳からクリームチーズが出来ておすすめです🤗
ホエーも栄養満点で料理やお菓子作りに活用出来ます😉
是非お試しください😊💗
クリームチーズ、何気に高いからこうして自分で作るとお手軽で良いですね。それに美味しそう😌
メニューもお洒落だし、最後なんてホエーを使ってスープまで作ってしまうんですから。しかも具沢山だし。これまた美味しそう😌
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
手作りのクリームチーズはコスパ最高です🤗
半値で作れるのでお得ですね😉
クリームチーズとホエーはアレンジ出来て料理に活用出来ます🎶
手作りのクリームチーズを是非お試しください😊💗
クリームチーズ、結構高いですもんね🥺。作ってみたくなりました❤。バジルなどの乾燥ハーブを混ぜても美味しいかも〜😍
こんばんは😊
コメントありがとうございます🥰
乾燥バジルを混ぜるとスパイシーなクリームチーズで美味しそうですね😋
パンに塗って生ハムやサラダと合いますね😉
是非お試しください😊💗
ホエーのスープも良いですね。お手本に作ってみます。
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
ホエーでご飯を炊くと美味しいというコメントもいただいています💕
味噌汁やカレーにもいいようですね
ホエーで栄養満点ですね🤗
是非お試しください😊💗
今日作って食べました！！
美味しかったです！！ホエイはカレーにしました！！ありがとうございます！チャンネル登録させていただきました！
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🤗
喜んでいただけて幸いです😊💗
ホエーをカレーに入れるとコクのあるマイルドな味で美味しそうですね😋
参考にさせていただきます💕
ありがとうございます🥰
わあ！ステキ！
今や牛乳は廃棄されるという状態😢
一つ勉強になって嬉しい😆牛乳買って作ります！
こんばんは😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズが手作りで簡単に出来ておすすめです🤗
牛乳の消費にもおすすめです🤗
是非お試しください😊💗
夫がこちらの動画を見つけてリクエストしてきたので、早速作ってみたところチーズもスープも大好評‼️
2週間で4回も作ってしまいました🥰
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🤗
喜んでいただけて幸いです😊💗
へー。チーズを作るとゆう発想がなかった！これはすごい❤やってみよう！🙌
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
手作りのクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
すごく簡単に作れるのが良いですね～🤩🤩🤩🤩
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳を使ってクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
はじめまして。
クリームチーズ大好きだし
料理苦手な私にも簡単に
作れそうに説明して下さるので
登録させて頂きました😊
頑張ってやってみまーす
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
ご登録ありがとうございます🙇
これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります🤗
よろしくお願いします😊💗
最初白いホエイになって、失敗しましたが、酢が足りないと思い、追加したら解決しました！
しかも、キッチンペーパーいらないくらいしっかりしたやつができて満足。
今後はこれでクリームチーズ作ります❤
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
自家製クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🤗
喜んでいただけて幸いです😊💗
何回も作ってるのに今日は白いホエイになってしまいました😭
お酢はいつ追加しましたか？？
@@user-yw5fw7zh3j
失敗したと思ったときに入れました。つまり、もうこれは失敗に違いないというところまでやってみて、諦めて投入。
チーズケーキ用に作ってみました。目の細かい網(粉ふるい)でこしたせいか、少し水っぽいチーズケーキになってしまいましたが、充分クリームチーズとして使えます。また作りたいです。😊🎂😊
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🙇
貴重なご意見ありがとうございます🙇
参考にさせていただきます😊💗
牛乳に酢を入れるとヨーグルトみたいになる、子供の頃にお母さんが作ってくれた。熱を通すとチーズになるんですね、低温殺菌乳にするとモッツァレラ、似た方法と残ったホエーでカッテージとリコッタが作れるっていうのも見ましたし、ヨーグルトも水抜すればチーズのようになる、ちょっとした手の入れ方で色んなチーズになるんですね！
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
水切りヨーグルトを使ってお菓子作りに活用出来ますね😉
手の入れ方ひとつで色々なチーズが作れるのもいいですね🎶
手作りは手間がかかりますが、作るのも食べるのも楽しいですね😊💗
市販のものよりミルクの味がして柔らかくてパンに塗りやすいし、とてもおいしかったです！
ホエーも酸っぱいのかと思ったら、ほんのり甘くてびっくりしました。
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🤗
喜んでいただけて幸いです😊💗
今まではマグカップに牛乳🐮を入れてレンジで温めたらレモン🍋汁を入れて作ってましたが酢ならば大量に作れますね。
ミートソースの上にかけたりサラダにかけたりしてました。
大量ならチーズ🧀ケーキが作れそう。
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳を使ってクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
美味しいチーズになりました😊パンに塗ってレタスと生ハムと食べました！すごく美味しい😋簡単だし、クリームチーズ買わなくてすむのでありがたいレシピでした。
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🤗
喜んでいただけて幸いです😊💗
チーズを作ったあとのホエーをどうしようかと悩んでいました。
使用方法を教えて下さってありがとうございます。うれしい♪
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
ホエーは栄養満点で捨てられませんね😉
ご飯を炊いたり味噌汁にと栄養増強ですね💕
是非お試しください😊💗
お酢の代わりにレモンを入れてコッテージチーズ作っていますがそれを滑らかにしたらクリームチーズになるという事ですか？
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
レモンの代用にお酢を入れてぽろぽろっとカッテージチーズ状から
なめらかになるまで混ぜていただくとクリーム状になります😉
レモンでお好みの酸味に調味しています😊💗
これはいいの見つけた。クリームチーズ大好きには感謝
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
自宅でクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
サンドイッチに料理にと活用出来ます🎶
自家製のクリームチーズを是非お試しください😊💗
凄く簡単ですね❣️❣️
クリームチーズお高いので、
作ってみます❣️😊
ありがとうございます☺️
ブルサンのガーリック系みたいに出来たら 最高❣️😆
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳を使ってクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
クリームチーズって買う物だと思い込んでた。
こんなに簡単に作れるんですね、ありがとう
早速作って見ます
ありがとうございます
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
自家製クリームチーズが手軽に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
素晴らしい〜。さすが
DAIFUKUさん。
クリームチーズが牛乳と酢で簡単に出来るなんて。
嬉しいよ😊220グラムなら1個分あるね。作った時の残り汁まで美味しく使えて、トマトスープのレシピまで……
トマトスープも美味しそうだね。
DAIFUKUさんのところに入り込んでから、料理が楽しくなりました。
難しそうなものが、簡単に出来てしまうからだと思います。
近いうちに、クリームチーズ作りますねっ😊
こんばんは😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズが市販のものより半値ほどで出来てお得です😉
手作りで無添加なのもいいですね🤗
ホエーは果汁で割って飲んだり、スープや料理に活用出来ます🎶
手作りのクリームチーズを是非お試しください😊💗
ヨーグルトの上に浮いてるホエイが大好きだから、あんなにたくさんできるなら作ってみたい❤😊
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳を使ってクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
ホエイもたくさんできます💕
是非お試しください😊💗
すごい！！！速攻作ります！
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳を使ってクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
これを見てチーズケーキ作ろうと思いました クリームチーズがこんなに簡単に作れるのは凄いです 市販のは高いから…
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳を使ってクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
なかなか分離せず、失敗したかも😭と諦めそうになりましたが、お酢を足してさらにレモン汁をいれたらなんとか分離しました😂最近クリームチーズが本当に高くて困っていたので、こんなに安く美味しくできるなんて本当に嬉しいです。ありがとうございます😊
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🤗
うまく出来ましたこと大変嬉しいです💕
これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
最高だ！
最高の動画です😭
これなら私にも出来る！
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳を使ってクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
これ見て作って、さっき完成しました！！とっても柔らかくて美味しいです😊ありがとうございました！！
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🤗
喜んでいただけて幸いです😊💗
料理系のもの見てるとよくあることだけど
で、残ったものはどうすれば？っていう事が多いのでホエーの活用法まで紹介してくださるの有り難いです😊
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
ホエーは簡単なレシピではジュースで割ったり味噌汁にも活用出来ます🎶
栄養満点なホエーは捨てずに料理に使えるので便利ですね😊💗
@@daifukukitchenほぇー
@@日本語設定できて助かるわ 好きよ
残ったものどうすれば？ってなる料理動画見たことないんやけど例えば何？
@@user-sj4hh2dn1i カッテージチーズ、リコッタチーズのレシピでは、ホエーは栄養価満点！スープや味噌汁など料理に使えますとだけ書いて終了のものが多い。
あとはシフォンケーキで余る卵黄とか、生クリーム大さじ2だけ使うクリーム煮とか、トマト缶半分だけ使うトマトカレーとか、いっぱいあるよ。残りは他の料理に使ってねって突き放してくるレシピ。
料理上手は上手いことやるんだと思うけど、レシピ通りしか作れない人は冷蔵庫で化石になるまで放置とかあるある。
美味しかった！
これははまる！簡単に作れるんですね。
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
手作りのクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
本当に簡単に作れました。味の調整が自分でできるので、今後もフィラデルフィアを買わずに作ろうと思います。なお、最初、電動泡立て器を使いましたが飛び散るし、効率が悪い感じだったので、ゴムヘラで混ぜたらすぐに滑らかになりました。また、ホエイは酸辣湯にしました。
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🤗
喜んでいただけて幸いです😊💗
出来上がって混ぜるのは少し力が要りますね💪
ホエイを酸辣湯に使うと酸っぱさがマイルドになって美味しそうですね😋
参考にさせていただきます😊💗
ありがとうございます🤗
質問ですが、最初にお酢を入れる時は何でもいいのでしょうか？
リンゴ酢とか梅酢とか、、それによって風味もかわるんでしょうか
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
お酢は穀物酢、リンゴ酢、米酢がおすすめです😊
ホエーをスープに使うというのは目からウロコでした。
色々使えそうですね！
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
ホエーは味噌汁やスープなど色々と活用出来ておすすめです🤗
手軽にジュースで割って飲むと栄養も満点ですね😉
こんばんわ～ レンネット使ってチーズ作った事ありますけどDAIFUKUさんのやり方の方が簡単で柔らかくておいしそう‼真似してみます😊
こんばんは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳からクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
これなら、スーパーで買うよりも安く、しかも美味しいチーズケーキが作れそうですね😊
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
手作りのクリームチーズで料理やお菓子にお役に立てれば幸いです😉
是非お試しください😊💗
とても勉強になりました！ありがとうございます。
一つ質問なのですがリンゴ酢でもできますか？
もしできればフルーティーな味わいになりますかね？
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
リンゴ酢でもお作りいただけます🍎
是非お試しください😊💗
チーズが手作り出来るなんて知らなかったです。
添加物なしの安全なチーズ！素晴らしい!
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
食料品の値上がりが止まりませんね💦
少しでも安く作れたらと思い自家製で作っています😉
参考になれば幸いです😊💗
ある日突然アレルギー症状がでて飲めなくなったのですが、嫌いにはなれなくて料理に使ってました。
クリームチーズがこんなにも手軽にコスパもよく作れるなんて❣️
さっそく作ります‼️
保存は何日くらいでしょうか？
好きなんですが、一度にたくさん食べられないので（涙
たくさん食べたいよ〜
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
登録ありがとうございます🙇
これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります🤗
よろしくお願いします😊
成長期の息子達に 作ってあげたくて 何度も見返して メモ📝しました😊
次男が 陸上競技を頑張っているので、私にも一緒に応援📣できることがあるのが 幸せだなと思いました。
素敵なことを 教えてくれてありがとう♥
さっそく昼から 仕事が休みの長男と作ります！
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳を使ってクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
陸上競技に思い切り頑張っていらっしゃるご次男様の為に
ご家族の応援が活力になりますね📣
最高の舞台で最高のパフォーマンスができるよう存分に力を発揮することを願っています💕
これからも簡単で美味しいレシピをお届けします😊💗
素敵な動画をありがとうございます👏
クリームチーズ、買うと高いので😭
自分で作って、自家製クリームチーズでチーズケーキなど作りたいと思います🎂
こんばんは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳で作るクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
牛乳にレモン果汁でカッテージチーズをつくりチーズケーキに使用、ホエーはスープやご飯を炊いたりします❤クリームチーズとは違いますけどおいしいですよね。
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
別の方ですがホエーでご飯を炊くと美味しいというコメントが寄せられました💕
栄養満点で色々と活用出来ますね😉
こんな安価にできるんか〜い！
やってみま〜す！
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
手作りのクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
簡単!すぐに作りたいです!😃😃
こんばんは😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズが手作りで手軽に出来ておすすめです🤗
サンドイッチやお料理に活用出来ます🎶
是非お試しください😊💗
うまそうです。自分にも出来そうなのでいつか実践してみます😊
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳を使ってクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗
作ってみました。クリームチーズってこんなに簡単にできるんですね。
市販のものは添加物も入っている上に値段も張るから、
牛乳1本とわずかなお酢でできるのは本当に有難いです。レシピ紹介ありがとうございます。
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
クリームチーズを作っていただきましてありがとうございます🤗
喜んでいただけて幸いです😊💗
サンドイッチや野菜に添えていただくとパクパクいけちゃいます😉
@@daifukukitchen さま
ほんとに美味しくて、定期的に作りたくなります♡
昨夜も寝る前に仕込んで、今朝はしっかり水切りできたチーズにほっこりです。
ふと気が付いたのですが、レモン汁で味をととのえるとき、どうして一晩おくのでしょう？
塩を入れるとき同時ではいけないのでしょうか。
クリームチーズをベーグルに塗って食べるの好きなので是非やってみたいと思います！冷蔵庫保管でどのくらいで食べ切った方がいいですか？
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
冷蔵保存して４～５日が賞味期限ですが
「水分が多く出ている」「色がピンクがかっている箇所がある」「匂いがツンとする」といった状態を見つけたら、残念ですが食べるのをやめてください
@@daifukukitchen 分かりやすいご返信ありがとうございます☺️早速明日作ってみようと思います🥛🥛
簡単そうでいいですね！
ホエーのレシピまですごい
こんばんは😊
コメントありがとうございます🥰
牛乳を使ってクリームチーズが簡単に出来ておすすめです🤗
是非お試しください😊💗