КОЛБАСА СЕРВЕЛАТ готовим дома в духовке

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2022
  • Говядина 2кг
    Свинина 2 кг
    Сало 800 грамм
    Соль нитрит. 0,6% 18гр / 1 кг фарша
    Перец душистый молотой
    Перец чёрный молотый 2гр / 1кг фарша
    Чеснок сушёный гранулированный 2гр/ 1кг фарша
    Сахар 3гр / 1 кг фарша
    Мускатный орех 1гр / 1 кг фарша
    Кориандр молотый 1гр / 1кг фарша

ความคิดเห็น • 15

  • @user-gb2tn1hk3j
    @user-gb2tn1hk3j 2 ปีที่แล้ว

    Как всегда на высоте. Смотрю все видео, я ваш обожатель.

  • @user-ls2bm8fm1e
    @user-ls2bm8fm1e 6 หลายเดือนก่อน

    Земеля дырки и в шприце будут набивать удобней будет и перегреть фарш в шприце шансов меньше, думаю если добавить фосфаты и воду (ледяную) ещё вкусней будет

  • @user-do9jd7bs8k
    @user-do9jd7bs8k 2 ปีที่แล้ว

    Ну красава!👍👍👍

    • @user-dv8li1vl6i
      @user-dv8li1vl6i  2 ปีที่แล้ว

      Люблю вкусненькую колбаску

  • @user-gb2tn1hk3j
    @user-gb2tn1hk3j 2 ปีที่แล้ว +1

    🌹🌹🌹🥀🥀🥀🥀

  • @user-wr2fm7qe2m
    @user-wr2fm7qe2m 2 ปีที่แล้ว

    +10👍Осталось попробовать...

    • @user-dv8li1vl6i
      @user-dv8li1vl6i  2 ปีที่แล้ว +1

      Вкусно получилось пробуйте

  • @salavatkaabdullin6640
    @salavatkaabdullin6640 2 ปีที่แล้ว

    Ээээх….. попробовать бы на закусочку с приятной компании на рыбалочке все это🤤🤤🤤🤤жалко что видео не передаёт запахи и вкусы

    • @user-dv8li1vl6i
      @user-dv8li1vl6i  2 ปีที่แล้ว

      Даааа запах хорош попробуй сделай дома нечего сложного

  • @baboshguseynov4542
    @baboshguseynov4542 2 ปีที่แล้ว

    Сань , когда пробовать будем ?

  • @user-ik8sh5lm7h
    @user-ik8sh5lm7h 8 หลายเดือนก่อน

    Здесь есть состав чего надо,а в другом ролике ни чего не нашла.краковская 😮

    • @user-dv8li1vl6i
      @user-dv8li1vl6i  8 หลายเดือนก่อน

      Зимой сниму другой ролик

  • @alexeyxaudarov2488
    @alexeyxaudarov2488 2 ปีที่แล้ว +2

    Рыхлая какая то колбаса..

    • @user-dv8li1vl6i
      @user-dv8li1vl6i  2 ปีที่แล้ว +1

      Мясо было незрелое делал со свежего мяса. Но на вкус очень вкусная , чисто мясо и специи по вкусу но и конечно нужно следить за температурой при готовке…