assando pizza no forno paulistano/ sem cortes😍
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- olá pessoal espero muito que gostem do vídeo me chamo neudirene Cabral e nesse vídeo vocês vão ver como asso a pizza no forno paulistano.
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/ neudirene2021
Deus abençoe a todos 👐💞
Oi minha linda boa noite! Tudo bem com você? Eu gostaria de saber se vc comprou seu forno paulistano pelo mercado livre? Se sim, vc tem o link do vendedor? Eu gostaria de comprar com algum que já fosse o valor com a taxa de entrega pq ai da pra dividir tudo no cartão. Encontrei alguns até em conta mas tem que pagar o frete por fora, ai tenho medo de golpes porque as coisas já estão tão difíceis.
Oi, vou te passar o contato do vendedor que comprei , ele consegue gerar o link pra vc comprar pelo mercado livre com o frete embutido, e dividir, foi assim que eu comprei.+55 11 96720-7123
Se puder falar que eu indiquei, estou querendo ver se ele me nota 🤫😅
Qual valor do forno?
Dona Neudirene, muito obrigado! a Sra é um anjo na vida de todos nós. Que Deus continue te abençoando sempre.
Amém 🙏
É uma pessoa diferenciada, além do ambiente, muito limpo e organizado. Show!!!
Bom dia boa tarde boa noite!!!!
Vc foi ótima explicando, muuuuito obrigado!
Foi muito bem explicado 💯👍🏼👍👍🏾
Meu povo!
Vamos alcançar a quantidade de horas que a Neudirene precisa.
Deus abençoe 🙌
Gostei dessa técnica, muito rápido mesmo 👏👏👏
Fica no ponto perfeito assa sem ressecar, a massa fica super macia.
Quanto tempo assar na pizza ?
@@gustavolunamaiacorreiafern35man usa os olhos e conta.
Obrigado pela ajuda irmã! Deus te abençoe sempre
Amém...Deus te abençoe!
Fica muito boa as suas pizzas que Deus abençoe suas vendas
Obrigada amiga...amém 👐❤️
A paz do Senhor irmã, obrigada pelos seus vídeos
Amém... imagina é um prazer gravar pra vocês, Deus te abençoe
Que vídeo incrível
Obrigada !!
Otima dica ..gostei
Obrigada flor vc e uma benção do céu
A paz do Senhor Jesus Cristo irmã
Amém 😙
Nossa que habilidade,. Tenho dificuldades ainda em abrir massa,
Logo vc pega o geito. Eu demorei entre 30 e 60 dias pra ter menos dificuldade em abrir a massa.
Muito Obrigado pelo Video..me ajudou bastante...Sucesso!!
Imagina precisando de mim estou aqui pra ajudar no que eu pude...obrigada.
@@NeudireneCabral uma pergunta, ja assou ela nesse forno do jeito que vc fazia antigamente, no fundo da forma de alumínio de pizza? meu maior problema é soltar a pizza, raramente fica redonda, vou fazer um teste pra ver se da certo
@@NeudireneCabral vc comprar a pá de pizza a onde
Eu gostaria da ajuda de vcs com a massa c possível obrigado
Ótimo o vídeo....
Parabens
Chegando p mais um ótimo vídeo
Obrigada
É muito importante a qualidade do molho
Gostaria de saber como regula a temperatura do forno pra nao passar do que deseja?
Poderia me passar o link do forno pra vir com o frete junto?
Passe a receita da nassa por favor
❤️❤️❤️
Olá acabei de me inscrever, gostaria de saber qual o tamanho do seu forno, qual tamanho de pizza que ele assa
Oi boa noite , quanto tempo dura o gás para esse forno ??
Estou pretendendo compra , mas eu estou na dúvida se pego elétrico ou gás rs e gostei da caixa manda para mim o link
😍😍😍😍😍
Olha esse forno, assa em 3 minutos,
Ele nao tava muito quente, deixa o forno aquecer em fogo alto acima de 250 graus por isso que a pizza nao atingiu a cor dourada, fica a dica!
Obrigada 🤗
Ola! Tudo bem?
Qual a receita da massa que voce utiliza?
Vejo muitas pessoas falarem que tem que assar em 380 graus esse forno chega a te 200 graus?
Sim. Eu asso as minhas em 180 , 200 graus fica ótima leva 2 minutos até menos.
Minha amiga fassa o molho com qualidade esse molho aí tá muito ralo
Esse molho apesar de parecer não ter qualidade pra vc ele é mais saboroso do que o molho pronto industrializado. Foi o que deu certo pra mim e da certo até hoje.
Vc abre bem o gaz embaixo a valvula
Não. abro só um pouco .
Nossa, eu tento fazer igual vc pra preservar a borda mas não consigo de jeito nenhum rsrs
Vai conseguir💗
Boa noite Parabéns pelos vídeos continue assim uma pergunta o bacon é a calabresa não é necessário pré fritar ele esse forno assa muito rápido tenho um e senti que ficou um pouco cru é de qual cidade você é em Minas parabéns e abraços
Sou de Mineiros Goiás, eu não pre frito, e fica bem assado, por isso eu opitei por assar dessa forma aumentando a chama um pouquinho antes de ficar pronto, pra assar os ingredientes, antes quando comecei não aumentava e realmente ficava cru , faz o teste . Deus abençoe 🙏
Tô tendo muita dificuldade nesse forno a pizza tá queimando a borda e ficando crua em baixo vendo o vídeo acho que deve ser pq tô deixando o forno muito quente
Tenta assar com a altura do fogo mais baixa pra não queimar as bordas, depois me fala se deu certo. Deus abençoe 🥰
@@NeudireneCabral tá bom obrigada
Como vc diferencia no cardápio a de 30 e a de 50 pro cliente escolher e saber a diferença ? Gostei da ideia mas não sei como explicar a diferença no cardápio de uma pra outra tipo "recheio extra " ?
O cardápio é separado, tem foto na comunidade do canal, vai lá dar uma olhada, pra vc entender...
Aqui é pizza tradicional e pizza recheio em dobro.
Opa, com fornos elétrico, e mais viável do que o gás?
Vc gasta quanto em cada pizza e qual o valor de venda?
Atualmente o preço do gás tá um absurdo.
Seu trabalho e magnífico e admirável!
Abraços
Oi tô te seguindo comecei faz mês a vender pizza pré assada até eu ter dinheiro p comprar o forno,me conta vc tá satisfeita com esse forno?ele é econômico?,porque estou pré assando no forno normal do meu fogão mas tá gastando muito gas
Sim estou bem satisfeita com o meu forno depende do que é econômico pra cada um, eu acho ele econômico, gasto um botijao de gás por semana.
Essa temperatura de 250 graus nao queima as pizzas embaixo?
Minhas massas ficam brancas em baixo, não importa a temperatura, ou fica branca ou queima, a sua fica moreninha, como?
Muito bom.
O meu chegou ontem, já fiz alguns testes, de boa.
Minha dificuldade está sendo em tirar a pizza dá pa de madeira e botar no lastro. Como vc faz para soltar ela tão facil no forno?
Agradeço desde já sua resposta.
Espalha fuba na pá antes de por a massa, más se a dificuldade não for por estar grudando e sim pela técnica, aí não se preocupe porque logo vc pega o geito.
@@NeudireneCabral A dificuldade era "grudar" mesmo. O fubá parece ser o melhor.
Muitíssimo obrigado. Deus abençoe você e sua família.
Grande abraço 🍕
Qual é os seus meios de divulgação da sua pizza que vc usa para vender?
Boa tarde, somente divulgo nos grupos de compra e venda da minha cidade (Facebook). E os meus clientes também indicam muito.
A paz do senhor Jesus!!
Amém 👐
Oi boa noite , quanto tempo dura o gás para esse forno ??
Estou pretendendo compra , mas eu estou na dúvida se pego elétrico ou gás rs
Tbm gostaria de saber kkk
E média 4 minutos é isso?pra assar?
Boa noite
O gas so dura 7dias ???
Vejo algumas pessoas passando uma vassorinha p tirar a farinha , tô vendo q nem sempre é preciso né ?
Verdade nem sempre.
Como a sua massa fica dourada em baixo? A minha fica branca e eu uso a mesma receita que a sua
Fermentação diferente
Boa tarde vc já fez as contas quantas pizzas por botijão de gás oi quantos dias dura um botijão
Boa tarde, quantas pizzas não, o botijão dura uma semana.
Minha ta queimando catupiry em cima aumento chama tudo
Tenta assar com a chama mais baixa pra ver se resolve, mas se for o catupiry original ele gratina mesmo é normal. Já o requeijão com amido não é normal.
Receita da massa?
Estou querendo inicar aqui na cidade que moro, poderia me passar a receita da massa pra 5kg?
1 kl de trigo.3 gramas de fermento seco,20 gramas de sao,20 gramad de oleo de girassol.550 ml de agua.sovar bem e deixar descansar por no minimo uma hora antes de usar
Vou comprar um forno elétrico
Oi irmã a paz do senhor Jesus quero vender pizza mais o forno paulistano e muito caro
Oii lindona onde vc comprou o forno e o valor q vc pagou por gentileza
Oiii, vou deixar aqui o número do rapaz que eu comprei, na época paguei 1.800,00 fora frete.(+55 11 96720-7123)
@@NeudireneCabral muito obrigada minha Deus te abençoe
Queria fazer a minha massa igual a sua vou abrir meu delivery aqui no RJ só n sei como fazer uma massa perfeita se coloco leite ou n ovo ou n tenho muitas dúvidas. A senhora pode me ajudar
Nesse vídeo gravo o passo a passo da massa faz um teste vc vai gostar dela .th-cam.com/video/C655kMte37w/w-d-xo.html
Parabéns!
Qual masseira vc indica para iniciantes?
O braço kkkkk
Vixi ...eu não tenho conhecimento pra indicar pois minha masseira é meus braços e do meu esposo kkkk.
Top!!
Onde você comprou esse forno??
Nesse vídeo tem o contato do vendedor 👇 th-cam.com/video/GXhCxXKEqGQ/w-d-xo.html
@@NeudireneCabral ok, obg🙏
vc trabalha na sua casa
Sim
Tem receita da massa ???
Sim.th-cam.com/video/C655kMte37w/w-d-xo.html
Voce usa fuba grosso ou fino?
Fino
Esse forno é o p40? Ou de 35cm ??
O p40
Qual o tamanho do seu forno ele faz pizza de 35 centímetros
Meu forno é o paulistano p40. Sim assa com perfeição a pizza de 35cm.
Esse forno gera muito calor??
Eu não acho .
Qu valor de uma pizza de 30 centimentro a portuguesa?
Tudo bem quantos centímetros e o teu forno
Oii, estou bem graças à Deus, 40 cm.
Fez algum curso antes ??
Não. Na verdade eu nunca tinha feito pizza na vida 😂
Os motoqueiros do ifood espera por quanto tempo, eles acha ruim esperar?
Eles esperam por 20 minutos, alguns acham ruim, más a maioria não se importa.
@@NeudireneCabral 😬
Fiz a sua massa maravilhosa mas infelizmente não consigo jogar ela no meu forno
Porque não consegue amiga, coloque bastante fubá e treina vc vai conseguir no começo é difícil mesmo, más com o treino vc consegue.
Qual tamanho essa pizza de $30,00??
8 pedaços, trabalho somente com esse tamanho de pizza, a diferença delas é a quantidade de recheio.
Esse é o P40 ???? Obrigado
Ifood tem cobrado muito caro nas entregas , compensa trabalhar dessa maneira com a entrega do ifood?
Realmente tá muito absurda as taxas, pra dar certo tem que colocar o cardápio na loja do ifood mais caro, só que no meu caso não tem compensado de nenhuma forna, aqui na minha cidade está faltando muito entregador, o pedido fica pronto e o ifood muitas das vezes não vem buscar.
Amando seus vídeos qual o tamanho do seu rolo por favor 🥰
Hummmm 🤗, obrigada 😃 meu rolo tem 30 cm.
Quantos dias da o gais
Oi tudo bem
Oi estou bem graças a Deus, e vc ?
Espero que esteja bem 🙏
Fubá???? Não por favor não!!!!
Pq sempre ensinam errado sobre a temperatura?eu sempre fiz pizza a 300 graus pra cima....forno a lenha o mínimo é 350 graus....vcs gastam mais gás e demoram mais pra entregar a pizza😮😅😅😂
Forno paulistano é outra proposta de pizza. Sua comparação infelizmente não cabe neste forno, caberia em um ramalhos e outros fornos por bater + de 400 graus
Isso mesmo.
Se você me manda uma porcaria de pizza dessa eu mando pra você de volta, não da nem pra chamar isso de pizza😂😂😂
Só pode ser concorrente kkk