Nossa fiquei muito feliz em ver que o Casimiro reagindo ao seu vídeo. Achei que vc tinha postado novo vídeo e quando fui ver, era seu vídeo dentro do vídeo dele. Ele te elogiou bastante e divulgou seu trabalho 🎉🎉🎉.
As pessoas acha que os funcionários das pizzarias não falam em cima kkkkkkk nem as mão lava direito quando sai do banheiro e vem encher o saco no video do cara que tá tudo muito limpo e organizado, mais do que a casa de quem enche a. Paciência
Que Deus continue te abençoando, meu amigo. Te acompanho desde quando tinha o sonho de começar meu negócio. Graças a você, meus amigos e Deus, hoje eu vivo do meu delivery de pizzas. Praticamente tudo q sei e coloquei em pratica aqui, aprendi com você. Hoje estou extremamente feliz e realizado. Espero um dia poder viajar pra SP e te agradecer pessoalmente. Um grande abraço!!!
Vou dar uma dica melhor de limpeza do forno: compre uma vassoura de piaçava, retira o cabo e entre uma pizza e outra você passa . Fica muito mais limpo tanto o forno como sua pizza. E essa vassoura não derrete pois é feita de uma fibra natural que resiste a calor
Vc ensina de verdade comprei a apostila faço tudo que tem na apostila e a pizza fica um espetáculo bom demais seu conhecimento parabéns irmão Deus abençoe.
Top em mano Tenho um delivery semelhante esse seu, trabalho com minha esposa um motoboy e um ajudante na cozinha. Tenho um ano no ramo e estou gostando muito.
V é uma simpatia,humilde,n esconde,deixa bem claro,me deixa feliz.Gente como você, dá uma esperança louca de ir atras,agora.Gostaria muito de saber como começar ja a prepar todo material p iniciar.
Pra uma pizzaria assim como a sua vale muito apena este forno mesmo!!para minha com não é só delivery eu não consigo utilizar esse forno porém vou comprar pra fazer
Parabéns Guilherme, que Deus continue abençoando seus negócios, estou assistindo todos os seus vídeos pois estou querendo iniciar neste negocio, estou falando aqui de Tibagi Paraná, seus vídeos são top muito explicativos, obrigado. Vou comprar sua apostila...👍🙏
Eu tenho 1 forno paulistano analógico p40, conheciiii o forno através do seu canal e desde então comecei a pesquisar sobre ele e não deu outra, eu comprei. Cada real investido vale muito a pena! Obg Guilherme por passar tanto conhecimento, tanta informação pra grnte! 🥰🤝Faz um vídeo falando sobre como cadastrar no ifood ou em outras plataformas para quem quer começar 🙏🙏🙏
Boa tarde Guilherme! Parabéns pelo seu trabalho e também pela divulgação na qual nos ensina. Eu moro em pinheiral-RJ e pretendo abrir uma pizzaria e já estou comprando alguns equipamentos, nesse início de maio de 2024 vou comprar um forno paulistano P40
Olá assisti o seu vídeo e gostei muito trabalhei com pastel por 22 anos agora trabalho com salgados para festa frito e congelados mas não estou gostando muito acho que vou tentar as pizza de forma delyvery e foi importante a sua demonstração com o forno paulistano gostei já tenho toda uma estrutura só falta o forno obrigado sempre sucesso
Parabéns meu amigo, muito sucesso !!! Trabalho numa pizzaria no interior de SP, aqui também vende muita pizza salgada com borda de chocolate !!! Muito normal !!! Conteúdo sensacional !!!
Guilherme parabéns cara da gosto de te ver trabalhar, você está sendo um exemplo e incentivo, há NÃO NAO ATENÇÃO PARA COMENTÁRIOS DESNECESSÁRIOS, O SER HUMANO TEM A MANIA DE PROCURAR VÍDEO PRA APRENDER E AO MESMO TEMPO QUER ENSINAR, É TERRIVEL KKKKKK DEUS ABENÇOE SEMPRE MEU QUERIDO PRESPERIDADE SAUDADE E PAZ.
Mil likessss!!!! Parabéns,vc explica mtoo bem ,de uma calma surreal. Guilherme,tenho umas perguntas : 👉Esse forno num tem um termostato !? 👉Qnt sai um forno desse!? 👉 Qnts dias dura o gás!?
Tenho forno a lenha e um forno paulistano a qualidade da pizza do paulistano nao perde para forno a lenha ! Ele e muito bom foi um dinheiro bem.gasto ! Conheci o forno pelo seu canal ! Parabéns e sucesso!
Trabalhei 6 anos com cozinha, e quero te dar uma dica, será que não seria interessante durante a noite vc usar uma escova de aço para raspar o grosso e tirar um pouco dessa farinha carbonizada? Nunca trabalhei com esse forno e muito menos em pizzaria, mas com restaurante a la carte e hamburgueria, usavamos broiler, para grelhar carnes. Tinhamos uma escova de aço para durante a noite e enquanto estava quente ir raspando e tirando o excesso, mas outros dias faziamos a limpeza mais pesada. Acredito que seria uma boa testar. Não é caro, menos de 10 reais vc encontra alguns modelos com raspador na ponta, tipo uma espatula pequena, para tirar as coisas mais encrustradas. Sucesso no seu negócio.
Vende esse forno a gás? Boa noite Nao sei por qual estou mais encantada se é pela explicação ou por sua beleza.☺️ A esposa dele estiver lendo foi só um elogio por favor nao puxe meus cabelos 😅
Boa noite Benedito parabéns pelo seus vídeos sou pizzaollo também mas eu nunca trabalhei com um forno paulistano vou comprar um para fazer uma experiência suas pizzas sao muito bonita parabéns pelo seu trabalho abraço vou entrar em contato com o número que vc deixo
Guilherme, pq desistiu da abre pizza? Ela funciona bem pra abrir a massa com farinha de trigo ou é melhor usar fubá? Conta pra gente um pouquinho da sua experiência, por favor
Parabéns pelo seu trabalho e pelo seu talento em ensinar. Um dúvida, qual media de pizzas vc vende mensalmente e quantos botijões de gás vc usa por mês?
Boa noite meu amigo ,quando vc tem um forno a lenha as pizzas ficam na boca do forno ou até mesmo no forno de esteira a gente põe em cima porque e bem quente e mantém a pizza até a chegada do cliente balcão ou até mesmo pro motoca ,onde vc põe?
Sensacional! Deixo a dica para elaborar um material,com os itens básicos para abrir um delivery.(tipo franquia Beneditos Oficial) ex: valor/equipamentos/etc ? - forno paulistano ? - mesa ? - pá de pizza ? - outros ? - seu curso ? - total investimento Grande abraço!
Comprei o meu forno pra usar nos EUA , demorou mais de um mês pra entregar e quando saiu do Brasil a companhia não fez a nota certa e ficou presa na Alfândega , depois veio por uma transportadora e chegou em 7 dias porém a Forno Paulistano Responsável pela embalagem mandou em um papelão errado e chegou todo amassado e o Matheus disse pra eu desamassar por minha própria conta
Pessoal outra coisa que é preciso observar, vc não irá chegar nos mesmos resultados do Guilherme se não usar a mesma receita. SE USAR OUTRA RECEITA TERÁ QUE TESTAR ATÉ ACERTAR O PONTO CERTO NA MINHA OPINIÃO
Eu tenho curso na área gastronomia. Esse negócio de luvas é coisa mais nojenta que existe. Eu fico com pé atrás em lugares que usam. O correto é fazer lavagens da mão e antes braços, tem modo certo de fazer isso, tem sabão correto pra se usar cozinha, é tem pia correta, sim tem ser aquela pia que tem especie de pedal pra acionar a torneira. Isso vc aprender em qualquer curso de boas práticas no Senac. E claro foi no banheiro, tossiu, passou a mão em qualquer parte do corpo, vc tem lavar a mão novamente. E bem chato mas tem fazer.
BOA TARDE ?? GUILHERME,TBM ??? EU QUERIA SABER DE VOCÊ QUANTOS MINUTOS EU DEIXO A MINHA PIZZA NO FORNO OU MELHOR NO MEU FOGÃO A GÁS, ASSANDO QUANTOS MINUTOS ???
Guilherme, boa noite! Sou do Rio de Janeiro e por aqui as pizzas que mais sai é 40cm, queria saber com vc se eu consigo fazer pizzas de 40 no paulistano? A sua pizza é top, a massa da sua pizza é verdadeiramente a que vc ensinou no canal. Um grande abraço e sucesso, Deus te abençoe
Conselho compra a apostila dele irmão faz oq eu fiz comprei e vale muito a pena tudo detalhado oq ele ensina no curso compra que vai te surpreender muito conhecimento 👍
Nossa fiquei muito feliz em ver que o Casimiro reagindo ao seu vídeo. Achei que vc tinha postado novo vídeo e quando fui ver, era seu vídeo dentro do vídeo dele. Ele te elogiou bastante e divulgou seu trabalho 🎉🎉🎉.
As pessoas acha que os funcionários das pizzarias não falam em cima kkkkkkk nem as mão lava direito quando sai do banheiro e vem encher o saco no video do cara que tá tudo muito limpo e organizado, mais do que a casa de quem enche a. Paciência
Que Deus continue te abençoando, meu amigo. Te acompanho desde quando tinha o sonho de começar meu negócio. Graças a você, meus amigos e Deus, hoje eu vivo do meu delivery de pizzas. Praticamente tudo q sei e coloquei em pratica aqui, aprendi com você. Hoje estou extremamente feliz e realizado. Espero um dia poder viajar pra SP e te agradecer pessoalmente. Um grande abraço!!!
Obrigado Jhonattan, parabéns a você pelo delivery e iniciativa.
Deus abençoe, grande abraço 🙏🏻🍕
casemiro reagiu a vídeo do Guilherme kkk
parabens. vc faz algo que realmente tem valor para uma sociedade.
O melhor canal sobre pizzas sem dúvidas, sem frescura e direto ao ponto👊
Cheguei no canal ontem e tô amando tudo
Legal Guilherme! Muito obrigado pelo vídeo. Essas eram as dúvidas que eu tinha sobre o forno paulistano.
Gosto muito do canal de vcs, parabéns
Melhor canal 👏🏻👏🏻👏🏻 Parabéns irmão, mto bem explicado
Trabalho impecável! Estamos assistindo o react do Casimiro, parabéns pelo trabalho sensacional 🎉🎉🎉
Vou dar uma dica melhor de limpeza do forno: compre uma vassoura de piaçava, retira o cabo e entre uma pizza e outra você passa . Fica muito mais limpo tanto o forno como sua pizza. E essa vassoura não derrete pois é feita de uma fibra natural que resiste a calor
parabéns pelo trabalho !!
Como sempre excelente vídeo. Parabéns.... 👏
Vim pelo Cazé. Que Deus abençoe seu negócio meu amigo!
Vc ensina de verdade comprei a apostila faço tudo que tem na apostila e a pizza fica um espetáculo bom demais seu conhecimento parabéns irmão Deus abençoe.
Teu video chegou aqui em Rio Branco no ACRE, vim pelo video do Case dar aquela força. Sucesso meu querido.
legal show de bola !!!!!!!!! LIKE 👍❤
Espetacular essa pizza com massa especial borda grande, parabéns!!
Top em mano
Tenho um delivery semelhante esse seu, trabalho com minha esposa um motoboy e um ajudante na cozinha. Tenho um ano no ramo e estou gostando muito.
Mano o Cazé fez react do seu vídeo, fico extremamente feliz por vc sucesso mano.
Parabéns amigo pelas as dicas eu tô vendo teus vídeos pra eu aprende
Opa vindo pelo Casimiro! Parabéns pelo trabalho!
Muito bom 😊 amei
V é uma simpatia,humilde,n esconde,deixa bem claro,me deixa feliz.Gente como você, dá uma esperança louca de ir atras,agora.Gostaria muito de saber como começar ja a prepar todo material p iniciar.
Muito boa a explicação de como usar o forno
Vim aqui pelo paizão, Tomara que cresça o canal as pizzas são recheadas em parabéns kkk 🙏
Vim pelo Cazé conteudo topppppp
Cara, mto obrigado!!
Meu forno chegou essa semana, estou assistindo seus vídeos p trr uma noção de temperatura. Obrigado pelaw dicas
Oi amigo. Adorei sua pizza. Vim pelo caze dar aquela moral❤
Pra uma pizzaria assim como a sua vale muito apena este forno mesmo!!para minha com não é só delivery eu não consigo utilizar esse forno porém vou comprar pra fazer
Parabéns Guilherme, que Deus continue abençoando seus negócios, estou assistindo todos os seus vídeos pois estou querendo iniciar neste negocio, estou falando aqui de Tibagi Paraná, seus vídeos são top muito explicativos, obrigado. Vou comprar sua apostila...👍🙏
Obrigado Fernando...
Grande abraço 👊🏻🍕
Guilherme sucesso !!!
Parabéns Guilherme, saiu no canal do Casemiro....vc merece
Muito bom
Eu tenho 1 forno paulistano analógico p40, conheciiii o forno através do seu canal e desde então comecei a pesquisar sobre ele e não deu outra, eu comprei. Cada real investido vale muito a pena!
Obg Guilherme por passar tanto conhecimento, tanta informação pra grnte! 🥰🤝Faz um vídeo falando sobre como cadastrar no ifood ou em outras plataformas para quem quer começar 🙏🙏🙏
Obrigado Angélica.
Parabéns pelo forno e iniciativa.
Deus abençoe 🙏🏻🍕
Forno paulistano é realmente o melhor custo benefício mesmo, fora o resultado
@@GuilhermeCorreia oi irmão eu consigo assar pizza de 45centímetros nesse forno
Boa tarde Guilherme! Parabéns pelo seu trabalho e também pela divulgação na qual nos ensina. Eu moro em pinheiral-RJ e pretendo abrir uma pizzaria e já estou comprando alguns equipamentos, nesse início de maio de 2024 vou comprar um forno paulistano P40
Vim pelo Caze. Parabens Guerreiro
Parabéns 👏👏👏
Olá assisti o seu vídeo e gostei muito trabalhei com pastel por 22 anos agora trabalho com salgados para festa frito e congelados mas não estou gostando muito acho que vou tentar as pizza de forma delyvery e foi importante a sua demonstração com o forno paulistano gostei já tenho toda uma estrutura só falta o forno obrigado sempre sucesso
Parabéns meu amigo, muito sucesso !!! Trabalho numa pizzaria no interior de SP, aqui também vende muita pizza salgada com borda de chocolate !!! Muito normal !!!
Conteúdo sensacional !!!
Guilherme parabéns cara da gosto de te ver trabalhar, você está sendo um exemplo e incentivo, há NÃO NAO ATENÇÃO PARA COMENTÁRIOS DESNECESSÁRIOS, O SER HUMANO TEM A MANIA DE PROCURAR VÍDEO PRA APRENDER E AO MESMO TEMPO QUER ENSINAR, É TERRIVEL KKKKKK
DEUS ABENÇOE SEMPRE MEU QUERIDO PRESPERIDADE SAUDADE E PAZ.
Obrigado Marco, 🙏🏻🍕
Valeu!
Mil likessss!!!!
Parabéns,vc explica mtoo bem ,de uma calma surreal.
Guilherme,tenho umas perguntas :
👉Esse forno num tem um termostato !?
👉Qnt sai um forno desse!?
👉 Qnts dias dura o gás!?
brabo d+
Tenho forno a lenha e um forno paulistano a qualidade da pizza do paulistano nao perde para forno a lenha ! Ele e muito bom foi um dinheiro bem.gasto ! Conheci o forno pelo seu canal ! Parabéns e sucesso!
Quanto pagou no forno?
@@silvanealmeidabarreto171 Paulistano saiu pra mim 1700
@@jonibikeepizza805vc comprou por qual site ? No mercado livre tem vendendo
Trabalhei 6 anos com cozinha, e quero te dar uma dica, será que não seria interessante durante a noite vc usar uma escova de aço para raspar o grosso e tirar um pouco dessa farinha carbonizada? Nunca trabalhei com esse forno e muito menos em pizzaria, mas com restaurante a la carte e hamburgueria, usavamos broiler, para grelhar carnes. Tinhamos uma escova de aço para durante a noite e enquanto estava quente ir raspando e tirando o excesso, mas outros dias faziamos a limpeza mais pesada. Acredito que seria uma boa testar. Não é caro, menos de 10 reais vc encontra alguns modelos com raspador na ponta, tipo uma espatula pequena, para tirar as coisas mais encrustradas. Sucesso no seu negócio.
👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾🥰
Top
São toque importantes guilherme....boa sacada
Qual a melhor farinha para pizza? Parabéns pelo excelente trabalho
Preciso chegar nesse consenso que vc falou
❤
Parabéns pelo vídeo ficou ótimo,como faço pra comprar o forno
Vende esse forno a gás? Boa noite
Nao sei por qual estou mais encantada se é pela explicação ou por sua beleza.☺️ A esposa dele estiver lendo foi só um elogio por favor nao puxe meus cabelos 😅
Estou aqui porq vi no Casemiro
Meu sonho e ter um forno desse conheci ele no seu canal e um dia terei a chance de ter minha pizzaria delivery
VALEU GUILHERME PELOS TOQUES ,FOI MUITO IMPORTANTE OUVIR SUAS ORINTAÇÕES.
Boa tarde ❤
Boa noite Benedito parabéns pelo seus vídeos sou pizzaollo também mas eu nunca trabalhei com um forno paulistano vou comprar um para fazer uma experiência suas pizzas sao muito bonita parabéns pelo seu trabalho abraço vou entrar em contato com o número que vc deixo
Com relação a limpeza, uso uma escova de piaçava a cada retirada da pizza. E não após o trabalho da noite.
👍
fora que as mãos livres você consegue lavar e manter higienizada o tempo todo, a luva acumula sujeira.
Top irmão eu trabalho pros outros faz 20.anos agora vou fazer pizza em casa e vou comprar forno paulistano
Tenho dois fornos paulistanos, porem do modelo analógico. Melhor forno que existe.
👊
Guilherme, pq desistiu da abre pizza? Ela funciona bem pra abrir a massa com farinha de trigo ou é melhor usar fubá? Conta pra gente um pouquinho da sua experiência, por favor
Boa noite qual receita vc usa
cara é em torno de 1:30 pra pizza ficar pronta nesse forno ? krl q forno dahora . Lindona as pizzas mano , deu vontade,tmj.
@guilherme correia! pra borda fica assim sem ser recheada... qual tempo de fermentação? e o descanso e na geladeira? usando 10gm de fermento por kilo?
Comprei meu forno paulistano hoje.
Parabéns pelo seu trabalho e pelo seu talento em ensinar.
Um dúvida, qual media de pizzas vc vende mensalmente e quantos botijões de gás vc usa por mês?
Olá! Qual é a temperatura ideia pra assar a primeira pizza nesse P40 Digital em uma noite ?
Pizza de calabresa ou 4 queijos com borda de chocolate sao as melhores.
Boa noite meu amigo ,quando vc tem um forno a lenha as pizzas ficam na boca do forno ou até mesmo no forno de esteira a gente põe em cima porque e bem quente e mantém a pizza até a chegada do cliente balcão ou até mesmo pro motoca ,onde vc põe?
Eae meu AMG qual a diferença deste seu forno para aqueles fornos que tem uma resistência em cima na parte da tampa
Sensacional!
Deixo a dica para elaborar um material,com os itens básicos para abrir um delivery.(tipo franquia Beneditos Oficial)
ex: valor/equipamentos/etc
? - forno paulistano
? - mesa
? - pá de pizza
? - outros
? - seu curso
? - total investimento
Grande abraço!
Amigo a durabilidade do botijao de gás faz mais ou menos qual quantidade de pizza ????
Guizão, boa tarde irmão. Acha que da pra colocar uma pedra refrataria dentro do forno? Abraços
Creo que se melhorar o forno pra um industrial você iria conseguir atender muitos pedidos com rapidez
Comprei o meu forno pra usar nos EUA , demorou mais de um mês pra entregar e quando saiu do Brasil a companhia não fez a nota certa e ficou presa na Alfândega , depois veio por uma transportadora e chegou em 7 dias porém a Forno Paulistano Responsável pela embalagem mandou em um papelão errado e chegou todo amassado e o Matheus disse pra eu desamassar por minha própria conta
tá trabalhando com o forno aí nos EUA ?
Absurdo!!! ele deveria ter pegado o primeiro vôo, e ido aí e desmassado pra você,ou melhor deveria ter mandado outro novo.
Pessoal outra coisa que é preciso observar, vc não irá chegar nos mesmos resultados do Guilherme se não usar a mesma receita.
SE USAR OUTRA RECEITA TERÁ QUE TESTAR ATÉ ACERTAR O PONTO CERTO NA MINHA OPINIÃO
Nossa receita tem nossa apostila Daniel, passamos todos os detalhes lá 🙏🏻🍕
Vc limpa o lastro de 1 em 1 pizza com a vassoura ou so no outro dia quando esta frio ?
De onde vocês são? Gostaria de pedir.
Quero adquirir o curso
Cara me tira uma dúvida, esse forno não queima a pizza em baixo não? A primeira pizza que vc coloca nele não queima em baixo?
Qual o tamanho da sua espatula de madeira e de alumínio?
@guilherme qual tamanho maior de pizza com borda q ele consegue assar
Chefe boa noite mostra esse tambor aí que vc pois o forno
Boa tarde Guilherme, estou querendo compar um forno desse elétrico,tenho energia solar e esta sobrando muito,vc pode me endicar o forno elétrico
Já fez a conta de quanto lucro< em média, se obtém em cada pizza?
Eu tenho curso na área gastronomia.
Esse negócio de luvas é coisa mais nojenta que existe.
Eu fico com pé atrás em lugares que usam.
O correto é fazer lavagens da mão e antes braços, tem modo certo de fazer isso, tem sabão correto pra se usar cozinha, é tem pia correta, sim tem ser aquela pia que tem especie de pedal pra acionar a torneira.
Isso vc aprender em qualquer curso de boas práticas no Senac.
E claro foi no banheiro, tossiu, passou a mão em qualquer parte do corpo, vc tem lavar a mão novamente. E bem chato mas tem fazer.
Algumas pizzas estão grudando no lastro, mesmo com massas pré assadas, o que fazer para evitar esse problema?
Onde fica sua pizzaria
BOA TARDE ?? GUILHERME,TBM ???
EU QUERIA SABER DE VOCÊ QUANTOS MINUTOS EU DEIXO A MINHA PIZZA NO FORNO OU MELHOR NO MEU FOGÃO A GÁS, ASSANDO QUANTOS MINUTOS ???
Guilherme, boa noite!
Sou do Rio de Janeiro e por aqui as pizzas que mais sai é 40cm, queria saber com vc se eu consigo fazer pizzas de 40 no paulistano?
A sua pizza é top, a massa da sua pizza é verdadeiramente a que vc ensinou no canal.
Um grande abraço e sucesso, Deus te abençoe
Conselho compra a apostila dele irmão faz oq eu fiz comprei e vale muito a pena tudo detalhado oq ele ensina no curso compra que vai te surpreender muito conhecimento 👍
40 da sim sem borda o segredo do forno é praticar irmão faz pizza de 40cm e testa pra sua família mesmo só assim vc vai dominar o forno.
@GuilhermeCorreia, como faço pra adquiri a sua apostila?
Quanto tempo dura um botijão de gás p13 pra fazer 30 pizzas pôr dia obrigado
esse forno é o forno big ? qual tamanho de pizza ele assa?
Você poderia dizer a receita da massa da sua pizza?