Moro no Rio de janeiro. Coincidentemente a muitos anos faço exatamente essa receita, não só c lombo mas também com partes do pernil ou paleta. Realmente fica delicioso e vc pode variar o sabor alterando os condimentos. Parabéns, me inscrevi e seguirei suas receitas
Sim, embalado a vácuo. Em geral faço porções menores, já consumi após 30 dias com mesmo aspecto e sabor, depois de aberta a embalagem após 5 dias oxida e muda o sabor.
Brazil🇧🇷= Boa e deliciosa receita !! Só queria tirar a dúvida, de quando se utiliza o aparelho para medir a temperatura. Com o forno ligado ?!? Se fosse respondido agradeceria !! E parabéns !!
Tenho um termômetro "eletrônico" que sinaliza quando a temperatura é alcançada. Antes utilizava um termômetro manual para medir temperatura de alimentos, esse vc acha em QQ site de compras. Boa sorte
I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel.🙏🤗 A recipe for garlic sausage was released on the channel today. I would be glad if you like it.
Впервые попробовал сделать месяц назад. Понравилось. Повторил и опять в восторге. Сегодня буду запекать уже в третий раз и сразу три куска. Родственники тоже хотят лакомиться. Изумительный пошаговый рецепт. Автору респект. Большое спасибо!!!
I live out in the woods in northern Wisconsin, USA. It is most fortunate that I came across this recipe. I am following your directions, mostly. I am about to put mine in the smoker, I have no doubt it will be very delicious. Thank you for sharing this video, I'll report back on the results.
What piece of pork did you use ? I'm in Canada and the meat cuts are different in North America than Europe (I'm originally from Europe though, France, but I forgot the cuts from there)
Hola ! Te saludo desde Buenos Aires, Argentina...tu receta me parece muy buena, lo intentaré hacer....me gustaría saber cómo se denomina el corte de cerdo que haz usado,...me encantan tus recetas.
Hola! Soy Tere de Chihuahua, México. El jamón se ve delicioso, me encantaron los condimentos que utilizaste. Voy a intentar prepararlo. Gracias y saludos!!☺️
DESDE BS.AS ARGENTINA! EXELENTE TRABAJO, UN MÉTODO DIFERENTE AL QUE ESTAMOS ACOSTUMBRADOS EN NUESTRO PAIS, SE VE DELICIOSO. AGRADEZCO LA CLARA EXPLICACIÓN Y FELICITACIONES!
Me fascinan tus recetas tan bien preparadas con mucho amor y se ven que deben saber exquisitas muy automatizadas...lo del jamón de cerdo en un horno frío me quedé sin entenderlo??
Как приятно! Благодарю за ваши добрые слова. 🤗 Всего вам самого доброго. Буду рада видеть вас на своем канале. Вам понравится. Попробуйте. Ничего сложного. Главное купить щуп и нитритную соль) В маленьких дозах она безопасна.
Greetings from Bucharest, Romania! I love your recipes, thank you for the nice videos! I was wondering, is it mandatory to use the nitrit salt? Can it be replaced or not used? Thanks
No expert here, but! The sodium nitrate is -- Essential! -- for meats that are not cooked, and their temperature is allowed to rise above 37°F. Sodium Nitrate STOPS the life of Anaerobic (Without Oxygen) Bacteria, Botulism, in particular. Deadly toxins are produced in the Absence of Oxygen, such as in -- sausage meats inside of casings -- and especially those that are cured and kept at room (cellar) temperatures. -- IF -- the meat is cured in a refrigerator, below 37°F, then cooked... then refrigerated (or frozen) as you would any other meat... you'll be fine. Do Not Leave The Meat Out In Room Temperatures. --- Remember Botulism Poisoning -- (history warning!) which translates from Latin to: Sausage Poisoning -- was named by the Romans -- after people died from eating improperly cured and handled --- sausages. Sausages were a common "Trail Food" that all Romans ate, especially on military campaigns. Even properly cooked meats can develop Botulism -- Because -- boiling water temperatures are not hot enough to kill the spores... that's why canned meat MUST be "pressure canned" well above 100°C/212°F for a minimum of 90 minutes. The bacteria and its spores are extremely hard to kill. (without Sodium Nitrate) Salt alone won't kill it... But!!! Please research this yourself. I am no expert, but I needed to know this information -- Because -- I make sausages and pressure can meats. I hope this answers your questions. PS, Family, friends, coworkers, neighbors.., all alive and kicking. No hidden bodies!
I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video was released on the channel. I would be glad if you like it.
Спасибо, что написали. Очень приятно! 🤗 Всего вам самого хорошего. Буду рада видеть вас на своем канале. С Новым годом! Пусть всё получится. Здоровья, мира и тепла.
I just finished my second try at this ham, my 1st was done exactly as it's featured here and came out delicious. Today I changed up the ingredients a bit for my wife, I basted the ham with pure maple syrup and spices included maple sugar, coriander, garlic powder and crushed peppercorns . Just came out oven and will slice it up when it's ready in 6 hours and get back to you all.
Hi there, since you made it twice, could you explain to me how long you cooked the ham at 72 degrees? I don't understand the part where he says from cold set at seventy and then raise to 72?
Felicidades pero algo no entiendo no miré la carne ser triturada, cómo puede salir jamón sin haber pasado un proceso, yo lo que creo es que son rodajas de carne horneada, pero aún así se ve riquísimo
Я благодарю вас, что написали. Очень приятно. Всего вам самого хорошего. Буду рада видеть вас на своем канале.🙏🤗 На днях покажу рецепт чесночной колбасы)
Aca en Argentina hare el jamon de cerdo con sal comun creo que tiene iodo, o sal de mar, tambien hay sal con hierbas oregano y sal con pimenton muy buena
Me encantó tu receta.. La voy a hacer, pero colocaré el jamón en el ahumador para darle un toque adicional.. Un placer ver tu video.. Saludos desde Uruguay..
Я благодарю вас, что написали. Очень приятно. Всего вам самого хорошего. Буду рада видеть вас на своем канале.🙏🤗 На канале сегодня вышел рецепт домашней ветчины. Буду рада, если он вам понравится.
Viereinhalb Stunden für so ein kleines Stück Fleisch da werden Sie ihre Rezepte aber nur noch bei den Reichen los denn ich werde nicht den Backofen so lange dafür anmachen,kann ich mir nicht mehr leisten.
4h1/2 a 80degre en faisant le calcul cela revient a x watts seulement - de 1000watts x par 4h 1/2 + le rôti de porc.....c'est beaucoup moins chère que de l'acheter. Même moins chère que la cuisson d'un simple rôti et bien meilleur selon utilisation
No sé si estoy equivocado, pero noto como si hubiese alguna sincronizacion con el fondo musical de las recetas. En todo caso, éxitos constante y prosperidad para ti siempre. muchas felicidades.
Muchas gracias por tomarte el tiempo de escribirme. Intenta cocinar. Realmente una receta sencilla. Estaré contento contigo. Nos vemos en nuevas recetas.😊
Hola, espero puedas traducir mi consulta ¡no hay que lavar la carne para sacer el exceso de sal?, gracias por la receta estoy demasiado tentada a realizarla, pero el tema de la sal me preocupa
Trebalo bi skratiti video. Gledamo preko 3 minuta kako utrljavate so i začine na meso.. Gubljenje dragocenog vremena gledaoca.. Inače recept je super.. 👌😋
Muy bueno parece que fuera pastrani pero igual se ve bien me interesa la preparación de embutidos y por esta receta puedo empezar muchas gracias 👍🌟🙏😃🇻🇪🇻🇪
Ich danke Ihnen für das Schreiben. Sehr schön. Alles Gute für dich. Ich freue mich, Sie auf meinem Kanal zu sehen. 🤗 Auf dem Kanal wurde ein neues Video veröffentlicht. Ich freue mich, wenn es dir gefällt.
Thank you for the recipe, the ham looks delicious and exquisite, I have a question, after the ham has been cooked in the oven, how long should you wait before putting it in the refrigerator?
Thank you for your kind words! 😊 After cooking, it's best to let the ham cool to room temperature before refrigerating it, which usually takes about 1-2 hours. Enjoy your cooking!
Никогда так не готовила, даже не знаю где нитритную соль брать, но найду и приглтовлю. Ваш рецепт вызывает доверие! Спасибо большое, я из России.❤
Рад, что рецепт вам понравился! Нитритную соль можно найти в магазинах для кулинаров или заказать онлайн. Удачи с приготовлением!
Moro no Rio de janeiro.
Coincidentemente a muitos anos faço exatamente essa receita, não só c lombo mas também com partes do pernil ou paleta. Realmente fica delicioso e vc pode variar o sabor alterando os condimentos. Parabéns, me inscrevi e seguirei suas receitas
Que
Por gentileza, guarda na geladeira?
Quanto tempo dura?
Sim, embalado a vácuo. Em geral faço porções menores, já consumi após 30 dias com mesmo aspecto e sabor, depois de aberta a embalagem após 5 dias oxida e muda o sabor.
Brazil🇧🇷= Boa e deliciosa receita !! Só queria tirar a dúvida, de quando se utiliza o aparelho para medir a temperatura. Com o forno ligado ?!? Se fosse respondido agradeceria !! E parabéns !!
Tenho um termômetro "eletrônico" que sinaliza quando a temperatura é alcançada. Antes utilizava um termômetro manual para medir temperatura de alimentos, esse vc acha em QQ site de compras. Boa sorte
Hola , te escribo desde Argentina y quería preguntarte si es igual cocinarlo en el horno que cocinarlo sumergido en agua a 80 grados centígrados.
Como sempre , Parabéns Deus te abençoe, pela sua generosidade de dividir seus conhecimentos.Saudaçoes do Brasil
I thank you for writing. Very nice.
All the best to you. I will be glad to see you on my channel.🙏🤗
A recipe for garlic sausage was released on the channel today. I would be glad if you like it.
@8**Flame**8 Thank you very much for your idea!!!👍
@@guterezepte How to know how long we need to keep it in oven? You said couple of hours but one hour can make a lot of difference @guterezepte
Впервые попробовал сделать месяц назад. Понравилось. Повторил и опять в восторге. Сегодня буду запекать уже в третий раз и сразу три куска. Родственники тоже хотят лакомиться. Изумительный пошаговый рецепт. Автору респект. Большое спасибо!!!
Напишите, пожалуста, добавляете гадкую соль?
@@ГаляВолшебница если вы имеете ввиду нитритную соль, да добавляю согласно рецепту
Кој дел од свињата го користиш за овој рецепт?
Здрсвствуйте,смотрю в Новосибирске
Единственное что не поняла, какая температура духовки? Ставить мясо в разогретую духовку?
Se mira delicioso e indudable que lo es .gran video . gracias de todo corazón.
I live out in the woods in northern Wisconsin, USA. It is most fortunate that I came across this recipe. I am following your directions, mostly. I am about to put mine in the smoker, I have no doubt it will be very delicious. Thank you for sharing this video, I'll report back on the results.
I thank you for writing. Very nice! 😊
All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗
Smokehouse will taste even better
The results where wonderful, I was unable to wait 6 hours to give it a try.
Thank you so much for the video.
What piece of pork did you use ? I'm in Canada and the meat cuts are different in North America than Europe (I'm originally from Europe though, France, but I forgot the cuts from there)
@@GM_YYC I don't know what it's called, but it's the top part of a pork butt. I'm going to try it with a tenderloin. you don't want it very thick.
Hola ! Te saludo desde Buenos Aires, Argentina...tu receta me parece muy buena, lo intentaré hacer....me gustaría saber cómo se denomina el corte de cerdo que haz usado,...me encantan tus recetas.
Es pierna de puerco o lomo
Q tal buenas noches,super delicioso lo q prepara y cocina,estupendo felicidades,todo c ve muy rico,saludos dsd Zapopan,Jalisco,Mexico.
Gostei da ideia, vou tentar fazer essa receita. Obrigada
Thanks a lot. I'm very pleased.
My new recipe will be out in 1 hour. He's excellent.
👍👏👏👏 браво !
Hola! Soy Tere de Chihuahua, México. El jamón se ve delicioso, me encantaron los condimentos que utilizaste. Voy a intentar prepararlo. Gracias y saludos!!☺️
Exquisito...una pregunta necesariamente es obligatorio el uso del nitrito... gracias y bendiciones
Svilajnac, Srbija . Pratim Vas. Imate super recepte. Dobri ste.
Tako mi je drago! Hvala vam na lijepim riječima. 🤗
Sve najbolje. Bit će mi drago vidjeti vas na svom kanalu.
WOOW !!!! FANTASTICO !!!! Que delicioso se ve. me encanto .Muchas Gracias Felicitaciones
¡Tan contento! Gracias por sus amables palabras. 🤗
Todo lo mejor para usted. Me alegrará verte en mi canal.
Intenta cocinar. Te gustará.
Nice vid. After preparing, can you freeze it?
Hi from Barnsley. Another great recipe. It looks like the hardest thing is the patience to let it stand for a week!
That's for sure)))
Да очень не терпеливый час
Спасибо! Обязательно попробую приготовить. Елена. Португалия. г. Альбергария - А - Велья.
Я благодарю вас, что написали. Очень приятно.
Всего вам самого хорошего. Буду рада видеть вас на своем канале.🙏🤗
hola , despues de tenes salada la carne por una semana al sacarla se debe lavar antes de cubrirla con las especias ??
¡Hola! Sí, es recomendable lavar la carne después de salarla para eliminar el exceso de sal antes de cubrirla con las especias. 😊
Круто, вкусно и натурально, спасибо большое за рецепт! 🥰🥰🥰🙋🙋🙋🇷🇺😋😋😋
Спасибо вам за просмотр и обратную связь.
Excelente trabalho, parece ter ficado bom, deu água na boca, parabéns ❤😂
Очень понравился ваш рецепт.Пишу Вам из Сибири г. Красноярск!Спасибо!!!
DESDE BS.AS ARGENTINA!
EXELENTE TRABAJO, UN MÉTODO DIFERENTE AL QUE ESTAMOS ACOSTUMBRADOS EN NUESTRO PAIS, SE VE DELICIOSO. AGRADEZCO LA CLARA EXPLICACIÓN Y FELICITACIONES!
Muito bom!!!!!!!!!!!Sou de Santa Adélia, São Paulo, Brasil.👏👏👏👏👼🇧🇷
I thank you for writing. Very nice! 😊
All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗
Piacenza Italia 🇮🇹 complimenti brava 👍🏻👋🏻
@@guterezepte muy buena la preparación falta explicación gracias.
@@guterezepte muy buena una pinta.
@@guterezepte Гутен так, какой процент нитритной соли вы кладёте. Россия Кавказ
Россия. -Ростов-на-Дону. Карбонат 👌👍супер!
Марина, благодарю за обратную связь. Мне очень приятно🌸
Me fascinan tus recetas tan bien preparadas con mucho amor y se ven que deben saber exquisitas muy automatizadas...lo del jamón de cerdo en un horno frío me quedé sin entenderlo??
Looks easy and very nice, i shall try it and let you know the outcome
sotiris from Athens Greece
Thanks! Try it. You'll like it.
All my relatives were happy.
😊👍
Посмотрел перед сном, вот как теперь спать? Надо так же приготовить, но скорее всего к новому году сделаю на стол) Огромное спасибо за рецепт.
Как приятно! Благодарю за ваши добрые слова. 🤗
Всего вам самого доброго. Буду рада видеть вас на своем канале.
Вам понравится. Попробуйте. Ничего сложного.
Главное купить щуп и нитритную соль)
В маленьких дозах она безопасна.
opa japones kakalal
😊
Cuanto tiempo dura refrigerado. Se ve y aprecia delicioso
Greetings from Bucharest, Romania! I love your recipes, thank you for the nice videos! I was wondering, is it mandatory to use the nitrit salt? Can it be replaced or not used? Thanks
Same question from Italy 🙋♀️
No expert here, but! The sodium nitrate is -- Essential! -- for meats that are not cooked, and their temperature is allowed to rise above 37°F. Sodium Nitrate STOPS the life of Anaerobic (Without Oxygen) Bacteria, Botulism, in particular. Deadly toxins are produced in the Absence of Oxygen, such as in -- sausage meats inside of casings -- and especially those that are cured and kept at room (cellar) temperatures. -- IF -- the meat is cured in a refrigerator, below 37°F, then cooked... then refrigerated (or frozen) as you would any other meat... you'll be fine. Do Not Leave The Meat Out In Room Temperatures. --- Remember Botulism Poisoning -- (history warning!) which translates from Latin to: Sausage Poisoning -- was named by the Romans -- after people died from eating improperly cured and handled --- sausages. Sausages were a common "Trail Food" that all Romans ate, especially on military campaigns. Even properly cooked meats can develop Botulism -- Because -- boiling water temperatures are not hot enough to kill the spores... that's why canned meat MUST be "pressure canned" well above 100°C/212°F for a minimum of 90 minutes. The bacteria and its spores are extremely hard to kill. (without Sodium Nitrate) Salt alone won't kill it... But!!! Please research this yourself. I am no expert, but I needed to know this information -- Because -- I make sausages and pressure can meats. I hope this answers your questions.
PS, Family, friends, coworkers, neighbors.., all alive and kicking. No hidden bodies!
Celery juice powder
芹菜汁粉？如何製作，用量和亞硝酸鹽一樣嗎？
來自台灣的疑問，謝謝解答！
Pozdrav iz PODGORICE. CRNA GORA.🤗👏👌
Hvala vam što ste napisali. Vrlo lijepo! 🤗
Sve najbolje. Bit će mi drago vidjeti vas na svom kanalu.
Bice mi drago da Vas cesce gledam na kanalu.🙏
Excelente y muy fácil, tiene muy buen aspecto, felicitaciones y muchas gracias por compartir sus conocimientos. Saludos desde Bogotá Colombia.
Привет из Армении.Я учюсь готовить мясо целыми кусками, у вас отлично получается.
Спасибо, что написали. Очень приятно! 🤗
Всего вам самого хорошего. Буду рада видеть вас на своем канале.
Попробую приготовить спасибо.
Բարև ձեզ , իսկ դուք գիտեք, թե ոնց են անում, որ միսը դառնում է վարդագույն , ոնց որ Խանութի վիտչինան և արմատը
Salve mano, estou te assistindo de Presidente Médici-RO, parabéns pelo trabalho parece ter ficado muito bom 👍
I thank you for writing. Very nice.
All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗
A new video was released on the channel. I would be glad if you like it.
Привет из города Кемерово. Это Кузбасс. Солнечная и гостепреимная Сибирь. Обязательно попробую замутить сей рецепт к Новому Году.
Спасибо, что написали. Очень приятно! 🤗
Всего вам самого хорошего. Буду рада видеть вас на своем канале.
С Новым годом! Пусть всё получится.
Здоровья, мира и тепла.
Ďalší perfisch recept. Tá levanduľa na stole je úžasná.
Tak rád! Ďakujem vám za vaše milé slová. 🤗
Všetko najlepšie. Budem rád, že vás uvidím na svojom kanáli.
I just finished my second try at this ham, my 1st was done exactly as it's featured here and came out delicious. Today I changed up the ingredients a bit for my wife, I basted the ham with pure maple syrup and spices included maple sugar, coriander, garlic powder and crushed peppercorns . Just came out oven and will slice it up when it's ready in 6 hours and get back to you all.
What cut of the pork did you use?
Hi there, since you made it twice, could you explain to me how long you cooked the ham at 72 degrees? I don't understand the part where he says from cold set at seventy and then raise to 72?
Felicidades pero algo no entiendo no miré la carne ser triturada, cómo puede salir jamón sin haber pasado un proceso, yo lo que creo es que son rodajas de carne horneada, pero aún así se ve riquísimo
MUCHISISISISIMAS GRACIAS POR ESTA SUPER RECETA DE JAMON YORK, LO PREPARE SEGUN ESTA RECETA Y QUEDO MUY RICO.. MIL MILLONES DE BENDICIONES
Sri Lanka 🇱🇰 Colombo 🌹
Thank you for writing. Very nice! 🤗
All the best to you. I will be glad to see you on my channel.
Мы ровно год назад были в твоём городе 😍
Se puede echar solo sal marina?
Wow....such really a great yummy idea...i love it!!!
So glad! Thank you for your kind words. 🤗
All the best to you. I will be glad to see you on my channel.
Receita maravilhosa.ficou e o resultado além de lindo apetitoso. Eu fiz mas sem sal de cura. E ficou muito bom. Só fiz pouco pra consumo rápido.
Ветчина СУПЕР!!! Спасибо за вкусный рецепт* УДАЧИ!!! 👍👍👍😋
Я благодарю вас, что написали. Очень приятно.
Всего вам самого хорошего. Буду рада видеть вас на своем канале.🙏🤗
На днях покажу рецепт чесночной колбасы)
Aca en Argentina hare el jamon de cerdo con sal comun creo que tiene iodo, o sal de mar, tambien hay sal con hierbas oregano y sal con pimenton muy buena
What part of meat is ?
How delicious it is. I was salivating. I don't know how to cook like that, but I will definitely try. Thanks.👍👍👍👍
Thank you for writing.
All the best to you. I will be glad to see you on my channel.
No tengo termómetro para el jamón, a que temperatura me conviene poner el horno. Desde ya muchas gracias.
Hola felicidades muy buena la explicación de esta preparación, voy hacer para ver el resultado seguro debe ser muy bueno 😊
Очень хорошо👍👍👍👍👍
Спасибо🌸
РЕЦЕПТ БОМБА!!!
СПАСИБО!!!
Большое спасибо! Очень приятно!
Попробуйте! Вам понравится.
Всего вам самого доброго. Буду рада видеть вас на своем канале.
Me encantó tu receta.. La voy a hacer, pero colocaré el jamón en el ahumador para darle un toque adicional.. Un placer ver tu video.. Saludos desde Uruguay..
¡Qué buena idea! Ahumar el jamón le dará un sabor delicioso. Espero que disfrutes la receta. 😊
Me encanta tus recetas,saludos desde España
¡Tan contento! Gracias por sus amables palabras. 🤗
Todo lo mejor para usted. Me alegrará verte en mi canal.
Oduševljena sam🤭 kraljevo
Tako mi je drago! Hvala vam na lijepim riječima. 🤗
Sve najbolje. Bit će mi drago vidjeti vas na svom kanalu.
Hola escribo desde Alicante. Tu jamon tiene un aspecto delicioso. Intentaré hacerlo. Muchas gracias
Правильнее назвать это блюдо - карбонад. Ветчина и готовится по другому, и другая часть туши используется для ее поиготовления. Тем не менее - лайк.
А какая это часть ? И какая идет на ветчину ?
🤔🤔 Wow sehr lecker 🤤🙋🏻♂️❤️❤️❤️🚨
So wahr =)
@@guterezepte 🤣🤩guten Appetit 🥖🍞
Delicios felicitari
UK. Beautiful ham. I am going to send to my husband in Trinidad and Tobago, so he can have it for this Christmas. Thanks for sharing.
Hummm deve ter ficado muito bom 😊
Armeniya
Yummy
👍😏😀
Esta es la mejor receta que he visto en Internet de este plato muchas gracias soy de chile y le mando un beso la voy hacer
Z irlandi jest pyszne
Dziękuję za napisanie. Bardzo dobrze! 🤗
Wszystkiego najlepszego. Chętnie zobaczę Cię na moim kanale.
Moj chłopak i ja uwielbiamy twoje przepisy a żarcie pychota
Trop Thaïlande..Nakhon Ratchasima..
Merci d'avoir écrit. Très agréable! ??
Meilleurs voeux. Je serai heureux de vous voir sur ma chaîne.
Gracias por la receta. En cuanto tiempo se debe consumir el jamón si no usas sal de nitrito?
¡Gracias por tu pregunta! Si no usas sal de nitrito, el jamón debe consumirse en un plazo de 3 a 5 días para mantener su frescura. 😊
Ich würde aus Gesundheitsgründen unbedingt aufs Pökelsatz verzichten - Nitrit ist gesundheitsschädlich.
Eu faço aqui em casa sem sal de cura e fica bom.eu recomendo.
Hello, so then what would you use to cure?
@@martademelo8296, por favor poderia dizer como faz!
Desde já o meu obrigada 🙏
P.f.decir que es horno frio
Mil gracias😅
القاهره Cairo
ممنون که نوشتید. بسیار خوب! 🤗
بهترینها برای شما. خوشحال میشم شما رو در کانالم ببینم.
Parabéns Pelos Vídeos e Todo Conteúdo!
Estou Assistindo De Barra de Santana, Paraíba, Brasil
Люблю настоящую домашнюю ветчину. Вы молодец. Лайк. Заходите и ко мне в гости
Спасибо🌸
Рецепт до одной буквы скопирован от Любови Сазоновой, а выдан, как свой.Не стыдно?
@@natdim 💐
@@natdim сдесь не надо стыдиться, технология почти классическая, можно играться специями, а так пропаганда вкусной домашней пищи это очень хорошо.
Украина Одесса
Супер
Я благодарю вас, что написали. Очень приятно.
Всего вам самого хорошего. Буду рада видеть вас на своем канале.🙏🤗
На канале сегодня вышел рецепт домашней ветчины. Буду рада, если он вам понравится.
Сыктывкар молодчина.
Buenas noches te veo desde Colombia, en la ciudad de Manizales.
Definitivamente intentaré hacer el jamón, se ve delicioso
Que delícia vou fazer para minha família 👏👏👏❤️🇧🇷
Z Polski
Dziękuję za napisanie. Bardzo dobrze! 🤗
Wszystkiego najlepszego. Chętnie zobaczę Cię na moim kanale.
si voy a prepararla
mi dilema es él
termómetro pero lo
buscaré muchas gracias. 🎉
16 grams of nitrite salt is too much
Pls mention the safe amount of nitrate salt
Habartov CR
3g/kg is the recommended amount
Хмельницкий Украина.
Виктор, спасибо, что написали. Попробуйте приготовить. Вам понравится.
Danke! Excelente receta, voy a prepararla y luego comentaré aquí la experiencia, saludos desde Argentina 🇦🇷
Viereinhalb Stunden für so ein kleines Stück Fleisch da werden Sie ihre Rezepte aber nur noch bei den Reichen los denn ich werde nicht den Backofen so lange dafür anmachen,kann ich mir nicht mehr leisten.
4h1/2 a 80degre en faisant le calcul cela revient a x watts seulement - de 1000watts x par 4h 1/2 + le rôti de porc.....c'est beaucoup moins chère que de l'acheter. Même moins chère que la cuisson d'un simple rôti et bien meilleur selon utilisation
🤦♂️
@@herengdominique8312😊😊😊
¡Gracias por compartir la receta! desde Buenos Aires, Republica Argentina
¡De nada! Me alegra que te haya gustado la receta. 😊
Te estoy viendo desde Santiago de Chile. Probaré pronto está receta
Wir sehen uns aus Santiago de Chile. Ich werde dieses Rezept bald ausprobieren
I am watching your video from🇮🇳 India. I liked your video the way you showed, step by step. Great👍👏 Thanks.
Thank you for writing. Very nice! 🤗
All the best to you. I will be glad to see you on my channel.
¡Son deliciosas todas tus recetas!
¡Gracias por compartir!
Saludos desde Venezuela.
No sé si estoy equivocado, pero noto como si hubiese alguna sincronizacion con el fondo musical de las recetas. En todo caso, éxitos constante y prosperidad para ti siempre. muchas felicidades.
Which part of the pork is best for this recipe? Leg, shoulder, other??? Thank you in advance for your reply!
Espectacular receta voy a ver cómo me queda gracias por compartir
Lo haré 😊 soy de Comarruga y tenemos playa y un rio que desemboca en la playa y tiene poderes curativo. Tarragona España
ESTOY VIVIENDO DESDE SANTIAGO DE COMPOSTELA GALICIA ESPAÑA 🇪🇸
Muy buenos videos Saludos
Muchas gracias por la receta lo estoy viendo desde Costa Rica
г Москва, отличные рецепты, все понятно , пользуемся с удовольствием, спасибо огромное. Здоровья вам и вашим близким.
Extraordinaria receta! De Puebla México. 🇲🇽🤚🏾😁
Muchas gracias por tomarte el tiempo de escribirme.
Intenta cocinar. Realmente una receta sencilla.
Estaré contento contigo. Nos vemos en nuevas recetas.😊
Hola me gustó mucho saber cómo hacer un jamón tan tierno ya lo voy a hacer ; el termómetro es fácil conseguir vivo en España soy de Venezuela gracias
Dá para assar na Air Fryer ? O mínimo dela é 80 graus. Se sim quanto tempo ?
Hola, espero puedas traducir mi consulta ¡no hay que lavar la carne para sacer el exceso de sal?, gracias por la receta estoy demasiado tentada a realizarla, pero el tema de la sal me preocupa
Россия. Город Санкт-Петербург. Спасибо за рецепт. Уже делала неоднократно. Ветчина получается великолепная! 😊
Спасибо большое! Я рада, что вам понравился рецепт и ветчина получилась великолепной! 😊
Trebalo bi skratiti video. Gledamo preko 3 minuta kako utrljavate so i začine na meso.. Gubljenje dragocenog vremena gledaoca.. Inače recept je super.. 👌😋
Hvala na vašem komentaru! Razumem da bi neki delovi mogli biti kraći, ali želim da podelim sve važne korake. Drago mi je da vam se recept dopada! 😊
Se ve muy rico, excelente receta. Saludos desde Buenos Aires, Argentina😊
Arata foarte bine. O să încerc și eu pentru familie. Sunt din România. Felicitări!
Greetings from São Paulo - Brazil. Me, Mr. Pasqualino and my wife, Fátima. Delicious food, congratulations, God bless.
Watching from Uk loved this recipe too will try making it next weekend. Thank you.
hola te escribo desde la ciudad de santa marta ( colombia) me encantan tus recetas
¡Hola! Muchas gracias por tu comentario, me alegra que te gusten mis recetas. 😊
Muy bueno parece que fuera pastrani pero igual se ve bien me interesa la preparación de embutidos y por esta receta puedo empezar muchas gracias 👍🌟🙏😃🇻🇪🇻🇪
¡Gracias por tu comentario! Me alegra que te interese la receta, estoy segura de que te quedará delicioso. 😊
Maravilloso Jamón, gracias por compartir este jamón!!!
Hi. I' m from Belarus. I cooked pork by this recipe, it' s really worth doing, very good recipe. Thanks.
Ich danke Ihnen für das Schreiben. Sehr schön.
Alles Gute für dich. Ich freue mich, Sie auf meinem Kanal zu sehen. 🤗
Auf dem Kanal wurde ein neues Video veröffentlicht. Ich freue mich, wenn es dir gefällt.
Thank you for the recipe, the ham looks delicious and exquisite, I have a question, after the ham has been cooked in the oven, how long should you wait before putting it in the refrigerator?
Thank you for your kind words! 😊 After cooking, it's best to let the ham cool to room temperature before refrigerating it, which usually takes about 1-2 hours. Enjoy your cooking!
I'm watching from Galicia, Spain. Thank you !!!
Россия. Г.Ангарск .Иркутская обл. Вы супер.