homemade basturma recipe - never buy sausage or salami again!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- Recipe for homemade dried meat. Dry pork loin or pork neck, you can dry beef in the same way. Basturma recipe. Do not buy bacon and cured meats in stores. Make it yourself.
become a member of the Moja kitchen Tanja channel! you get many benefits!
a member of the "Chef Tanja" level channel gets answers to questions in the comments, priority replying to comments, emoticons, a special badge next to the name, the first to see new video recipes!
channel member of the "master Tanja" level has all the benefits of the "chef Tanja" level and additional options: contact Tanja on her Instagram profile, where I will answer all your questions about recipes. Also, every member of the "master Tanya" level will be greeted at the end of the recipe video. The member's name will be highlighted in the subtitles at the end of the video!
You can become a member by clicking this link:
/ @kuhinjatanja
Spring by Ikson / ikson Music promoted by Audio Library • Spring - Ikson (No Cop...
Thank you to your understandable explanation it is well simplified appreciated
I am from Beirut 🇱🇧
Обязательно приготовлю . С любовью из России ❤
Очень круто...надо приготовить....а из говядины можно приготовить..У вас всегда очень оригинальные рецепты.. Спасибо.❤Россия с любовью к вам❤
Как раз то из говядины нужно готовить, бастурма получиться. Свинину опасно готовить , там паразиты в мясе.
Татьяна, доброе время суток! Я из России, г. Сергиев-Посад.
Очень хорошие рецепты из доступных продуктов.
Очень всё вкусно, аппетитно.
Желаю вашему каналу процветания, вам желаю здоровья и всех благ!❤
Красота! ❤
BravoTanja,sjajan recept.Veliki pozdrav?❤❤❤❤❤
С России. Любим Вас! Хороший рецепт, спасибо.
Predivno ❤️ Bravo 👏❤️❤️❤️
😂❤ Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și multe bucurii in casa voastră mulțumesc frumos pentru tot ce faci ești geniala pupici 😘♥️🌺🌹 din Moldova orașul Birlad
Очень понравился рецепт приготовления, обязательно сделаю,с уважением Таня из России
Mulțumesc frumos, super rețetă!👏👏
自家製バストゥルマ美味しそうですね!
手間を掛けた分だけ美味しくなるのですね!
Много вкусно изглежда
Estou assistindo aqui de João Pessoa, Paraíba, Brasil. 😋👏👏👏👏
Танюша! 👍 Как всегда, благодарю за то, что делитесь своим практическим опытом! Обязательно попробую приготовить бастурму именно по данному рецепту. 🔻 Всем мира, добра и здравия!
Thank you ! We really like your channel and recipes. Thank you for subtitles. We are Farmers from Lake Ontario shoreline Oswego , New York , USA
Greetings to all our friends in USA from Serbia ❤️
Super,, merci beaucoup 🇨🇭
Bonjour tanja, je suis de France. Elle est super ta recette.
Pozdrav iz hrvatske
Savršen recept, pozdrav iz Novog Sada!
Excelente essa receita vou fazer obrigado Tânia moro em São Paulo Brasil 🇧🇷
Great ideea ! Very very good .....Many thanks !
Boa noite :meu nome e Helena,estou a assistir em Portugal na cidade de Lisboa
Ja fiz essa carne ,estou a espera do resultado. Obrigada.
Ma bravo ovo je stvarno divno kada sam počeo da gledam nisam mogao da verujem da će biti tako. Odlično je stvarno. Želim vam sve najbolje i nastavite tako sa ovako dobrim receptima receptima🎉🎉.
Rețeta. este grozavă.🥰🥰🍀🍀🍀🍀🍀🍀
Excelenta reteta dar nu am tifon. Pot sa pun o panza subtire? Salutari din Romania ❤
Сјајан рецепт, као увек!
Пуно хвала, Тања. ❤️❤️❤️
Hvala, ovo će biti aktualno u ovo vrijeme svinjske kuge. Hvala! 🌹
Fantastic job
Sending much love from your friend in Philadelphia, PA 🎉
God bless you abundantly my friend.
Dank für die schöne Einweisung. Wertvoller Tip!
Daqui da Espanha. Amei a receita. ❤
Фантастично,браво Тањушка!
Веееелики поздрав.❤❤❤
Bravo uvek lajk od baka Dudine kuhinje ♥️
Espectacular!!! Te sigo desde AR
United States
Tennessee
We not taught this. I've determined, it is our responsibility to glean from the wise. Thank you Tanya!
После такой красоты конечно не захочется никакой колбасы и салями. Главное, не лениться и постараться для себя, берите пример с Тани! 👍
Great.
Excelent ! O să încerc și eu ...Felicitări ! NINA DIN ROMANIA
Благодарю. Обязательно попробую. Лучик солнца из России
Nagyon szuper ❤
Bravo bash do e provoj ket reset… franca 😊
Mona from Saudi ❤
Preubavo ,ce se potrudime da go napravime,Vi blagodarime,pozdrav od Kumanovo
Преубаво! Благодарам! 💜👌
Greetings from Scotland
Looks easy and delicious ! Thank You !
Olá!Eu sou do Brasil 🇧🇷!
Gostaria de saber qual a validade para essa receita?
Obrigada 😊
How long can you keep the meat before eating? Can you keep the meat wrapped longer than twenty days? Can you keep it one year? Two years?? Thank you for this video. I love your videos!
Много добра рецепта Ще я изплня още днес. България.
😮 super przepis zaraz go wykorzystać muszę, pozdrawiam z POLSKI 🎉
Tânia,,
Gostei muito de sua receita..vou tentar em fazer..
São Paulo. Brazil
Boa noite
Boa noite
Wonderful!
Good I'm from my country is Cambodia
شكرا جزيلا لك على هذه الوصفه جزاكم الله
Parabéns pela dicas ,Campo Grande MS, Brasil
Gostaria de saber os temperos para esse basturma
Pozdrowienia z Polski😊
BRAVO TANJA ! VEEEEELIKI POZDRAV 😘
Always great, always sharing your videos… what meat would one use to make bacon?
Thank you!
Parabéns pelo vídeo... Qual a validade (duração) deste alimento? Muito obrigado...
Sou do Brasil estado de minas gerais
Здорово, Супер ❤
Нет слов ❤
Super reteta
👍👍👍
Kris from Poland
Miłej Niedzieli pozdrawiam serdecznie z Polski
i am from the netherlands and i like your utube:)
Muito boa receita. Obrigada. ❤
Белиссимо! 👍🔥
Merhabalar kolay gelsin Emeğinize sağlık
Привет, я из Екатеринбурга - РОССИЯ, меня тоже зовут Таня. Рецепт очень понравился, спасибо ❤
Merci de France 😊
Hello from San Antonio, Texas. This looks so easy. I don’t have a place that would have a draft or any wind, so not sure what to do.
Très bien.
Ух ты вкуснятина 😊.....Интересно сколько оно хранится и где....?
Çok güzel görünüyor. Ben Türkiye den yazıyorum. Deneyeceğim. Ellerinize sağlık olsun❤
My name is Marcos! I Live in Recife City. Brazil
❤ ευχαριστώ πολύ
Looks yummy!😋
François Québec Canada ❤
Очень хороший рецепт .
Владикавказ Северная Осетия республика Алания ❤
日本！
これは素敵なハムの作り方！
😂❤ Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și multe bucurii și împliniri 🌺🌹♥️ la multi ani de ziua de 1 Martie
انت عظيمة تانيا تحياتي ومحبتي
Odlicna stvar ne mora se loziti vatra kao po starom obicaju. Meso se moze susiti i na Suncu, ali u susarama. Susaru je lako napraviti od starih odbacenih prozorskih krila
Vatra se loži za dimljenje mesa, za sušenje dovoljan je vetar
iz sev.Makedonije
Ευχαριστούμε πολύ Τάνια
Bravissima - Italy
From Hungary
❤❤Muy rico. En España, no nos complicamos tanto, lo llamamos lomo curado. Se limpia el lomo, se adoba con las especias, se le pone un traje o nó y, muy importante el atado, para ser curado al aire. Eso lo hacemos con cualquier tipo de carne. 💜💜
Amauri Vagner, Rio de janeiro, Brasil
Is this meat then shelf stable or does it need refrigeration? I assume the salt has preserved it. But would like to know how quickly you must use this meat. Thank you, in advance for your response, from the USA!
Refrigerate and eat within 30 days once sliced.
Could I do this with beef? I do not care for pork so I am wondering if this might be applicable to beef.
Jel moze u frizider da stoji ??? Gledao sam recept Bastruma isto sa svinjskim vratom..5 nedelja u gornjem delu frizidera..predpostavljam da i po vasem receptu moze 5 nedelja u frizider ili manje,napisite mi hvala
Топ!
Brasil
Danke Tanya fürs Rezept von Basturma👍👍 ❤❤❤🇦🇲🇦🇲 😊
Grüße aus Österreich 🇦🇹
Pančevo,Banat,Vojvodina,Srbija
Brasil
Смотрю в Украине) Дякую.
Tollrs Rezept wird nachgemacht. Beste Grüße aus dem Südwesten Deutschlands.👍
Zrenjanin❤ meso se drzi napolju tih 20-ak dana uskljucivo zimi?
Meso se drzi napolju... na promaji... pa treba da je hladno... ne da bude 30 stepeni 😁
👍 italia.