【美肌を作る発酵あんこ】お砂糖不使用で美肌を作る発酵あんこ|混ぜるだけの最強甘酒あんこもご紹介します♪

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 35

  • @Beppinkin
    @Beppinkin  ปีที่แล้ว +13

    *麹* で作る *甘酒* で発酵あんこを超える甘酒あんこをご紹介しました♪皆様どれがお好みでしょうか?ぜひお試しくださいね♪ *毛穴* とさよならして美肌を叶えましょう☺

  • @keiko8090
    @keiko8090 5 หลายเดือนก่อน +4

    ひろみさん、大変です。発酵あんこでおはぎを作ったら中のもち米ご飯が大変なことになりました。麹は炭水化物を溶かすのでしたね。作りたては美味しかったです。いつも有益な情報をありがとうございます。

    • @Beppinkin
      @Beppinkin  5 หลายเดือนก่อน

      こちらこそありがとうございます♪

  • @ayawakabayashi914
    @ayawakabayashi914 ปีที่แล้ว +11

    甘酒あんこ最強説🫘知りたい情報ばかり!

    • @Beppinkin
      @Beppinkin  ปีที่แล้ว

      楽しんでいただけてうれしいです💛リクエストもぜひお待ちしております♪

  • @ayawakabayashi914
    @ayawakabayashi914 ปีที่แล้ว +7

    小豆大好き過ぎるので煮小豆つくって、冷凍ストックしたいと思います

    • @Beppinkin
      @Beppinkin  ปีที่แล้ว

      はい✨煮小豆作ってみてくださいね❤ストックすると本当に便利ですよね❤

  • @funenotuki
    @funenotuki 6 หลายเดือนก่อน

    甘酒は母のリクエストでよく作るのですが、私自身は飲むより砂糖代りなので結局余っちゃうんですよね💦
    これからは小豆同様、冷凍もうまく使って無駄なく使い切りたいと思います♫
    甘酒あんこも作ってみます♡

  • @hirokoshinohara9725
    @hirokoshinohara9725 ปีที่แล้ว +8

    甘酒あんこ初めて作ってみたいと思います!
    観てた娘がよだれがでちゃう🤤と♡

    • @Beppinkin
      @Beppinkin  ปีที่แล้ว

      初チャレンジ楽しみですね♪娘ちゃんもかわいいですね☺お子様のおやつにも発酵あんこはとってもおすすめです♪ぜひご家族でお楽しみくださいね♪また感想もおまちしております!

  • @りょう-b9z7b
    @りょう-b9z7b 8 หลายเดือนก่อน +1

    初コメです
    砂糖の甘さで甘い あんこは苦手で
    昔からあんこキライでした砂糖使わず美味しく食べれる小豆のレシピ探してますどんなレシピかな😊
    ミリンの後に甘酒を紹介してましたが液体じゃないですね 練り状の様な物に見えたな

  • @桃子-e4c
    @桃子-e4c ปีที่แล้ว +7

    あんこ大好きだけど…🫘煮るのが…めんどくさい😂
    茹で小豆買ってきて作ってみようかな?お砂糖たっぷりよりは缶詰茹で小豆の方がいい気がする❤

    • @Beppinkin
      @Beppinkin  ปีที่แล้ว +1

      是非茹で小豆でもできますので、試してみてくださいね♡お砂糖の入っていない茹で小豆選んでくださいね❤

  • @岡本宸太郎
    @岡本宸太郎 ปีที่แล้ว +3

    甘酒を自家製で毎日食べています。それを代用しようと思ってますがみりんは本みりんでも良いですか?入れなくても良いですか?

    • @Beppinkin
      @Beppinkin  5 หลายเดือนก่อน +1

      本みりんがオススメです♪

  • @seiji728
    @seiji728 ปีที่แล้ว +13

    発酵あんこの甘さは多糖類が発酵により単糖類に変化したからだと思います。という事は単糖類の砂糖と同じく血糖値は上がると思うのですが、何故発酵あんこだと血糖値が上がらないのでしょうか?

    • @Shirome7
      @Shirome7 10 หลายเดือนก่อน +1

      砂糖入りあんこ>>>>発酵あんこ>砂糖無しあんこ
      って感じかなと

  • @masayo_
    @masayo_ 2 หลายเดือนก่อน +2

    小豆は、茹でこぼし、しない方が良いですよ!
    人それぞれですね。
    栄養が逃さないためとのこと!!

    • @Beppinkin
      @Beppinkin  2 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます😊

  • @北村久子-k5y
    @北村久子-k5y 9 หลายเดือนก่อน

    あんこが大好きなので、
    砂糖無しの
    甘酒あんこを作ってみたいのですが、
    甘酒は
    市販の飲む甘酒でも大丈夫ですか?

    • @Beppinkin
      @Beppinkin  3 หลายเดือนก่อน

      市販の飲む甘酒タイプの場合は、分量が異なるのでお好みの甘さになるように調整してみてください♪加熱時間も長くして水分を飛ばしていただくと良いかと思います😊

  • @北村久子-k5y
    @北村久子-k5y 9 หลายเดือนก่อน

    甘酒あんこを作ってみたいのですが、
    甘酒は
    市販の飲む甘酒でも大丈夫ですか?

    • @Beppinkin
      @Beppinkin  7 หลายเดือนก่อน

      甘酒は市販品の場合、液体タイプではなく濃縮タイプをお使いいただくといいかと思います☺

  • @カオル-s4d
    @カオル-s4d ปีที่แล้ว +3

    わが家の寒い台所だと炊飯器に濡れふきんでは温度低くて今ひとつでした😅温度計なしでざっくり作ってしまったから💦

    • @Beppinkin
      @Beppinkin  ปีที่แล้ว

      温度管理よかったら参考にしてくださいね❤

  • @大竹尚美
    @大竹尚美 ปีที่แล้ว +3

    小豆なんですが、天竺白小豆って‥ご存じですか?小豆色と白い部分が半々位のお豆です😮産直店で買ってみたのですが、これであんこは作れますか?いろいろ調べたのですが、いまいち分からず‥

    • @Beppinkin
      @Beppinkin  ปีที่แล้ว +1

      ご質問ありがとうございます😊
      こちらの動画で質問にお答えしました♡よかったらご覧くださいね♪th-cam.com/video/x0i9gBXBulo/w-d-xo.html

  • @かか-x7l
    @かか-x7l ปีที่แล้ว +2

    はじめまして。
    甘酒アンコでおはぎは作れますか?
    宜しくお願い致します。

    • @Beppinkin
      @Beppinkin  ปีที่แล้ว +1

      ご質問ありがとうございます😊
      こちらの動画で質問にお答えしました♡よかったらご覧くださいね♪th-cam.com/video/x0i9gBXBulo/w-d-xo.html

  • @Hazuki0507
    @Hazuki0507 10 หลายเดือนก่อน +1

    発酵あんこをつくったのですが、麹の味が口に合わずそそらなかったので、泣く泣く全部捨てちゃいました。
    麹は自分の口に合ったものを探さないとダメですね😢

    • @Beppinkin
      @Beppinkin  5 หลายเดือนก่อน

      おいしい麹と出会えますように(^^)よろしければぜひ麹Styleの麹もお試しくださいね♪

  • @文京子
    @文京子 7 หลายเดือนก่อน

    炊飯器で発酵あんこを作った際保温機能がどうも高く無くて蓋を開けてふきんをかけたらどうも55度満たないのですが蓋を締めて60度ですと蓋を締めて8時間くらいでできるのでしょう❓

    • @Beppinkin
      @Beppinkin  7 หลายเดือนก่อน

      お使いの炊飯器の種類によって温度が異なるので、できるかどうかこちらでお答えするのが難しいです🙏一度お試しいただき、確かめていただく形になるかと思います🥹
      発酵器やヨーグルトメーカーだと、温度が設定できるので失敗しにくくおすすめですよ♪

  • @ぶんちゃん-m7z
    @ぶんちゃん-m7z 3 หลายเดือนก่อน

    はじめまして。発酵あんこは、去年初めて作りました。何か麹のニオイが際立って、甘さもほんのりで、満足できませんでした。甘酒あんこ試してみます!

    • @Beppinkin
      @Beppinkin  3 หลายเดือนก่อน

      とってもおいしいのでぜひお試しくださいね😊