วีดีโอ

日頃の子育てと家事仕事、ユーチューバーと数刀流の忙しさ、ストレスのたまりも半端無いと思います、休み休みやってください、自分の家族３人ですが、１日分の食器洗い、早朝、まとめ洗いしています、水道水、洗剤の節約、朝起きて元気の良い時の一仕事、釜戸の焚き火で味噌汁、ご飯焚き、朝食の支度、５時からやっていますが、食後は、一休みして自家菜園の野菜作り、収穫等、薪、孟宗竹の燃料作り等、年中無休でやっていますが、健康の秘訣と日々頑張っています、７６歳の元気労人より、有難うございました🙇。😮

私が家事の中で実際に『やめたこと』と『取り入れてよかったこと』をご紹介しました。皆さんのやめたことなども是非お聞かせくださいね♡

初心者が使いやすいのはどっちですか？

こんにちは 麹ソーセージ作りました！ 家の近くのお店には、赤身肉のミンチが見当たらなく、ブロックを買ってミンチにしたので、仕込み1分とはいかなかったですが、シンプルな味付けなのにとても美味しかったです！ 加熱後に、冷凍保存しても大丈夫ですか？

すごすぎる❤❤❤

ココア麹にバナナを混ぜても同じですか？

なすを使った、美肌料理をご紹介しました✨夏の紫外線ダメージを修復することも出来るので、即席麺つゆで作ってみてください♡

納豆卵かけごはんは　よくたべます　糠漬けもつくって　たべています　きょうはキャベツの糠漬け　にんにくの糠漬けを　たべました　健康に気をつけて　がんばってほしいです

これ実はローストビーフもつくれますよ

こんにちは いつも、べっぴん菌チャンネル見てます❤ 無添加ベーコン🥓いつも作ってまーす。 もも肉の、かたまりを 醤油麹でベーコン作ってます。 焼豚みたいて、すごく 美味しいですよ😋

ショートニング、マーガリンの入っているお菓子、パン買わない様にしてます。お店で出てくるパンは、そのまま食べますけど、

主食をシッカリ、食べると食間に食べたい物が無くなりますね、お腹を空かして食べると粗食でも美味しく、満足しています、健康第一ですからね。😮

自作、玄米ヨーグルトを主食に、卵、納豆、自作の煮干し昆布のミックス粉を自家菜園の根菜具沢山味噌汁に入れての食事を繰り返していますが、他の物は、食べません、健康バッチリ!!です、有難うございました🙇。😮食べない物は、吉野敏明先生の4毒を参考にしていますが、べっぴんちゃんと同じですかね？。

赤身の肉は〜くないって聞いてますが😥

みんながみんな体力お化けのゴリラワーママじゃない。人それぞれの限界があって、働きたくても育児で限界で働けない人がたくさんいる それを言い訳にしてるという言い方はどうなん？

加工肉は極力食べたくないです。。

今日は普段食べないと決めている食品TOP5を紹介しました！皆さんが食べないと決めているものはございますか？

抹茶麹🍵すごく美味しいです！私の麹生活に革命が起こったと言っても過言ではないくらいです。レシピありがとうございます♪

今週帰国するので助かります。 髪型少し変えましたか？　更に美しくなられましたね。

このクリチーを載せる簡単な麹入り米粉パンをライブでして頂きたいです。ヽ(^0^)ノ

レーズンと乾燥イチジク入れたらとても美味しいとまたまたココア麹に続き主人がはまって食べてます。 米粉パンはまだ作れないので添加物少なめの小麦パンに乗せて美味しく頂いています❤

味噌はエージレスが入ってて多分中は真空状態だと思うのですが。

麹を水だけで醗酵させて甘麹を作っています。この場合は塩をどのくらい入れれば良いですか？教えていだだけると嬉しいです。宜しくお願い致します。

みりんを使った「みりんシロップ」の作り方、保存方法、そして使い道をご紹介しました♪是非作ったら教えてくださいね♡

ヨーグルトは昔から健康オタクでは余り良い物ではありません、乳製品が駄目なのと顕微鏡で見ると腸が汚れでいるのが分かってます動物性乳酸菌は駄目何です、植物製乳酸菌が良んですぬか漬けが良いです、市販に売られた製品は、科学調味料ブドウ糖果糖等ほとんどの物に入てますしほとんど発酵されてないタレ漬け見たいなもんですたとえばキムチなんか、だからぬか漬けを家庭で作ると良いです

オーガニック麹マヨネーズ活用したいと思います。

この夏も夜はエアコン無しで寝れるくらい寒がりです　夏は良いけれど冬はとても大変なんです　寒がりですが、別に体温は低くはないんで冷え性なのかよくわかりません。 ヒハツを毎日取って2年ですが効果あるのかないのか。生姜紅茶を飲んでいた時もありますがなんの役にも立ちませんでした 。 25:37 生姜麹でほんとに温まりますかね。 　スイーツは大好きですが甘い飲み物は好きではないので、みりん入れなくても発酵に問題ないですよね

塩麹になった時点で死活しちゃっているなら、ごはんや、ポテサラにいれても別に柔らかくならないのでは？

凄いです。夢のよう。

火が通ったお肉に麹を和えても柔らかくはならない？

醤油麹3ヶ月ほどで使い切る？ いやいや、美味しいのはそれからでしょう！醤油麹にの水分切って、甘みをつけて生姜なんかを刻んだら、夏もろきゅうに最高ですよ。 良い醤油をえらばないと、残らない。そうですよね。でもつい値段でえらんでしまう😢

年をとってきて、食が減ってしまいました。ご飯に納豆と卵と味噌汁たべると、もうお腹いっぱいでお魚はいりません…😅　😊

細かい事でも気にして消費者が買うものを選べば、企業も変わると思います◎ 無知は罪です。 斯く言う私も最近まで、無添加なら良いと思っていました。 今はお砂糖ありで無添加と言われてもピンと来ないです😂 (折角良い事を発信しているのに、ちょこちょこ残念なとこです) コンビニで買うものが無い事がよく分かる動画ですね😌

えー❗❗やばいやばい、 麹やばいやるしかない🎉🎉🎉❤❤❤

中性脂肪とコレステロールが高い父に酢キャベツはどうかと思って色々調べています　痩せる必要はないんですが、中性脂肪等落ちるでしょうか。 ダイエット以外の検証動画見つからないんですよね。

調理が無添加でも，材料自体（鶏など）が，抗生剤やホルモン剤等で飼育されていらいたら，どうなのかな！

身体に良い物を取り入れることや、自家製なのに、ぽっちゃりなんですか？失礼な質問ですみません。ダイエット兼健康食品の定義では？

たしかにカットされたのは… それと単に砂糖って書いてあるけどどんな砂糖を使っているか… 基本砂糖は摂らない生活しています。

初めて観ました✨ お肌も髪もツヤツヤですね‼️ やる気がでます🎆

セブンイレブンで買えるおすすめの無添加食品をご紹介しました♪選び方のポイントや詳しい商品情報も解説しているので参考にしてくださいね♡皆様のおすすめの商品も是非教えてください！

おつまみ系が沢山あって嬉しい😊

玄米麹は、スーパーで売ってない、またもや、通販でしかかえないもので、まいったな😒

米麹が一番手頃ですが、麦塩麹は、特別に用意しないといけません、通販でしか買えません、普通スーパーで買えるものだらいいけど、なんか、いつもおしえてくれるのに、無理があるんですけど😥⤵️

麹生活始めたいのですが、まったくわからないので、買い方から基本の麹の作り方、どれくらい日持ちするとか、超初心者向けで教えてください よく行くスーパーには乾燥？している麹がひとつだけ売られています

何種類か麹調味料を作ったものの 「正しい使い方とは？」「分量は？比率は？」みたいな思考に陥っていましたが 今回スッキリしました 今朝のサラダにも玉ねぎ塩麹と酢麹とオリーブオイルをテキトーにかけて混ぜ混ぜ 麹でまろやかになっているから テキトーでも失敗しませんね😊

冷蔵庫で眠っている塩麹を活用して、手軽に一汁三菜が作れるコツをご紹介しました♪メイン料理やスープ、副菜もバランス良く仕上がり、栄養満点ですので、お試しくださいね！

ひろみさんからお聞きして、離乳食から食べさせてたら野菜大好きな子に育ちました🌟もうすぐ3歳です😊

これ、最高です！！味にうるさい息子も絶品！ 塩麹につけた鶏肉使ったらとても良かったです！

ちょうどバジルがモリモリに育っていて、パスタ食べたいなぁって思っていたので早速朝ちぎって作ってみます！ 麦塩麹もあるし、セロリ麹とレモン麹も混ぜてみようかなぁ、、、酸っぱいの好きですし！

鈴木さんのヒストリー動画、とても好きです。 ずっとブレない鈴木さん、どんどん仲間を増やす鈴木さんは、素敵です💓