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如果用中式臘腸,要怎樣處理臘腸
你好,腊肠先蒸熟再包起来
主播乱说话,麺粉是多少而放入260克的清水 😮 ?怎可以揉成团 ?请更正,不要误导有心学习者。
你好,这里加入的清水量约为180克,视频里说的是加入面粉量约60%(百分之六十)的清水,如果你面粉量为500克,那么请加入水的比例是面粉重量的60%,即为300克,希望能帮助到你。
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