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Ingredients:
Egg 1 (around 50g)
Milk 150g
Sugar 10g
Plain flour 300g
Salt 3g
Unsalted butter 25g
Sesame seeds 20g
Egg wash and some butter or honey to brush
Preheat oven to 180°C and bake around 25 minutes. Cover with foil in the last 5 minutes to prevent surface from over browning
Please adjust your baking time and temperature accordingly to your oven.
用料：
鸡蛋 一个（约50克）
牛奶 150克（可适当增减5克用量）
糖 10克 （帮助发酵）
普通中筋/或者高筋面粉 300克
盐 3克（增加筋性）
室温软化黄油 25克
芝麻 20克
蛋液，黄油或者蜂蜜水 适量（烤之前刷蛋液，出炉后刷黄油或者蜂蜜水）
预热烤箱至180摄氏度，烤大约25分钟
最后5分钟加盖锡纸，防止表层上色过深
请根据自家烤箱的脾气，适当调节烘焙时间和温度。
#EasterBread #复活节面包