✴︎ミックスベリーとマスカルポーネのケーキの作り方How to make Gâteau aux fruits rouges✴︎ベルギーより#78

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 328

  • @MinaseSakuya
    @MinaseSakuya 5 ปีที่แล้ว +340

    その薄い試食の切れ端でいいから画面から出てこないかなぁ…(´,,•﹃•,,`)

  • @ぴよ-t8u
    @ぴよ-t8u 5 ปีที่แล้ว +127

    動画を見ただけで優雅な休日を過ごした気になってしまうくらいお洒落🥺

  • @Yuu-rj7gq
    @Yuu-rj7gq 5 ปีที่แล้ว +209

    人生で一度は、『仕事はパティシエです』って言ってみたいと思った工場勤務の俺。
    作る事出来ないけど、見ているだけで幸せになる動画をありがとう

  • @うどん粉-j8p
    @うどん粉-j8p 5 ปีที่แล้ว +13

    このTH-camのチャンネルが1番穏やかな気持ちで見れる料理チャンネルかもしれない
    BGMもたまに聴こえてくる鳥のさえずりも穏やかにさせてくれます

  • @garethbrewer595
    @garethbrewer595 4 ปีที่แล้ว +50

    I don't know if you speak english but I just wanted to say that I really miss your fantastic videos and recipes. I have tried several of them and they always taste delicious. I hope you are ok and that you comeback soon to share your wonderful talent with the youtube community.

  • @田中-d6c
    @田中-d6c 5 ปีที่แล้ว +3

    毎回食べるのが奥さんていうのが良い(すき)

  • @ゆいゆい-k6n
    @ゆいゆい-k6n 5 ปีที่แล้ว +45

    画面に写ってる全てが美しい………😍

    • @sea0510
      @sea0510 5 ปีที่แล้ว +1

      それはわかる‼️(≧∇≦)

  • @nekocafe777
    @nekocafe777 5 ปีที่แล้ว +8

    あーー…美味しそう😍。
    音楽と鳥の囀りとベルギーの景色。
    癒し動画です。

  • @伊東レイ
    @伊東レイ 5 ปีที่แล้ว +33

    え!すごい、サイズの変えられる形があるなんて…
    画期的✨✨

    • @荒木-x1w
      @荒木-x1w 4 ปีที่แล้ว +4

      Mr. Chef
      あなた色んな所に居るね…

  • @sapph137
    @sapph137 5 ปีที่แล้ว +4

    ベリーの赤、マスカルポーネの白、ベリームースのピンク、ショコラのビスキュイ‥
    とても美しいケーキ💓ベルギー🇧🇪に飛んでいって食べたいです!

  • @凪さ-e2n
    @凪さ-e2n 5 ปีที่แล้ว +5

    お菓子作りの工程や道具にはひとつひとつ意味と理由があるんだなぁと気付かせてくれる動画
    ゼラチンふやかすシーンが出てくるとなぜか嬉しくなる…

  • @sazari2861
    @sazari2861 5 ปีที่แล้ว +15

    THANK YOU for your recipes, music, existence, everything! I am not a professional cook, ive made two of your cakes as presents for family and friends, every time i make them they come out amazing. Its incredible that you share them and they actually work unlike many other recipes.

  • @おまる-i2j
    @おまる-i2j 5 ปีที่แล้ว +5

    あぁ、もうまた罪深いほど美味しそうなスイーツ生み出してらっしゃる😭最高

  • @gecogecokaeru
    @gecogecokaeru 2 ปีที่แล้ว

    別にお菓子作りが好きなわけでも無いのにこの人の動画だけは全部見たいって思うし全部見た。見やすいし全部美味そう。

  • @sea0510
    @sea0510 5 ปีที่แล้ว +177

    料理動画出してる人の家の冷蔵庫ってどうなっているんだろう…?
    (見るたびに気になる🤔🤔)

    • @EarthArchiveJapan
      @EarthArchiveJapan 4 ปีที่แล้ว +7

      スタジオの冷蔵庫を使ってるんじゃないですか?ケーキ屋さんが家の冷蔵庫を使わず、お店のを使うのと同じ理由です。

    • @sea0510
      @sea0510 4 ปีที่แล้ว +1

      なるほど!

  • @moa.1550
    @moa.1550 5 ปีที่แล้ว +1

    清潔感がえぐい

  • @しおリンゴ-z4m
    @しおリンゴ-z4m 5 ปีที่แล้ว +21

    な、なんだろうこの宝石のようなケーキは、、、
    たっ食べたい....!

  • @nemumichan
    @nemumichan 5 ปีที่แล้ว +29

    仕草に品があって毎回凄く安心感あります…
    大きさが変わる型、便利ですね!
    ほんとにおいしそう…試食係したい…!笑

  • @yumemif.2111
    @yumemif.2111 4 ปีที่แล้ว +1

    一生見てたい極楽のような動画で大好きです…

  • @味村
    @味村 4 ปีที่แล้ว +3

    途中まで「あれで代用すれば…よしいける!」と思っても毎回見たことのない道具が出てきて「無理だ…」となりおとなしく見て楽しんで終わる

  • @BA-sy2oi
    @BA-sy2oi 3 หลายเดือนก่อน

    家庭菜園でブラックベリーが沢山取れたのでこちらのレシピを参考にして母の誕生日ケーキを作ってみました。大好評でした、ありがとうございます。

  • @ウメェ
    @ウメェ 5 ปีที่แล้ว +1

    丁寧で手際が良くて編集にまで無駄がない...
    今まで見たレシピ動画の中でダントツ美しいです😭

  • @P4kxmFQV3x
    @P4kxmFQV3x 4 ปีที่แล้ว +1

    ベリー系のムースケーキが好きなので、サムネ見て飛んできました
    とっても美味しそうで、作っているところも丁寧で、幸せな気持ちになりました!

  • @jaimeyuz
    @jaimeyuz 5 ปีที่แล้ว +3

    粉をボウルに移したあとのグラスを指先でコツコツコツってやるのすき

  • @スガリー
    @スガリー 5 ปีที่แล้ว +232

    窓から見える街並みに目を奪われる

    • @ay873
      @ay873 5 ปีที่แล้ว +14

      ヨーロッパの町並み、好きです。歩いてみたい

    • @ay873
      @ay873 4 ปีที่แล้ว +4

      @@mr.chef.official
      Mee too😁😆

    • @征夷大将軍坂上田村麻
      @征夷大将軍坂上田村麻 4 ปีที่แล้ว +2

      貴方のコメントに目を奪われた

  • @mayq2020
    @mayq2020 3 ปีที่แล้ว

    きれー食べれなくても動画を見てるだけで癒される

  • @りんりん-r3s7f
    @りんりん-r3s7f 5 ปีที่แล้ว +1

    毎回あっと驚かせる美しさ。
    切れ端食べたい❣️

  • @pandamambo1114
    @pandamambo1114 4 ปีที่แล้ว +2

    毎年家の庭でラズベリーとブルーベリーがたくさん獲れるのでこれに挑戦してみます☺️

  • @otota2644
    @otota2644 5 ปีที่แล้ว +8

    うわぁ😍キラッキラッのケーキ✨💕なんて美味しそう❤️またしても口の中が洪水で困ります😅

    • @otota2644
      @otota2644 4 ปีที่แล้ว

      Yum Hub Thank you😍💕❤️

  • @伊藤未来-f4c
    @伊藤未来-f4c 4 ปีที่แล้ว +1

    ベリー系のケーキが好きな彼氏に誕生日ケーキとして作りました!ケーキを作ったのは初めてでしたがとってもとっても美味しかったです....!!彼氏もすごく喜んでくれました。素敵なレシピをありがとうございます!これからも動画を楽しみにさせていただきます。応援しています!

  • @YooT-kl9sw
    @YooT-kl9sw 4 ปีที่แล้ว

    見てるだけで楽しくて幸せな気持ちになります✨

  • @mina2935
    @mina2935 5 ปีที่แล้ว +2

    美しくて美味しそうです❣️
    ほんと、画面から出てこないかしらん🍰
    何か、とても穏やかで優しい時が流れてる気がします

  • @空澄コルネ
    @空澄コルネ 5 ปีที่แล้ว +3

    サムネからしてめっちゃきれい

  • @おまんじゅう-l8b
    @おまんじゅう-l8b 5 ปีที่แล้ว +113

    _人人人人人人_
    > お さ れ <
     ̄^Y^Y^YY^Y ̄

    • @amaru8224
      @amaru8224 5 ปีที่แล้ว +5

      されな!!!!!?

  • @takox2651
    @takox2651 3 ปีที่แล้ว

    24cmの円型で作りました。冷凍庫にスペースがないので、寒波を利用して一晩庭に放置、ー12度でがっちり氷ってくれました。ドイツ在住ですが生クリームは30%しか見たことなく、寒天はTortenguss を使用。上手く出来ました。砂糖の量を考えると一度に沢山は食べられませんが、おかげですっぱがりの私でも酸味がほとんど気にならず、すっごく美味しくて感動!寒波の時しか作れないのが残念。

  • @腹減った-l6j
    @腹減った-l6j 5 ปีที่แล้ว +1

    お腹痛いからご飯食えないのに観る笑
    美味しそうだけどお腹空いてこないから
    安心して最後まで観れるのよね。
    あーでもいてえ

  • @りんかーん-g8q
    @りんかーん-g8q 5 ปีที่แล้ว +18

    あぁもう!
    サムネだけで好きです!!!
    ところでリクエストなのですが、また卵白沢山余ってそうなので以前とは異なるマカロンの動画がみたいです!

  • @naokokomabayashi5024
    @naokokomabayashi5024 2 ปีที่แล้ว

    一年ほど前からスイーツづくりにハマり、最近こちらの動画にたどりつき、作ってみました❣️とても美味しく美しい層のケーキが出来て感動です🥺
    またつくります。素晴らしいレシピをありがとうございます❣️

  • @chiararorato3423
    @chiararorato3423 5 ปีที่แล้ว +1

    Ciao, anche questa delizia è un piccolo capolavoro. Complimenti! E Grazie per condividere le sue tecniche.. Buona domenica!😉😋

  • @わーちゃん-m7v
    @わーちゃん-m7v 5 ปีที่แล้ว +3

    うぉおおおおお
    ベリベリベリーしとる!!!!美味しそう!!!!
    食べたいぃいい好きです!!!!!!!!!!!!

  • @user-po7io4te7x
    @user-po7io4te7x 4 ปีที่แล้ว

    サイズ変えられるスクエア型いいですね!見てて清々しい気持ちになれます、素敵な動画ありがとうございます🥰

  • @eunmiine95
    @eunmiine95 5 ปีที่แล้ว +6

    Thanks for the written recipe in English in the description box

  • @Mary-k1s7w
    @Mary-k1s7w 5 ปีที่แล้ว +3

    Beautiful, and looks Delicious
    I will try.
    Thank for shearing

  • @ngocvyn2469
    @ngocvyn2469 5 ปีที่แล้ว +3

    I really like the way you fold the mixture. I learned a lot from your video. From the small techniques in baking to French 💚🇻🇳

  • @おまる-i2j
    @おまる-i2j 4 ปีที่แล้ว

    昨晩、シエルさんのチャンネルが夢に出てきて久しぶりの動画投稿がプリキュアみたいなアニメでびっくりしたけど、夢でよかった。あぁ、チョコケーキの端っこ食べたい

  • @nancynguyen1665
    @nancynguyen1665 5 ปีที่แล้ว +3

    Great combination 👍🤗!😋

  • @ピーマントマト-i6f
    @ピーマントマト-i6f 5 ปีที่แล้ว +4

    見た目も可愛い❤️
    型買おうかな。
    四角いケーキ作ってみたい!

  • @yuikei5564
    @yuikei5564 4 ปีที่แล้ว +1

    どの動画見ても思います。好きです!!(直球)
    こんな型があるって初めて知りました。

  • @shrljazz
    @shrljazz 4 ปีที่แล้ว +2

    It’s pure joy to watch you create these marvelous looking sweets. There’s only one thing wrong, I’m not the one doing the taste test!

  • @chiho4523
    @chiho4523 4 ปีที่แล้ว +3

    最近更新が無いので、昔の動画見漁ってます…!笑
    お忙しいとは思いますが、次の動画も心待ちにしております💖

  • @菅野順子-o1d
    @菅野順子-o1d 5 ปีที่แล้ว +1

    配色が綺麗ですね~

  • @takahirozerosuperstark5006
    @takahirozerosuperstark5006 5 ปีที่แล้ว +1

    このケーキもらった人は 笑顔になる 「今日はラッキーな日だ」

  • @ああ-i9h7d
    @ああ-i9h7d 5 ปีที่แล้ว +55

    あぁぁぁぁぁ…
    たべたいよおぉぉ…
    画面の中から出てこないかなぁ…

    • @himekoko9086
      @himekoko9086 5 ปีที่แล้ว +4

      頑張って作ってみましょ
      (ごめんなさい私も作れませんw

  • @0liveme517
    @0liveme517 5 ปีที่แล้ว +71

    もう、なんか、食べ物とは思えない美しさですね…(´・ω・`)

    • @sea0510
      @sea0510 5 ปีที่แล้ว +1

      美しすぎる( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

  • @yumi7118
    @yumi7118 5 ปีที่แล้ว +3

    作れそう‼️
    先にスポンジ作っておいて冷凍庫に入れておくぞ🎵
    三連休後に旅行行くから作れないけどそのあとの土日に作る

    • @yumi7118
      @yumi7118 5 ปีที่แล้ว

      土日に作ったよ~

  • @itszelal2653
    @itszelal2653 5 ปีที่แล้ว +3

    i love your work

  • @歌のお兄さん-k9m
    @歌のお兄さん-k9m 5 ปีที่แล้ว +4

    サムネでもう美味い

  • @thecakesroad7963
    @thecakesroad7963 4 ปีที่แล้ว +1

    こんにちは!スペインから毎日私があなたのチャンネル見ている。めちゃあきれいでっすよ

  • @user-ok4pz4dk5q
    @user-ok4pz4dk5q 5 ปีที่แล้ว +1

    キラキラで宝石みたいですね☺️食べてみたい😚

  • @しゃんぷー-i6u
    @しゃんぷー-i6u 5 ปีที่แล้ว +3

    サムネが美しい

  • @まつあや-k7v
    @まつあや-k7v 5 ปีที่แล้ว +26

    ビスキュイショコラの切り落とした端っこだけでもいいので食べたい。(^q^)

  • @ishimomo7842
    @ishimomo7842 5 ปีที่แล้ว +2

    Such exquisite cakes! These are truly beautiful recipes! 💝

  • @Mary-k1s7w
    @Mary-k1s7w 5 ปีที่แล้ว +4

    I baked your cake yesterday, 18 grams of agar is very much, for the top layer with berries, it turned out stone, I removed it and re-made with gelatin

  • @ゴン太ふぇ
    @ゴン太ふぇ 5 ปีที่แล้ว +2

    全てが美しかった〜〜✨

  • @hkpi1383
    @hkpi1383 5 ปีที่แล้ว +4

    もうよく分からない、、、。
    料理動画?癒し動画?
    雰囲気、窓から見える景色、自然のBGM、音楽のBGM、調理器具のオシャレ感、写ってるものが全て癒しなんですけど、、、、(;_;)❤

  • @amylo899
    @amylo899 3 ปีที่แล้ว +2

    I made this cake over the weekend. It tastes really good, especially the sponge and the mixed berries cream. And the cake is pretty impressive to look at too. Thank you for sharing the recipe.

  • @cindychiang225
    @cindychiang225 4 ปีที่แล้ว

    What a beautiful view of the surrounding

  • @吉村-j4u
    @吉村-j4u 5 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう以外の何者でもない

  • @kuma56bear1
    @kuma56bear1 5 ปีที่แล้ว +1

    気力がある日に作りたい。
    ベリー類も大好きですがレモンとかパッションフルーツとか酸っぱいのが好きなので、もっと酸っぱい系もお願いします!

  • @あいり-j3x
    @あいり-j3x 4 ปีที่แล้ว

    色合い可愛すぎる

  • @ishikawavmilabo5367
    @ishikawavmilabo5367 5 ปีที่แล้ว +1

    すごく綺麗
    音楽もまた気持ちいい……
    食べに行くしかない

  • @maireza9414
    @maireza9414 5 ปีที่แล้ว +3

    Looks irresistible😍😍😍😍😍

  • @orange8790
    @orange8790 4 ปีที่แล้ว

    ムースって食感がずっと同じで飽きてきちゃうけど、これだったらフルーツの食感も味わえそうですね!😊

  • @orange8790
    @orange8790 5 ปีที่แล้ว

    すごいキラキラしてる…✨
    綺麗😍

  • @えびぐら
    @えびぐら 5 ปีที่แล้ว +1

    美しい、、まさに芸術ですね!!

  • @louloubichette8352
    @louloubichette8352 5 ปีที่แล้ว +2

    une perfection a mettre en oeuvre dans les prochains jours ,merci pour la vidéo

  • @ユズハル-h3m
    @ユズハル-h3m 4 ปีที่แล้ว

    これは旨い。そして太る。だから我慢。…でも食べたいからやっぱり太る。けど極上の幸せ。

  • @cakeya_babacho0141
    @cakeya_babacho0141 5 ปีที่แล้ว +1

    綺麗な仕事だ~!

  • @marit_
    @marit_ 5 ปีที่แล้ว +3

    It looks so delicious!!

  • @きき-i1t
    @きき-i1t 10 หลายเดือนก่อน

    今年のクリスマスケーキにと思い作ってみました。
    1番上の層のゼリーが記載されている分量通りに作ったのにカチカチのボソボソになってしまい残念でしたが、見た目は綺麗に作れたので満足です!素敵な動画ありがとうございます✨

  • @るな-r7p
    @るな-r7p 5 ปีที่แล้ว

    冷凍のミックスベリーって【冷凍のミックスベリーです!】って味とか風味するけどこれはめっちゃ美味しそう

  • @arisa.a3832
    @arisa.a3832 5 ปีที่แล้ว +1

    拝見してて落ち着く

  • @CasualCookery
    @CasualCookery 5 ปีที่แล้ว +4

    It looks absolutely delicious and beautiful! 😍

  • @lizethcubides9947
    @lizethcubides9947 5 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias, muy deliciosa su receta y hermosa, un gran saludo desde Colombia.

  • @HomemadeGoodies
    @HomemadeGoodies 5 ปีที่แล้ว +6

    Your cakes always looks impeccable ❤

  • @gooddream3869
    @gooddream3869 5 ปีที่แล้ว +1

    ただ切実に食べたい作りたい

  • @air.oxygen
    @air.oxygen 5 ปีที่แล้ว +2

    明日ちょっとベルギー行って食べに行きます

  • @しろくま-d8l
    @しろくま-d8l 5 ปีที่แล้ว +1

    美しい...☺️🎂🍴✨
    絶対美味しいやつ...!!
    絵も上手で本当にすごいですね!!

    • @sea0510
      @sea0510 5 ปีที่แล้ว

      絵が上手で、料理も上手
      (✨理想の女子力✨)

  • @ちくちく坊や
    @ちくちく坊や 5 ปีที่แล้ว +1

    惚れたぁ!

  • @norikohirano1141
    @norikohirano1141 ปีที่แล้ว

    長男のさが5月中旬に誕生日なので、このケーキを作って届けました。
    はじめ寒天パウダーが溶けていない状態で乗せてしまったので水分が全部下まで下がってしまい、慌てて作り直しました💦
    余裕を持って作っているので間に合いましたが、焦りますね。失敗作は冷凍して自宅消費。半解答でアイスケーキみたいに食べましたが、美味しかったです。
    濃厚でズッシリと重たいかと思いきや、酸味が爽やかで本当に美味しかった🎉
    素晴らしいレシピです❤
    😊
    長男家族もとても美味しくて、あっという間に食べた👍
    と連絡くれました。カットした断面も美しくて、また作ろうと思ってます。
    今の課題は寒天パウダーを使いこなす事😅
    頑張ります‼️

    • @norikohirano1141
      @norikohirano1141 ปีที่แล้ว

      長男のお嫁さんのバースデーケーキです。すみません

    • @lessensciel2585
      @lessensciel2585  ปีที่แล้ว +1

      長男ご夫婦様に喜んでいただけたとの事で僕も嬉しいです!
      お菓子作りは予想だにしない失敗がたまに起こるので困りますよね…
      でも作り直されるなんてさすがです!!

  • @グーニベルゼ
    @グーニベルゼ 5 ปีที่แล้ว

    さすがに一回では撮れて無いとは思うけど。仕事が綺麗だと思います。これからも頑張ってください。

  • @SIMADAYUKIUSA
    @SIMADAYUKIUSA 5 ปีที่แล้ว +6

    へ~ケーキがどうのって話よか素人から見たら、このケーキの型が凄いですね。こういうのあるから綺麗な形に抜けるんだ・・・・。自分はマスカルポーネチーズ、カボチャのペーストと併せるのが一番好き。こんなリッチな料理にフィットした胃袋してないんだね(笑)

  • @Юка-з1ш
    @Юка-з1ш 4 ปีที่แล้ว +2

    つい最近喫茶店で似たようなケーキを食べたのでレシピが見れて嬉しいです

  • @まる-g5m7n
    @まる-g5m7n 5 ปีที่แล้ว +2

    自分が男でこの人だったら
    プロポーズの言葉は
    「一生美味しいケーキを君に作るよ」
    だな

  • @ゆき-q1k
    @ゆき-q1k 5 ปีที่แล้ว +3

    いつもいい音を聞かせて頂きありがとうございます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

  • @nmocho1155
    @nmocho1155 3 ปีที่แล้ว

    ブラボーブラボー😭👏
    大大大ファンです!!!
    18cmケーキ型の容量で作ってみたーい

  • @hiruel9881
    @hiruel9881 4 ปีที่แล้ว +2

    待ってますよ😢😢😢😢😢毎日夜明けにこれまでの映像を見ながらヒーリングしています。

  • @НатальяПанкратова-е9ы
    @НатальяПанкратова-е9ы 4 ปีที่แล้ว

    Огромный привет из России. Всё, что вы готовите, это просто магия, релакс. Я готова за вашими движениями рук смотреть вечно.

  • @jjongwoo4407
    @jjongwoo4407 5 ปีที่แล้ว +4

    I love it😍

  • @猫吉-h4c
    @猫吉-h4c 5 ปีที่แล้ว +2

    綺麗。丸ごとスプーンで食べたいです。深夜に観てはいけない。。。