【Valentine】Jewel-like bonbon chocolate

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 ก.พ. 2024
  • Nice to meet you, I'm Chaki!
    This time, 6 types of bonbon chocolates made over 2 days
    Please try making even just one type
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 44

  • @annaa._.0314
    @annaa._.0314 4 หลายเดือนก่อน +3

    tiktokで見かけて、レシピ待ってました🥹!!ありがとうございます🙇🏻‍♀️

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  4 หลายเดือนก่อน +2

      TikTokから来てくださったんですね!ありがとうございます🥺💕
      お待たせしました😊

  • @user-yr6gf3wt7w
    @user-yr6gf3wt7w 4 หลายเดือนก่อน +7

    あんまティックトックからyoutubeに飛ばないんですけど一目惚れしちゃって来ちゃった

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  4 หลายเดือนก่อน

      嬉しいお言葉!!ありがとうございます🥺💕

    • @user-ti7cf9lu7h
      @user-ti7cf9lu7h 3 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます🫠
      探してみます🫶

  • @tk7_59
    @tk7_59 4 หลายเดือนก่อน

    TikTokからきました!!
    冷やすのは冷蔵庫でもいいんですか??

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  4 หลายเดือนก่อน

      TikTokも見ていただきありがとうございます😊冷蔵庫でも大丈夫です!

  • @user-ti7cf9lu7h
    @user-ti7cf9lu7h 3 หลายเดือนก่อน +1

    宝石みたいで素敵です💎✨
    チョコレートをモールドにくるくるする時に使っている筆はどちらの筆か教えていただきたいです🫣

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  3 หลายเดือนก่อน

      嬉しいです!ありがとうございます😊💕
      ホワイトチョコレートなどに使ってる筆は100均(セリア)で購入したものです!

  • @user-in8vm3kd8t
    @user-in8vm3kd8t 4 หลายเดือนก่อน

    素敵すぎます♡良ければチョコレート用色素の品名教えて頂きたいです!

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  4 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます😊
      今見たら使っていたものが廃盤になっていました😢

  • @user-mi3um4ng4f
    @user-mi3um4ng4f 4 หลายเดือนก่อน

    Tiktokから来ました!とっっても可愛くて綺麗で美味しそうです…!🤍差し支えなければ、どちらのスクレーパーか教えていただきたいです🙇‍♀

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  4 หลายเดือนก่อน +1

      うれしいです!ありがとうございます😊
      製菓用品サイトcottaさんの、「マトファー ジャイアントパレット L160 というものです!

    • @user-mi3um4ng4f
      @user-mi3um4ng4f 3 หลายเดือนก่อน

      @@chaki_cocoa 教えてくださりありがとうございます!🙇‍♀

  • @user-chiiihiroooooo
    @user-chiiihiroooooo 4 หลายเดือนก่อน

    12:30

  • @user-si8wu4nl4t
    @user-si8wu4nl4t 3 หลายเดือนก่อน

    キャラメルの作り方、ザラメ牛乳生クリームやバター牛乳砂糖など作り方がありますがグラニュー糖生クリームで美味しく出来ますか??😢

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  3 หลายเดือนก่อน

      グラニュー糖と生クリームでも美味しいキャラメルできますよ😊

    • @user-si8wu4nl4t
      @user-si8wu4nl4t 3 หลายเดือนก่อน

      @@chaki_cocoaありがとうございます!グラニュー糖の代わりに砂糖でも出来ますかね😢

  • @iamsuperhero
    @iamsuperhero 4 หลายเดือนก่อน

    What is the difference between using colored cocoa butter vs colored white chocolate as the design layer?

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  4 หลายเดือนก่อน

      When you add color to white chocolate, the color becomes lighter, so if you want it to be darker, use cacao butter.

    • @iamsuperhero
      @iamsuperhero 4 หลายเดือนก่อน

      @@chaki_cocoaoo thank you!

  • @user-pp6xc4xl3p
    @user-pp6xc4xl3p 3 หลายเดือนก่อน

    チョコレート色素は何を使っていますか?

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  3 หลายเดือนก่อน

      先日確認したところ使っていたものが廃盤になっていました😢

  • @user-hh8lt8pt1g
    @user-hh8lt8pt1g 3 หลายเดือนก่อน

    カカオバター粉の時はどうしますか

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  3 หลายเดือนก่อน +1

      動画で使用してるものは粉のカカオバターです!

  • @user-qd8wy8fo1p
    @user-qd8wy8fo1p 3 หลายเดือนก่อน

    1種類のボンボンショコラを作るには380gチョコレートが必要ですか?あと余ったらどうしてますか?

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  3 หลายเดือนก่อน +1

      型取りチョコレートの余りをガナッシュにしているので一種類300グラムで大丈夫です!
      少量ですとテンパリングがやりにくいので、多めの量になっています。余ったチョコレートは普通のチョコレートと同様で、お菓子作りに使ったり食べたりしてます😊

    • @user-qd8wy8fo1p
      @user-qd8wy8fo1p 3 หลายเดือนก่อน

      @@chaki_cocoa 了解です!ありがとうございます!ラズベリーボンボンショコラを作ろうと思っているのですが中学生には苦いですか??あとチョコレート色素とは何でしょうか?食紅でもできますか?

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  3 หลายเดือนก่อน +1

      ラズベリーソースが甘いので大丈夫だと思いますが、普段から苦いチョコより甘いチョコが好き!という感じならミルクチョコで作った方がお好みの味にできるかもしれません😊
      チョコレート用色素は油性の色素です。カカオバターやチョコレートは油性なので水性の色素ですと綺麗に発色しない為、油性の色素を使います!

    • @user-qd8wy8fo1p
      @user-qd8wy8fo1p 3 หลายเดือนก่อน

      @@chaki_cocoa わざわざありがとうございます!!頑張って作ってみます!youtube応援してます!

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  3 หลายเดือนก่อน +1

      こちらこそ見ていただけて嬉しいです!美味しくできるよう願っています😊
      わあ〜!嬉しいお言葉ありがとうございます!💕

  • @user-ml5ib6xx6i
    @user-ml5ib6xx6i 4 หลายเดือนก่อน

    チョコレートの型ってどこで買いましたか??

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  4 หลายเดือนก่อน +1

      製菓用品サイトのcottaさんで買いました😊

    • @user-ml5ib6xx6i
      @user-ml5ib6xx6i 4 หลายเดือนก่อน

      @@chaki_cocoa ありがとうございます!!

  • @user-rb7ie3yn3q
    @user-rb7ie3yn3q 4 หลายเดือนก่อน

    生クリームは何%とか決まってますか?

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  4 หลายเดือนก่อน +1

      決まってませんが乳脂肪が低い方が分離しにくいです!

    • @user-rb7ie3yn3q
      @user-rb7ie3yn3q 4 หลายเดือนก่อน

      @@chaki_cocoa
      ありがとうございます!!インスタで流れてきて素敵だったので今度挑戦してみます!!

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  4 หลายเดือนก่อน

      インスタも見てくださってありがとうございます😊
      ぜひ挑戦してみてください🍫

  • @user-rs6up8jb3c
    @user-rs6up8jb3c 4 หลายเดือนก่อน

    材料はどこで買っていますか?

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  4 หลายเดือนก่อน

      富澤商店さんとcottaさんで買っています!

    • @user-rs6up8jb3c
      @user-rs6up8jb3c 4 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!水飴ってなくてもできますか?

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  4 หลายเดือนก่อน +1

      ⁠@@user-rs6up8jb3cやってみた事ないですが、大丈夫だと思います!

  • @chadisaleh1925
    @chadisaleh1925 4 หลายเดือนก่อน

    Hello How are you? Can you pls translate??????

    • @chaki_cocoa
      @chaki_cocoa  4 หลายเดือนก่อน +1

      Hello, I'm fine.
      Please wait while I try it