Stir-fried spicy bitter gourd that you want to eat endlessly

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ค. 2022
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ความคิดเห็น • 106

  • @user-st8se5ju4o
    @user-st8se5ju4o 2 ปีที่แล้ว +10

    管理栄養士の関口先生、ゴーヤは毎年、妻の実家から多くいただき、妻がゴーヤのサラダを作ってくれます。ゴーヤが血圧を下げ、血糖値にもいいとは素晴らしいです。今回に教えていただいたレシピも活用したいです。

  • @user-bk7oc3ez2c
    @user-bk7oc3ez2c 2 ปีที่แล้ว +20

    絢子先生ゴ一ヤチャプル調理法浮かばないでス。ゴ一ヤ栄養素こと凄く分かり解説してくれてありがとうございます😊絢子先生のレシピ全て大好きです明日作ります

  • @user-kf3xw5xk9k

    黄色くなったものと、緑色と混ぜて今、作りました、少し薄かったですが、沢山食べたいのでそのままで夏風邪を引いて、食べ物を見直しました、有難うございました🎉

  • @user-nx2im1fp4u

    ごーやー(ごーやじゃない」の苦味になれることが大事ですよ。

  • @osamutakeda8953
    @osamutakeda8953 ปีที่แล้ว +4

    ゴーヤだけの見た目であまり期待していませんでしたが、食べてびっくり、ご飯と一緒にペロリと平らげてしまいました。家にある材料で済みますし、夏の季節の定番になりました。ほんとにおいしかったです

  • @user-zd7gt9dp8d
    @user-zd7gt9dp8d 2 ปีที่แล้ว +9

    ゴーヤー(ニガウリ)の苦味は食べ慣れてきたら美味しいに変わってきました。夏には欠かせなくなりました。作り置きレシピは本当に助かります。

  • @user-gs4zl2ov4h
    @user-gs4zl2ov4h 2 ปีที่แล้ว +1

    ゴーヤを切って薄く冷凍しておいては栄養的に、どうなんでしょうか?

  • @user-nx2im1fp4u

    ごーやーはじゅーすにしたらさとういれてのめるよ。ごーやーじゅーすです

  • @user-my1by1xi6s

    私は ワタも白い柔らかいタネもすべてたべています。タネはともかくワタを取り除くのは もったいないですよ。できるだけ素材を丸ごと頂くを モットーにしています。

  • @user-kf3xw5xk9k

    茹でなくて大丈夫と思ってました🎉

  • @daichinomegami
    @daichinomegami 2 ปีที่แล้ว +11

    夏はゴーヤが欠かせないのですが、調理する時にいつも悩んでいました。家にある材料で簡単に作れて栄養を逃さないレシピ、本当に助かります!これを定番にしたいと思います。

  • @cloudys.9932
    @cloudys.9932 ปีที่แล้ว +2

    今年もゴーヤの季節がやってきました😊。また作ってます😊。

  • @user-cw7su7lp3i

    美味しかったので食材を変えてまた作りました❤

  • @user-wd3po5lr7z
    @user-wd3po5lr7z 2 ปีที่แล้ว +2

    ゴーヤの季節になりましたね。楽しんで食しています。ありがとうございます❤

  • @user-ev7ob7wc3j
    @user-ev7ob7wc3j ปีที่แล้ว +1

    絢子先生、いつも美味しいレシピをありがとうございます。

  • @youkonisio3209

    昨年、このレシピで10回近く作りました。

  • @6250kitty

    旬のゴーヤは苦みが美味しいですよね!近いうち作り置きします。水に浸したり茹でたりしないで栄養シッカリ頂きます。有り難うございます。 むつこ

  • @user-bk7oc3ez2c
    @user-bk7oc3ez2c 2 ปีที่แล้ว +2

    絢子先生ゴ一ヤのピリ辛胡麻炒めご飯が進むレシピ凄く美味しいかったですありがとうございます😊

  • @KINTAIOYAGI
    @KINTAIOYAGI 2 ปีที่แล้ว +3

    ゴーヤと言えば夏野菜で栄養たっぷり位の認識でしたが今回の関口先生の動画自身の認識不足を改めましたあの苦味を薄く炒めるレシピ健康生活に役立ちますありがとうございました🎵

  • @user-ks5zn3zg2o
    @user-ks5zn3zg2o 2 ปีที่แล้ว +1

    美味しかった~。レシピありがとうございました