"Пятничные" ребрышки (Сувид + духовка / гриль). Готовим дома.

Один из самых любимых и частых домашних рецептов - "Пятничные" ребрышки. Комбинированный рецепт Sous Vide + духовка / гриль.
► Если Вам понравился ролик, Вы можете помочь развитию канала донатом: Сбер 4817 7602 1981 7909 Виктор Игоревич. С Вашей помощью будет больше интересных аксессуаров и рецептов!
► Задать вопросы и пообщаться можно в телеграм-чате t.me/weberga
► Полезные советы и рецепты в телеграм-канале t.me/grillwga
► Так же у меня появилась группа в ВК: wgagrill
________________________________________________________________________
► Уголь (брикеты), который я использую уже 3 сезон:
Упаковка 20 кг Wildberries - www.wildberries.ru/catalog/16...
________________________________________________________________________
► Рецепт:
1. Ребрышки свиные - 1.5 кг (4 пластины).
2. Соль 15 гр (2 ч.л. с горкой)
3. Перец молотый - 2/3 ч.л.
4. Чеснок гранулированый 1 ч.л.
5. Соус барбекю для глазировки.
Приятного аппетита!

[@XiMa55]

это тушёнка, а не ребрышки... и стоило этих мучений

[@davidt3496]

Неплохо, особенно для российских пенсионеров.

[@user-eo5tn6fw7z]

Как всегда молодца! Ждем другие рецепты (рульку😮).

[@crazzzypie1605]

Подскажите, если сделать например 3 пары ребер. 2 пары заморозить для дальнейшей готовки - не потеряют ли вкус?

[@olegyanko4630]

Спасибо за Ваш труд!

[@user-vw1mn1ud8t]

Это Мавроди что ли🥸

[@valerik.ravelik]

где купить такой контейнер с дыркой под сувид?

[@gvasily78]

Классный рецепт! Гриль на даче по выходным. В рабочие дни можно попробовать приготовить так! Спасибо!!

[@AlexAnder-lv3bc]

А зачем надевать перчатки после сувид? 😊

[@madridzor]

16 часов недолго