НЕЖНЕЙШИЕ свиные РЁБРЫШКИ в кофейном маринаде! Тают во рту! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ม.ค. 2025
  • Домашняя кофемолка GRAEF как у меня: comfort-max.ru...
    Следите за нами в социальных сетях:
    Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
    Группа ВКонтакте: i.lazerson
    Как необычно приготовить свиные ребрышки? Сегодня я покажу рецепт свиных ребер в сухом кофейном маринаде. Это простой и вкусный рецепт, который удивит ваших родных и друзей. Ребрышки идеально подойдут для семейного или ужина с друзьями. А чтобы было чем развлечься в процессе приготовления - покажу, как приготовить эспрессо!
    Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
    ____________________
    Ингредиенты:
    ⁃ Ребра свиные
    ⁃ Сахар коричневый
    ⁃ Чеснок сухой
    ⁃ Перец черный
    ⁃ Паприка сладкая
    ⁃ Корица
    ⁃ Соль
    ⁃ Кофе
    Ингредиенты для салата:
    ⁃ Капуста
    ⁃ Помидор
    ⁃ Арахис
    ⁃ Уксус рисовый
    ⁃ Растительное масло
    ⁃ Сахар
    ⁃ Соль
    ⁃ Мед
    ____________________
    По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
    Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
    #свиныеребрышки #рецепт #Лазерсон

ความคิดเห็น • 156

  • @АлександрФеоктистов-ш3ш
    @АлександрФеоктистов-ш3ш ปีที่แล้ว +107

    Талантливый человек талантлив во всём. Это же какой вы умница Илья Исакович приготовить рёбра для рекламы кофемолки

  • @АлексейМожаев-ю5к
    @АлексейМожаев-ю5к ปีที่แล้ว +24

    Илья Исаакович, это просто восхитительно! Большое спасибо за рецепт! А как кофеман, челом бью, благодарствую за новый для меня рецепт приготовления кофе. Дай Вам Бог крепчайшего здоровья!

  • @ogorodovv
    @ogorodovv ปีที่แล้ว +50

    Илья Исаакович, низкий поклон….. Благодаря таким людям как Вы, я в 50+ лет нашел хобби такое,какого у меня не было на протяжении всей моей жизни. А какое удовольствие я испытываю, когда мои блюда кушают близкие мне люди….. Спасибо Вам огромное….

    • @q2q2q2q2w1e1
      @q2q2q2q2w1e1 ปีที่แล้ว +3

      Что вас, чуть что, тянет на поклон? Просто спасибо, думаете, не хватит?

    • @ogorodovv
      @ogorodovv ปีที่แล้ว

      @@q2q2q2q2w1e1 слышали про такое понятие как оборот речи?

    • @Юлия-в2е7е
      @Юлия-в2е7е ปีที่แล้ว

      @@q2q2q2q2w1e1 а Вас тянет делать замечания взрослым людям?

    • @olgalavr6331
      @olgalavr6331 11 หลายเดือนก่อน

      . Ю

  • @lidiiakhokhlova2794
    @lidiiakhokhlova2794 2 หลายเดือนก่อน +2

    Умничка, спасибо за приятное и вкусное время на Вашей кухне ❤🤗

  • @tojtan5088
    @tojtan5088 ปีที่แล้ว +14

    Спасибо Илья Вм за рецепт. Вы вообще готовите сногсшибателно!!! Спасибо за золотые руки!

  • @АнастасияТрубкина-с4й
    @АнастасияТрубкина-с4й ปีที่แล้ว +6

    Ваши рецепты самые лучшие! Я готовлю по ним не один год, и всегда всё получается с первого раза и вкусно💯 Мы с мужем Вас очень любим❤️🙂

  • @ol4ik440
    @ol4ik440 ปีที่แล้ว +21

    Не надо никого слушать 😂 вы лучший.. а глас недовольных только стимулирует и мотивирует на новые подвиги всегда

  • @галина-з3м9с
    @галина-з3м9с 4 หลายเดือนก่อน +1

    Супер, обязательно приготовлю! Здоровья вам и мира всем нам👌🏻🙏🏻

  • @Mityai22rus22
    @Mityai22rus22 ปีที่แล้ว +15

    Молодец дядька Илья!!! Здоровья тебе!!!

  • @Николай-л1ч7ъ
    @Николай-л1ч7ъ 14 วันที่ผ่านมา

    А мне нравятся ваши рецепты и то как вы ведёте канал👍

  • @ОлегПостолаки-ю2н
    @ОлегПостолаки-ю2н ปีที่แล้ว +2

    Круть ! Нужно обязательно попробовать . Всем Здравия !

  • @ВалераМизин-б7ж
    @ВалераМизин-б7ж 9 หลายเดือนก่อน +4

    Илья прошу сделай ролик, ужин пенсионеров с друзьями на даче. Что приготовить...

  • @ТимурОлевский
    @ТимурОлевский ปีที่แล้ว +14

    Лазерсон супер ❤❤

  • @ivanvazovskiy542
    @ivanvazovskiy542 ปีที่แล้ว +34

    Спасибо вам Илья! Подсадил на вас всю семью и даже теща смотрит и не приезжает в гости, - зовет к себе!!!

    • @КириллКосых-о1р
      @КириллКосых-о1р ปีที่แล้ว

      а что же вы тут тогда делаете, особенно в комментариях?) видимо, вас вкус тоже далек от идеала@@Евгешка-ж1л

    • @Kain809
      @Kain809 ปีที่แล้ว +1

      Тёща жить просто хочет

  • @igorburchaj4535
    @igorburchaj4535 ปีที่แล้ว +1

    Vsio zdorovo za vashe zdorovje mozno vipet i paserjoznei cto to

  • @Инесса-р6т
    @Инесса-р6т ปีที่แล้ว +10

    Спасибо за кофе, но специи подобрали интересно.В готовке 50лет,не зря век живи, век учись🎉Браво Маэстро, вы лучший 👍

  • @TheSonnyrise
    @TheSonnyrise ปีที่แล้ว +3

    Можно и в предь все в рюмочках променять, уважаем ваш подход к вкусному

  • @ivanzhikin6881
    @ivanzhikin6881 ปีที่แล้ว +4

    Илья Исаакович, спасибо вам за такой шедевр! Да и за все ваши старания в приготовлении показаные вами! Вы один из немногих, который так готовит, преподносит, рассказывает! Огромное Вам, спасибо!

  • @ЛарисаПесецкая
    @ЛарисаПесецкая ปีที่แล้ว +9

    Не устаю смотреть и удивляться: как хорошо заходят все видео нашего маэстро!! Опять буду повторять в выходные на даче. Спасибо .

  • @AngelMira-jo4lm
    @AngelMira-jo4lm ปีที่แล้ว +2

    Обожаю вас и ваши рецепты ❤

  • @lilinagorskaya
    @lilinagorskaya ปีที่แล้ว

    Готовила по вашему рецепту ребра!Это просто шедевр!!! Спасибо вам за такие замечательные рецепты!!!! И за вас!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ТатьянаВолкова-т3я
    @ТатьянаВолкова-т3я ปีที่แล้ว

    Супер 👍,, спасибо , огромное удовольствие получаю от вашего мастерства. Мой отец 20 лет прожил в Китае, он был великолепным повор , извините вы чем-то его мне напоминаете .

  • @ОлегЧистяков-п7м
    @ОлегЧистяков-п7м ปีที่แล้ว

    Спасибо Шеф!!! Вы лучший повар которого я знаю, ваши рецепты уникальные, когда по ним я готовлю , люди говорят браво!!!

  • @tatyanagolub6171
    @tatyanagolub6171 ปีที่แล้ว +5

    Здравствуйте. На подоле ночной рубашки, да! Свиные рёбрышки просто чудо. Аппетит разыгрался не на шутку. И мне свинину есть нельзя!!! Иду заедать горе щами. Приятного всем аппетита!

  • @OlgaIanchina-zp1ce
    @OlgaIanchina-zp1ce หลายเดือนก่อน

    Bonjour ! Merci🎉je connaissais le poisson au café mais la viande, j'y ai pas pensé

  • @olikosya8059
    @olikosya8059 ปีที่แล้ว +1

    Супер рецепт! Никогда похожего не видела! Как раз лежали ребра в морозилке, ждали такого рецепта, спасибо! ❤

  • @fast13.
    @fast13. ปีที่แล้ว

    Илья отличный повар!! Много рецептов взял в свои приготовления. Все в восторге. С удовольствием побывал бы на вашей кухне

  • @СветланаК-т3о
    @СветланаК-т3о ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за рецепт! Очередной раз восхищаюсь Ильёй Лазерсоном! Всё чётко, просто и ясно!

  • @ЕленаАлексеева-п6ж
    @ЕленаАлексеева-п6ж ปีที่แล้ว +3

    Очень аппетитно и просто! Спасибо 🎉

  • @Роза-л6й
    @Роза-л6й ปีที่แล้ว +3

    Очень интересный маринад, я тоже люблю кисло-сладкий, спасибо ребе Лазерсон, непременно сделаю 👍👍👍

    • @Исидора-о2щ
      @Исидора-о2щ ปีที่แล้ว

      А какой ингридиерт в маринаде даёт кислость?

  • @Irena-x9i
    @Irena-x9i ปีที่แล้ว +11

    О, Господи, Илья Исаакович, какое божественное блюдо! Спасибо Вам огромное за Ваши бесконечные знания, опыт и талант прекрасного преподавателя, 🥰🥰🥰

    • @Irena-x9i
      @Irena-x9i ปีที่แล้ว

      А откуда столько злости? Да, приготовила, получилось очень вкусно, красиво и оригинально. А раньше готовила ребрышки по другому рецепту И.И., и тоже получалось великолепно! @@Сергей-ч6ч5ю

    • @Kain809
      @Kain809 ปีที่แล้ว

      Судя по комменту, у вас оргазм. Тоже спасибо шефу)

  • @DinaGoldshtein-c7x
    @DinaGoldshtein-c7x ปีที่แล้ว

    Большое спасибо за прекрасный рецепт и потряспющее видио.Очень понятно и доступно.Одно удовольствие проведенное время в Вашем обществе.

  • @татьянаникитина-е4т
    @татьянаникитина-е4т ปีที่แล้ว +1

    ждем подскаст про кофе, производство, обжарку, будет интересно 👌👌👌

  • @ТатьянаСкобелева-щ8и
    @ТатьянаСкобелева-щ8и ปีที่แล้ว

    Рёбра получились нереально вкусные, а запах!!! Большое спасибо))))

  • @ЕленаРубцова-ю9ф
    @ЕленаРубцова-ю9ф ปีที่แล้ว +2

    Я от Вас ловлю не только позитив, Но‼️ещё и кайф ‼️
    Вы шедевральны❤

  • @ГалинаТашметова-ю1е
    @ГалинаТашметова-ю1е ปีที่แล้ว

    Супер Илья спасибо за рецепт

  • @ДенисЛещевич
    @ДенисЛещевич ปีที่แล้ว +1

    Маэстро браво вы лучший

  • @ВесточкисПриОки
    @ВесточкисПриОки ปีที่แล้ว +2

    Как всегда просто ❤❤❤

  • @Татьяна-х8у5я
    @Татьяна-х8у5я ปีที่แล้ว +1

    Самый лучший повар!!!🎉

  • @nikolainikolaevih4960
    @nikolainikolaevih4960 ปีที่แล้ว

    Илья Исакович . Вы лучшей.😊 Ваши рецепты всегда на ура. И лучше я не знаю. И самое главное всё просто и понятно.

  • @romanatlant2318
    @romanatlant2318 ปีที่แล้ว

    просто офигенно-СПАСИБО Вам

  • @ВладимирКузнецов-г3я
    @ВладимирКузнецов-г3я ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за очередной интересный рецепт!

  • @sergiurusu5316
    @sergiurusu5316 ปีที่แล้ว +5

    Ребе Лазерсон!!!! Вы Учитель страждущих мужчин по настоящей мужской еде!!!! Спасибо Вам!!!

    • @Kain809
      @Kain809 ปีที่แล้ว

      Настоящие мужчины так не пресмыкаются

  • @ukaveter9903
    @ukaveter9903 10 หลายเดือนก่อน

    Маэстро! Да ради того, чтобы оказаться с Вами на одной кухне, готова неоднократно выступить тем самым “умником"!😂 Вы Бог кулинарии. Каждый раз обращаюсь к Вам за знаниями, советами, подсказками! Благодарю!🙏

  • @Gotov_PRO100
    @Gotov_PRO100 ปีที่แล้ว +1

    Соус и маринад самое главное в приготовлении грудинки/рёбрышек. У меня на канале то же есть секретный рецепт соуса для рёбрышек. Шеф конечно бесподобен и молодец!

  • @ДмитрийВалерьевич-ж9ч
    @ДмитрийВалерьевич-ж9ч ปีที่แล้ว +12

    А можно просто приехать на слепую дегустацию, что бы попробовать ваши шедевры?))) Хрен с ним. Можете даже назвать меня в программе тем умником, что говорит про фольгу.
    P.S. только сейчас из вашего видео узнал,что у фольги стороны разные 😂😂😂

  • @svetlanarumyantseva
    @svetlanarumyantseva ปีที่แล้ว

    Рецепт шикарный!
    Кофемолка, кстати, очень заинтересовала. Спасибо!♥️

  • @КсенияБашарова-в8к
    @КсенияБашарова-в8к ปีที่แล้ว

    Я уже попробовала приготовить:) нежнейшие, действительно, и удобнейший рецепт!

  • @YakovKant
    @YakovKant ปีที่แล้ว

    Спасибо за новый рецепт! Уже лет... 7-8 пользуюсь рецептом рёбер с медовым соусом!

  • @jecis1232
    @jecis1232 9 หลายเดือนก่อน

    Ты лучший и будешь слушать других❤❤❤

  • @АлексейДиганов-т6ч
    @АлексейДиганов-т6ч ปีที่แล้ว

    Обожаю Лазерсона!!!!!!

  • @ketriknujnaia409
    @ketriknujnaia409 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤Кудесник!

  • @larisapenkina8464
    @larisapenkina8464 ปีที่แล้ว

    СПАСИБО...!!!!..( Нижегор.обл)..🐥🐝

  • @Ольга-у1п6ф
    @Ольга-у1п6ф ปีที่แล้ว

    клевая кофемолка, настоящий кайф

  • @nevrozzzik8850
    @nevrozzzik8850 ปีที่แล้ว +2

    рюмочку лимончелло за здоровье Лазерсона, это всегда с удовольствием :)

  • @НатальяДмитриева-д9г
    @НатальяДмитриева-д9г ปีที่แล้ว

    Илья Исаакович! спасибо Вам большое за рецепты! большая просьба - научите делать суфле как второе блюдо. Заранее спасибо.

  • @alexkrechmar3491
    @alexkrechmar3491 ปีที่แล้ว

    Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @МальгиновКирилл
    @МальгиновКирилл ปีที่แล้ว

    Огонь, кофе тож поробую так заварить

  • @СветланаКолодкина-и9у
    @СветланаКолодкина-и9у ปีที่แล้ว

    Чудо рецепт....бегом на кухню и готовьте.Я попробовала.❤Спасибо))))

  • @Larisa_Piter
    @Larisa_Piter ปีที่แล้ว +1

    Браво😊

  • @degtyrevsanek
    @degtyrevsanek ปีที่แล้ว

    Лайкос автоматом ❤

  • @СофияПарфенова-с7й
    @СофияПарфенова-с7й ปีที่แล้ว

    Супер,супер хорошо ❤

  • @АлександрШаманов-е2м
    @АлександрШаманов-е2м ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт 😊

  • @ХЭСЭДМОЗЫРЬ
    @ХЭСЭДМОЗЫРЬ ปีที่แล้ว +1

    Как всегда, - крутяк!

  • @OlegSPb57
    @OlegSPb57 ปีที่แล้ว

    Илья, супер, Спасибо!

  • @ЕленаМаринчук
    @ЕленаМаринчук ปีที่แล้ว

    Илья ты великий человек ❤❤❤

  • @Лилия-п1х4ю
    @Лилия-п1х4ю ปีที่แล้ว +3

    Ням. Это просто супер❤😊.

  • @ЗдравыйСмысл-л1м
    @ЗдравыйСмысл-л1м 8 หลายเดือนก่อน

    Четкий выпуск. С меня подписка.

  • @anirauoren7908
    @anirauoren7908 ปีที่แล้ว

    Кофе в Ижевске покупаю, очень вкусно, есть микролоты и заботятся об экологии) Посмотреть коллаборацию было бы интересно ^^

  • @РозаГромова-ч3о
    @РозаГромова-ч3о ปีที่แล้ว +5

    моя машина работает только на зерне, но еще и на молотом кофе. нет ли здесь чего-то мистического? волшебство.

  • @MattConquer
    @MattConquer ปีที่แล้ว

    Спасибо Шеф ;)

  • @DEATHMANsic
    @DEATHMANsic ปีที่แล้ว

    В подмосковном Наро-Фоминске есть маленькая фабрика по обжарке кофе- Жар кофе
    Хозяина зовут Михаил- настоящий фанат, знает о кофе всё, сам ездил по миру, выбирая сорта. Кофе и какао просто отвал башки. Цена вполне демократичная, можно всё попробовать на месте. Доставляют, есть доставка. Заезжайте :)

  • @degtyrevsanek
    @degtyrevsanek ปีที่แล้ว +1

    Не одному повару не доверяюсь как Лазерсону!,🔥

  • @ВладимирЧернявский-л8л
    @ВладимирЧернявский-л8л ปีที่แล้ว

    Рэбэ Вы лучший

  • @MyNameIsYou900
    @MyNameIsYou900 ปีที่แล้ว +1

    tasty coffee, Ижевск!

  • @АлександрЛитвинов-х9к
    @АлександрЛитвинов-х9к 2 หลายเดือนก่อน

    Красавчик

  • @ХЭСЭДМОЗЫРЬ
    @ХЭСЭДМОЗЫРЬ ปีที่แล้ว

    Золотые не только руки, и мозги тоже. Или как говорят, те же американцы - бриллиантовый ум. Спасибо Илья Исаакович!

  • @edward63edd
    @edward63edd 3 หลายเดือนก่อน

    Отличный рецепт! Я знаю хорошую фабрику, где жарят кофе на Ванеева 10Б, "Аврора". Могу дать телефон.

  • @serg066
    @serg066 ปีที่แล้ว

    Super!

  • @МаксимЧеремисин-ч2э
    @МаксимЧеремисин-ч2э ปีที่แล้ว

    Шеф_Отец дай бог тебе здоровья привет из Сибири*😊😮😅

  • @user-MIKHAILOVSKIE
    @user-MIKHAILOVSKIE ปีที่แล้ว

    Илья Исакович. Здравствуйте. Скажите, у нас почему-то через день после просмотра возник вопрос, этот кофе же не растворимый, почему и остается после его варки кофейная гуща. А им Вы посыпали ребрышки. Можете пожалуйста рассказать, как они в конечном итоге смогут раствориться ? Заранее Вам спасибо. Так - нам как всегда все очень понравилось.

  • @mike598nk
    @mike598nk ปีที่แล้ว +1

    Класс! Спасибо! Но не понятно есть ли в маринаде кофе или нет?

  • @ОперативнаяПеретяжкаТорпедо

    Дядька Лазерсон вещи делает, красавчик

  • @АлександрТерентьев-ч9э
    @АлександрТерентьев-ч9э ปีที่แล้ว

    Спасибо Ребе.

  • @вавандушман
    @вавандушман ปีที่แล้ว

    Привет из Харькова

  • @c3ao_kykypy3a
    @c3ao_kykypy3a ปีที่แล้ว +1

    а в чём суть кофе в данном рецепте??? очень интересно. надо попробовать.

  • @hi-muckety-muck
    @hi-muckety-muck ปีที่แล้ว

    Купил я как-то шведскую кофемолку, в руководстве написано: чистить после помола, но не написано как. Невозможно изнутри чистить, где кофе проходит, и не разбирается никак. Теперь только молотый покупаю, кофемолка стоит. Советскую использую для специй

  • @alegan4384
    @alegan4384 ปีที่แล้ว

    Рёберный брискет...😃

  • @andreyk2557
    @andreyk2557 ปีที่แล้ว

    Добрый день! А жмых кофе можно использовать?

  • @lisica772
    @lisica772 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Илья Исаакович! С каким напитком можно вкушать свиные рёбрышки?

  • @valeriosspiridis8543
    @valeriosspiridis8543 ปีที่แล้ว +1

    Свиные рёбрышки для тех у кого свои на виду ! Поправляйтесь и приятного аппетита !
    😬🍜🍽️🌸🌸🌸

  • @lalaithsmeshkins6423
    @lalaithsmeshkins6423 2 หลายเดือนก่อน

    Илья Исаакович, спасибо вам за ваш тру, учусь готовить по вашим видео. Только в этом рецепте не поеяла как правильно. Вы говорите что нужно половинку чайной ложкчки соли ложить, а ложите чайную с верхом. Это ошибка в видео или вы что то напутали

  • @user-vy6ho2ow9b
    @user-vy6ho2ow9b ปีที่แล้ว +1

    Ave Лезерсон!!! Готовка говна, не говна, это не важно, Ты Старый изменил моё мировозрение, у меня теперь все специи и соусы на кухне, и я счастлив, готовлю по рецептам, но уже сложилось своё мнение, что то своё изобретаю, ну придерживаюсь сочетания 4х вкусов, это костяк😊

    • @user-vy6ho2ow9b
      @user-vy6ho2ow9b ปีที่แล้ว

      Вчера мариновал 14кг баранины, старался, разные маринады, соусы, в итоге все набухались и передрались, аааха ха трэшак нах, панки ХОЙ😂😂😂!!!

  • @Славангар
    @Славангар 10 หลายเดือนก่อน

    На этой оптимистической но те я укладываю ребра😂 (ребра моих врагов😈) 8:54

  • @ВЯЧЕСЛАВВОЛКОВ-ы9з
    @ВЯЧЕСЛАВВОЛКОВ-ы9з ปีที่แล้ว +2

    За хорошего человека можно и не лимонада❤

  • @ДимаКуликов-и8и
    @ДимаКуликов-и8и 9 หลายเดือนก่อน

    Дорогой Лазерсон этот метод приготовления кофе называется капинг . Он дает водянистый вкус аля фильтр. При помощи капинга нельзя создать эспрессо никак

  • @devilina7122
    @devilina7122 ปีที่แล้ว +3

    Вы не говно, вы шефкайф

  • @igorchumakov7584
    @igorchumakov7584 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @ivanninevskiy831
    @ivanninevskiy831 ปีที่แล้ว +2

    cпособ заварки любопытный. Но к обжарщикам вы не дойдете. Они все застрелились услышав про стальные жернова и эспрессо без кофеварки.

    • @Lorren_nn
      @Lorren_nn ปีที่แล้ว +1

      Ах вы подлый хейтер, бегом на студию, фольгу захватите!

  • @РоманГолощапов-ш2ъ
    @РоманГолощапов-ш2ъ ปีที่แล้ว +1

    Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з