Gulab Jamun Cheesecake (S2 : E10) - Hungry For Haldiram's

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2019
  • Gulab Jamun Cheese Cake - Recipe
    Ingredients:
    6-7 Haldiram’s Gulab Jamuns
    5-6 cookies, crushed
    ½ cup butter
    1 cup cream cheese
    ½ cup hung yoghurt
    ¼ Cup condensed milk
    2 tbsp vegetarian gelatin
    1 tbsp saffron milk
    Chopped pistas, whipped cream & strawberry compote for garnishing
    Method:
    1. Crush the cookies. Melt butter and add it to the crushed biscuits in a bowl and mix. Line a spring bottom tin with this mixture, press lightly and refrigerate to set.
    2.Melt the veg gelatin in ¼ cup hot water till well dissolved.
    3. Blend together cream cheese, hung yoghurt, condensed milk and veg gelatin and blend till smooth. Add saffron milk
    4.Take out the spring bottom tin. Spread the Haldiram’s Gulab Jamuns over the biscuit layer and pour the cream-yoghurt mixture over it. Refrigerate for 2-3 hours or till set.
    5. Serve garnished with chopped pistachios, whipped cream & strawberry compote.

ความคิดเห็น • 46

  • @Cyborg-rd1dz
    @Cyborg-rd1dz 3 ปีที่แล้ว +74

    Here after filter copy video 😂

  • @mn6780
    @mn6780 3 ปีที่แล้ว

    Beautiful presentation

  • @shradhanayee6150
    @shradhanayee6150 2 ปีที่แล้ว

    Wow!!! So Pretty & Yummy Too 👌

  • @misbahambreen4264
    @misbahambreen4264 4 ปีที่แล้ว +1

    superb

  • @prettylittlethings4305
    @prettylittlethings4305 3 ปีที่แล้ว

    Is it necessary to add hung curd?

  • @seemakhaskel5923
    @seemakhaskel5923 3 ปีที่แล้ว

    Hello sir! What is vegetarian gelatin? Is it agar agar powder?

  • @preetishah2349
    @preetishah2349 3 ปีที่แล้ว

    Gelatin konse flvr ka he??

  • @ashasinha7444
    @ashasinha7444 4 ปีที่แล้ว

    Lots of stickers on ur fridge nice

  • @anjalimanghwani7197
    @anjalimanghwani7197 3 ปีที่แล้ว +5

    Kya yeh home delivery ho jayega pleaseee 😍🤤🤤

  • @navyasharma7739
    @navyasharma7739 3 ปีที่แล้ว

    Itna chota tin Kaha se mila

  • @krishmadawar9894
    @krishmadawar9894 3 ปีที่แล้ว

    Cream cheese kya hai, homemade recipe hai

  • @ABy51
    @ABy51 4 ปีที่แล้ว +2

    The crust and cream mixture proportion was way off . There was a lot of cream left .

  • @chandamarwah8896
    @chandamarwah8896 4 ปีที่แล้ว +2

    What is replacer for geletin

    • @MadbutBad07
      @MadbutBad07 4 ปีที่แล้ว +1

      Agar agar powder

    • @ameelaaminath4874
      @ameelaaminath4874 4 ปีที่แล้ว

      @KHAN WINK cooked custard without sugar or any sweetener! With Milk and custard powder!

    • @meenakshisoni1396
      @meenakshisoni1396 3 ปีที่แล้ว

      Add white melted chocolate

  • @aparnanibandhe8647
    @aparnanibandhe8647 4 ปีที่แล้ว +4

    what if I dont add geletine

    • @stephenfernandes1045
      @stephenfernandes1045 3 ปีที่แล้ว

      It wont set

    • @Richa8399
      @Richa8399 3 ปีที่แล้ว

      Use cornflour this is what I use in almost every pie

  • @aminakhan8974
    @aminakhan8974 4 ปีที่แล้ว +3

    Itna bada cake kyun banaya chef

    • @dolphinn2376
      @dolphinn2376 4 ปีที่แล้ว +1

      lockdown k baad hum sabko bulayenge khane k liye...isliye..😂😂

  • @poonamsinghal7517
    @poonamsinghal7517 3 ปีที่แล้ว

    Agar geletin nhi hi toh

  • @abcd012390
    @abcd012390 3 ปีที่แล้ว +2

    This is the exact recipe word to word given by Sanjeev Kapoor sir in 2009, this is not new invention.. It is fine to remake, but calling it as new invention is not correct..

  • @Vipashayana.
    @Vipashayana. 4 ปีที่แล้ว +4

    So much makeup on his face 😳

  • @Richa8399
    @Richa8399 3 ปีที่แล้ว

    This is incredibly small cheesecake . Should have used bigger pan to make this cheesecake

  • @aliasgarkagdi6154
    @aliasgarkagdi6154 ปีที่แล้ว

    Chef you look lost, even the proportion was way too much of butter in the biscuits base