Диетический борщ (диета 5) с пояснениями КАК его готовить, чтобы МОЖНО было есть для стола 5

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 เม.ย. 2022
  • Рецепт диетического борща для стола 5
    В начале видео я поясню, почему борщ считается диетическим и подходит для лечебной диеты номер 5. Потом покажу пошаговый рецепт супа.
    Ингредиенты:
    1 литр овощного отвара или воды
    150 грамм свеклы (отваренной в кожуре и уже очищенной). Остальное все сырое.
    150 грамм белокочанной или цветной капусты (можно замороженной)
    100 грамм картошки
    40 грамм морковки
    40 грамм лука
    Помидор весом 80 грамм или 20 грамм томатной пасты, разведенной водой
    10 грамм соли (половина столовой ложки без горки)
    13 грамм сахара (столовая ложка без горки)
    Пару грамм сушеного корня сельдерея или петрушки
    5 горошин душистого перца горошком и 3 лавровых листа - по желанию
    1-2 чайные ложки сливочного или растительного масла для припускания овощей
    В готовый суп можно добавить сметану (1 ч.л.), зелень и отдельно отваренное нежирное мясо, птицу или фрикадельки из них.
    #борщ
    #лечебнаядиета
    #диетическийборщ
    #рецептборща
    #свекла
    #диетическийсуп
    #суп
    #овощнойсуп
    #диетаномер5
    #лечебнаядиета
    #диетическиерецепты
    #столномер5
    #стол5
    #диета5

ความคิดเห็น • 93

  • @user-bv1zq8nb4f
    @user-bv1zq8nb4f 2 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте!
    Спасибо вам!!!
    Прошу ещё рецептов!!!

  • @mayaenker2020
    @mayaenker2020 8 หลายเดือนก่อน +1

    спасибо за полезный рецепт

  • @SSYKIZDEC
    @SSYKIZDEC ปีที่แล้ว +2

    СПАСИБО.ВСЕ ПО ДЕЛУ

  • @olqau
    @olqau ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за рецепт. Завтра же сварю, специально искала такой рецепт 👏

    • @elenijar2016
      @elenijar2016 ปีที่แล้ว

      Я тоже искала такой рецепт, у меня 10 диета, ещё более строгая...

  • @user-ig1qt4qn5d
    @user-ig1qt4qn5d 4 หลายเดือนก่อน +1

    Потрясающий рецепт, очень вкусно и полезно. Делала для стола номер 3, благодарю Вас❤

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  4 หลายเดือนก่อน +1

      Приятно слышать, кушайте на здоровье!

  • @user-xd9fc2jy9p
    @user-xd9fc2jy9p 7 หลายเดือนก่อน +5

    Оказывается , всю свою жизнь варю диетический борщ !

  • @user-hi5mn8du9d
    @user-hi5mn8du9d 5 หลายเดือนก่อน +2

    Отличный рецепт👍

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  5 หลายเดือนก่อน

      Спасибо! Угощайтесь на здоровье!

  • @SSYKIZDEC
    @SSYKIZDEC ปีที่แล้ว +3

    РЕДКО ТАК ВСЕ ГРАМОТНО И ПОНЯТНО

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  ปีที่แล้ว

      Спасибо Вам большое за комплимент!

  • @mahamis.3.5.
    @mahamis.3.5. 11 หลายเดือนก่อน +10

    Супер! Спасибо большое! Иногда так хочется борщика,а можно,оказывается!Хорошо хоть летом заболела,привыкну к диете,к зиме как раз можно будет и борщики такие варить.Главное,подружитться с организмом и жалеть его уже начинать,хоть и вынужденно,а по другому нас не остановить жрать все подряд.А надо вкушать),вот и учимся.

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  11 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо за позитивный отзыв, удачи Вам и здоровья!

    • @user-lk6wm9ni9l
      @user-lk6wm9ni9l 3 หลายเดือนก่อน

      Фжрэ

  • @lyubov4046
    @lyubov4046 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо. Вы показали основу, я ее приспособлю под себя

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  2 หลายเดือนก่อน

      Поддерживаю! Приятного аппетита!

  • @user-ii4fd9ox1o
    @user-ii4fd9ox1o 5 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибр.

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  5 หลายเดือนก่อน

      На здоровье!

  • @user-ez5gl5hp6l
    @user-ez5gl5hp6l ปีที่แล้ว +2

    Все верно и правельно.так и готовят при 5

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за поддержку 😊

  • @valentinabentz8525
    @valentinabentz8525 ปีที่แล้ว +4

    Ваши рецепты ,хорошо отработаны ,я собираюсь сварить Ваш борщ и уверена , что будет оооочень вкусно 👍❤️Вы умничка , хорошо владеете вопросами здорового питания. Благо Дарю!

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  ปีที่แล้ว

      Спасибо Вам большое и приятного аппетита!

  • @user-bb9np1uo2n
    @user-bb9np1uo2n 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое за рецепт, а я очень люблю борщ и ломаю голову как сварить , чтобы был с пользой и главное красный, всё иду варить, только вместо капусты с кабачками, очень вкусно, или с цветной капусты.. поверьте, с кабачками очень вкусно❤

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  2 หลายเดือนก่อน

      Спасибо за идею, попробую!

  • @valentinabentz8525
    @valentinabentz8525 ปีที่แล้ว +3

    Южным людям, привыкшим к помидорам без них не обойтись и ооочень даже хорошо воспринимаются , только не сырые. Можно и хорошо на тостер с сыром и в микроволн.слегка что бы помидорчики прихватились. Опробованно👍только после улучшения состояния потихонечку….

  • @valentinabentz8525
    @valentinabentz8525 ปีที่แล้ว +10

    Лук вообще не применяю нигде, забыто мною- злейший мой враг !все блюда вкусны и без лука побольше всякой травки- специй , а я сними хорошо дружу. Нас любит Бог- это самое лучшее питание , если принять не лениться и не ныть👍❤️

    • @user-jw6cn8qm5r
      @user-jw6cn8qm5r 6 หลายเดือนก่อน +2

      Лук уникальный овощ, он спасает от цинги, паразитов... Когда за кадром говорят блюдА́ или куры, то сразу ясен уровень образования, блоХерство рулит.

  • @CoolmanAleksey
    @CoolmanAleksey 2 ปีที่แล้ว +13

    Екатерина, здравствуйте! Везде пишут белокочанную капусту нельзя употреблять. Так же пишут, что ее можно заменить на пекинскую.

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  2 ปีที่แล้ว +1

      Добрый вечер ) Я читала рецепты в старых книгах, где есть голубцы, борщ, щи с отварной капустой и даже тушеная без обжарки (в молоке, воде). Иногда я ее заменяла на цветную в супах, если понимала, что сегодня так мне будет лучше. Пекинскую наверняка тоже можно как вариант. Если есть сомнения, лучше заменить и не рисковать.

    • @user-zy7ih3pf8j
      @user-zy7ih3pf8j 10 หลายเดือนก่อน

      С отваренной предварительно капустой делаю.

    • @l_m3701
      @l_m3701 5 หลายเดือนก่อน

      Мне кажется отварную можно. Она вообще полезна для жкт, рекомендуют по чуть чуть добавлять и есть. И квашеную тоже. Для желудка очень 9орошо, так читала

  • @user-li4oy6rw2b
    @user-li4oy6rw2b 5 หลายเดือนก่อน +1

    КОГО СЛУШАТЬ УЖЕ НЕ ЗНАЕМ А БОРЩИКА ХОЧЕТСЯ

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  5 หลายเดือนก่อน

      Так покушайте и радуйтесь)

  • @user-en6lb3no7q
    @user-en6lb3no7q ปีที่แล้ว +12

    Капусту нельзя.. Только цветная или брокколи.

    • @user-pz3wl1nt2v
      @user-pz3wl1nt2v ปีที่แล้ว +1

      Почему нельзя капусту?

    • @user-gt7si6jh6s
      @user-gt7si6jh6s ปีที่แล้ว +1

      @@user-pz3wl1nt2v попробуйте и узнаете, если у вас панкреатит

    • @user-bc5tk9gb7f
      @user-bc5tk9gb7f ปีที่แล้ว

      ​@@user-pz3wl1nt2v желчегонная и провоцирует газообразование и тд!! Жжж- жирное, жареное, желток, .... Капуста , редис, лук сырой и тд нельзя. Только красная или...

    • @user-pz3wl1nt2v
      @user-pz3wl1nt2v ปีที่แล้ว

      У меня холецистита не хронической, первый раз холецистита . А я не заболею, я была телосложения. Я худела .

  • @user-pr1rb6wu1n
    @user-pr1rb6wu1n 2 หลายเดือนก่อน +3

    ЛЮДИ на канале Игоря Кабо,вы найдёте по-настоящему правильные рецепты. Сварила борщ по его рецепту так он вкуснее чем у некоторых обычные борщи. Белокочанную капусту и лук часто нельзя, поэтому там борщ из пекинской капусты. Просто наивкуснейший! Простите меня автор канала,но есть болеет корректная информация . Перерыла весь интернет. Столько противоречий,что просто ужас. Потом наткнулась на канал Игоря Кабо и теперь не готовлю мужу отдельно ,а едим все вместе,даже 3 летний ребенок с удовольствием уплетает.

    • @user-pn8wb9kr4h
      @user-pn8wb9kr4h หลายเดือนก่อน

      Согласна полностью

    • @user-qk6rv2ms2b
      @user-qk6rv2ms2b หลายเดือนก่อน

      Больница была для меня как постоянное место жительства , пока не нашёл в интернете Игоря Кобо . Уже больше двух лет питаюсь по его рецептам . Он самый лучший . Большое ему спасибо за заботу о нас хрониках

  • @user-zy7ih3pf8j
    @user-zy7ih3pf8j 10 หลายเดือนก่อน +3

    Перец, соль, сахар, корень фрикадельки - не мое. Свеклу, наверное, тоже можно припустить вместе с морковкой, чтобы уменьшить время готовки и количество операции.
    Спасибо большое, хорошее и нужное видео.

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  10 หลายเดือนก่อน +1

      Конечно адаптируйте рецепт для себя, учитывая основы. Спасибо за внимание

  • @user-ie1di9ez6w
    @user-ie1di9ez6w ปีที่แล้ว +8

    А ведь пишут, что помидоры строго запрещены.Кого же слушать?

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  ปีที่แล้ว +1

      Надо осторожно пробовать. Пишут тоже везде по-разному. Но вообще помидорами злоупотреблять действительно не стоит.

    • @user-tz8ko9nh6e
      @user-tz8ko9nh6e ปีที่แล้ว

      @@user-ob9rs2bu2d Зачем рисковать своим здоровьем? Оно у вас лишнее? НЕЛЬЗЯ!

    • @SSYKIZDEC
      @SSYKIZDEC ปีที่แล้ว +1

      @@user-tz8ko9nh6e ВАМ НЕЛЬЗЯ, ДРУГИМ МОЖНО.
      АВТОР ПРЕДУПРЕДИЛА.
      А ВИ ВЗРОСЛИЙ - РЕШАЕТЕ САМИ.

    • @user-hb3gm5jn2d
      @user-hb3gm5jn2d 2 หลายเดือนก่อน

      Мне врач сказала , если очистить тот кожуры , немного можно

  • @user-qk5qj9mw3g
    @user-qk5qj9mw3g 9 หลายเดือนก่อน +8

    Белокочанную нельзя, можно цветную, брокколи и пекинка.

    • @cat_lucifer
      @cat_lucifer 7 วันที่ผ่านมา

      Ерунда какая. Белокочанная капуста идеальна для диеты. Ее можно есть вообще без ограничений.

    • @user-qk5qj9mw3g
      @user-qk5qj9mw3g 7 วันที่ผ่านมา

      @@cat_lucifer при панкреатите белокачанная капуста не разрешается, в ней много клетчатки, изучайте

  • @user-kp2ds2qj5p
    @user-kp2ds2qj5p 5 หลายเดือนก่อน +1

    Это что за дета n 5: помидоры и капусту белокочанную нельзя

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  5 หลายเดือนก่อน +1

      По меркам советских книг можно. При желании замените капусту на китайскую или цветную. А томаты исключите.

  • @user-gq5xz2qm5u
    @user-gq5xz2qm5u ปีที่แล้ว +10

    Помидоры,капуста,лук, жесть.😳😳😳

    • @user-ez5gl5hp6l
      @user-ez5gl5hp6l ปีที่แล้ว +1

      Вы до конца пересмотрели видео? Она по 100 раз все ингредиенты перезвонила ,прежде чем добрвлять в суп

    • @SSYKIZDEC
      @SSYKIZDEC ปีที่แล้ว

      ЭТО 5, А НЕ 5 П

  • @elenavremes5018
    @elenavremes5018 11 หลายเดือนก่อน +2

    Капусту нелзя ,пекинскую можна

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  11 หลายเดือนก่อน

      Можно заменить на пекинскую, цветную, а обычную- при переносимости тоже можно.

  • @user-pc6db5fz7b
    @user-pc6db5fz7b 7 หลายเดือนก่อน +1

    Странно но белокачанную капусту при стол 5 запрещено

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  7 หลายเดือนก่อน

      По рецептам из советских книг она очень часто встречается. Но если плохо идет, можно заменять цветной или пекинской.

  • @user-po3ki8zp9m
    @user-po3ki8zp9m 5 หลายเดือนก่อน

    Капуста вообще запрещена при жкт

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  5 หลายเดือนก่อน

      Я тоже удивилась, но в советских книгах она очень часто употребляется для диет. И даже сырая. Ее можно заменить цветной или китайской.

  • @user-bi7mg8ii5l
    @user-bi7mg8ii5l ปีที่แล้ว +3

    Блин это можно то нельзя так можно и здохнуть от голода.

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  ปีที่แล้ว +1

      Ой, и не говорите 😃

  • @user-hp3fo2mc3c
    @user-hp3fo2mc3c ปีที่แล้ว +2

    Капусту белокочанную нельзя,томаты тем более. Учителя блин,самих учить надо.И вообще в этой диете разрешены в основном крупяные супы.

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  ปีที่แล้ว +1

      Я не учитель, я учебник прочитала и показала с комментариями.

    • @user-hp3fo2mc3c
      @user-hp3fo2mc3c ปีที่แล้ว

      @@ekaterinaro238 А вон оно как,а я на собственном опыте испытала,а прежде врачи строго настрого запретили есть эти продукты,а после этого был не один учебник и записи врачей гастроэнтерологов,гепатологов,и диетологов,а так же консультации специалистов.И с твердой уверенностью заявляю ,что нельзя эти продукты людям болеющим панкреатитом,гепатитами и заболеваниями печени и ЖКТ. Могут быть очень плохие последствия .

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  ปีที่แล้ว +1

      @@user-hp3fo2mc3c я надеюсь, что у Вас все стало хорошо после этого. Спасибо за информацию. Здоровья Вам и успехов!

    • @user-hp3fo2mc3c
      @user-hp3fo2mc3c ปีที่แล้ว

      @@ekaterinaro238 взаимно.

    • @valentinabentz8525
      @valentinabentz8525 ปีที่แล้ว +3

      Эта диета для выздоровления , а потом потихонечку экспериментировать , что - то меняя ,с добавлением других продуктов, которые Вам импонируют … и так всю оставшуюся жизнь. И это будет уже ни диета , а здоровое питание🤗

  • @Mono_04
    @Mono_04 6 หลายเดือนก่อน

    Картошка это уже не диета

  • @user-bj1rz7qz8x
    @user-bj1rz7qz8x 4 หลายเดือนก่อน

    Лук и помидоры нельзя .

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  4 หลายเดือนก่อน

      Лук, отваренный заранее, - можно. Помидоры - кому как, надо индивидуально смотреть.

  • @user-pe7we6le2o
    @user-pe7we6le2o 3 หลายเดือนก่อน

    Капусту белокачанную нельзя ни в каком виде

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  3 หลายเดือนก่อน

      Раньше считалось, что можно. Замените китайской или цветной

  • @den.kohan1
    @den.kohan1 11 วันที่ผ่านมา

    Капусту нельзя на диете номер 5, так как она вызывает вздутие

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  11 วันที่ผ่านมา

      @@den.kohan1 можно заменить цветной или китайской. Но по старым диетам капусту много где кладут в рецептах.

  • @user-mh4dt9ce2s
    @user-mh4dt9ce2s 4 หลายเดือนก่อน

    Суп хороший, но это не диета 5,лук нельзя и тушить на сл масле тоже нельзя, не вводите в заблуждение подписчиков, вы доктор? Чтобы так советовать,?

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  4 หลายเดือนก่อน

      Я не доктор и рецепты беру из советских диетических книг, о чем в некоторых видео прямо говорю. Сливочное масло по рекомендациям из СССР можно. Лук отваренный тоже можно. И даже белокочанную капусту раньше разрешали. На себе испробовала, результатом довольна.

  • @user-ss8go9wr8i
    @user-ss8go9wr8i ปีที่แล้ว +2

    Лук и помидоры при диете 5 нельзя ни в каком виде‼️

    • @mahamis.3.5.
      @mahamis.3.5. 11 หลายเดือนก่อน

      Чуть чуть можно вареных.

  • @user-gu9ys5mh3u
    @user-gu9ys5mh3u 7 หลายเดือนก่อน +1

    Это стол 5? Что за бред, для кого это,хоть знают что можно,поджелудочная ---- голод холод и таблетки,размазня каши и не все,овощные супы ,и ТД, вы чё ребята с дуба упала,это уже после восстановления приступа ,а острой форме нет, нет и нет, яв шоке от таких столов номер 5,не верю что это врачи рекомендуют, может это для другого заболевания

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  7 หลายเดือนก่อน

      При проблемах с поджелудочной нужна диета 5п. А я показываю диету 5. Рецепты беру в советских диетических книгах. Я не врач.

    • @user-li4oy6rw2b
      @user-li4oy6rw2b 5 หลายเดือนก่อน

      КОГО СЛУШАТЬ А БОРЩА ТО ХОЧЕСЯ😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @user-eb9wq3so3d
      @user-eb9wq3so3d 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@user-li4oy6rw2bошпариваю лук и также капусту.

  • @user-nh9fe7su9c
    @user-nh9fe7su9c 4 หลายเดือนก่อน

    Белокочанную капуста при диете 5!!!Не к каком виде нельзя не тушоную,не квашеная не какая!!!!!!!

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  4 หลายเดือนก่อน

      По советским книгам можно, кроме квашеной. Просто не ешьте ее, если убеждены.

  • @user-lx8vu3sq9e
    @user-lx8vu3sq9e 4 หลายเดือนก่อน

    Это не борщ, аварево какое то

    • @ekaterinaro238
      @ekaterinaro238  4 หลายเดือนก่อน

      Многим даже такое кажется перебором для диеты.