Диетический борщ (диета 5) с пояснениями КАК его готовить, чтобы МОЖНО было есть для стола 5
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 เม.ย. 2022
- Рецепт диетического борща для стола 5
В начале видео я поясню, почему борщ считается диетическим и подходит для лечебной диеты номер 5. Потом покажу пошаговый рецепт супа.
Ингредиенты:
1 литр овощного отвара или воды
150 грамм свеклы (отваренной в кожуре и уже очищенной). Остальное все сырое.
150 грамм белокочанной или цветной капусты (можно замороженной)
100 грамм картошки
40 грамм морковки
40 грамм лука
Помидор весом 80 грамм или 20 грамм томатной пасты, разведенной водой
10 грамм соли (половина столовой ложки без горки)
13 грамм сахара (столовая ложка без горки)
Пару грамм сушеного корня сельдерея или петрушки
5 горошин душистого перца горошком и 3 лавровых листа - по желанию
1-2 чайные ложки сливочного или растительного масла для припускания овощей
В готовый суп можно добавить сметану (1 ч.л.), зелень и отдельно отваренное нежирное мясо, птицу или фрикадельки из них.
#борщ
#лечебнаядиета
#диетическийборщ
#рецептборща
#свекла
#диетическийсуп
#суп
#овощнойсуп
#диетаномер5
#лечебнаядиета
#диетическиерецепты
#столномер5
#стол5
#диета5
Здравствуйте!
Спасибо вам!!!
Прошу ещё рецептов!!!
спасибо за полезный рецепт
СПАСИБО.ВСЕ ПО ДЕЛУ
Спасибо за рецепт. Завтра же сварю, специально искала такой рецепт 👏
Я тоже искала такой рецепт, у меня 10 диета, ещё более строгая...
Потрясающий рецепт, очень вкусно и полезно. Делала для стола номер 3, благодарю Вас❤
Приятно слышать, кушайте на здоровье!
Оказывается , всю свою жизнь варю диетический борщ !
Отличный рецепт👍
Спасибо! Угощайтесь на здоровье!
РЕДКО ТАК ВСЕ ГРАМОТНО И ПОНЯТНО
Спасибо Вам большое за комплимент!
Супер! Спасибо большое! Иногда так хочется борщика,а можно,оказывается!Хорошо хоть летом заболела,привыкну к диете,к зиме как раз можно будет и борщики такие варить.Главное,подружитться с организмом и жалеть его уже начинать,хоть и вынужденно,а по другому нас не остановить жрать все подряд.А надо вкушать),вот и учимся.
Спасибо за позитивный отзыв, удачи Вам и здоровья!
Фжрэ
Спасибо. Вы показали основу, я ее приспособлю под себя
Поддерживаю! Приятного аппетита!
Спасибр.
На здоровье!
Все верно и правельно.так и готовят при 5
Спасибо за поддержку 😊
Ваши рецепты ,хорошо отработаны ,я собираюсь сварить Ваш борщ и уверена , что будет оооочень вкусно 👍❤️Вы умничка , хорошо владеете вопросами здорового питания. Благо Дарю!
Спасибо Вам большое и приятного аппетита!
Спасибо большое за рецепт, а я очень люблю борщ и ломаю голову как сварить , чтобы был с пользой и главное красный, всё иду варить, только вместо капусты с кабачками, очень вкусно, или с цветной капусты.. поверьте, с кабачками очень вкусно❤
Спасибо за идею, попробую!
Южным людям, привыкшим к помидорам без них не обойтись и ооочень даже хорошо воспринимаются , только не сырые. Можно и хорошо на тостер с сыром и в микроволн.слегка что бы помидорчики прихватились. Опробованно👍только после улучшения состояния потихонечку….
Лук вообще не применяю нигде, забыто мною- злейший мой враг !все блюда вкусны и без лука побольше всякой травки- специй , а я сними хорошо дружу. Нас любит Бог- это самое лучшее питание , если принять не лениться и не ныть👍❤️
Лук уникальный овощ, он спасает от цинги, паразитов... Когда за кадром говорят блюдА́ или куры, то сразу ясен уровень образования, блоХерство рулит.
Екатерина, здравствуйте! Везде пишут белокочанную капусту нельзя употреблять. Так же пишут, что ее можно заменить на пекинскую.
Добрый вечер ) Я читала рецепты в старых книгах, где есть голубцы, борщ, щи с отварной капустой и даже тушеная без обжарки (в молоке, воде). Иногда я ее заменяла на цветную в супах, если понимала, что сегодня так мне будет лучше. Пекинскую наверняка тоже можно как вариант. Если есть сомнения, лучше заменить и не рисковать.
С отваренной предварительно капустой делаю.
Мне кажется отварную можно. Она вообще полезна для жкт, рекомендуют по чуть чуть добавлять и есть. И квашеную тоже. Для желудка очень 9орошо, так читала
КОГО СЛУШАТЬ УЖЕ НЕ ЗНАЕМ А БОРЩИКА ХОЧЕТСЯ
Так покушайте и радуйтесь)
Капусту нельзя.. Только цветная или брокколи.
Почему нельзя капусту?
@@user-pz3wl1nt2v попробуйте и узнаете, если у вас панкреатит
@@user-pz3wl1nt2v желчегонная и провоцирует газообразование и тд!! Жжж- жирное, жареное, желток, .... Капуста , редис, лук сырой и тд нельзя. Только красная или...
У меня холецистита не хронической, первый раз холецистита . А я не заболею, я была телосложения. Я худела .
ЛЮДИ на канале Игоря Кабо,вы найдёте по-настоящему правильные рецепты. Сварила борщ по его рецепту так он вкуснее чем у некоторых обычные борщи. Белокочанную капусту и лук часто нельзя, поэтому там борщ из пекинской капусты. Просто наивкуснейший! Простите меня автор канала,но есть болеет корректная информация . Перерыла весь интернет. Столько противоречий,что просто ужас. Потом наткнулась на канал Игоря Кабо и теперь не готовлю мужу отдельно ,а едим все вместе,даже 3 летний ребенок с удовольствием уплетает.
Согласна полностью
Больница была для меня как постоянное место жительства , пока не нашёл в интернете Игоря Кобо . Уже больше двух лет питаюсь по его рецептам . Он самый лучший . Большое ему спасибо за заботу о нас хрониках
Перец, соль, сахар, корень фрикадельки - не мое. Свеклу, наверное, тоже можно припустить вместе с морковкой, чтобы уменьшить время готовки и количество операции.
Спасибо большое, хорошее и нужное видео.
Конечно адаптируйте рецепт для себя, учитывая основы. Спасибо за внимание
А ведь пишут, что помидоры строго запрещены.Кого же слушать?
Надо осторожно пробовать. Пишут тоже везде по-разному. Но вообще помидорами злоупотреблять действительно не стоит.
@@user-ob9rs2bu2d Зачем рисковать своим здоровьем? Оно у вас лишнее? НЕЛЬЗЯ!
@@user-tz8ko9nh6e ВАМ НЕЛЬЗЯ, ДРУГИМ МОЖНО.
АВТОР ПРЕДУПРЕДИЛА.
А ВИ ВЗРОСЛИЙ - РЕШАЕТЕ САМИ.
Мне врач сказала , если очистить тот кожуры , немного можно
Белокочанную нельзя, можно цветную, брокколи и пекинка.
Ерунда какая. Белокочанная капуста идеальна для диеты. Ее можно есть вообще без ограничений.
@@cat_lucifer при панкреатите белокачанная капуста не разрешается, в ней много клетчатки, изучайте
Это что за дета n 5: помидоры и капусту белокочанную нельзя
По меркам советских книг можно. При желании замените капусту на китайскую или цветную. А томаты исключите.
Помидоры,капуста,лук, жесть.😳😳😳
Вы до конца пересмотрели видео? Она по 100 раз все ингредиенты перезвонила ,прежде чем добрвлять в суп
ЭТО 5, А НЕ 5 П
Капусту нелзя ,пекинскую можна
Можно заменить на пекинскую, цветную, а обычную- при переносимости тоже можно.
Странно но белокачанную капусту при стол 5 запрещено
По рецептам из советских книг она очень часто встречается. Но если плохо идет, можно заменять цветной или пекинской.
Капуста вообще запрещена при жкт
Я тоже удивилась, но в советских книгах она очень часто употребляется для диет. И даже сырая. Ее можно заменить цветной или китайской.
Блин это можно то нельзя так можно и здохнуть от голода.
Ой, и не говорите 😃
Капусту белокочанную нельзя,томаты тем более. Учителя блин,самих учить надо.И вообще в этой диете разрешены в основном крупяные супы.
Я не учитель, я учебник прочитала и показала с комментариями.
@@ekaterinaro238 А вон оно как,а я на собственном опыте испытала,а прежде врачи строго настрого запретили есть эти продукты,а после этого был не один учебник и записи врачей гастроэнтерологов,гепатологов,и диетологов,а так же консультации специалистов.И с твердой уверенностью заявляю ,что нельзя эти продукты людям болеющим панкреатитом,гепатитами и заболеваниями печени и ЖКТ. Могут быть очень плохие последствия .
@@user-hp3fo2mc3c я надеюсь, что у Вас все стало хорошо после этого. Спасибо за информацию. Здоровья Вам и успехов!
@@ekaterinaro238 взаимно.
Эта диета для выздоровления , а потом потихонечку экспериментировать , что - то меняя ,с добавлением других продуктов, которые Вам импонируют … и так всю оставшуюся жизнь. И это будет уже ни диета , а здоровое питание🤗
Картошка это уже не диета
Лук и помидоры нельзя .
Лук, отваренный заранее, - можно. Помидоры - кому как, надо индивидуально смотреть.
Капусту белокачанную нельзя ни в каком виде
Раньше считалось, что можно. Замените китайской или цветной
Капусту нельзя на диете номер 5, так как она вызывает вздутие
@@den.kohan1 можно заменить цветной или китайской. Но по старым диетам капусту много где кладут в рецептах.
Суп хороший, но это не диета 5,лук нельзя и тушить на сл масле тоже нельзя, не вводите в заблуждение подписчиков, вы доктор? Чтобы так советовать,?
Я не доктор и рецепты беру из советских диетических книг, о чем в некоторых видео прямо говорю. Сливочное масло по рекомендациям из СССР можно. Лук отваренный тоже можно. И даже белокочанную капусту раньше разрешали. На себе испробовала, результатом довольна.
Лук и помидоры при диете 5 нельзя ни в каком виде‼️
Чуть чуть можно вареных.
Это стол 5? Что за бред, для кого это,хоть знают что можно,поджелудочная ---- голод холод и таблетки,размазня каши и не все,овощные супы ,и ТД, вы чё ребята с дуба упала,это уже после восстановления приступа ,а острой форме нет, нет и нет, яв шоке от таких столов номер 5,не верю что это врачи рекомендуют, может это для другого заболевания
При проблемах с поджелудочной нужна диета 5п. А я показываю диету 5. Рецепты беру в советских диетических книгах. Я не врач.
КОГО СЛУШАТЬ А БОРЩА ТО ХОЧЕСЯ😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@@user-li4oy6rw2bошпариваю лук и также капусту.
Белокочанную капуста при диете 5!!!Не к каком виде нельзя не тушоную,не квашеная не какая!!!!!!!
По советским книгам можно, кроме квашеной. Просто не ешьте ее, если убеждены.
Это не борщ, аварево какое то
Многим даже такое кажется перебором для диеты.