Escabeche de Lagarto! Da culinária árabe para o Clube da Carne TV. Quer saber como fazer? Confira
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ค. 2024
- Já ouviu falar do Escabeche de Lagarto?
Quer saber como fazer? Assiste aqui no Clube da Carne TV
Dentre todas as versatilidades que o Angus nos proporciona, esta tem um tempero especial.
Originado na culinária árabe o escabeche, da vida e sabor a um corte tradicional que é a posta branca ou também conhecido como lagarto. Um molho que além deste sabor ajuda a conservar o alimento por mais tempo!
Experimente e surpreenda-se!
Todas as quintas-feiras um novo vídeo para vocês.
Clube da Carne TV
Apresentação: Gerson Almeida
Produção: @guswanderley
Imagens: Juliano Horikawa / Gus Wanderley
Açougue Clube da Carne Curitiba
Av. Munhoz da Rocha, 655 - Cabral
(41) 3030-2468
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Adorei. Sucesso no Canal.
Parabéns pelo vídeo seu canal é muito bom
Valeuuuu Arthur
Mais uma grande e parece deliciosa pedida hummm vou com certeza caprichar pra provar 👏👏👏👏👏
Ótima receita! Vou fazer
O molho com certeza é delicioso.
Vou ter que fazer esse prato.
Prato maravilhoso esse parabéns
Vc sabe me informar se posso fazem em vidros e pasteurizar para poder ficar fora da geladeira? Trabalho com antepastos e estou querendo entrar com essa receita.
Sil . Pode sim só não sei qual seria a validade exata dele . Existem muitas receitas de escabeche de perdiz inclusive que segundo os fabricantes nunca estragam … mas seria ideal vc testar
Parabéns... Será que pode colocar uma pimenta?
Com toda certeza! Pimenta a gosto amigo!
Posso fazer no forno?
Difícil
Vai ser vc acertar o ponto mas pode tentar sim
Talvez com forno potência máxima 220C por poucos minutos