A MELHOR CARNE LOUCA :: UNDERCHEF
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- เผยแพร่เมื่อ 5 มิ.ย. 2019
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INGREDIENTES
800g de lagarto
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
2 pimentas Cambuci
2 pimentas de cheiro
1 1/2 de cebola branca
1 cebola roxa
Salsinha
Cebolinha
Orégano fresco
Vinagre de vinho tinto
Vinho branco
Sal
Pimenta
Azeite
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Em casa essa carne a gente chama de lagarto em conserva!!! Carne louca é carne desfiada temperada com molho!!!! Mas amo essa receita independente do nome!!!!!
Um dos melhores canais de culinária!
UM DOS? Hahaha brinks
O que aprendi com minha mãe é quente e com molho, adaptei e troquei a carne bovina pela suína e apelidei de porco louco.
Olha soo! Boa ideia
Carne louca gourmet 😃
Maravilha de receita. Valeu
Maravilhoso😋😋
meo Deus ... salivei muito... bom demais
Há PRATO FANTÁSTICO.....PUDER SENTIR OS AROMAS NA MONTAGEM......SHOW DE BOLA..ÉS FEDERAL. VALEU.
valeuuu!!
Nota 1000000000000vou fazer 😋😋😋😋😋😋😋
A carne louça é demais. Adoro lagarto. Você caprichou. Estou aguando😋
Vc é demais! Parabéns
Bicho que fome hein .... Parabéns pelo canal!!! Muito jóia!
Mano! Você é F***Parabéns
Velho seu canal e o melhor de receitas
Valeu manoww
sempre conheci como escabeche de lagarto, o sabor é incrível
Excelente qualidade curti todas as receitas e um canal q vc assiste com água na boca
Bem vindo ao canal!
Se continuar assim vou cansselar os meus a assinatura da net de filmes
AMEEEIII VOOUUU FAZEEEERRR💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞😍😍😍😍 BOM APETITE! GRATA SUPER VÍDEO!⭐⭐⭐⭐⭐
Maravilha!! vou tentar fazer.adoro seus vídeos.
Show! Depois conta como ficou!
Aí meu Deussss! 😋😋😍😍
Receita show!
Valeuu
Muito bom 😃
aeee
Receita feita! Muito saborosa! Obrigada 🙏🏻
é otima!!
Mais uma receita pra engordar a turma aqui de casa nessa pandemia. É só olhar o vídeo e ficar babando. Vou buscar o rodo !
Show de bola
Lindissimo e do jeitinho que eu faço... mas adorei a ideia da pimenta cambuci, vou experimentar. Obrigada, lindo!
Aeee
MARAVILHA !!!!!
🙏🙏
Deu agua na boca!!
🥶🥶
Massa, vou fazer
Fiz e ficou uma delícia! Ainda bem que fiz bastante, vou deixar uns prontos e levar pro campeche esse final de semana. Abraço!
Absolutamente sensacional esse lanche
HAHAHA
Boaaaaa.... cara sabor da infância. Todo aniversário tinha carne louca e Tubaína Ferraspari. Sensacional. Parabéns pelo canal. Abraços
Valeuuu
Muito legal! Nos anos 70's, a avó de uns amigos sempre tinha isso na geladeira quando íamos passar férias lá. Chamava-se "Carne Quebra-Galho"...... Parabéns!
hahahaha e quebra mesmo!
Com fome seguimos assistindo amooo esse canal! 🖤
Aeee
Isso deve ser MUITO BOM!
Mucho!
Nossa mas me deu uma fome. Terei que fazer
Sim!!
Melhor receita de carne louca que já vi. Parabéns
faça que vai adorar!!
O chef hj estava bem doidinho hj... Rsrsrsrs... Chapado... Rsrsrsrs!
Eu To laricada...
Chefe, muito obrigado por compartilhar. Finalmente fiz esta receita e ficou demais!
🙏🙏 boaa
Faço quase igual! Bela preparação 😍
Show
ja sou sua fã, adorei o canal!
Bem vinda!
O canal está excelente
Obrigado Berenice!
Menino,tu és bacana,fiz essa receita ficou muito bom.
show
Acabei de tomar café da manhã mas ja tô salivando. Receita sensacional!
Hahaha
Muito bom. Estou indo dormir,vou sonhar com carne louca. Como ficou bacana o sanduíche. 🤤🤤🤤
E gostoso!!
Incrível
Obrigado!!
Cai nesse canal graças ao ze do churrasqueada e não me arrependi top d+++ abraços ✌👍
valeu Wallace! Bem vindo!!
Louco tá você em chamar isso de carne Louca. Kkkkk parabéns pela receita. É maravilhosa. 😋
Valeu!
Pimenta de cheiro ... Do Pará, moro a 10 anos no Pará e essa pimenta sempre está nas minhas receitas
Maravilha
Esse cara é fera na cozinha
Valeu!
Amo seu canal, você é carne louca. Hummmmmmmmmmmm........obrigada por nos ensinar. Bj
Tksss Alessandra
Meu pai fazia e ficava na geladeira pra comer de lanche, muito bom😋
Eeeee coisa boa
Receita maravilhosa, canal incrível.
Ensina uma receita de Poke havaiano.
Obrigada por compartilhar seu conhecimento. Sucesso sempre.
valeu Adriana!
Adoro! Ja vim correndo vê
Aeee
Parabéns pelos 100K
Obrigado Ana!!
Semana passada estava procurando essa receita e achei no meu canal predileto,o seu rs... resultado foi um sucesso. Mais uma receita sua q faço e é bingo. Esse fds vou de moqueca e já vi que tem receita no canal tbem 😉
Que demais! Valeu Polly!
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É o melhor canal de culinária!
O Gabriel nem é chatinho como as tias e nem soberbo como os chefes vistos como estrelados!
O que eu tenho críticas é quanto a esse sotaque paulistano dele!!! Brincadeira!
Piadinha de carioca!!!
hahahaha que isso mêo
Adorei. Aqui em casa a carne louca e com molho e quente. Vou tentar fazer assim.
👏👏👏
A dica da dona da casa e do seu coração Fernanda foi essencial. Carne louca tem que ter azeitona...
Foi!
Conheci seu canal pelo video do churrasqueadas. Que achado! Amei o seu trabalho continue assim!
que demais! Bem vindo!!
Saludos desde España Badajoz, buen canal, descubierto por el churrasco, like y subscriptor
Gracias Antonio! Que nos vea más veces!
Simplesmente melhor canal de culinária do youtube!! Sou fã e recomendo pra todo mundo!! Vc poderia fazer alguma receita bem brasileira, tipo uma rabada ou uma vaca atolada, adoraria ver vc fazendo com o nível de técnicas que vc tem!!
viu a Moqueca??
😯😯😯😯 amoooo...essa receita com arroz branco...com pão ....pura mesmo 😋😋😋😋
Sim sim sim
@@CanalUnderchef 👏👏😋😋
Nem vi a receita mas já curti pois Gabriel é dimóis
Hahahaha que isso!
O chuchu, vc cozinha muitoooo!!!
😍😘
Valeuu
Esse trem ficou baum uai
Sofisticação misturado com pisão vou ter q fazer😂😎😍😘
Aee
Gabriel suas falassss são maravilhosaaassss 🤣🤣🤣🤣
“ meio Ana Maria Braga” 🤣🤣🤣
Adoro as receitas, galera do canal PARABÉNS 👏🏻👏🏻😍
Hahahaha valeuuu
Adorei a receita! Sempre arrasa!
MAAAAS isso não é carne louca rsrs
🤷♂️
Eu esperava aquela receita de panela de pressão da minha mãe rsrs #sqn pq o Gabriel melhora tudooooo 😍😍😍 Gabriel, você é sensacional 😘
Valeuuuu
Puxa finalmente descobri nome dele. Kk
Foda demais mano
100.000 chegando ...
chegou!!!
Carne louca fria? Conhecia não. Só conhecia do largato na panela de pressão com pimentões e molho de tomate.
Parabéns pela produção!
Valeeeu
Em SP sempre como assim. Até gelada.....com pão.
Isso pra mim é carne chic, carne louca de pobre é desfiada com molhe de tomate.
desfiada com tomate é buraco quente
Água naaa boca! PQP Gabriel aveEEE
Bahahaha
Está carne se chama desde que eu nasci a 67 anos atrás, Lagarto Redondo ! Apreciei muito a receita ! Obrigado !
Tks!
caRIOca daGeMa na sua casa chama assim.....eu conheço como carne louca
👏👏💪💪
Caraca man!!!
Adorei ver a cambuci e a pimenta de cheiro!
Cê acha que se deixar reduzir todo o caldo do cozimento pra usar pode ficar muito forte?
Nao, fica otimo!
Quando vai ter uma receita de Mousse de Chocolate Amarga ?
Ta na lixxta
Carne louca chic!
eitaaa
Gente não tem que desfiar e colocar molho de tomate??? Só comi carne louca dessa forma mas bacana ver receitas que nem sabia que existia.😉
Nath Oliveira kkkkkkk......a que vc conheçe e de pobre.
Desfiada com molho de tomate aqui chama Buraco Quente e come com pao
FELICIDADES GABRIEL.....TEM QUE SER VINHO BRANCO! PODERIA O TINTO....2- HÁ UMA REGRA A SEGUIR NO USO DE VINHO NA CULINÁRIA????.... TUDO DE BOM PRA TE FELIZ 2021. FUIIIIIIII.
Nao tem uma regra escrita nao...pode ser branco ou tinto, mas o tinto é mais marcante, mais forte
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Valeu!
Adoro suas receitas! Parabéns! Vc é inteligente, moderno e descomplicado! Sou sua fã!
valeuu
Essa semana eu tô desde terça feira achando que é quinta feira, tá foda hahahah 95k, tá quaaasee!! Mais uma vez parabéns pela receita sensacional!!! Faz uma polenta com ossobuco aí pro invernao
Valeuuu! Vai ter rabadaa
@@CanalUnderchef Opa, esperando ansioso então! Faz tempo que não apareço por aqui, parabéns pelos vídeos, cada vez melhores!!!
4:53 mano pf não pula os cortes, ajuda demais ver como você faz
sei não viu, eu faço com o Lagarto laminado (mais fino possível) com cebolas, mostarda em grãos, ervas e vinagre, fica animal demais, poderia até colocar os pimentões, mas o toque de mostarda em grãos com o vinagre é top demais!
Demais
Vim pelo canal Churrasqueadas
Irado! Bem vindo!!
A propósito estava eu assistindo o vídeo dos 3 tipos de maionese (achei fantástico ❤️) daí eu queria saber se a maionese pode ser feita com azeite de oliva extravirgem?
posta 2 videos por semanaaa
Oi. Você pode fazer antespasto de berinjela daquele beeeeemmmmm maravilhoso? ???
Glenda Mara já tem no canal.....procura ai
Tem caponata aquu ja
Gostaria que vocês disponibilizassem o modo de preparo na descrição no vídeo.
O modo de preparo é o video em si!
Eita Gabriel, Maionese Verde, Carne louca com muitos verdes, como se diz: Verde é a cor da inveja....kkkkkkkkkk
Sem clubismo
@@CanalUnderchef kkkkkkkk isso nem passou pela minha cabeça!!!!
Que puta canal, mano! Sou muito fã!
Esperando a receita de uma paella, já que vc morou na Espanha...
Seria uma receitaça pro canal, na minha humilde opinião!
Vai ter!
Legal a receita. Mas sabia que essa receita não tem em qualquer lugar? Moro em Vitória e o pessoal não conhece
Nao sabia!! Olha la
No Rio também não. Aliás, achava que buraco quente era o pão francês recheado com carne louca... adorei a receita. Me lembrou que eu preciso comprar uma tampa metálica para a minha panela de ferro; com a tampa plástica ela não vai ao forno...
Carne louca! Tchê loco que fome.
hahahaha
sabe a melhor pizza do mundo, aquela que se faz na vila Madalena em São Paulo? que acha de fazer a receita da massa?
obrigado, muito sucesso
carlos?
não!!!
nostalgia isso ai slc hahahahahhaha
Total!
Show! Como eu sei se a cebola eh fresca?
Pelo brilho da casca!
Aqui no nordeste os largato são menor
Hahahahaha
🥰🥰🥰🥰😍😍😍
Odeio lagarto, mas gosto tanto do canal que assisti mesmo assim (e confesso que até deu vontade de comer hahahaha)
Boaaa
Aqui em ctba ja vi isso como lagarto em conserva, care louca aqui é a desfiada com tomate que come quente com queijo e pao. mas prece uma delicia esta.
Aqui isso chama Buraco Quente
@@CanalUnderchef aqui buraco quente é carne muida com molho e queijo no pão francês kkkk
@@CanalUnderchef acho incrível esta diversidade 😍
huuummm
Eu vou vou chamar esta receita de CARNE LOUCA CHIC!!!
Pobre com certeza coloca qualquer carne na panela de pressão com pomarola e alguns temperos, desfia e tamos aí, Kkk!
Então, gostei da receita, e dei meu like!
Gostaria de saber se a panela de ferro é saudável e se eu posso usar sempre, até mesmo para fazer um simples arroz, OK?
Pode usar sim