Bonjour !! Je suis coréenne, habitant en France. Je vous remercie pour votre récette du Mandou, prise sur la différence avec le Gyoja, ou le ravioli choinois !! :-) J'aime bien vos recettes, non seulement celle-ci et d'autres plats coréens, mais aussi vos autres plats aisiatiques. J'aimerais bien vous faire connaître un ingrédient indispensable pour faire des Mando, si vous ne connaissez pas encore. Il a aussi une place importante dans les recettes du Mandou chez lez Coréen.e.s. C'est les pouces de soja branchises (rapidement pour qu'il soit croquant), bien égoutée, et groussièrement hachées. C'est encore bon, harmonieux avec la viande, le chou et la cebette. Puis, pour le chous chinois, ma mère préconise aussi de le branchir avant de couper. C'est plus facile pour confectionner les Mandou, et ça fait moins du jus dans les Mandou (C'est une différence par rapport aux raviolis chinois). J'espère que ces astuces sont bénéfique pour vous et pour vos aboné.es. !! Bon dimanche !!
super ;) n'étant pas bavard, je vous ai jamais dit mais j ai fait beaucoup de vos recettes et vous remercie. votre format est juste parfait pour les cuisiniers, rapide et facile !!!! ma famille aussi vous remercie ;)
Toujours aussi simple et efficace comme d’habitude, à faire 😄 Petite info : chez les peuples turcophones, il existe aussi une sorte de raviole à la viande qui s’appelle mantı, et qui sont assez proches des mandu coréens, comme quoi il y’a vraiment beaucoup de racines en commun ! En tout cas bon appétit et belle vidéo 👨🍳
J’adore vos recettes bien expliqués et qui toujours donnent envie de les réaliser et votre voix aussi très apaisante merci pour vos superbes recettes 🙏🙏
Je viens de découvrir votre chaîne chef, c'est juste incroyable extrêmement agréable à regarder ! Je ferais cette recette à mes proches ce samedi qui ont pas la chance de souvent manger au restaurant ! Et encore merci :) !!
Le cours de pliage est super bien expliquer 👏 la farce avec le chou doit être bien moelleuse 👍🏿 j’espère trouver la pâte dans mon Asia Market ? Bon week-end à bientôt 🤗
Bravo encore une fois chef. Sinon pour la sauce il y a une option courante en Coree au lieu de l'huile de sesame: une goutte de vinaigre de riz. Si tu allais dans un supermarche coreen tu serais supris du nombre de Mandu differents qu'ils vendent et la place folle que ca prend au rayon surgele. En gros, si maman a la flemme de cuisiner === mandu ;)
Bravo ! Génial ! Merci Thai. Tout ce que j'aime. (suis pas sûre de l'orthographe de ton prénom !) À quand les momos ? J'adorerais retrouver ce gout degusté en Inde chez les Tibetains.
C'est pas pareil avec des fraises.... Je plaisante, mais je crois qu'on peut toujours remplacer un légume par un autre pour peu qu'il ne soit pas trop fort dans un goût différent. (genre fenouil).
Cette chaîne... c'est de l'art !
Bonjour !! Je suis coréenne, habitant en France. Je vous remercie pour votre récette du Mandou, prise sur la différence avec le Gyoja, ou le ravioli choinois !! :-)
J'aime bien vos recettes, non seulement celle-ci et d'autres plats coréens, mais aussi vos autres plats aisiatiques.
J'aimerais bien vous faire connaître un ingrédient indispensable pour faire des Mando, si vous ne connaissez pas encore. Il a aussi une place importante dans les recettes du Mandou chez lez Coréen.e.s. C'est les pouces de soja branchises (rapidement pour qu'il soit croquant), bien égoutée, et groussièrement hachées. C'est encore bon, harmonieux avec la viande, le chou et la cebette.
Puis, pour le chous chinois, ma mère préconise aussi de le branchir avant de couper. C'est plus facile pour confectionner les Mandou, et ça fait moins du jus dans les Mandou (C'est une différence par rapport aux raviolis chinois). J'espère que ces astuces sont bénéfique pour vous et pour vos aboné.es. !! Bon dimanche !!
super ;) n'étant pas bavard, je vous ai jamais dit mais j ai fait beaucoup de vos recettes et vous remercie. votre format est juste parfait pour les cuisiniers, rapide et facile !!!! ma famille aussi vous remercie ;)
Avec plaisir 😊
Sympa tes vidéos ! C'est court, calme et 0 blabla inutile pour remplir 👍
Mercii !!! C’est tellement bon et simple grâce à cette voix sereine et posée 😍
Je viens de découvrir cette chaîne, et elle est vraiment incroyable. Merci :)
Quel talent et savoir faire. Merci pour votre partage et sérénité 🙏🏼
Non mais sérieux quel plaisir ces vidéos
Toujours aussi simple et efficace comme d’habitude, à faire 😄
Petite info : chez les peuples turcophones, il existe aussi une sorte de raviole à la viande qui s’appelle mantı, et qui sont assez proches des mandu coréens, comme quoi il y’a vraiment beaucoup de racines en commun ! En tout cas bon appétit et belle vidéo 👨🍳
J’adore vos recettes bien expliqués et qui toujours donnent envie de les réaliser et votre voix aussi très apaisante merci pour vos superbes recettes 🙏🙏
Je viens de découvrir votre chaîne chef, c'est juste incroyable extrêmement agréable à regarder ! Je ferais cette recette à mes proches ce samedi qui ont pas la chance de souvent manger au restaurant ! Et encore merci :) !!
Houa encore merci.. Tu es un vrai génie de la cuisine.. 🙏🙏🌺🌹👋👋
Recette testée ! Délicieux comme toujours. Je recommande vivement. Encore merci !
Je cherché justement une vidéo pour cuisiner des raviolis coréen ! Merci pour cette superbe vidéo :)
Jamais déçu, tjs au top! Merci chef..
excellent merci 😍 en plus cette recette est moins riche en viande plus équilibrėe.
Toujours simple et efficace, comme d'habitude
Le cours de pliage est super bien expliquer 👏 la farce avec le chou doit être bien moelleuse 👍🏿 j’espère trouver la pâte dans mon Asia Market ?
Bon week-end à bientôt 🤗
Bonjour et merci, oui vous trouverez la pâte au rayon surgelé dans les épiceries asiatiques.
Merci !!
toujours aussi bon .Bravo . 👍
Elle a l'air super cette recette, je vais tester cette semaine. Peut-être le moment d'investir dans un panier vapeur ahah
Superbe recette, j'adore... Merci votre chaîne est super. 👏
C’est hyper bon ! Merci, merci…
Oh merci ! Je vais préparer cela la semaine prochaine.
J'adore les bouchés vapeur comme ça merci pour la recette
Apaisant et qualité d'image Top :)
Toujours aussi savoureux !!! 👍👍👏👏
Génial!
aaaaah le retour de la cébette ! xD
(encore merci pour cette recette en tout cas
cebette power ^^
Incroyable
A Séoul j'ai eu la chance de manger dans un mini resto une soupe de Mandu. C'était si bon que j'y retournais quasi chaque soir.
tu gères merci
Bonjour, un grand merci pour votre chaîne et cette transmission de savoir.
Pour les Mandu, peut-on utiliser de la pâte won-ton ?
Oui c'est possible mais par contre le goût sera différent par rapport à la pâte
Ça m'a donné trop faim 😭😭😭
Pas trop de pâte,... C'est parfait
Merci pour cette recettes
merci pour la recette
Bravo encore une fois chef. Sinon pour la sauce il y a une option courante en Coree au lieu de l'huile de sesame: une goutte de vinaigre de riz. Si tu allais dans un supermarche coreen tu serais supris du nombre de Mandu differents qu'ils vendent et la place folle que ca prend au rayon surgele. En gros, si maman a la flemme de cuisiner === mandu ;)
Encore une recette à tester 🤤
Merci 🙏🙏🙏
Super vidéo. Les raviolis démystifiés!!
Bravo ! Génial ! Merci Thai.
Tout ce que j'aime. (suis pas sûre de l'orthographe de ton prénom !) À quand les momos ? J'adorerais retrouver ce gout degusté en Inde chez les Tibetains.
Merci Janie, l'orthographe est bon ! Pour les "MOMO" on note ...
@@lerizjaune Super merci!
j'adore les mandus ^^
Comme de coutume, la classe Thaï ;)
au top
salut! j'adore tes vidéos, la seule chose que j'ai redire c'est que je les trouves trop courtes...
Bonjour Merci pour la recette, le faites de plier en lingot chinois , la pâte ne risque pas de percer surtout si la pâte est faite maison ?
Aucun souci 👍
tu devrais faire de l'asmr avec une voix pareille!!
👍Merci à vous
Les coréens ❤️😁
Bonsoir
Les gyoza sont calorique ?
Non pas trop
Coucou thaï
Ont ne mangent pas de viande. Est ce que je peux remplacé par du poisson
Merci
Bonjour, oui vous pouvez ;)
Bonjour on et obligé de mettre du chou?
C'est pas pareil avec des fraises.... Je plaisante, mais je crois qu'on peut toujours remplacer un légume par un autre pour peu qu'il ne soit pas trop fort dans un goût différent. (genre fenouil).
Non effectivement vous pouvez le remplacer par un autre légume.
@@lerizjaune d’accord merci beaucoup continuez vos vidéo elle son génial 👍
Comment trouve t on le grammage des ingrédients ?
Sous la vidéo, à gauche cliquez sur "PLUS"
👍
🙂👍💛
Pour ceux qui suivent les BTS, c'est justement à cause des mandus que V et Jimin se sont fâchés il y a quelques années !
👏🖒🖒🖒
Vermicelles de patates douces, jamais vu dans mon magasin asiatique 😅
Bonjour à défaut vous pouvez utiliser des vermicelles de soja.
crevettes meilleur)