Eine der schönsten Arten ein Grillhähnchen zuzubereiten | knusprig | rauchig | deftig
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- เผยแพร่เมื่อ 25 มิ.ย. 2024
- Lust auf mehr geiles Hühnchen vom Gasgrill?
Rauchig scharfe Buffalo Wings:
• Chicken Wings, die dic...
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Pollo Asado oder Chicken Asado ist eine der schönsten Arten, ein Grillhähnchen zuzubereiten: direkt gegrillt, geschmacksintensiv und knusprig. Wir zeigen dir, wie's geht!
Kapitel:
00:00 Chicken Asado
00:28 Zutaten
00:44 Die Marinade
01:46 Huhn vorbereiten
04:35 Huhn marinieren
05:58 Jetzt wird gegrillt
09:25 Alternative Rezeptur
09:46 Wie der Asado Style funktioniert
10:34 Wir grillen weiter
11:09 So kriegen wir das perfekte Ergebnis
12:13 Pollo Asado: Das Ergebnis und so schmeckts
#chickenasado #polloasado #grillhähnchen #grillhendl #backhendl #gegrillteshähnchen #grillen #bbq #marinade #marinieren #einfach #einfacherezepte #knusprig #deftig #directsear #direktesgrillen #asado #roadkillchicken
#einfachgrillen #grilleneinfach #einfacherezepte #einfachesrezept - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Noch ein geiles Hähnchenrezept für den Gasgrill: Rauchig scharfe Buffalo Chicken Wings!
th-cam.com/video/H271AxFcSNM/w-d-xo.html
Hast du schonmal auf deinem Gasgrill gesmoked?
Einfach gut!😊
Danke sehr❣️
Klasse erklärt und ohne Geschwafel.
Vielen Dank!💕
Ihr macht wirklich feine Sachen und das auf sehr sympathische Art. Danke und macht weiter so!
Danke für deinen netten Worte 🍻
Danke für die Inspiration und dein Rezept
Sehr gerne. Freut uns, wenn's gefällt. 🌞
Top, Jungs macht weiter so. Es macht Spaß euch zuzuschauen.
Vielen vielen Dank🥰
Vielen dank für dieses schöne video!!!! Habe direkt abonniert!!!!
Vielen Dank. Schön dass du dabei bist💕
Hammer Rezept und sehr einfach. Danke dir!
Danke dir, dass du dir die Zeit nimmst, einen Kommentar zu schreiben ❣️ freut uns sehr
Super erklärt,sehr sympathisch ich bin seit 30 Jahren Griller , ich kenne sie alle…. es wurde Zeit für einen tollen Neuen Griller ; liebe Grüße aus Hamburg
Vielen vielen Dank. 🥰 es ist so schön so aufgenommen zu werden. Liebe Grüße aus Hanau in die schöne Hanse-Stadt
Bomben Rezept vielen Dank 🙏
Danke dir, dass du dir die Zeit nimmst, uns das zu sagen🥰
Klasse Jungs.....Klasse Hähnsche......weiter so
Danke schöööööön 🥰
Vielen Dank für das Rezept. Ich habe es vorhin mit Hänchenschenkel nachgegrillt. Großartig,
Das freut uns sehr! Danke für den Kommentar und liebe Grüße.
Unser Hähnchen machen wir immer auf dem Drehspieß. Aber diese Variante werde ich definitiv ausprobieren... Macht weiter so...
Machen wir👍
Moin ✌️
Heute gesehen und gleich nachgemacht💪🏻
Sehr geil,Danke 🍺
Danke für dein netten Kommentar. Freut uns, wenn es dir geschmeckt hat 🍻
Sehr gut und sehr sympathisch 👍🏻🍀🍀
Dankeschön 😊
Danke!
Danke dir😉❤️
Sehr gutes Rezept , super Musik , perfekte Kameraführung ! Und natürlich , bester Griller !
Das geht ja runter wie Öl. Vielen Dank🥰❤️🥰
Top!
Danke🥰
Top👍
Danke🙏
Hey Leute, klasse Video. Wird auf jeden Fall nachgemacht.
Vielen Dank und viel Spaß! 🥰
Gerade nachgegrillt - geil geschmeckt🤤👍. Danke für das tolle Rezept🙏. Liebe Grüße aus Tirol
Danke für dein Feedback👍, schön dass es dir geschmeckt hat🍻
Oh man sieht das geil aus 🤩
Danke schön. Und das Huhn ist auch schön, oder? 🤣
Bisher habe ich den Gockel immer auf dem Drehspieß gemacht. Die Marinade werde ich mal ausprobieren. Top erklärt, Danke. 👍 und Abo mal da gelassen
Lieben Dank 👍 und guten Hunger
Napoleon Drehspieß ist meine favorisierte Methode aber ich werde auch einmal deine Methode probieren. Auf jedem Fall eine tolle Marinade, Danke für das Rezept und Video!
Du kannst die Marinade auch hervorragend am Drehspieß nutzen. Dann schonmal guten Hunger und ein schönes Wochenende 🍻
Ich mag eure lockere Art geiles Essen zuzubereiten. Macht Spaß zu schauen. Klasse Ergebnis.👍
Vielen vielen Dank, Dirk! ❤️
Top Content, klasse Channel!
Vielen lieben Dank 🥰
Geiles Rezept! Kann es hier fast riechen 😉👍
Danke Marcus! 🤩
Das macht Lust es nachzugrillen.
Dann nichts wie an den Grill 👍
Muss ich ausprobieren ! Klasse Kommentare...🍗
Dankeschön 😋
Geil! Kommt Samstag genau so auf den Grill 🍗👌🏻
Cool. Fotos gerne auf Instagram mit @einfach.grillen.einfach taggen falls du das Ergebnis der Welt und uns zeigen möchtest. 😊
Hi , ist das genial , ich glaube , meine Hähnchen werde ich demnächst nur noch so grillen . Danke für das Rezept. 👋👋
Vielen Dank. Und guten Appetit🥰
@@einfachgrillen Hi , werde dieses Video , mit meinen Freunden teilen , ( es sind nicht weinige ) LG
Ich bin totaler Fan von Beer can chicken, aber das werd ich auf jeden fall testen… Super Video
Erzähl Mal von deinen Erfahrungen mit beercan. Warum gefällt es dir so?
Ker, wat sieht dat lecker aus! Das mach ich am Wochenende nach!!!😊❤
Unbedingt! Viel Spaß und poste gerne dein Ergebnis auf Insta, tagge uns mit @einfach.grillen.einfach oder schick ne email an einfachja (AT) wirgrilleneinfach.de 😍 LG, Manu
Sehr sympathisch weiter so, ich mache gerne das Bierdosen Hähnchen
Dankeschön 👍 Bierdosen Hähnchen war auch lange mein Favorit. Werden wir bestimmt mal in Zukunft drüber reden. Schönes Wochenende
Mach mit bei unserem Gewinnspiel bis zum 4.5.24, mit Preisen von grillgoods, Napoleon, Heiso uvm.: th-cam.com/video/gPBO0c8W3eA/w-d-xo.html
Männer ihr macht nen guten Job, freut mich euch immer wieder zu zuschauen. Gruß, Mino von Mino´s Cucina
Das ist so schön zu hören, vielen Dank 🙏
@@einfachgrillen gerne. Wie müssen mal was zusammen starten
Coole Video, erklärts was wichtig ist. Jetzt ist der Zeitpunkt da für mich, diese Art zu versuchen, bis jetzt was Spiess und Beer can Chicken die Methode, aber so wie du das machts, cool💪
Vielen Dank, freut uns sehr wenn wir zum nachmachen anregen. Schönes Wochenende 👍
Einen super Kanal habt ihr! Die Freude am ursprünglichen Grillen merkt man jede Minute. 😃 Habe eben das Hühnchen nachgegrillt. Eine Offenbarung. 😉 Abo ist da, freue mich auf weitere Rezepte. 👍
Vielen Dank für die netten Worte und dein Feedback. Ja wir brennen fürs Grillen gibt ja auch nichts schöneres. An Rezepten und Ideen mangelt es gerade auch nicht😄
tip top
Danke sehr❣️
Ein extra video zum thema marinieren, marinaden rezepte und evtl deine meinung zu trocken mariade und öl marinaden wäre super interessant 😊
Ist notiert 👍
❤
🙏
geile Sache - probiere ich demnächst, wenn ich wieder Kapaune bekeomme versuche ich es einmal mit denen. Zur Frage, Hähnchen grillen - Drehspiess, ich finde aber auch gut mariniert im Dutchoven (Lege da eine alte Brotscheibe auf den Boden und Hähnchen da drauf, dann hat man keine Probleme mit verbrennen oder anhängen) oder im e-smoker mit Grill.
Mega sympatischer Typ, Abo bleibt da :)
Danke dir 😊🥰
Tolles Video, werde ich auf jeden fall mal ausprobiren.
Gruß Hannes
Danke Hannes freut uns. Viel Spaß beim nachmachen
Geiler Grillkanal. Habe Klaus, Reinhessen, den Bären,030, die Sizzler und die Sachsengriller. Jetzt Euch. Sehr geil - auch mit der Mucke. Gut gemacht.
Vielen vielen Dank. Wir fühlen uns geehrt in die Riga mit aufgenommen zu werden. Liebe Grüße☀️
Sehr geiles Rezept! Freue mich drauf, das auszuprobieren.
Super, dass Ihr das Rezept auf Eurer Homepage zum Download anbietet. Danke, dafür :)
Ihr habt (mindestens) einen Abonnenten gewonnen.
Vielen vielen Dank. Ja gerne, freut uns wenn die Rezeptkarten heruntergeladen werden. An einer richtigen Homepage müssten wir mal basteln...
Habe mit der Marinade 1½ Tage Hähnchenteile mariniert und kann es nur jedem empfehlen. Habe Soja Sauce einfach mit in die Marinade gegeben.
Sehr lecker!!!
Cool. Das freut uns sehr🥰
Cool gemacht, sowohl Rezept als auch Entertainment, Abo hast Du, Grüße aus Potsdam!
Danke für das Lob! Vielen Dank und viele Grüße aus Hanau❤️
Auf der Suche nach einem schönen Kanal hier gelandet. Abonniert. Weiter so !
Auf der Suche nach einem Zuschauer wie dich, gefunden worden. Wie schön! Danke ❣️
@@einfachgrillen 🍻
Sehr sympathisch geschildertes Slow Food. Interessante Marinade und generelles Verfahren. Werde ich mal ausprobieren. Bin mehr der Dreh Griller mit Salz, Paprika, Pfeffer und Curry Marinade. Kann mir gut vorstellen, dass eure Variante super schmeckt. Und....der Spaß kommt sicherlich nicht zu kurz!
Ist halt was ganz anderes. Mich hat's total begeistert mit der Säure. Probier Mal aus! Mit Freunden am Grill gechillt zubereiten macht Spaß. LG, Manu
Geiler Typ 👍🏻 da bekommt man direkt Lust den Grill anzuwerfen werde es die nächsten Tage ausprobieren! Danke dafür Abo is raus
Vielen Dank🤩🥰 schön, dass es dir gefällt. Teile uns gerne deine Ergebnisse mit, auch gerne in unserer Facebook community
wow eine sehr geniale Methode Hähnchen zu machen. Muss ich unbedingt mal ausprobieren. VG von der nördlichen Mainseite.
Ja, gell? Mach das und berichte gerne danach. Liebe Grüße übers Wasser😆
Gerade erst entdeckt. Sah gut aus. Ich mag es gerne karibisch. Rum - Jertk - Chicken. 👍
Sieht sehr lecker aus. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Übrigens finde ich euere Musikauswahl super! Mal was anderes.
Unbedingt! Schön dass es dir gefällt. Ich verbringe viel Zeit mit der Musik Auswahl. LG, Manu
Hey ihr Beiden - warum hab ich Euch denn JETZT erst entdeckt? Danke fürs coole Rezept. Wir machen eigentlich immer die Bierdosenvariante, aber DAS hier wird definitiv nachgebastelt.
Schön, dass du bist! 😊 Tja, TH-cam muss erstmal kapieren, dass wir es wert sind, vorgeschlagen zu werden 😉
Freut uns sehr, dass es dir gefällt. Guten Appetit!
Ich kenne das als Ziegelhuhn.
Früher als wir noch keinen Zaun hatten … 😂 … da kam ein Huhn ab und an mal auf die Straße … und wurde gehimmelt.
Das haben wir dann in der Pfanne mit einem Ziegel als Gewicht oben drauf gebraten.
Flach und mit Anpressdruck ist das was ganz anderes.
Und Holzgrill und Gasgrill in einen Topf zu werfen kann gefährlich werden - da gibt es eigene Lager dazu - Pfuh he - ich bekomme gerade Gänsehaut
Roadkill eben 😂 Hab das immer gemacht, als ich noch keinen spieß hatte. War immer gut.
Klingt ja abenteuerlich 😁
Bist du also der Meinung, es macht geschmacklich einen Unterschied (gas/Kohle) oder bist du nur vorsichtig?
Mega. Abo habt ihr sicher 👍
Vielen Dank 🥰 schön, dass du dabei bist!
Tolles Rezept 👌👍👍
🙋♂️
Dankeschön 🌞
Sieht Mega aus, wird nächstes Wochenende nachgegrillt :) Kurzweiliges gutes Video.
Grillhähnchen mache ich je nach Lust und Laune Bierhähnchen im Kugelgrill oder Roteserie mit Gasgrill. Den Roadkill style wollte ich eh mal testen und deine Art gefällt mir am besten.
Ja cool. Viel Spaß und lass es dir schmecken. Wie sind deine Erfahrungen mit beercan Hähnchen?
Mache das immer auf dem Drehspieß, das werde ich Morgen so machen, Hähnchen ist im Kühlschrank, mariniere ich heute Mittag, bin gespannt. Abo haste auch!
Nice. Danke! Gib gerne Feedback wie dus fandest! Fotos auch gerne auf Instagram mit uns taggen @einfach.grillen.einfach oder komm in unsere Facebook Gruppe: m.facebook.com/groups/einfachgrillen/?ref=share
Was ein geiles Video ! Hammer ! UND jetzt hab ich Hunger 😂 Vom Dialekt her kommst du aus Hessen - Liebe Grüße von einem Frankfurter der jetzt im Taunus wohnt
Danke schön. Ich bemüh mich doch echt normal zu babbeln😅. Der Dialekt kommt immer wenn ich Euphorisch werde oder mich freue 😂. Und ein Gude aus Hanau
Ja fein :) versteck dein Dialekt nicht ,der gehört zu uns wie die Marinade zum Hähnchen :) weiter so das macht Spaß dir zuzusehen - LG vom Michi aus dem Taunus
@@einfachgrillen
Sieht auch noch aus wien Hesse😊
Hab Verwandtschaft in Hanau…man hört es sowas von, des kannste net verstecke 😅Krüße nach HU aus Bremen
sehr lecker.gruss
Vielen Dank. Liebe Grüße zurück 🌞
Schönen Gruß aus Staanem 🤙🏻
Beste City 😜
Mega, super sympatisch. Tolles Rezept. Mein Dialekt
Vielen Dank🥰 schön, dass auch der Dialekt erfreuen kann 😃
Bin zufällig hier hergelotst worden.
Bislang drehen hier die Hähnchen am Strehspieß. Aber das hier gefällt mir auch richtig gut. Wird demnächst nachgemacht. Firma dankt!
All hail to the TH-cam algorithm 😎😁 ernsthaft: schön, dass du da bist. Freut uns, dass es dir gefällt. Hoffentlich bis nächste Woche, wenn du Lust hast.
@@einfachgrillen Selbstverständlich! Abo ist raus. Und nun hab ich Appetit zu später Uhrzeit. Das ist maximal ungünstig 😁
@@kwulfe haha, das hören wir öfter. Aber hey, Videos kommen immer Freitag 16 Uhr raus. Kurz vor dem Abend essen - beste Uhrzeit!
Respekt,sehr geil gegrillt
Werde ich auch so umsetzen
Ich mach meine Chicken mittlerweile im Römertopf,und mit dieser Marinade,kann es nur Hammer werden
Gruß Scholli
Berichte bitte gerne wie es im Topf geworden ist und schonmal guten Hunger 👍
9:02 Pollo al mattone. Cucina italiana. Amore
❤️molto bene😁
einfach klasse ABO ist Raus.👍👍
Vielen Dank. Ist angekommen🥰❤️
@@einfachgrillen freut mich .😎
Sieht echt super lecker aus,das probiere ich auf jeden Fall Mal L.G. Rainer aus Südhessen
Vielen Dank! Berichte gerne dann. Liebe Grüße.
Gutes Rezept ich werde es nach machen.
Ich benutze zum Braten eine Gusseiserne geriffelte Platte um mir den Grill nicht so einzusauen.
Die Marinade platziere ich unter der Haut (jedenfalls den meisten Teil davon). Das hat den Vorteil, das die Marinade über Nacht besser in das Fleisch einzieht.
Ich werde deine Marinade, nach meiner Methode verwenden. Das wird bestimmt lecker.
Schon mal guten Hunger. Sag gerne wie es geworden ist
Das werde ich ausprobieren! Aber der Grillrost wird dabei ganz schön eingesaut.😊 Grüße aus Rheine
Mach das und berichte Mal gerne. Rost einfach gut erhitzen und dann drüber bürsten. Kannst ja auch hier Mal reinschauen 😉 am Ende sieht man wie glorreich einfach es dann ist
th-cam.com/video/WBT1x8rQhjo/w-d-xo.html
Hey Jungs, bin ich froh das ich mir heut so nen Vogel geholt hab. Grade des Video angesehn, und bin begeistert 👍 Die Marinade find ich spannend 👌 und wird natürlich gleich angemixt. Wieder geiles Filmchen, macht immer riesig Spaß mit Euch😊😅 Macht weiter so!! 🍻✌️🍻
Dankeschön und lass es dir schmecken. Schönes Wochenende 🍻
Also Jungs, ich habe des Hänchen am WE gemacht 😋😋 Mega lecker, hatte es über Nacht in der geilen Marinate liegen und kann nur sagen, SUPER SUPER GESCHMACK❤❤ Wahnsinnig lecker 👌 Leute da da draußen, macht es genauso nach, kann ich nur empfehlen!!! 👌👍👍 LG 🍻
Freut mich riesig so ein Feedback zu bekommen. Danke dir👍
@@einfachgrillen gerne, verdient is verdient 👏 Macht weiter so 👍
Tolles Video mit viel Liebe und gutem Rezept! War noch zögerlich, jetzt hast dir das Abo aber verdient...😅
Stehe sehr auf krosse Haut, bin deswegen von der Drehapießfraktion, werd diese Variante aber ausprobieren
Dann viel Spaß beim ausprobieren und berichte uns doch gerne wie es war
Tipp für das Eintüten zum Marinieren. 1.0L oder 1,5L Messbecher, Beutel rein, dann das Grillgut oder was auch immer. Mache ich seit Jahren so. Allerdings ziehe ich beim Marinieren alles auf Vacuum. Wenn ich die Lagerfeuerkartoffeln mitrechen darf, grille ich seit 1968 ;-)) Tolles Video, gut vorgetragen, netter Typ von nebenan. Allerdings würde ich die Spitzen der Flügel kappen. Ich esse die sehr gern, mein Volk nicht. Du kannst auch die Marinade spritzen anstatt zu schneiden, dann hast du mehr gekrosste Pelle...
Danke für den Tipp 👍
Dann geht dir das mit den Flügelspitzen wie mir. Ich kappe die auch, aber erst nach dem Brutzeln, der Koch will ja auch belohnt werden.
Top Video, kommt genau so auf den Grill !!
Sieht das lecker sexy aus. Schnell mal einkaufen.
Danke Dir🎉❤
Vielen Dank❤️ guten Appetit!
Heute gemacht, BOMBE ,mega 😋 ,wird bestimmt nicht das letzte Mal sein 😅
Geil! Das freut uns doch sehr. Vielen Dank fürs Feedback!
Moin zusammen 👋🏾,
klasse Video 🎞 + wieder toll erklärt 👍🏽. Das Hähnchen sieht richtig lecker 😋 aus! Grüße + schönes 🌞 Wochenende,
H😎LGER
PS. Dialekt beibehalten ‼️
Danke Holger, wir wünschen dir auch ein schönes Wochenende und des Hessisch kriegt keiner aus mir raus 😂🍻
Ich schwöre auf beercanchicken... und werde diese Art, die du da vorstellst, nächstes Mal probieren!
Freut uns! Berichte gerne von deinem Eindruck! Liebe Grüße
Geile Nummer 👍👍👍
Danke schön🥰
Du bist authentisch, das Rezept ist toll, bislang kannte ich dich nicht. Oder euch. Abo auf jeden Fall gebucht. Aber besorg dir ein wirklich vernünftiges Messer. Das Ding ist weder scharf noch gut. Herzliche Grüße
Dankeschön, das Messer hab ich mir in Asakusa Tokyo in einem kleinen feinen Messerfachgeschäft gekauft. Dennoch gut erkannt, es war wirklich nicht mehr schnitthaltig zu dem Zeitpunkt😅. Schönes Wochenende 🍻👋
Sieht geil aus, dass mache ich genau so nach…!!!
Dann wünschen wir jetzt schonmal guten Hunger 👍
ja , mach dat nach . Genau so . Chicken absurd , oder so ähnlich . . . Mein Gott , wer ritzt das Fleisch von einem Gockel ein ? Was sind das für Menschen die so etwas machen ?😁🍍🤦♂
Leute ohne Zeit 😅 kannst du ja auch ohne einschneiden lange marinieren. Gerne nachzulesen in unserer Rezept Karte: wirgrilleneinfach.de/chickenasado
Ich finde einschneiden nicht schlimm, es gibt sehr viele Rezepte wo man das so macht. Gerade auch in der indischen oder karibischen Küche. Auch in Jamaika wird das gemacht… Und glaube mir, ich grille nicht erst seit gestern…😉
Ja , es gibt auch Menschen die drehn den Hahn auf links . Natürlich . oder entbeinen ihn komplett vor dem Grillen . sie können alles machen . und Jamaika sowieso . Die rauchen ja auch gerne beim Grillen .
DrehSpiess! Wia aufm Oktoberfest (Wiesn) hoid! Echt boarisch oafach! Aber cooles Video, ich kannte bis vor kurzem euch noch gar nicht??!! Mehr davon!
Die Videotechnik ist aber auch sehr geil! Kameraführung, schon fast Makroaufnahmen, und schönes Licht und Präsentation!
Ja, auch geil vom Spieß, klar 😃 wir sind neu hier. 😆 Sehr erfreut 😉
Haben erst im Oktober angefangen. Freut uns sehr, dass es dir gefällt und vielen Dank für die Komplimente. ❤️
Sieht super aus. Wie lange waren die Hähnchen ingesamt auf dem Grill?
Ca 2 Stunden
Moin ihr beiden, Beer can Chicken, Roadkill Chicken, Drehspieß. Eigentlich sch....ßegal, Hähnchen vom Grill schmeckt immer (außer totgegillte Hähnchenbrust). Gefällt mir sehr gut was ihr macht, Abo habe ich da gelassen. Viele Grüße Jan
Vielen Dank für's Feedback. Schön, dass du dabei bist ☺️🙏
Wieder ein geniales Video. 👍
Wird definitiv auf dem Kohlegrill (F60) nachgegrillt. Muss ich nur mit der Temperatur halten hinbekommen. 😉 Alles „verlernt“ 🤯
Kriegst du hin! Bei Fragen, einfach in der Gruppe posten☺️
Super tolles Rezept.
Hast du es auch schon mal auf dem Pellets Smoker ausprobiert?
Nein, dürfte aber auch gut werden
Schönes Rezept. Kleiner Tipp ein Grillguthalter erleichtert einem das Leben vor allenm wenns ans Ende geht das einem das Hähnchen nicht ausversehen auseinander fliegt.
Guter Tipp, danke.
👍👍
❤️❤️
Super video . Habe danach Hunger bekommen. Leider habe ich hier in Kenya nur einen "normalen" Grill. Also ohne Deckel. Dafür habe ich aber in ca 2 wochen selbst gezogene Fleischhähnchen bei denen dann eines herhalten muß . Bin selbst Frankfurter was das anschauen und anhören dann noch getopt hat. Habe den Kanal gleich aboniert und natürlich Daumen hoch DANKE
Dann erstmal ein herzliches Gude aus der Heimat. Du brauchst keinen Deckel. Schau das die Glut unterm Hähnchen nicht zu heiß ist damit es Zeit hat innen Temperatur aufzubauen bevor es außen knusprig ist. Wenn du den Rost in der Höhe verstellen kannst halte anfangs etwas mehr Abstand zur Glut. Das wird prima 👌🍻
@@einfachgrillen ok. Danke für die tips. Werde schauen was ich machen kann um den Rost zu verstellen. Ist ein selbst gemauerter grill. Habe ja noch 2 wochen zeit 🤣🤣
Danke für das Video, ich lass mal ein Abo da, mit der Hoffnung auf noch mehr leckere Grillrezepte. Ich habe bisher die Hähnchen im Ständer gemacht im Grill, ist auch immer gut angekommen, 4 Stück sind möglich, mit dieser Methode leider nur 2.
Du musst das Hähnchen nicht im ganzen auf den Grill werfen. Wenn du es am Brustbein durchschneidest, sollte locker noch 1 mehr drauf gehen. Viel Spaß beim nachmachen und guten Hunger 👍
Moin. Wenn ich Dein Nachbar wäre, würd ich schon am Zaun steh`n !! ;) Sehr geil!!!
🙏
Hallo! schönes Video,👍😋😋😋 wird nachgemacht. Bis jetzt bei mir auf dem Gasgrill per Drehspieß.Grüße aus Niedersachsen.
Danke schön und viel Spaß beim nachmachen 🍻
Sieht Mega aus, und seit super Sympathisch :) habt nen Abo. Die Marinade kann man bestimmt auch für Pollo Fino benutzen? 🙂
Sicherlich schmeckt das gut. Probier's Mal aus und berichte gerne 😊LG, Manu
@@einfachgrillen Heyy, also heute getestet, Pollo Fino wurden knappe 6 Stunden eingelegt, habe mit Holzbriketts gegrillt. Gefühl war das sie sehr weich und zart wurden, Geschmack für die kurze Zeit eine 7/10. Glaube so wie Ihr die macht kommt es besser. Wenn ihr das mal wieder macht gebt Bescheid dann komm ich vorbei :D
Ich denke das wäre mal eine super Alternative. Meine Art ist, den Vogel mit Olivenöl Salz Pfeffer und Paprika würzen, dann auf dem Spieß im Pellet Smoker ab 100 Grad auf 180 Grad, insgesamt 120 Minuten und nochmal 30 Minuten bei abgeschalteten Smoker drehen lassen. Ergibt eine leckere knusprige Haut, dass Fleisch fällt fast vom Knochen, incl. einem leichten Rauchgeschmack. Habe damit schon oftmals einen Lob kassiert. Ich werde diese spezielle Würzung auf jeden Fall mal probieren.
Deine Variante klingt ja auch schon lecker👍
Mein Lieblingshähnchen ist ein Dijonhähnchen. Dazu wird das Hähnchen auch am Rücken aufgeschnitten, flachgeklopft, und mit Salz, Pfeffer und Paprika rundum eingerieben. Dann Backofen auf 200° vorgeheizt. Das Hähnchen mit der Haut nach oben für 20 Minuten backen. Dann das Blech herausholen, das Hähnchen wenden und die Innenseite mit Dijonsenf einstreichen und mit Semmelbröseln bestreuen. Wieder 20 Minuten Backofen. Dann wieder rumdrehen, und die Hautseite mit Dijonsenf und Semmelbröseln bestreichen. Die Schärfe vom Senf ist später größtenteils weg, aber der Geschmack ist einfach himmlisch. Das muss ich mal auf dem Grill testen. 🙂
Boah das klingt ja Mega. Werde ich ausprobieren, danke fürs Rezept 👍
Tolle Marinade. Schmeckt bestimmt auch geil. Ist aber trotzdem "nur" ein Road Killed Chicken. Im übrigen liegt Hessen zwischen Bad Hersfeld und Bad Karlshafen. Der südliche Teil ist Nord-Bayern.
Wir heißen ja auch "einfach Grillen" weil's einfach sein soll 😉 "nur" kann halt so geil sein 😁
Mit Honig Peperoni Salz frischem Majoran orange eine Marinade über Nacht und dann auf dem dönerspies
Verdammt klingt Sau gut. An Hähnchen Varianten kann man sich echt austoben👍
.. sieht fantastisch aus. soeben vorbereitet für morgen. riecht herrlich. leider habe ich die faule variante mit orangensaft gewählt. die marinade ist auf diese art eher dünn geworden und hält nicht so gut aufm gockel. denke aber vom geschmack sollte es nichts ausmachen. weiter so 👍
Teil gerne dein Ergebnis mit uns. Und vor allem guten Hunger 🍻
@@einfachgrillen teile ich gerne mit: der beste Vogel, den ich je hatte. Danke fürs Video!
Freut uns, dass es dir geschmeckt hat. Am Freitag kommt wieder was vom Vogel. Könnte dir auch gefallen. Bis dahin schöne Woche
Du hast verstanden wie es geht. ;)
Bzgl. meiner Chickenbeziehung. Ich habe tatsächlich noch nie Roadkill bzw. Asado gemacht. Recht selten verwende ich den Drehspieß. Wenn ich ganze Hühner kaufe zerteile ich die meistens, koche aus den Resten eine Brühe und verarbeite den Rest einzeln. Manchmal koche ich die auch komplett und zerteile die dann, ist dann halt nicht gegrillt.
Dein Asado Chicken sieht sehr lecker aus, ich muss es endlich auch mal machen. Sowas mache ich aber lieber über Kohlen, da Assado nicht indirekt geht, und ich den Juice nicht im Gasgrill haben will (da putzfaul). Ein Chicken, ein Klappo, die große Ikeaschale (als Deckel) und zwei Winkeleisen (als Abstandshalter) wird mein Setup. ;)
Ja über Kohle ist vom feeling noch schöner. Du brauchst dir gar kein Deckel bauen musst nur auf dein Kohlenmanagment achten. Würde mit ner dünnen Lage Briketts anfangen und den Abstand zum Rost gut wählen. Wenn du mehr Abstand zum Rost brauchst, einfach die Rosterhöhung der koncis Schale nehmen. Wenn du es etwas rauchiger magst, kannst auch etwas Obst Holz zur Glut geben. Ach wenn ich davon rede hab ich schon wieder Lust drauf 😂. Gutes gelingen und lass es dir schmecken 👍
@@einfachgrillen Thanx für deine Ratschläge. Natürlich habe ich meine Möglichkeiten, und klar auch die Koncisschale nebst Rost. Die verwende ich sogar recht vielfältig, und eben auch als Deckel. Etwas "Backofen" ist immer gut wenn das Grillgut einige Zentimeter mehr hat.
Die große Koncisschale ist dazu perfekt, manchmal muss man die aber eben etwas hochbocken. Es muss ja nicht abschließen, es reicht ja wenn die Hitze gefangen.
Zum Hochbocken verwende ich Baumarkt-Winkel (wenn es höher sein soll), oder einfache Winkeleisenstangen (die deutlich fester liegen/stehen). Zum nachziehen eines normal dicken Steaks braucht man gar nicht hochbocken.
Grillen ist im Grunde primitiv, und das notwendige Zubehör oft sehr billig. Das Hauptaugenmerk sollte auch auf dem Grillgut liegen, von guter Qualität sollte es sein. Und genau da ist Grillen dann doch nicht wirklich billig.
Astrein! Ich liebe den Winter (wenn wir einen hätten), das Frühjahr, den Sommer, den Herbst . Aber die Italiener hatten keine Soia-Soße! (Wurden als Erfinder dieser Zubereitungsart erwähnt).
Mit freundlichem Gruß.
🙏 das stimmt. Die Portugiesen, Spanier, Mexikaner, Peruaner usw auch nicht. Aber WIR haben sie (jetzt)😋 und sie schmeckt so gut! 😁
Danke für die Info!