la masa de la focaccia se caracteriza por los agujeritos que aparecen en la misma ,pero aqui no los veo......sera por el poco tiempo de fermentado de la masa?????...espero tu respuesta, saludos.....
Me carga que diga "medidas en la página web". Es decir, si veo un video es porque quiero aprender eficazmente y que tenga toda la información necesaria, dislike por eso.
Las indicaciones que da respecto a cantidades funcionan, este tipo de masas no requieren cantidades exactas. Relájate y por lo menos inténtalo antes de dejar tu comentario ridículo.
Será una masa maravillosa ,pero a mi me gusta ver el resultado final,la tendría que haber cortado para ver como quedó la masa por dentro. Será la masa esponjosa? dura como garrote?suave? como queda de piso ? etc.de todos modos voy a poner mi like desde Australia un abrazo❤️🇺🇾❤️🇦🇺🍷🍷🍷a tu salud
Raul Vassallo hola!!!! La masa queda súper suave como un pan! El secreto Raul... fermentar correctamente, dale tiempo a la masa para que leve y verás un hermoso resultado!!!! Saludos hasta Australia .
Se ve deliciosa, la haré y comento pero me parece linda la forma en q tu camarógrafo quien quiera q sea interactúe contigo. Considero las críticas un poco groseras pero cada quien pero creo q hay formas de pedir las cosas y no ser tan exigentes
@@natypailamilla3555 pero te la vas a comer tu? 🤔🤔o los q opinan. Bien weona y la ignorancia de ustedes q opinan weas en vez de agradecer q ella se da el tiempo de compartir su receta. Si no les parece pasen de largo y vean otras recetas. Gente culia mal agradecida. Q sus comentarios sean de agradecimiento. Fin del comunicado. 🖕🤣
Hola me puedes aclarar, el el video yo veo que agregas 7gs de levadura al Polish y luego lo juntas cpn la masa y listo, pero en la descripcion de ingredientes de tu web dice 7 u 8 grs levadura para la masa y 2 grs para el polich.. ahi me perdi?
@@ChefGabyCervello holaa chef! Suvpagina caduco, lastima nobpodemos ver los ingredientes con sus medidas :( porfavor activela o coloque las medidas en los comentarios del video, en la cajita de comentarios porrrfaaaa
Maigualida Spinetti como sabe que es su esposo ? si -es desagradable x que parece teledirigida , la señora que no se si será cheff o no , está haciendo lo suyo . déjenla trabajar. y no una vos detrás q hace muy desagradable ...
HOLA. Consulta, porque dices masa madre o pulish , ( no es lo mismo, y no lo digo yo, sale en muchos videos de pulish ) y debiera dar las cantidades......se agardece esta información, y que pasa con la fermentacion de la masa? hacerlo en estos tiempos es hacer solo masa de pizza esponjosa......creo que estas bien confundida con tu receta...lo siento......
Adelina M hola!! te dejo la receta! Que te quede deliciosa! 700 gr harina 8 gr levadura 500 ml agua 20 ml vino blanco 10 gr sal 5 gr azúcar 2 cebollas fileteadas 40 ml aceite de oliva hierbas de olor orégano sal y pimienta al gusto Polish: 30 gr harina 30 ml agua 2 gr levadura
Además de lo que agrego Claudia Espinoza y la sgte persona....no recuerdo su nombre....sobre anillo....en tu página sale 2 gramos de levadura para poner en reposo inicial y luego aparece 8 gr más de levadura...y cuando se agrega???? Muy mal explicado los ingredientes. Lo siento me alegra tu empeño pero debes poner más cariño y atención a tu entrega, con respeto lo dicho. Saludos.
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 78 | คู่เอก "ปกรณ์ vs ฟาบิโอ"](http://i.ytimg.com/vi/LSOmgl0Th2c/mqdefault.jpg)
Y me gustaría también que pongas las medidas así sabemos como ir preparando la nuestra y no ir a otra pagina chau
La hice quedó esquisita, igual nos gustaría que apareciera en este vídeo las medidas e ingredientes. Quedo de lujo me luci
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
la masa de la focaccia se caracteriza por los agujeritos que aparecen en la misma ,pero aqui no los veo......sera por el poco tiempo de fermentado de la masa?????...espero tu respuesta, saludos.....
Se ve genial y riquisimo! mi madre solia hacerlas con queso y cebolla y es buenisimo
Qué buena me encanto felicidades
Excelente me encantó que penita no ponen medida de harina... gracias
Me carga que diga "medidas en la página web". Es decir, si veo un video es porque quiero aprender eficazmente y que tenga toda la información necesaria, dislike por eso.
Las indicaciones que da respecto a cantidades funcionan, este tipo de masas no requieren cantidades exactas. Relájate y por lo menos inténtalo antes de dejar tu comentario ridículo.
@@lecencel4232 En eso estoy de acuerdo pero esta receta no es mala.
Es por edición de video , talvez aún les falta pulir esa parte , adjuntando ingredientes y porciones en pantalla.
Lo mismo debe dar los ingredientes y cantidades.
Rosa Espinoza tranki
Molesto el loro que repite
german alfredo Salazar. : tal cual !!!
Jajaja
Ayyy siii es molestisimo y la masa de focaccia no se amasa
Pensé lo mismo, molestisimo
Gracias por la receta.
Será una masa maravillosa ,pero a mi me gusta ver el resultado final,la tendría que haber cortado para ver como quedó la masa por dentro.
Será la masa esponjosa? dura como garrote?suave? como queda de piso ? etc.de todos modos voy a poner mi like desde Australia un abrazo❤️🇺🇾❤️🇦🇺🍷🍷🍷a tu salud
Raul Vassallo hola!!!! La masa queda súper suave como un pan! El secreto Raul... fermentar correctamente, dale tiempo a la masa para que leve y verás un hermoso resultado!!!! Saludos hasta Australia .
Se ve deliciosa, la haré y comento pero me parece linda la forma en q tu camarógrafo quien quiera q sea interactúe contigo. Considero las críticas un poco groseras pero cada quien pero creo q hay formas de pedir las cosas y no ser tan exigentes
Atole? se ve que no toman atole. buenos tips que no sabia... gis
Que buena receta pero debes quitarte los anillos no es limpio.
asi es!!
Como q se la fueran a comer ustedes. 🖕 Agradezcan que se da el tiempo de compartir su receta.
Comentario irrelevante el tuyo ..no esta enseñando prácticas de higiene..esta enseñando a cocinar
@@valem6458 amiga quizás el mismísimo coronavirus estaba ahí es algo higiénico, IGNORANTE!!
@@natypailamilla3555 pero te la vas a comer tu? 🤔🤔o los q opinan. Bien weona y la ignorancia de ustedes q opinan weas en vez de agradecer q ella se da el tiempo de compartir su receta. Si no les parece pasen de largo y vean otras recetas. Gente culia mal agradecida. Q sus comentarios sean de agradecimiento. Fin del comunicado. 🖕🤣
Muy rica .soy chilena.
Gracias
tengo que hacerlo
Hola me puedes aclarar, el el video yo veo que agregas 7gs de levadura al Polish y luego lo juntas cpn la masa y listo, pero en la descripcion de ingredientes de tu web dice 7 u 8 grs levadura para la masa y 2 grs para el polich.. ahi me perdi?
Hola!..
Son 2grms u 8 grms de levadura...
La receta y el video no van de la mano...
Pamela Bravo hola! La cantidad de levadura es de 8 gr gracias por tu comentario! Saludos
@@ChefGabyCervello holaa chef! Suvpagina caduco, lastima nobpodemos ver los ingredientes con sus medidas :( porfavor activela o coloque las medidas en los comentarios del video, en la cajita de comentarios porrrfaaaa
levadura fresca o seca
Sugiero calentar más la cebolla. Esta tiene que quedar caramelizada para conseguir el agridulce característico de la focaccia
Concentrence en la receta , es muy buena ella habla con su esposo cual es la molestia?
Maigualida Spinetti : ella no habla con su esposo ,ella repite. es desagradable
Maigualida Spinetti ...porqué no se puede opinar ? es una familia de totalitarios ?
Maigualida Spinetti como sabe que es su esposo ? si -es desagradable x que parece
teledirigida , la señora que no se si será cheff o no , está haciendo lo suyo . déjenla
trabajar. y no una vos detrás q hace muy desagradable ...
Exquisito
Saca la receta con masa madre natural o leváin de varios días, chef .
Porque no dan las medidas en el vídeo ?
HOLA. Consulta, porque dices masa madre o pulish , ( no es lo mismo, y no lo digo yo, sale en muchos videos de pulish ) y debiera dar las cantidades......se agardece esta información, y que pasa con la fermentacion de la masa? hacerlo en estos tiempos es hacer solo masa de pizza esponjosa......creo que estas bien confundida con tu receta...lo siento......
Las medidas en tazas, y cucharas, en medidas americanas
No entiendo sus palabras Aceves que utiliza 😞mejor me voy
kimberly duran Que receta quieres que te enseñe ?
Para para una masa Cuánta harina se utiliza??
Adelina M hola!! te dejo la receta! Que te quede deliciosa!
700 gr harina
8 gr levadura
500 ml agua
20 ml vino blanco
10 gr sal
5 gr azúcar
2 cebollas fileteadas
40 ml aceite de oliva
hierbas de olor
orégano
sal y pimienta al gusto
Polish:
30 gr harina
30 ml agua
2 gr levadura
@@ChefGabyCervello pode substituir o vinho por água?
Masa con cebolla
La levadura no me cuadra, es mucha para la cantidad de harina que son solo 700 gr.
A mi tampoco
Se me hace que es porque la deja leudar sólo una vez y no como otras recetas que llevan más reposos.
Holaaa
falto mas tiempo de levado.. la masa se ve algo aplastada
Además de lo que agrego Claudia Espinoza y la sgte persona....no recuerdo su nombre....sobre anillo....en tu página sale 2 gramos de levadura para poner en reposo inicial y luego aparece 8 gr más de levadura...y cuando se agrega???? Muy mal explicado los ingredientes. Lo siento me alegra tu empeño pero debes poner más cariño y atención a tu entrega, con respeto lo dicho. Saludos.
No le veo el caso a que el Sr. Que está ahí repita u opine
cg
en otros sitios dice 24horas de reposo? ...aca no ....paralelo el loro que repite enfermante jjjj
Me gusta que amenice con el marido, lo que no me gusta es que dañe la sartén con cuchara metálica y también mis dientes....
Así no es la verdadera masa de la focaccia.
Ay Dios que insoportable el camarógrafo quede calle🤣😂😂
Y el queso, se olvidó?, jajaja..
Angel M hola!! Esta receta no lleva queso. Pero si quieres agregarlo seguro quedará deliciosa! Saludos
Que desagradable el tipo hablando de fondo
Dislike por no decir las medidas
Es necesario que tu camarográfo tenga que decir a cada rato "aja, si, aja, ujum" es molesto
Es muy cansado escuchar la vos del señor, lastima 👎
segui haciendo tortillas para tus tacos y nop te metas a inventar recetas claicas