Hhhmmmm, ça va être encore super bon! Merci Morgane. J'adore votre chaîne, pour moi LA référence lorsque je veux cuisiner asiatique. J'ai appris tellement de choses avec vous, et c'est tellement clair, bien expliqué, qu'on ne peut pas se tromper. C'est toujours un vrai plaisir de cuisiner vos plats et cela me donne énormément de satisfaction lorsque je réussis à rendre le goût typique et à faire plaisir à ma famille et mes amis. Merci!
Je suis tellement contente de vous entendre dire cela ! C'est un vrai bonheur de savoir que mes recettes apportent du plaisir à vous et à vos proches. Merci !
Bonjour Morgane,quelques soit notre destination de voyage,tu es regardée ,depuis des années,merci pour ce délicieux repas croustillant. Et tes explications, une caresse au chien,la nature chez toi est toujours luxuriante. Bonne vacance mesdemoiselles ❤, vous avez bien grandi❤
Bonjour !😁..recette réalisée pour le déjeuner et nous avons vraiment apprécié !!😋..super croustillant, un régal !nous avons également aimé les sauces, celle avec la pâte de crevettes est sublime😁..j'ai accompagné de riz gluant, concombre, sucrine, bok choi et choi sam..et sauce sriracha..un délice..merci pour cette recette facile, pas chère et délicieuse 😉🥰☀️
Bonjour ! 😊 Je suis ravie de savoir que vous avez apprécié la recette ! C'est formidable de voir que vous vous êtes adaptée aux saveurs fortes de certains ingrédients asiatiques, notamment avec la sauce à la pâte de crevettes. Belle semaine ! 🌞🥰
Excellent, on s'est régalé, merci pour cette recette simple et rapide. Vous nous avez également fait découvrir le riz gluant, j'en avais une fausse idée, on a beaucoup apprécié également.
moi aussi je vous di un gros merci pour les tres belle recettes et les belle explication et les bon repas que je prepare depui que je vous vois bonne semaine
Bonjour Madame, merci pour cette nouvelle recette que je testerai très bientôt. Merci encore pour votre partage culinaire. Bonne journée à votre famille et à vous.
Mmmmmmmh J'adore ça! Durant mon séjour à LuangPrabang j'ai trouvé une dame qui en faisait avec sa fille. Je ne les achetais que chez elle! Un délice! Et le tout fait à l'ancienne dans une vieille cuisine, tout au feu de bois ... Bon j'y retourne!
Je suis ravie que vous ayez trouvé une telle perle pendant votre séjour. La cuisine authentique, préparée avec amour et tradition, a toujours un goût unique et inoubliable.
Bonjour 🥰..incroyable ce matin je fais les courses, et je tombe sur une promo de poitrine et de travers ,je pense bien évidemment à vos superbes recettes,je fais mon petit stock et en rentrant je visionne votre vidéo et voilà !!😂..la recette qui tombe à pic !!👍👏👏..on va se régaler..les sauces me font saliver également..miam..je sens qu'on va se régaler 😄..ce week-end c'était encore les menus de Morgane, et ce soir votre boeuf au saté 😋..un grand merci comme toujours et à très vite avec impatience 🥰🌺
Humm j’adore ce qui est frit 👍😋. Mais je vais en faire après ma prise de sang 😂si non mon médecin va me gronder encore 😅. Je ne savais pas qu’on peut manger la pâte kapic crue ? Merci Morgane de me faire découvrir une autre recette avec beaucoup de saveur comme d’habitude 👍🙏👏🙏
Merci pour votre message ! Je comprends, la friture est délicieuse mais il faut savoir se modérer 😊. En effet, la pâte kapi peut être dégustée crue, c'est délicieux ! Bon courage pour votre prise de sang et à bientôt pour de nouvelles saveurs ! 👍🙏
🙏sabaidee morgane , tres bonne recette je la connaissais mais pas en double friture krop tiaé ...pourriez vous refaire une vidéo sur les dim sum mais version lao je les trouves bien meilleurs et plus parfumés que la plupart des recettes connues merci bcp continuez votre chaine svp 🙏
coucou.. ha bah le piment facon kapi .. ca m'interesse heheheheeh. Bon je pense pour ceux qui connaissent pas la pate de crevette ca rique d'etre un peu chaud . A bientot . :)
Bonjour, quel dommage que cette recette ne soit pas dans votre livre! Il y a bien une recette de poitrine de porc croustillante page 218 mais ce n’est pas la même recette….😅 En tout cas on se régale à la maison!!! Superbes recettes !!! Continuez ainsi!!
Bonjour Morgane, Vos recettes sont une réussite. Et mes invités sont toujours ravis ! J'aimerai bien essayé cette recette, mais par quoi puis je remplacer la poitrine de porc. Merci de votre aide😘
Bonjour oui, nous aimons bien boire du thé lors de nos repas. Boire du thé pendant les repas est une tradition courante dans de nombreux pays asiatiques. En Chine, au Japon et en Inde, le thé est non seulement une boisson appréciée mais également une partie intégrante de la culture et des repas quotidiens. Au Laos, la consommation de thé est aussi présente, surtout parmi les personnes d'origine chinoise. Le thé est aussi apprécié pour ses vertus rafraîchissantes et digestives.
Bonjour, Quelle est la référence de vos cuillères ? En faisant le PAD SEE EW je me suis aperçu que vos cuillères sont plus grandes que celles en métal, ce qui fausse la quantité 😅
Bonjour, Les cuillères que j'utilise n'ont pas de références. Voici leurs mesures : 1 c à s : 15 ml 1/2 c à s : 7,5 ml 1 c à c : 5 ml 1/2 c à c : 2,5 ml 1/4 c à c : 1,25 ml
@@CookingWithMorganeMerci pour ces valeurs, effectivement il y a une différence, je suis à moins de 10 ml pour ma cuillère à soupe. Je vais commander des cuillères doseurs pour faire vos recettes 👍🏽
Et voilà... nous avons dégusté cette recette dès ce soir en famille et les enfants ont tout dévoré 😊Un grand merci 🤗
Génial ! Merci pour votre retour !
Hhhmmmm, ça va être encore super bon! Merci Morgane. J'adore votre chaîne, pour moi LA référence lorsque je veux cuisiner asiatique. J'ai appris tellement de choses avec vous, et c'est tellement clair, bien expliqué, qu'on ne peut pas se tromper. C'est toujours un vrai plaisir de cuisiner vos plats et cela me donne énormément de satisfaction lorsque je réussis à rendre le goût typique et à faire plaisir à ma famille et mes amis. Merci!
Je suis tellement contente de vous entendre dire cela !
C'est un vrai bonheur de savoir que mes recettes apportent du plaisir à vous et à vos proches. Merci !
@@CookingWithMorgane❤
Bonjour Morgane,quelques soit notre destination de voyage,tu es regardée ,depuis des années,merci pour ce délicieux repas croustillant. Et tes explications, une caresse au chien,la nature chez toi est toujours luxuriante. Bonne vacance mesdemoiselles ❤, vous avez bien grandi❤
Bonjour, merci infiniment ! Bonnes vacances !
Je ne connais pas tous les ingrédients mais rien qu'à regarder c'est magnifique.
Merci Morgane de représenter si bien la bonne cuisine Laotienne comme on aime 🫶 ❤
Merci à vous 😊
@@CookingWithMorgane❤❤❤
Franchement, ça fait envie ! Encore bravo !
Merci !
Très simple à préparer et très simple à savourer 😋
Comme toujours c'est très appétissant. Merci Morgane pour tous ces plats délicieux
Avec plaisir 😊
Très claire !merci
Quel bonheur de vous connaître ❤
Quel plaisir partagé ! ❤️
Super bon , encore une recette ou la famille c’est régalé. Merci
Super ! 🥰
Merci pour toutes ces vidéos culinaires
Avec plaisir 😊
Bonjour !😁..recette réalisée pour le déjeuner et nous avons vraiment apprécié !!😋..super croustillant, un régal !nous avons également aimé les sauces, celle avec la pâte de crevettes est sublime😁..j'ai accompagné de riz gluant, concombre, sucrine, bok choi et choi sam..et sauce sriracha..un délice..merci pour cette recette facile, pas chère et délicieuse 😉🥰☀️
Bonjour ! 😊 Je suis ravie de savoir que vous avez apprécié la recette ! C'est formidable de voir que vous vous êtes adaptée aux saveurs fortes de certains ingrédients asiatiques, notamment avec la sauce à la pâte de crevettes. Belle semaine ! 🌞🥰
vos recettes toujours topissimes, parfaitement maîtrisees, uniques de toutes chaînes dédiés aux cuisines
Merci beaucoup 😋
Ca a l’air trop bon! Merci 😊
Excellent, on s'est régalé, merci pour cette recette simple et rapide. Vous nous avez également fait découvrir le riz gluant, j'en avais une fausse idée, on a beaucoup apprécié également.
Fantastique ! Je suis ravie ! 🥰
Hoo ! J'adore cette vidéo ! Merci pour la transmission de la culture laotienne !
Avec plaisir 😁
super recette, je vais la faire ce midi. Une de mes tante faisait une soupe de concombre amer à tomber par terre! C'est particulier mais délicieux
Mon mari et moi aimons aussi beaucoup cette soupe ! 😊👍
Super ! Le porc est super bien grillé et croustillant 👌😋merci Morgan.
Avec plaisir ! 😊
moi aussi je vous di un gros merci pour les tres belle recettes et les belle explication et les bon repas que je prepare depui que je vous vois bonne semaine
Merci beaucoup 😋
Hummmmmm quelle recette à faire. Bon appétit ma chère🎉🎉❤
Super ! Merci !
hummmm encore un régale a préparer rapidement dans nos cuisines. merci 😁👍
Super !
De retour de vacances me voilà à voir votre recette et bien demain elle sera faite😂 la cuisine asiatique m'a manqué pendant 15 jours
Moi aussi, quand je voyage, la cuisine asiatique maison me manque énormément. 🤤
Super recette et simple à faire. Et l'idée de faire cuire la viande en 2 fois comme pour des frites est super Merci de l'info :)
Avec plaisir 😊
Bonsoir Morgane merci pour pour vos super recette merci beaucoup je vous souhaite une excellente semaine
Merci ! Belle semaine !
Merci pour la recette. Toujours aussi simple et efficace.👍👏
Merci à vous 😊
J aime beaucoup lab lao c est trop quand bon c est bien préparé
Vous m'avez donné faim, quand ma mère en faisait, c'était trop bon, merci pour la recette
Avec plaisir 😊
Bonsoir Morgane, pour la recette 🙏 j’adore♥️
Merci !
Merci Morgan pour cette délicieuse recette et c'est trop mignon comment vous manger en famille 😋
Merci beaucoup 😋 Belle semaine !
C'est délicieux la nourriture laotienne.yummy.
Bonjour Madame, merci pour cette nouvelle recette que je testerai très bientôt. Merci encore pour votre partage culinaire. Bonne journée à votre famille et à vous.
Bonjour, merci beaucoup ! Belle semaine !
Mmmmmmmh J'adore ça! Durant mon séjour à LuangPrabang j'ai trouvé une dame qui en faisait avec sa fille. Je ne les achetais que chez elle! Un délice! Et le tout fait à l'ancienne dans une vieille cuisine, tout au feu de bois ... Bon j'y retourne!
Je suis ravie que vous ayez trouvé une telle perle pendant votre séjour. La cuisine authentique, préparée avec amour et tradition, a toujours un goût unique et inoubliable.
génial !
Bonjour merci pour cette délicieuse recette nous sommes tjrs émerveillé !
Pourriez vous nous donner la recette du thé jasmin svp ?
Miam miam miam ! 🐷C'est un beau plat simple pour l'été 🥰 Merci 🤩
Avec plaisir 😊
D'accord...
Je me rappelle que avoir déjà manger ceci en 1998 !
Concombre amère j'adore ! Dommage on ne la trouve pas n'importe où.
Morgan, merci pour la video
Votre nouvelle coiffure vous va tres bien .
Force a vous 👍
Merci beaucoup ! 😊
Miam-miam merci beaucoup j'adore et bonne continuation,félicitations et bonne continuation je suis Fan,bravo bisou😃😍🤩😘😋👋
Merci beaucoup !
Bonjour 🥰..incroyable ce matin je fais les courses, et je tombe sur une promo de poitrine et de travers ,je pense bien évidemment à vos superbes recettes,je fais mon petit stock et en rentrant je visionne votre vidéo et voilà !!😂..la recette qui tombe à pic !!👍👏👏..on va se régaler..les sauces me font saliver également..miam..je sens qu'on va se régaler 😄..ce week-end c'était encore les menus de Morgane, et ce soir votre boeuf au saté 😋..un grand merci comme toujours et à très vite avec impatience 🥰🌺
Bonjour ! Quelle belle coïncidence en effet ! Bon appétit et merci ! 🥰🌺
Avec du retard, au top très simple comme j'aime 🎉merci bonne appétit ❤
Cest quand on voit que les jolies poupettes ont tant grandi qu'on admet l'âge de la chaîne ? 😁
Merci pour cette recette :D
C'est vrai que le temps passe vite, et les filles grandissent tellement vite ! 😊 Merci de votre fidélité ! À bientôt pour d'autres délices !
Mon dieu que ça a l’air bon j’aurais tellement voulu avoir une femme qui fait des bons repas comme ça
Vous pouvez faire ces plats en suivant les recettes, ce n'est pas compliqué.
Merci pour votre recette 😊❤
Avec plaisir !
Et bien cela me donne bien envie tout ça 🙂
Je ne connais pas le concombre amer, et j'espère un jour en trouver pour le goûter.
👍😊
On en trouve dans les épiceries asiatiques et aussi chez Grand Frais.
@@CookingWithMorgane
Merci pour votre réponse Morgane
J'irai voir chez Tang frères
👍😊
Encore une recette à tester merci beaucoup !! Les filles ont bien grandi
Oui, les filles grandissent vite, c'est incroyable !
À bientôt pour de nouvelles recettes !
Hum...c'est pour ce soir...🎉🎉🎉
Merci pour la recette
Avec plaisir !
Hummm MERCI 🎉❤
Avec plaisir 😊
Encore une recette que mon épouse va devoir faire, mais toute la famille est fan. Merci beaucoup?
Avec plaisir 😊
Bonjour j'adore toutes vos recettes pour la sauce le piment et obligatoire ou pas je n'aime pas le piquent 😅
Humm j’adore ce qui est frit 👍😋. Mais je vais en faire après ma prise de sang 😂si non mon médecin va me gronder encore 😅. Je ne savais pas qu’on peut manger la pâte kapic crue ? Merci Morgane de me faire découvrir une autre recette avec beaucoup de saveur comme d’habitude 👍🙏👏🙏
Merci pour votre message ! Je comprends, la friture est délicieuse mais il faut savoir se modérer 😊. En effet, la pâte kapi peut être dégustée crue, c'est délicieux ! Bon courage pour votre prise de sang et à bientôt pour de nouvelles saveurs ! 👍🙏
Merci beaucoup 😘
Avec plaisir 😊
Trop bien merci
Merci ! 😊
Bonjour, c'est un pur régal mieux que des chips 🙋👍👈
Oui c'est vrai ! 🤤
Excellente journée Madame 💐
C'est bon
Top
Merci Tata
Avec plaisir ! 😊
Merci ❤❤❤❤❤
🙏sabaidee morgane , tres bonne recette je la connaissais mais pas en double friture krop tiaé ...pourriez vous refaire une vidéo sur les dim sum mais version lao je les trouves bien meilleurs et plus parfumés que la plupart des recettes connues merci bcp continuez votre chaine svp 🙏
Krop tiaé lai lai ! 🙏 C'est noté ! Belle semaine !
@@CookingWithMorgane 🙏
Bonjour.De quel origine êtes vous ? Je suis fan de vos recettes.Bravo !!
coucou.. ha bah le piment facon kapi .. ca m'interesse heheheheeh. Bon je pense pour ceux qui connaissent pas la pate de crevette ca rique d'etre un peu chaud . A bientot . :)
😋oui
Bonjour, quel dommage que cette recette ne soit pas dans votre livre! Il y a bien une recette de poitrine de porc croustillante page 218 mais ce n’est pas la même recette….😅
En tout cas on se régale à la maison!!!
Superbes recettes !!!
Continuez ainsi!!
Merci beaucoup !
Bonjour Mogane,
Est ce qu'on peut attendre plus longtemps entre les 2 cuissons ?
Merci pour ces belles recettes !
Bonjour, oui, vous pouvez la laisser reposer plus longtemps avant la deuxième friture.
Bonjour Morgane,
Vos recettes sont une réussite. Et mes invités sont toujours ravis !
J'aimerai bien essayé cette recette, mais par quoi puis je remplacer la poitrine de porc.
Merci de votre aide😘
Bonjour, pour remplacer la poitrine de porc dans la recette, vous pouvez utiliser du poulet ou du veau. Bon appétit !
@@CookingWithMorgane mille mercis 😘😘
J’ai une question avez vous la recette des pieds de porc avec la sauce soja ?? J’ai déjà goûté et c’est un vrai délice 🤤
Est-ce que les pieds de porc ont été mijotés dans une sauce soja au caramel ?
th-cam.com/video/FKTexYVuU_0/w-d-xo.html
Bonjour Morgane
Très belle recette
Merciiiii 🙏🙏
Avec plaisir !
Bonjour Morgane.Buvez vous toujours du thé en mangeant?Est ce courant au Laos ou dans la plupart des pays asiatiques? et bravo pour vos vidéos!!
Bonjour oui, nous aimons bien boire du thé lors de nos repas. Boire du thé pendant les repas est une tradition courante dans de nombreux pays asiatiques. En Chine, au Japon et en Inde, le thé est non seulement une boisson appréciée mais également une partie intégrante de la culture et des repas quotidiens.
Au Laos, la consommation de thé est aussi présente, surtout parmi les personnes d'origine chinoise. Le thé est aussi apprécié pour ses vertus rafraîchissantes et digestives.
Excellent
Appétissant
Comme d'hab
Mais où trouver des liserons d'eau ?
Je les ai achetés à l'épicerie asiatique Tang Frères.
Bonjour Morgan
Je peux remplacer le porc par quoi ?
Merci belle fin de journée 😊
Bonjour, vous pouvez aussi utiliser du poulet ou du veau.
Miammmm
Voilà la famille au complet !
🥰
Est ce possible de remplacer le porc par le mouton? Merci Morgane pour tout
Oui c'est possible. 😊
Miam :)
Mummm ça ma l'air délicieux, malheureusement il n'y a plus de poitrine de porc, elle passe chez dans les saucisses .
Pour le concombre amer nous a l'île de la Réunion on appelle sa " margoze ". On le fait en salade .
Bonjour,
Aux Antilles le concombre amer se nomme PAROKA.
Bonjour Morgane, quel est le nom en laotien de ce plat?
Merci
Bonjour, en laotien, on appelle ce plat "Trod Mou". "Trod" signifie frire et "Mou" viande de porc.
bonjour et merci , c'est joujous tromp compliques par au nombre d'ingredient
Bonjour,
Quelle est la référence de vos cuillères ?
En faisant le PAD SEE EW je me suis aperçu que vos cuillères sont plus grandes que celles en métal, ce qui fausse la quantité 😅
Bonjour, Les cuillères que j'utilise n'ont pas de références. Voici leurs mesures :
1 c à s : 15 ml
1/2 c à s : 7,5 ml
1 c à c : 5 ml
1/2 c à c : 2,5 ml
1/4 c à c : 1,25 ml
@@CookingWithMorganeMerci pour ces valeurs, effectivement il y a une différence, je suis à moins de 10 ml pour ma cuillère à soupe.
Je vais commander des cuillères doseurs pour faire vos recettes 👍🏽
C quoi du riz gluant grillé scp
Voici ma vidéo de la "Poudre de riz gluant grillé" :
th-cam.com/video/H5uSKSjChLg/w-d-xo.html