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[ENG SUB] Braised Pork 红烧肉 Traditional Chinese Recipe - Cook Like Chinese
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ค. 2021
- If we have to choose a dish representing Chinese cuisine, I think braised pork (Hong Shao Rou) is a good option. It is a dish made from caramelized pork belly simmered in soy sauce. It appears in various Chinese cooking classes, but braised pork taste in different styles is different. It really is a traditional dish.
If you have any dishes, you would like me to make a recipe, please leave a comment below~
🌸 about me:
A Chinese Ph.D. student who has lived in France for 10 years. I'm not a professional cook; I just don't like to make different dishes.
![[ENG SUB] Boeuf aux oignons 洋葱炒牛肉 Fried beef with onion - Recette Chinoise fait maison](http://i.ytimg.com/vi/u1Yz2vZ52Qs/mqdefault.jpg)
![[ENG SUB] Boeuf aux oignons 洋葱炒牛肉 Fried beef with onion - Recette Chinoise fait maison](/img/tr.png)
![[ENG SUB] Guo Bao Rou / Fried Pork in Sweet and Sour Sauce 锅包肉 Traditional Chinese Recipe](/img/n.gif)
Si vous avez des doutes sur les condiments chinois, vous pouvez consulter cette vidéo qui présente les condiments indisponsable chinoise: th-cam.com/video/4zkwpiGsRDY/w-d-xo.html
Merci 🙏
Merci
@@sylvieprisomoukalva5716 8
C’est la première fois que je regarde votre chaîne ´ c’est parfait et je vais me lancer à faire vos recettes. Merci à vous et un grand merci pour la qualité de votre français, c’est un vrais Bohneur 😂 Jean Marc français vivant au Portugal 76 ans et un cerveau d’enfants .continuez 🙏🙏🙏🙏🙏
Je le fais toujours comme ça.
8 année que je l'ai goûter pour la première fois en Thaïlande, je n'arrête plus.
Moi je ma pl Mariam je fais la kuZi aziati
Wow ...mmmm ça sens bon jusqu'ici !
Merci de partager vos recettes.
suis de l ile maurice je regarde souvent la cuisine chinoise et j en fait pas de tecette mais la ces nouvaeux recette bientot dans ma cuisine merci beaucoup
Bonjour
Merci beaucoup. C'est super et vous expliquez vraiment très bien. J'ai enfin compris pour le caramel.
😊👍💪🙏
Merci beaucoup pour votre vidéo :)
Merci pour votre délicieuse recette . Vous expliquez cela si gentiment , c’est un plaisir de vous écouter. Belle journée et je suis sure que je vais faire votre plat pour dîner . Merci encore .
Salut merci pour la recette Je vais essayer Jaime bc la cuisine chinoise
Merci pour cette recette admirablement décrite ❤ , je sens que cela va être délicieux. Bonne journee à vous.
Merci pour cette recette. J'adore la cuisine chinoise, et je trouve que vous êtes très précises dans vos explications de plus vous parlez français c'est super. Je vous regarde précisément de la France, Nice Alpes-Maritimes. Merci.
Merci pour votre commentaire , c’est chouette ☺️
Super merci beaucoup pour votre recette 👍
My best friend, Loved this video. Looking forward to see more. Awesome... Full watched.
J adore ces plats vous êtes tellement adorables je ferai pareil c est vraiment délicieux
La prochaine fois je ferai des rouleaux d automnes et le riz cantonais car je sais très bien le faire pour moi c est un régal de cuisine j adore et j aime beaucoup ça et je ferai les rouleaux de printemps aussi
c'est un vrai délice,
Je suis contente de savoir que tu parle français, j'aime beaucoup votre cuisine et vos ustensiles 🙏
Merci ❤️
Bonjour à vous. Je viens de découvrir votre page c'est super sympa👌 merci pour vos partages je bien contente là
Merci beaucoup. le plat est en train mijoter, ca sent bon dans la maison ! j'ai hâte de gouter.
Merci!
Miam miam 😋 Je m'abonne directe.
Félicitations bravo recette facile à reproduire 👍🏽❤️💝
Super la cuisine chinoise en francai merci bcp
Merci pour la petite histoire sur le plat ❤️
😅😅😅
Superbe votre vidéo.. ici à île Rodrigues, on est très fan du porc.. J'ai essayé votre recette et c'est un régal..
P.s. J'adore l'accent 😁 keep it up✊✊
Merci beaucoup！
Normal cette viande est tellement succulente 😋
J'en fais souvent j'adore..........un peu différent au miel
Opposition Mama mia,formidable,vraiment,oufff....Ich habe etwas gelernt, bester Rezepte.....
Coucou 🌄☀️🌅 merci BEAUCOUP pour votre bonne recette on va se régaler 😜 et pour les explications selon les régions Nord sud Est comment ils préfèrent manger Tu es adorable Prends bien soin de toi et la famille aussi Profitez bien tous ensembles L'amour apporte paix et harmonie et renforce l'esprit et le corps 🤗Le rire réduit le stress 😀😁😂🤣😄😅😆 et les sourires diffusent la joie et la paix 😊😁🙂🤗 tendresse Sylvie 🌟⭐🌙🌠🌟⭐🌟🌌 Bonne continuation 🥰
Merci beaucoup pour votre commentaire très chaleureux.🥰
@@CuisinerCommeChinois 🌄☀️🌅 Coucou bonjour, j'espère que vous allez bien ainsi que votre belle petite famille 🥰 Merci beaucoup que vous avez aimé mon commentaire Je vous souhaite ainsi que ta famille une agréable et bonne journée Le rire favorise des bonnes choses dans l'esprit lié au corps Ce sont des médecins Américains qui l'ont constaté Profitez bien tous ensembles 😘tendresse Sylvie 🤗💜🤗
À
Ello, j'ai découvre ta chaîne aujourd'hui et je m'abonner à ta chaîne, merci pour le partage ❤ 👍
Merci pour l'abonnement😊
Cool
Je kiffe trop ca merci à vous
Je vous en prie. Si vous avez besoin de recette de quel plat Chinois particulier, vous pouvez me dire aussi
J'aime bien
不错
Look delicious!😘👌
Super recette vais essayer. Merci
Merci à vous et dans l’attente de votre retour d’après l’essai ☺️
看上去很好吃！！Merci pour cette vidéo, très sympa :) Cela donne envie d'essayer votre recette ^^
merci !
Merci
Bjr vraiment super votre cuisine merci je voudrais d autre recette svp merc
Je veux goûté sa!!!😍😍😍
Pareil :)
Moi aussi ça à l'air très bon ❤🤤
Merci..JENNY 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
good
Hummmmmm
Pas mal la recette j aime ta cuisine ici Tahiti bisous nana
Merci. Bisous
yummmy
Tu es très mignonne 🥰 merci beaucoup ❤️
😯wow
💯💯💯💖💖💖💖
🤤😋👏
❤️❤️❤️❤️
Cc j’ai aimé votre vidéo mais je voulais savoir se que vous mettez sur les viandes et qui les permets de bien cuire
Les condiments je l'ai listé dans la vidéo et vous pouvez regarder ma autre vidéo de présentation de condiments chinois si vous les connaissez pas. La durée de cuisson est indiquée dans la vidéo aussi.
Like this
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👍🏻👍🏻👍🏻
Bonsouir
Du sucre roux, c'est aussi bien, non ? moins compliqué, moins cher et moins rare.
c'est pas pareil en vrai. Le sucre roux en Chine est plus souvent utilisé dans les desserts. Il a un goût différent
ha bon ! Merci.@@CuisinerCommeChinois
Bonjour, quelle quantité d'eau doit-on ajouter à chaque fois, cela n'est pas précisé. Merci par avance.
S'il s'agit d'un wok ordinaire, vous devez ajouter suffisamment d'eau pour submerger complètement la viande. S'il s'agit d'une poêle en fonte, vous pouvez ajouter de l'eau à hauteur de la viande
@@CuisinerCommeChinois C'est pour l'étape où on fait caramélisé le sucre vers 5min47, quelle quantité d'eau dois-je mettre à peu près. Merci.
@@Anaellepereira juste un petite peu pour dissoudre le sucre. 15ml ça suffit, même si vous ajoutez trop ça ne change rien, il va juste augmenter la durée c’est tout
@@CuisinerCommeChinois merci beaucoup pour votre réponse! et bonne continuation à vous.
Merci !
Svp supprimez la musique, c est inutile. J adore la cuisine chinoise, merci pour vos recettes.
Tu vis où exactement et merci bien
A Paris
@@CuisinerCommeChinois aaaa ok et je voulais savoir si vous avez des parents chinois qui vendent des médicaments chinois pour les myomes kyste ou fibrome cest urgent merci bien de me repondre e bon dimanche à vous
@@CuisinerCommeChinois je n'es pas dis que j'ai des doutes sur votre cuisine cest juste demander si vous avez des frères qui vendent ou qui ont pharmacie chinoise au Maroc Casablanca ok
non désolée
Fermer la musique svp
Merci pour votre conseil. Je suis vraiment désolée si vous trouvez la musique de cette vidéo est trop fort, par contre je ne peux plus la modifier maintenant. Mais j’ai baissé la volume de la musique pour mes autres vidéos. Cela est une des premières vidéos, je n’ai pas encore bien maîtriser le montage à l’époque.
a
J'aime le porc, mais cette couche de couenne...non, je ne peux pas.
Bon recette mais la musique est trop forte et soûle vite ((
Merci pour le retour et vraiment désolée pour ça, je vais faire attention la prochaine fois.
Absolument. Musique trop fort, je n'entends pas la recette. Dommage.
@@nolitetebastardescarborund9761 merci pour le retour. J'essaierai mieux la prochaine fois. Sinon j'ai mis le sous-titres français, si jamais vous entendez très mal vous pouvez consulter les sous-titres.
@@CuisinerCommeChinois Sous-titres trop petits. STOP THE MUSIC!
J ai horreur de l anis étoiler et le vin de cuisine,dommage.
Bonsoir, j'adore vos recettes et j'aimerais parler cuisine avec vous.
Laissez moi un commentaire et nous pourrions discuter sur WhatsApp.
A bientôt.
Désolée, je ne peux pas vous donner mon WhatsApp mais vous pouvez me laisser des commentaires ou m’envoyer des mails sur cuisinercommechinois@gmail.com