J'adore ce plat . J'en mangeais toutes les semaines quand je vivais dans mon pays, le Cambodge, de 1954 à 1973 . Puis, je suis venu vivre en France et ce plat me manquait énormément . En 1980, j'ai épousé une vietnamienne qui m'a préparé du thit kho 1 fois par semaine . Je me suis régalé . Elle utilise la limonade au lieu du jus de coco . Une petite anecdote : sur 7 frères ( et 4 soeurs ), nous étions 4 à épouser des vietnamiennes, peut-être pour le thit kho 😂
Bonjour, merci beaucoup de partager cette belle anecdote pleine de souvenirs ! Quelle histoire amusante avec vos frères ! Le thit kho a vraiment un pouvoir magique ! 😊
Tellement merveilleux ce plat. Ça rappelle clairement mon enfant, j’en mange encore assez régulièrement avec mes parents. Merveille de plat! Encore merci pour la recette!
Je suis vietnamienne par ma maman. Née à Savannakhet au Laos.Votre cuisine est dans mes gènes.Merci de nous livrer tous vos secrets de cuisine.Tous mes vœux à votre famille.
Bonjour !! Encore une nouvelle recette à testé, je ne connaissais pas du tout la version avec l'eau de coco grâce à vous je découvre beaucoup de recettes faites maison et je m'améliore dans ma cuisine. Merci beaucoup pour votre générosité.
Merci Morgane. Une découverte pour moi. Je n'ai jamais goûté ce plat dans un restaurant, l'occasion d'essayer. La canette de coco pas mal. Belle semaine
Merci Morgane , me voici retournée au Vietnam ,et grâce a vous je retrouve mon enfance et mon adolescence merveilleuses dans ce magnifique pays . Beaucoup de gens de part le monde nomme ce pays ‘’ la Perle de la Couronne’’( autrefois ds des temps reculés la Perle de Louis XVI) 🙏🙏💝💝
Je suis ravie que cette recette vous ait transporté dans les souvenirs merveilleux de votre enfance et de votre adolescence au Vietnam, une véritable "madeleine de Proust".
Merci morgane, j aime votre chaîne on apprend toujours quelque chose. Aujourd'hui j ai appris que l on pouvais cuire les oeufs dur plus longtemps et la poitrine de porc que je ne savais pas cuire autrement que par du lardon en quiche. e porc
je ne connaissais pas mais je bave devant mon écran, on sent presque les arômes à travers l'écran !!!! mmmmmm dès que je peux, j'essaie ! merci Mouthwatering with Morgane!
Entrain de le faire j'ai rajoutée gingembre de sur il est bon mit que deux œufs pour voir familles il l'aime un grand merci jamais déçu de vos recettes bonne journée à tous
Oh purée moi qui ne suis pas toujours inspirée quand je vois de la poitrine de porc en déstockage-date courte je pense que cette recette va m'être hyper utile merci 😁
merçi pour les recettes, quand on en voit une avec des gousses d'ail on voudrait pas être à leur place ^^ Quelle violence inouïe ! ^^ longue vie à votre chaine
Bonjour Ouh là oui une recette que j avais oublié, très très bonne recette et un moment de partage qui met en joie les papilles Bonne journée à vous et à vos proches ☀️☀️☀️☀️☀️
Un plat qui rappelle mon enfance, c'est une dinguerie, je la fais partager lorsque je reçois. Merci Cooking with morgan pour tes recettes très délicieuses l'une que l'autre ; et surtout sans les secrets de cuisine asiatique 🤫😘👍
@@yolandeobenans4094 ah je ne connais pas cette histoire, vous avez des documents pour appui ? J'adore l'anthropologie de l'alimentation et les histoires de plats.
Une page qui regorge de bonheur... Ce que j'aimerais et qui pourrait aider pas mal de personnes, c'est une présentation des produits de bases... (5 parfums, sauce soja claire, sauce soja épaisse, sauce d'huitre...). Selon l'origine, le produit est souvent nommé différemment. (Nguoc mam pour sauce poisson par ex...) Merci beaucoup. Au plaisir de vous retrouver!
Bonjour, vous pouvez regarder ma vidéo sur "Les Sauces Indispensables pour Cuisiner Asiatique". Voici le lien : th-cam.com/video/_VxULYrcm68/w-d-xo.html
Thank you for this inspiration and recipe. I have been very enjoying to try and making new recipes and this one is really amazing. The way you present it also has some unique and artistic approaches. So tank you for taking the time to create a video for us to watch and get inspired. All the best to you :)
Pourriez -vous faire pour nous tous aussi : le Mam ruoc du VN accompagné de riz 🍚 , c'est tellement bon à tomber par terre !!!! Attention ! vous êtes avertie , Morgane :).....😍✍️✍️✍️✍️✍️✍️
Merci pour votre partage de savoir. J'ai ma recette familiale mais sans eau de coco (je mets de l'eau sucrée) je vais tester mais je pense que se sera délicieux.
Une super recette est il possible de mettre uniquement de l eau quand on aime pas l eau de coco merciiiiii beaucoup pour se tutoriel bonne journée 👏 👏 👏 👏
@@CookingWithMorgane je vous remercie j adore vos recettes nous faisons souvent les nems au poulet qui sont très simples à réaliser et un vrai délice merci
Bonjour chere Morgan, cela a l'air delicieux. Je ne mange pas souvant du porc, donc serait il possible de faire cette recette avec des morceaux de boeuf au lieu du porc?
Les grands esprits se rencontrent ! J’ai fait cette recette pour le nouvel an ! Mais sans atteindre votre niveau de maîtrise chère Morgane ! Encore une fois merci de nous transmettre votre savoir-faire 😊 ! (Si y’a des curieux parmi-vous, je propose également une vidéo de ce plat sur ma chaîne 😊) Bonne journée à tous !
Bonjour, hmm je connaissais pas cette manière de faire je testerai ! Chez nous on utilise plutôt des 5 épices + étoile anis + gingembre ou galanga. Dépendant de la viande utilisé. Mon top 3: 1.Porc 2.Poulet 3.Boeuf
Bonjour et merci pour votre partage, je suis une fan de vos recettes, juste une question, peut-on remplacer la poitrine de porc avec une autre viande, merci d'avance
Bonjour, oui, tout à fait ! Vous pouvez utiliser des morceaux de bœuf adaptés aux mijotés comme le gîte, le paleron ou le plat de côtes. Laissez mijoter à feu doux, à couvert, pendant 2h30 à 3h. Pensez à vérifier de temps en temps s'il y a suffisamment de liquide et ajoutez un peu d'eau si nécessaire. Bonne préparation et régalez-vous !
J'adore ce plat . J'en mangeais toutes les semaines quand je vivais dans mon pays, le Cambodge, de 1954 à 1973 .
Puis, je suis venu vivre en France et ce plat me manquait énormément . En 1980, j'ai épousé une vietnamienne qui m'a préparé du thit kho 1 fois par semaine . Je me suis régalé .
Elle utilise la limonade au lieu du jus de coco .
Une petite anecdote : sur 7 frères ( et 4 soeurs ), nous étions 4 à épouser des vietnamiennes, peut-être pour le thit kho 😂
Bonjour, merci beaucoup de partager cette belle anecdote pleine de souvenirs ! Quelle histoire amusante avec vos frères ! Le thit kho a vraiment un pouvoir magique ! 😊
Mon plat préféré quand j'étais enfant, mon papa m'en faisait une fois par semaine!
Tellement merveilleux ce plat.
Ça rappelle clairement mon enfant, j’en mange encore assez régulièrement avec mes parents.
Merveille de plat!
Encore merci pour la recette!
Je suis vietnamienne par ma maman. Née à Savannakhet au Laos.Votre cuisine est dans mes gènes.Merci de nous livrer tous vos secrets de cuisine.Tous mes vœux à votre famille.
Merci infiniment !
je suis vietnamienne par mon papa qui est également né à Savannakhet en 1961 ! si ça se trouve, nos parents se connaissent.
merci de partager ces sublimes recettes avec tellement de pédagogie. j'en ai tenté plusieurs et à chaque fois ce fut un régal ! Merci
Bonjour !! Encore une nouvelle recette à testé, je ne connaissais pas du tout la version avec l'eau de coco grâce à vous je découvre beaucoup de recettes faites maison et je m'améliore dans ma cuisine. Merci beaucoup pour votre générosité.
Avec plaisir 😊
Bonjour quelle version connaissiez vous?
Merci Morgane. Une découverte pour moi. Je n'ai jamais goûté ce plat dans un restaurant, l'occasion d'essayer. La canette de coco pas mal.
Belle semaine
Merci Morgane , me voici retournée au Vietnam ,et grâce a vous je retrouve mon enfance et mon adolescence merveilleuses dans ce magnifique pays . Beaucoup de gens de part le monde nomme ce pays ‘’ la Perle de la Couronne’’( autrefois ds des temps reculés la Perle de Louis XVI) 🙏🙏💝💝
Je suis ravie que cette recette vous ait transporté dans les souvenirs merveilleux de votre enfance et de votre adolescence au Vietnam, une véritable "madeleine de Proust".
Bonjour Morgane, j'ai revisité ce plat grâce à votre belle vidéo. Avec la touche de citron les saveurs sont excellentes !!!
Merci morgane, j aime votre chaîne on apprend toujours quelque chose. Aujourd'hui j ai appris que l on pouvais cuire les oeufs dur plus longtemps et la poitrine de porc que je ne savais pas cuire autrement que par du lardon en quiche.
e porc
je ne connaissais pas mais je bave devant mon écran, on sent presque les arômes à travers l'écran !!!! mmmmmm dès que je peux, j'essaie ! merci Mouthwatering with Morgane!
Entrain de le faire j'ai rajoutée gingembre de sur il est bon mit que deux œufs pour voir familles il l'aime un grand merci jamais déçu de vos recettes bonne journée à tous
Oh purée moi qui ne suis pas toujours inspirée quand je vois de la poitrine de porc en déstockage-date courte je pense que cette recette va m'être hyper utile merci 😁
J'adore !! Ma maman met des anis étoilés et du bambou 🤤👌
Pousses de bambou...😁
testé et plus qu'approuvé!! je l'est mélange à la fin avec une base de riz cantonnais (sans œufs et porc du coup ) c'était magique merci encore
Bonsoir Morgan je viens juste de finir de dîner rien que de voir ce plat j’ai encore faim 😋 plat facile à réaliser merci 🙏
Bonjour, je suis Franco- Viet et je savais pas pour le jus de coco et le citron. Merci Madame Morgane.
Avec plaisir 😊
Je l'attendais celle là. Merci Morgane !
De beaux et bons souvenirs d'enfance chez ma mamie❤️✨️ j'adooooooore. Merci beaucoup, belle journée 😘💐💐💐
On va essayer mais avec la viande de boeuf sûr que cela va être délicieux
merçi pour les recettes, quand on en voit une avec des gousses d'ail on voudrait pas être à leur place ^^ Quelle violence inouïe ! ^^ longue vie à votre chaine
Merci !
merci pour cette recette, mon plat vietnamien préféré !
Bonjour
Ouh là oui une recette que j avais oublié, très très bonne recette et un moment de partage qui met en joie les papilles
Bonne journée à vous et à vos proches ☀️☀️☀️☀️☀️
Bonjour Morgane ! .. C'est mon plat préféré !!!!!. Hum hum hum hum ! Miam ! miam ! 👈👍👍👍✍️✍️✍️ .Merci à vous !😘
Les plats de ma grand-mère, merci pour cette vidéo !
Ça a l’air super bon je vais essayer merci madame pour votre générosité ❤
Miam-miam j'adore et bravo pour cette superbe recette!!!félicitations et merci du partage et bonne dégustation,bisou😃😍🤩😘😋❤👋
Vôtre plat à l aire délicieux 😋 de Miam-miam merci j ai plus ca essayer merci bonne appétit j aimes beaucoup bravo merci 😍🙌😘👐
Fichtre ! Ce n'est pas rien un repas de fête chez vous ! ❤
Je raffole de ce plat 😋 Merci pour la recette, je ne connaissais pas cette version avec l’eau de coco !
Un plat qui rappelle mon enfance, c'est une dinguerie, je la fais partager lorsque je reçois.
Merci Cooking with morgan pour tes recettes très délicieuses l'une que l'autre ; et surtout sans les secrets de cuisine asiatique 🤫😘👍
Waoh merci pour votre magnifique recette sa leur délicieux 😋 😋
Avec plaisir 😊
Très bonne recette qui est née à Pondichéry par les Vietnamiens expatriés pendant la guerre d'Indochine...
Vous avez raison
@@yolandeobenans4094 ah je ne connais pas cette histoire, vous avez des documents pour appui ? J'adore l'anthropologie de l'alimentation et les histoires de plats.
Je l'ai fait hier ! Super recette, c'était délicieux. Ca m'a fait pensé à la recette de mon papa 🥰
Bonjour MORGANE,
Tu as toujours les bons plats,je veux bien être votre voisine,comme ça je peux toujours mangé des choses.😋😋😋
Très bonne cuisson de porc une nouvelle recette
Bonjour nous nous sommes régaler encore merci ❤
Fantastique !
Vos recettes donnent tellement envie, j'adore découvrir de nouvelle saveurs
Mmm... Super recette vietnamien
Miam miam 😋
Merci beaucoup chef morgane pour la recette toujours super sympa Merci
J'aime beaucoup ces plats vietnamien
Une page qui regorge de bonheur... Ce que j'aimerais et qui pourrait aider pas mal de personnes, c'est une présentation des produits de bases... (5 parfums, sauce soja claire, sauce soja épaisse, sauce d'huitre...). Selon l'origine, le produit est souvent nommé différemment. (Nguoc mam pour sauce poisson par ex...) Merci beaucoup. Au plaisir de vous retrouver!
Bonjour, vous pouvez regarder ma vidéo sur "Les Sauces Indispensables pour Cuisiner Asiatique". Voici le lien :
th-cam.com/video/_VxULYrcm68/w-d-xo.html
Déjà fait dans des vidéos anciennes.
C est tellement bon que je vais le faire c est tellement tellement bon
Bonjour Madame merci pour votre nouvelle recette
Belle table de nouvel an chinois !!! Ça donnait envie. Tout comme cette recette 😊 merci 😉
bonjour une fois de plus une bonne recette merci a bientot
Merci Morgan jai leau ala bouche afaire huummm 😋👍😘✌
Bonjour merci j'en apprends plus sur la gastronomie de mes origines 😊
Maintenant je meurs de faim ahahaha
Merci Morgane, c'est une super recette bien facile à réaliser
Coucou Morgane 🥐☕
Merci pour cette nouvelle recette !😋et pour l' astuce de la canette de jus de coco !
Bisous 😘
Super le jus de coco.
Bonjour merci cet un régale bonne semaine 🤗🤤❤🧡💯
Miam, y a pas a en dire bcp plus lol.....merci Morgane
Vos recettes sont top
Merci👍👍👍
Thank you for this inspiration and recipe. I have been very enjoying to try and making new recipes and this one is really amazing. The way you present it also has some unique and artistic approaches. So tank you for taking the time to create a video for us to watch and get inspired. All the best to you :)
Bonjour peut on faire ce recette avec du bœuf, s'il vous plait
Toute mon enfance chez les amis vietnamiens de mes parents ! 🥰😋😋
Pourriez -vous faire pour nous tous aussi : le Mam ruoc du VN accompagné de riz 🍚 , c'est tellement bon à tomber par terre !!!! Attention ! vous êtes avertie , Morgane :).....😍✍️✍️✍️✍️✍️✍️
Merci pour votre partage de savoir.
J'ai ma recette familiale mais sans eau de coco (je mets de l'eau sucrée) je vais tester mais je pense que se sera délicieux.
Une super recette est il possible de mettre uniquement de l eau quand on aime pas l eau de coco merciiiiii beaucoup pour se tutoriel bonne journée 👏 👏 👏 👏
Oui, vous pouvez mettre tout simplement 1 litre d'eau.
@@CookingWithMorgane je vous remercie j adore vos recettes nous faisons souvent les nems au poulet qui sont très simples à réaliser et un vrai délice merci
Encore une bonne recette Morgane je vais la faire merci 😍
Top et simple à réaliser semble t'il. Merci Morgan👍👍.
Du coup, je m'abonne à votre chaîne 😊
Merci et bienvenue !
Voilà je viens de faire cette recette. Ze petite tuerie. J ai pas fait les œufs, ce sera pour la prochaine édition.
Ah là là ! J'ai faim ! Je salive !
Bravo Morgane ❤
Vous faites de la cuisine familiale et saine❤😂🎉❤😊🎉 6:40
❤Morgane 🎉merci pour ce thit kho que je fais souvent 🎉
Aujourd'hui j'étais souvent avec vous😅
C'est super, je suis ravie !
Bravo 👏👏👏vos recettes et vidéos sont magnifiques 😉😉
Merci beaucoup 😋
Toujours l'eau à la bouche ! J'ai hâte de préparer ce plat. Très belle qualité d'image. Une caméra pour Noël madame Morgane ?!
Bonjour chere Morgan, cela a l'air delicieux. Je ne mange pas souvant du porc, donc serait il possible de faire cette recette avec des morceaux de boeuf au lieu du porc?
C'est toujours avec plaisir que je regarde vos recette mais le problème c'est qu'après cela je suis très affamé! 🤣
Enkor des félicitations de Hongrie. Merci pour l'idée.
Nagyon köszönöm ! Merci
@@CookingWithMorgane Ha írhatok magyarúl, az nekem sokat segítene. 🤣. Nagyon jó fordítás. Köszönöm én is. Meci beaucoup.
Les grands esprits se rencontrent ! J’ai fait cette recette pour le nouvel an !
Mais sans atteindre votre niveau de maîtrise chère Morgane !
Encore une fois merci de nous transmettre votre savoir-faire 😊 !
(Si y’a des curieux parmi-vous, je propose également une vidéo de ce plat sur ma chaîne 😊)
Bonne journée à tous !
Merci Morgan pour cette merveilleuse recette miam miam 😋😋 j'adore
I love this! Merci Morgane !
Excellent merci beaucoup 👍
Avec plaisir 👍
Bonjour Morgane !! Quel delice !! Combien de temps cuisent les oeufs du coup ? Merci pour toutes ces recettes qui sont toujours un succès !!!😋😋😋
🎉suoerrs recettes.mercie
Bonjour, hmm je connaissais pas cette manière de faire je testerai !
Chez nous on utilise plutôt des 5 épices + étoile anis + gingembre ou galanga. Dépendant de la viande utilisé. Mon top 3: 1.Porc 2.Poulet 3.Boeuf
Merci.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤗🤩
merci encore pour cette recette
Je ne connaissais pas du tout. Merci.
Bonjour et merci pour votre partage, je suis une fan de vos recettes, juste une question, peut-on remplacer la poitrine de porc avec une autre viande, merci d'avance
Bonjour, oui vous pouvez aussi utiliser du veau pour réaliser cette recette.
@@CookingWithMorgane bonjour Morgane, peut-on mettre du porc "maigre" pour cette recette ? Merci beaucoup d'avance
Mmmmmmm très gourmand !!! 😋
J’aimerai la recette du PA LO thaïlandais ce serais top
Même clouée au lit avec la grippe, je m'éclate à regarder tes recettes, merci des bises👍
🦋🙏🧡 une douce pensée, bon rétablissement
Very nice. Thanks for sharing
Bonjour est il possible de le faire avec du bœuf? Si oui quel morceaux conseillez vous svp? Merci ❤
Bonjour, oui, tout à fait ! Vous pouvez utiliser des morceaux de bœuf adaptés aux mijotés comme le gîte, le paleron ou le plat de côtes. Laissez mijoter à feu doux, à couvert, pendant 2h30 à 3h. Pensez à vérifier de temps en temps s'il y a suffisamment de liquide et ajoutez un peu d'eau si nécessaire. Bonne préparation et régalez-vous !
🤤🤤🤤 j'ai faim bordel.
J’aime bcp
Etci
🤤🤤🤤🤤🤤 rien d'autre à dire bon appétit
Bonjour je souhaiterais faire votre recette ou trouver le l eau de coco ?d avance merci
Tang frere
c'est ou votre adresse qu'on s'invite ? ça à l'air trop bon 😍
Bravo 👏
Bonjour pouvez vous faire cette recette mais avec du bœuf ou du poulet ?
🙂👍.Yummy ..
Merci pour cette recette..🥰🥰🥰
J adore ce plat ❤️❤️❤️
Quel est ce légume vert qui accompagne ce plat? .Du broccoli ou autre ? MERCI
Bon apétit!
Merci madame