วีดีโอ

เค้าบอกว่า ร้านอยู่ข้างหลังย่าโม(โคราช)

ใช้แป้งทำขนมปัง หรือแป้งอเนกประสงค์ก้ได้ค่ะ ใส่ครึ่ง ช.ต เกินมานิดๆ แล้วเพิ่มแป้งข้าวโพดเป็น เป็น 1. ช.ต พูนๆ ก้ได้ค่ะ

ขอบคุณค่ะ ❤️❤️

กลับไทยไป 3 อาทิตย์ได้ภาษาไทยคล่องเลยค่ะ 😆

อร่อย 😋

ไม่เปิดค่ะ ถ้าเปิดพัดลมจะทำให้เนื้อขนมแห้ง

เปลี่ยนน้ำเปล่าเป็นนมแทนได้ไหมคะ

พิมใช้แบบจืดค่ะ

ก่อนนำไปตั้วไฟ ได้สังเกตุไหมคะว่ามีเม็ดแป้ง หรือเนื้อไข่แดงหรือเปล่า ถ้าไม่แน่ใจ ควรเทผ่านกระชอนก่อนนำขึ้นตั้งไฟค่ะ แล้วเริ่มที่ไฟกลางค่อนอ่อน คนเร็วๆอย่าวางมือ ให้เนื้อครีมผสมกัน ถ้าเราไม่คนมันจะเริ่มสุหจากด้านล่างด้านบนเป็นน้ำ พอคนแล้วแป้งจะเป็นเม็ดได้ค่ะ

ขยันจนแม่เพลียเลยค่ะ 😵‍💫

ในลาซาดามีนะคะ หรือลองพิมคำว่า พิมพ์กดขนมวากาชิ, wagashi ราคาพันกว่าบาทคะ

ลองทำดูค่ะ แต่พิมแนะนำให้สเปย์น้ำให้ทั่ว แล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ จากนั้นนำเข้าอบสัก 15 นาที ก้จะได้ขนมปังเนื้อนุ่มๆแล้วค่ะ พิมจะใช้วิธีนี้กับขนมปังเปลือกแข็งต่างๆคะ

ถ้าอากาศเย็น แป้งจะขึ้นช้าค่ะ เวลาในการพักแป้ง ให้เราสังเกตุที่แป้งโดว์นะคะ ไม่ต้องอ้างอิงเรื่องจำนวนเวลา เพราะอากาศในครัวแต่ละบ้านไม่เท่ากัน พักจนกว่าแป้งจะขึ้นค่ะ หรือ ลองใช้นิ้วชุบแป้งนวล แล้วกดเบาๆ ถ้ายังมีแรงดันในแป้งโดว์ และไม่ทิ้งรอยบุ๋มไว้เลย แสดงว่าเราต้องพักต่อค่ะ

@@BakeWithPim ขอบคุนค่ะ พัก1ชั่วโมงกว่า เอาเข้าอบเลยค่ะ ออกมาเนื้อแข็งๆร่วนๆเลยค่ะ ม่กล้าพักนานเคยอ่านเจอเขาบอกพักแป้งนานจะเห็มนยีสตเลยอบเลยค่ะ😁เดียวรองใหม่ค่ะ❤

ขอบคุณมากๆค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ ☺️

ขอบคุณมากๆค่ะ ☺️

ใช่เป็นตะกร้อมือตีก้ได้ค่ะ เครื่องปั่นอาหาร พิมยังไม่เคยใช้คะ ลองดูก้น่าจะได้

@@BakeWithPim ขอบคุณมากๆนะคะจะลองทำดูค่ะ🙏🏻☺️

ได้เลยคะ

ขอบคุณค่ะ เป็นเมนูที่ทำง่ายส่วนผสมไม่เยอะ และเร็วๆมากๆเลยค่ะ ❤️

ขอบคุณค่ะ คิดถึงเช่นกันค่ะ❤️ มิลาต่อรองเก่งมากๆเลยด้วยค่ะ 😅

ยิ่งเริ่มโตเริ่มพูดไม่หยุดเลยค่ะ แม่ไม่เล่นด้วยก้ไปพูดกับของเล่น😄

นวดมือได้เลยค่ะ อาจจะทำสักครึ่งสูตรก้ได้นะคะ จะได้ไม่ต้องออกแรงมาก

@@BakeWithPim ถ้านวดมือเราใส่ยีสต์ไปพร้อมกับน้ำและนมได้มั้ยคะน้องพิม

@@user-bm5wh9mg3j ใด้เลยค่ะ อย่าให้ยีสต์กับเกลือโดนกันนะคะ ใส่ยีสต์แล้วคนให้เข้ากันกับแป้ง แล้วค่อยใส่เกลือ จากนั้นตามด้วยของเหลวค่ะ

@@BakeWithPim ขอบคุณนะคะน้อง

สวัสดีค่ะ คิดถึงเช่นกันค่ะ มิลาจะพยายามมาให้บ่อยๆขึ้นค่ะ หรือ เจอกันที่เฟชบุ๊คเพจ ปั้นแป้งกับพิม นะคะ 💕💕

@@BakeWithPim ได้ค่ะน้องพิม

ขอบคุณมากๆค่ะ ❤️

ได้เลยค่ะ บางครั้งพิมก้ใช้แป้งขนมปัง