โดนัทไม่ทอด โดนัทอบ โดนัทไร้น้ำมัน ขนมปังโดนัท Baked Doughnut /ปั้นแป้งกับพิม Bake with pim

โดนัทไม่ทอด โดนัทอบ โดนัทไร้น้ำมัน ขนมปังโดนัท Baked Doughnut /ปั้นแป้งกับพิม bake with pim
สวัสดีค่ะ วันนี้เราพามาทำโดนัทแบบอบกันนะคะ เนื่องจากน้องมิลาชอบกินโดนัทมากๆ
เกลือบทุกเช้าตื่นนอนจะชอบชวนทำโดนัทคะ วันนี้เลยจัดให้ลูกซะเลย เอาแบบโดนัทอบจะได้ไม่ต้องทอดคะ
ขึ้นรูปให้เหมือนโดนัท แค่นี้เด็กน้อยก้มีความสุขแล้วค่ะ
#BakedDoughnut #โดนัทอบไม่ทอด #ปั้นแป้งกับพิม
สูตรค่ะ
แป้งขนมปัง 300 กรัม
น้ำตาลทราย 45 กรัม
นมข้นหวาน 50 กรัม
เกลือ 4 กรัม
ยีสต์ 5 กรัม
นมสด 220 กรัม
เนยจืด 35 กรัม
มอสซาเรลล่าชีส สำหรับสอดไส้โดนัท ไม่ใส่ก้ได้
อบไฟ 170 องศา ระยะเวลา 15-20 นาที วอร์มเตาอบไว้อย่างน้อย 20 นาทีนะคะ
สำหรับเคลือบหน้าขนมปังโดนัท
หน้าน้ำตาล
น้ำตาลไอซิ่งกะเอามากน้อยตามต้องการนะคะ พิมใช้ราวๆ 3 ช.ต. สำหรับชุบ 4 ชิ้น
ครีมชีส นิดหน่อย
นม ใส่ให้พอข้นๆ อย่าให้เหลวเกินไม่งั้นจะเคลือบไม่ค่อยติด จะบางเกินไป
สีผสมอาหาร ใช้ได้ทั้งสีน้ำและแบบผง เอาตามที่มีเลยคะ
Ingredients
300 g. Bread flour
45 g. sugar
25 g. condense milk
220 g. fresh milk
4 g. salt
5 g. instant dry yeast
35 g. butter
Bake at preheated oven 170 C for 15-20 minutes.
For doughnut coating.
Icing sugar as needed, i use approximately 3 tbsp.
cream cheese 1 tsp.
milk to dissolve the sugar or about 1 tbsp.
food colouring as needed.
or
chocolate coating
compound chocolate as needed.
Thank you for your kindly support, please subscribe and push the notification bell so you will see my new video. Also give me some comments about my video. Thank you.

[@BakeWithPim]

ขอบคุณเพื่อนๆที่ติดตามรับชมนะคะ ช่วยคอมเม้นให้พิมหลังนาทีที่ 3 ไปแล้วนะคะ พิมจะได้เห็นข้อความคะ ขอบพระคุณมากค่ะ 🙏😊

[@stst9684]

ผุ้ช่วยน่ารักมากค่ะ

[@BakeWithPim]

ขอบคุณมากค่ะ😊

[@user-zr7vv4kq9i]

น้องนิลาพูดเก่งมากค่ะน่ารัก

[@BakeWithPim]

ขอบคุณมากๆค่ะ สวัสดีปีใหม่นะคะ 😊💓

[@user-bm5wh9mg3j]

โห! น้องมีล่ามากินยั่วกันเลยน้า อิอิ🥰🥰🥰❤️❤️❤️

[@BakeWithPim]

สวัสดีปีใหม่ค่ะ นางชอบมากๆ ชวนทำโดนัททุกวันเลยคะ 😆😆😆

[@user-bm5wh9mg3j]

@@BakeWithPim สวัสดีปีใหม่ค่ะน้องพิมเดี๋ยวพี่ต้องทำค่ะ♥️♥️♥️🌺🌺🌺😘😘😘

[@BakeWithPim]

@@user-bm5wh9mg3j จ้า 😊

[@user-bm5wh9mg3j]

สำเร็จมั้ยคะน้องพิมพอดีพี่ชอบทานโดนัทมากค่ะ

[@BakeWithPim]

ก้เป็นสไตล์เนื้อขนมปังนุ่มค่ะ อันที่ใส่ชีส ทานตอนอุ่นๆชีสยืดๆ มันฟินมากๆเลยคะ น้ำหนักขึ้น 😅