- 27
- 331 095
مخبوزات أم أنس viennoiserie oum anes
Algeria
เข้าร่วมเมื่อ 18 ก.ย. 2020
بيتزا كوفار بدون عجينة مورقة 🌾 كوكا بعجينة صحية طرية وخفيفة
#مخبوزات #خبز_صحي
مقادير العجينة
240 ملل حليب دافئ
ملعقة صغيرة عسل
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة خميرة الخبز
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
فرينة القمح الكامل
🌾 طريقة تحضير الخميرة الطبيعية الناجحة
th-cam.com/video/M6H_t2noGOI/w-d-xo.html
🌾 طريقة الإحتفاظ بالخميرة والإعتناء بها
th-cam.com/video/eR04ZtWXrhw/w-d-xo.html
🌾 مقدار وطريقة إستعمال الخميرة في المخبوزات
th-cam.com/video/p9WcaQ-H6jw/w-d-xo.html
مقادير العجينة
240 ملل حليب دافئ
ملعقة صغيرة عسل
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة خميرة الخبز
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
فرينة القمح الكامل
🌾 طريقة تحضير الخميرة الطبيعية الناجحة
th-cam.com/video/M6H_t2noGOI/w-d-xo.html
🌾 طريقة الإحتفاظ بالخميرة والإعتناء بها
th-cam.com/video/eR04ZtWXrhw/w-d-xo.html
🌾 مقدار وطريقة إستعمال الخميرة في المخبوزات
th-cam.com/video/p9WcaQ-H6jw/w-d-xo.html
มุมมอง: 1 767
วีดีโอ
توست بالقمح الكامل والخروب غني بالبذور 🌾توست صحي بذوق رائع
มุมมอง 2.7K5 หลายเดือนก่อน
شاركتكم طريقة تحضير أنجح توست صحي بالقمح الكامل والخروب بالخميرة الطبيعية غني بالبذور الصحية ويجي خفيف وطري ورائع في البنة، بمقادير مضبوطة والوصفة بالتفصيل خطوة بخطوة لتحضير أحسن توست صحي ولذيذ جدا. #خبز_بالخميرة_البلدية #توست_بالقمح_الكامل #توست_صحي #توست_بالخميرة_البلدية #مخبوزات 🌾المقادير : 240 ملل ماء دافئ نصف ملعقة صغيرة عسل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة خميرة الخبز 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 م...
الخبز المنفوخ بالقمح الكامل 🌾 ناجح 100% خفيف وفارغ من داخل🌾 خبز بالخميرة الطبيعية
มุมมอง 4.4K6 หลายเดือนก่อน
الخبز المنفوخ بالقمح الكامل ناجح 100% خفيف وفارغ من خبز بالخميرة الطبيعية 🌾القادير: مقادير العجينة : 200 غ فرينة كاملة 250 غ سميد كامل 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملاعق كبيرة خميرة طبيعية أو ملعقة صغيرة خميرة الخبز 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون حوالي 350 ملل ماء دافئ 🌾 طريقة تحضير الخميرة الطبيعية الناجحة th-cam.com/video/M6H_t2noGOI/w-d-xo.html 🌾 طريقة الإحتفاظ بالخميرة والإعتناء بها th-cam.com/video/eR04Zt...
وصفة هاد الفطائر غير سجلوها عندكم لرمضان من ألذ المملحات🌾بعجينة صحية وحشو غني بالخضار
มุมมอง 2.4K9 หลายเดือนก่อน
فطائر الفرن بعجينة صحية رائعة تجي خفيفة وطرية وحشو أكثر من رائع غني بالخضار 🌾المقادير : 200 غ فرينة كاملة 200 غ سميد كامل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة عسل 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي 200 ملل ماء دافئ لتزيين / نصف كوب ماء 2 ملاعق كبيرة دبس التمر جلجلان درجة حرارة الفرن 190° مدة الطهي 30 دقيقة 🌾طريقة تحضير الخميرة الطبيعية الناجحة th-cam.com/vide...
أنجح وصفة توست بالقمح الكامل غني بالبذور الصحية 🌾بدون بيض ولا زبدة🌾 توست صحي خفيف وطري🌾
มุมมอง 8K9 หลายเดือนก่อน
شاركتكم طريقة تحضير أنجح توست صحي بالقمح الكامل والخميرة الطبيعية غني بالبذور الصحية ويجي خفيف وطري ورائع في البنة، بمقادير مضبوطة والوصفة بالتفصيل خطوة بخطوة لتحضير أحسن توست صحي ولذيذ جدا. #خبز_بالخميرة_البلدية #توست_بالقمح_الكامل #توست_صحي #توست_بالخميرة_البلدية #مخبوزات 🌾 المقادير : 1 كوب خليط من ماء لبن حامض دافئ 2 ملعقة كبيرة خميرة طبيعية او 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة صغيرة ملح 1 م...
خبز اليقطين (القرع الأحمر )🌾 خفيف طري ورائع في المذاق
มุมมอง 6K9 หลายเดือนก่อน
طريقة تحضير خبز لليقطين أو القرع الأحمر، خبز الكابويا الحمراء الصحي بالقمح الكامل والخميرة الطبيعية، خبز صحي ولذيذ جدا. 🌾 المقادير : 200 غ يقطين مطبوخ في كوب ماء 1 كوب خليط من ماء لبن حامض دافئ 2 ملعقة كبيرة خميرة طبيعية او 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة عسل 1 ملعقة صغيرة كركم 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون او زبدة ذائبة (40 ملل ) 1 بياض بيضة 1 ملعقة صغيرة بيكاربونات 1 ملعقة...
هذا مبسس ولا ڨاطو ماشي كسرة 🌾خفة وبنة تهبل هشيشة و ذوب فالفم
มุมมอง 3.8Kปีที่แล้ว
هذا مبسس ولا ڨاطو ماشي كسرة خفة وبنة تهبل هشيشة و ذوب فالفم 🌾 المقادير : 600 غ دقيق القمح الكامل 100 ملل زبدة ذائبة ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات 2 ملاعق جلجلان (سمسم)محمص ملعقة كبيرة عسل 1 ملعقة كبيرة ماء زهر 2 ملاعق كبيرة خميرة طبيعية أو 1ملعقة صغيرة خميرة فورية 1 كوب حليب 🌿طريقة تحضير الخميرة الطبيعية الناجحة th-cam.com/video/M6H_t2noGOI/w-d-xo.html 🌿طريقة الإحتفاظ بالخميرة والإ...
الكعك الطري حضريه لعيد الأضحى منسم خفيف وطري والبنة روعة
มุมมอง 2.7Kปีที่แล้ว
الكعك الطري حضريه لعيد الأضحى منسم خفيف وطري والبنة روعة #الكعك #كعك_بالخميرة #الخميرة_البلدية 🌾المقادير: 1 كوب ماء بذور منسمة( زريعة البسباس، حبة حلاوة، شنان) 1 بيضة 80 غ سكر التمر (3/4 كوب ) 100مل خليط زبدة زيت زيتون (نصف كوب) 3 ملاعق كبيرة خميرة طبيعية ملعقة كبيرة ماء زهر ملعقة صغيرة خل نصف ملعقة صغيرة ملح 450 غ فرينة كاملة للتزيين بيض وجلجلان (سمسم) 🌿طريقة تحضير الخميرة الطبيعية الناجحة th-...
فيديو مهم جدا عن الخميرة الطبيعية وفوائدها على الجسم
มุมมอง 9Kปีที่แล้ว
🌿طريقة تحضير الخميرة الطبيعية الناجحة th-cam.com/video/M6H_t2noGOI/w-d-xo.html 🌿طريقة الإحتفاظ بالخميرة والإعتناء بها th-cam.com/video/eR04ZtWXrhw/w-d-xo.html 🌿مقدار وطريقة إستعمال الخميرة في المخبوزات th-cam.com/video/p9WcaQ-H6jw/w-d-xo.html #الخميرة_البلدية #الخميرة_الطبيعية #فوائد_الخميرة_البلدية
بيتزا كاري بالقمح الكامل بعجينة مقرمشة وخفيفة وبنتها تهبل 🌾 وين نحتفظ بالخميرة الطبيعية
มุมมอง 4.6Kปีที่แล้ว
تحضير بيتزا كاري صحية بالقمح الكامل والخميرة الطبيعية ،بعجينة مبسة مقرمشة وفي نفس الوقت خفيفة وطرية، وبنتها روووعة، يتزا إقتصادية ولذيذة جدا. #بيتزا_صحية #بيتزا_بالقمح_الكامل #بيتزا_بالخميرة_بلدية #مخبوزات_أم_أنس 🌾 المكونات : 2 كوب دقيق القمح الكامل (250 غ) 1 كوب فرينة كاملة (125غ) نصف كوب زيت زيتون (80 ملل) ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة عسل خميرة طبيعية 1 كوب ماء دافئ (150 ملل ) 🌿طريقة تحضير الخ...
أروع توست بريوش صحي🌾بالقمح الكامل والخميرة الطبيعية ويجي خفيف وطري🌾 وصفة ناجحة 💯
มุมมอง 21Kปีที่แล้ว
شاركتكم طريقة تحضير أروع توست بريوش صحي بالقمح الكامل والخميرة الطبيعية ويجي خفيف وطري ورائع في البنة، بمقادير مضبوطة والوصفة بالتفصيل خطوة بخطوة لتحضير أحسن بريوش صحي ولذيذ جدا. #خبز_بالخميرة_البلدية #توست_بالقمح_الكامل #توست_صحي #توست_بالخميرة_البلدية #مخبوزات 🌾مكونات التوست : 200 ملل حليب ماء دافئ (1 كوب ) 40 ملل زيت زيتون (4 ملاعق كبيرة ) ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة عسل طبيعي 1 بيضة 4 ملاعق...
طريقة تحضير كسرة الشعير الصحية خطوة بخطوة وبمقادير مظبوطة🌾كسرة ناجحة خفيفة وطرية وبنتها رووعة
มุมมอง 5Kปีที่แล้ว
طريقة تحضير كسرة الشعير الصحية خطوة بخطوة وبمقادير مظبوطة، كسرة الشعير والخميرة الطبيعية خفيفة طرية وبنتها تهبل رووعة #خبز_بالخميرة_البلدية #كسرة_صحية #كسرة_بالشعير 🌾 المكونات : 250 غ دقيق الشعير ( 1 كوب وربع ) 30 ملل زيت الزيتون (ثلاث ملاعق كبيرة ) ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة بذور مشكلة ملعقة صغيرة عسل 1 ملعقة كبيرة خميرة طبيعية 250 ملل ماء دافئ (1 كوب) سعة الكوب المستعمل (250 ملل ) 🌿طريقة تحض...
كسرة رخسيس بالقمح الكامل صحية وبنتها تهبل🌾 خطوة بخطوة وبمقادير مضبوطة كسرة ناجحة 💯
มุมมอง 22Kปีที่แล้ว
طريقة تحضير كسرة بالقمح الكامل والخميرة الطبيعية صحية وبنتها تهبل خطوة بخطوة وبمقادير مضبوطة للحصول على كسرة ناجحة 100% ،كسرة مقرمشة من برا وخفيفة وطرية من داخل. #خبز_بالخميرة_البلدية #كسرة_صحية #كسرة_بالقمح_الكامل 🌾 المكونات : 500 غ دقيق القمح الكامل ( 2 كوب) 80 غ زيت الزيتون (ثلث كوب ) ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة بذور مشكلة ملعقة صغيرة عسل 2 ملاعق خميرة طبيعية 250 ملل ماء دافئ (1 كوب) سعة الك...
خبز بدقيق القمح الكامل والخميرة الطبيعية غني بالبذور🌾 خبز صحي خفيف وطري
มุมมอง 7Kปีที่แล้ว
خبز بدقيق القمح الكامل والخميرة الطبيعية غني بالبذور خبز صحي خفيف وطري #خبز_بالقمح_الكامل #خبز_صحي #خبز_بالخميرة_البلدية #مخبوزات_أم_أنس #vienoiserie_oum_anes 🌾مكونات الخبز : 200 غ فرينة كاملة (1 كوب ) 100 غ دقيق القمح الكامل (نصف كوب ) ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة بذور مشكلة 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ماء دافئ لبن حامض للعجن للتزيين / بذور مشكلة 🌾مدة الإختمار في المرة الأولى 5ساعات إلى 6 ساعات مدة...
ميني باڨيت بالدقيق الكامل منسمين بالجبن والزيتون والزعتر 🌾 خبيزات بالخميرة الطبيعية
มุมมอง 4.2Kปีที่แล้ว
ميني باڨيت بالدقيق الكامل منسمين بالجبن والزيتون والزعتر خبيزات بالخميرة الطبيعية #خبز_بالقمح_الكامل #خبز_صحي #خبز_بالخميرة_البلدية #خبز_منسم_بالجبن_والزيتون #مخبوزات_أم_أنس #vienoiserie_oum_anes 🌾مكونات الخبز : 200 غ فرينة كاملة (1 كوب ) 200 غ دقيق القمح الكامل (1 كوب ) ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة زبادي طبيعي ملعقة كبيرة زبدة طبيعي ماء دافئ للعجن جبن زيتون أسود زعتر 🌾مدة ...
خبيزات بالشعير ودقيق القمح الكامل بالخميرة الطبيعية والبذور
มุมมอง 3.9Kปีที่แล้ว
خبيزات بالشعير ودقيق القمح الكامل بالخميرة الطبيعية والبذور
خبز الباڨيت بالقمح الكامل والخميرة الطبيعية مقرمش من برا وخفيف من داخل
มุมมอง 12Kปีที่แล้ว
خبز الباڨيت بالقمح الكامل والخميرة الطبيعية مقرمش من برا وخفيف من داخل
بريوش صحي من اروع مايكون بالزبيب وماء الزهر بالقمح الكامل والخميرة
มุมมอง 17Kปีที่แล้ว
بريوش صحي من اروع مايكون بالزبيب وماء الزهر بالقمح الكامل والخميرة
جيبي ورقة وسجليها🌙عجينة مملحات صحية إقتصادية بدون زبدة ولا بيض ولاحليب وتجي رووعة
มุมมอง 9Kปีที่แล้ว
جيبي ورقة وسجليها🌙عجينة مملحات صحية إقتصادية بدون زبدة ولا بيض ولاحليب وتجي رووعة
سجليه لرمضان 🌙خبز الدار الصحي كيما يحب الخاطر خفيف ورطب بالقمح الكامل والخميرة الطبيعية
มุมมอง 10Kปีที่แล้ว
سجليه لرمضان 🌙خبز الدار الصحي كيما يحب الخاطر خفيف ورطب بالقمح الكامل والخميرة الطبيعية
جبتلك المطلوع لي ماراحش يخطيك في رمضان 🌙 بالقمح الكامل والخميرة الطبيعية
มุมมอง 29Kปีที่แล้ว
جبتلك المطلوع لي ماراحش يخطيك في رمضان 🌙 بالقمح الكامل والخميرة الطبيعية
طريقة الإحتفاظ بالخميرة الطبيعية لمدة طويلة في الثلاجة وإعادة تنشيطها من جديد
มุมมอง 21Kปีที่แล้ว
طريقة الإحتفاظ بالخميرة الطبيعية لمدة طويلة في الثلاجة وإعادة تنشيطها من جديد
هل تختمر عجينة الخميرة في الثلاجة؟ وهل تعطينا نفس نتيجة الإختمار خارج الثلاجة
มุมมอง 12Kปีที่แล้ว
هل تختمر عجينة الخميرة في الثلاجة؟ وهل تعطينا نفس نتيجة الإختمار خارج الثلاجة
مقدار وطريقة استعمال الخميرة المخبوزات /خبز طري من أول إستعمال
มุมมอง 16Kปีที่แล้ว
مقدار وطريقة استعمال الخميرة المخبوزات /خبز طري من أول إستعمال
كيفاش تبقالك الخميرة جديدة وبلا حموضة لأطول مدة حتى لو ماتعجنيش يوميا
มุมมอง 14Kปีที่แล้ว
كيفاش تبقالك الخميرة جديدة وبلا حموضة لأطول مدة حتى لو ماتعجنيش يوميا
الحلقة 2/ طريقة الإحتفاظ بالخميرة الطبيعية للعجين يوميا
มุมมอง 12Kปีที่แล้ว
الحلقة 2/ طريقة الإحتفاظ بالخميرة الطبيعية للعجين يوميا
بعد هذا الفيديو مستحيل ماتنجحلكش الخميرة الطبيعية من أسهل وأنجح الطرق للخميرة
มุมมอง 72Kปีที่แล้ว
بعد هذا الفيديو مستحيل ماتنجحلكش الخميرة الطبيعية من أسهل وأنجح الطرق للخميرة
الله يجازيك اختي قوليلنا كي تحتافظي بيها وتخدمي بيها وكيفاش تدوم اكثر هل نبقى نعيد العملية نزيدلها القمح والماء
ماشاء الله تبارك الرحمان
فكرة رائعة انك تخصصي قناة للمخبوزات الصحية لأنه هذه هي مشكلتنا الكبرى في الأكل الصحي المخبوزات من حلو ومالح😂 استمري بارك الله فيك❤
استمري حبيبتي انت كلك روعة ووصفاتك مطلوبة خصوصا لمرضى السكري والسرطان عفانا الله وإياك ❤اتابعك من ليبيا
آسفة اختي إذا كنت أخطأت في حقك
حلو ان الانسان يعتذر هدا من طبع الكرماء واصحاب الاخلاق الحسنة
الله يعطيك الصحة ساجربها بفرينة بدون غلوتين إن شاء الله ❤❤❤
سلام يا أم أنس، هنا ما نديروش 20 ملل نتاع زيت الزيتون في العجينة ؟
تبارك الله عليك اختي على الوصفة الطبية
والله شيء جميل جدا تن يكون هنالك قناة بهذا الشكل وصابة قناة راقية و مثقفة زادك الله من نعيمه با ام انس نتمنى يا ام انس انك توريلنا المنتجات لي تخدمي بيها وجاوبينا على الاستفسارات من فضلك باش نستفادو
مشاء الله عليك في كل شيء ولاكن عندي سؤال لك هل فرينة قمح الكامل صحية ام لا لنقص الوزن ومرضي القولون العصبي شكرا من قبل ارجو الجواب من فضلك
من فظلك ديريلنا تحميرة صحية للبوراك بعيدة عن القلي في الزيوت المهدرجة اولادي يحبوه بزاف وقررت ننتقل بيهم للطبخ الصحي واللذيذ ❤
متتبعة جديدة بارك الله فيك
استمري ❤❤❤
ماشاء الله هايلة بصحتكم
احلي ام انس ❤❤
ممكن تنحي شوية من العجين وتضيفيه للخميرة
الماء ساخن ولا بارد من فضلك
سؤالي لو بسوي كيلو دقيق عشان اعمل خبز او معجنات قد ايش أضيف خميره طبيعيه ؟
ربي ينورك
الله يبارك من الخفة تاع لعجينة تبان مورقة
يعطيك الصحة ❤❤❤
من فضلك كوني صادقة فالعناوين كتبتي بدقيق القمح كامل لما ندخلو نلقاوها بفرينة القمح الكامل
انا ماكتبتش بدقيق القمح الكامل كتبت بالقمح الكامل وفعلا حضرتها بالقمح الكامل اللين لي يعطيني فرينة وانا بعيدة جدا أني نحط عناوين كاذبة أو مضللة مستحيل ضميري ولا طبيعتي ندير هاد الشي
@@oumanesviennoiserie أصلا قناتك من بدايتها قناة للطبخ الصحي، و وصفاتك ما فياش لا سميد رطب و لا فرينة لينة.
سبحان الله اصلا الدقيق هو الفرينة مصطلحين يحملان نفس المعنى فقط احنا فالدارجة نقول السميد دقيق و لكن هذا خطأ ،حاولي تفهمي اولا قبل ما تنتقدي عن جهالة
ه@@oumanesviennoiserie
@@oumanesviennoiserieصدقتي يا أم أنس، أنت كتبتي القمح الكامل
شكرا جزيلا
تسلم الأيادي شاف ❤
ماشاءالله 😍 بجربها في أقرب فرصة شكلها يشهي 😋😋 وصحة وعافية عليكِ وعلى أهل بيتك .. ربنا ما يحرمنا من فيديوهاتك الرائعة و وصفاتك الجميلة ، تسلم إيديكِ وشكراً كثيراً على مجهودك 🤍🤍🤍🌺🌺🌺
يعطيك الصحة ربي يحفظك
يعطيك الصحة
❤❤❤❤❤🎉
هل الحليب حليب البقر
لبن من حليب البقر
ماشاء الله على قناتك المتميزة والصحية واصلي حبيبتي ام انس
شگرا جزيلا
هذا شحال وأنا نستنى فيها مشكورة اختي الفاضلة 👍👍👍😍😍😍
MachaAllah comme d'habitude❤❤❤❤
ماشاء الله❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
روعة ماشاء الله دائمآ متألقة كالعادة❤
وصفة رائعة من فضلك حبيت مربى الكابوية بسكر الفواكه ❤❤
الله يعطيك الصحة هذا واش كنت نستنا
👍👍👍👍👍👍
أنا اسمي امال سامي تسلم الأيادي أرجو منك يا اختي انك تشرحي لنا الخميرة اللي بالفول المطحون والف شكر لكي عزيزتي
جربتو بالخميرة العادية جا روعة يعطيك الصحة ❤
كيتوجد الخميرة نبقاو دايما نقصو 2 معترف ونغديوها ولا نغديوها بلا مانقصو
أنا جربت الطرق الاخرى بالتمر ومرة اخرى بالدبس تكون الخميرة تاعي ناجحة حتى النهار الرابع كي نبدل البوقال تفسد و ما تطلاعش
❤
أختي الكريمة صوت العصافير مقلق و شكرا
الله يبارك. الاخت نسقسيك طاجين لحديد لي طيبي بيه مايحرقش الكوشة نتاعك ؟ حابة نطيب في الكوشة وخفت يفسدها.
ماشاء الله باذن الله نجربها بارك الله فيك
من فضلك هل انت صاحبة قناة مطبخ اميرة نفس الصوت
سلام جزكي الله كل خير ❤اختكي في الله❤
ماشاءالله تبارك الرحمن ♥ على الشرح الممتع
شكرا جزيلا
دمت بكل الخير 🥰😃