سجليه لرمضان 🌙خبز الدار الصحي كيما يحب الخاطر خفيف ورطب بالقمح الكامل والخميرة الطبيعية

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
  • خبز_الدار #خبز_القمح #الخميرة_الطبيعية #الخميرة_البلدية #خبز_بالخميرة_الطبيعية #خبز_بالخميرة_البلدية
    المقادير :
    200 غ دقيق القمح الكامل (1 كوب)
    1 كوب فرينة كاملة (1 كوب)
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة عسل
    ملعقة كبيرة زيت زيتون
    4 ملاعق كبيرة خميرة طبيعية
    ماء دافئ
    🌼 ملاحظات
    دقيق القمح الكامل هو دقيق القمح الصلب لي هو سميد أو سمولينا القمح كاملة يعني بالنخالة النخالة هي قشرة القمح أو الردة
    الفرينة الكاملة هي طحين القمح اللين الكامل أيضا يعني يترك بالقشرة أو النخالة
    سعة الكوب المستعمل هو 240 ملل
    مدة الإختمار في المرة الأولى 2 ساعة
    مدة الإختمار في المرة الثانية 1 ساعة ونصف
    درجة حرارة الفرن 220°
    مدة الطهي 35 إلى 40 دقيقة.
    🌿طريقة تحضير الخميرة الطبيعية الناجحة
    • بعد هذا الفيديو مستحيل...
    🌿طريقة الإحتفاظ بالخميرة والإعتناء بها
    • كيفاش تبقالك الخميرة ج...
    🌿مقدار وطريقة إستعمال الخميرة في المخبوزات
    • مقدار وطريقة استعمال ا...
    خبز القمح الكامل,مطلوع القمح الكامل,مطلوع,مطلوع بالقمح الكامل,القمح الكامل,بطبوط بالقمح الكامل,مخمار بالقمح الكامل,مخامر بالقمح الكامل,كسرح القمح الكامل,بدقيق القمح الكامل,مطلوع القمح,وصفة خبز القمح الكامل .بطبوط بدقيق القمح الكامل,خبز القمح الكامل في الفرن,مخامر بدقيق القمح الكامل,كيفية صنع خبز القمح الكامل,كيفية عمل خبز القمح الكامل ،خميرة الطبيعية,مطلوع الخميرة الطبيعية,مطلوع,خبز بالخميرة الطبيعية,الخميرة البلدية,المطلوع او الخميرة,خميرة طبيعية، مطلوع السميد,مطلوع القمح الكامل,مطلوع الكوشة,مطلوع صحي,مطلوع بدون خميرة,خبز بالخميرة البلدية,الوصفات الطبيعية,مطلوع بالسميد,الخبز بالخميرة البلدية, خبز الطاجين، خبز صحي، المطلوع بالسميد,خبز الخميرة البلدية,خبز بالخميرة بلدية,الخميرة البلدية بالشوفان,طريقة الإحتفاظ بالخميرة بلدية,قناة الوصفات الصحية و الطبيعية طبيعية,الخميرة,خميرة,الخميرة الغذائية,عمل الخميرة الطبيعية,خبز الخميرة الطبيعية,خميرة البيرة,ما هي الخميرة الطبيعية,الخميرة الطبيعية للخبز,تغذية الخميرة الطبيعية,خبز بالخميرة الطبيعية,الخميرة الطبيعية في المنزل,طريقة عمل الخميرة الطبيعية,فوائد الخميرة الطبيعية للجسم,طريقة تحضير الخميرة الطبيعية,كيف نحافظ على الخميرة الطبيعية,طريقة ناجحة للخميرة الطبيعية، خميرة طبيعية ناجحة، خبز بالخميرة البلدية، خبز بالخميرة الطبيعية، خبز بدقيق القمح، خبز الشعير، خبز صحي، خبزبالشعير والخميرة، خبز بالشعير وخميرة البيت، خبز بخميرة البيت، خبز طبيعي، مقدار الخميرة البلدية في الخبز،مقدار الخميرة الطبيعية في الخبز،مخبوزات بالخميرة الطبيعية، مخبوزات بالخميرة البلدية، عجينة بالخميرة البادية،مدة إختمار الخبز بالخميرة الطبيعية،مدة إختمار الخبز بالخميرة البلدية، خبز بالخميرة.بدون حموضة

ความคิดเห็น • 85

  • @oumanesviennoiserie
    @oumanesviennoiserie  ปีที่แล้ว +4

    سلسلة تعلم الخميرة الطبيعية وأسرار نجاحها
    th-cam.com/play/PLSVPtJ6hY5XqFK1TK0m9c4NQOF0Ub4YDn.html

  • @amiranour761
    @amiranour761 ปีที่แล้ว +16

    جربت لبارح المطلوع لي حضرتيلنا المرة لي فاتت وجا واش نقلك خفيف وطري ويهبل راني طايرة من الفرحة كنت، نحلم أني ننجح في الخميرة والحمد لله نجحت وهذا بفضلك أم أنس شكراااااااااا شكراااااااااا قد مانشكرك قلييييل ♥♥♥♥♥

    • @user-hl9ue2dr5z
      @user-hl9ue2dr5z ปีที่แล้ว

      يعطيك الصحة

    • @user-sm8je9rd5y
      @user-sm8je9rd5y ปีที่แล้ว +4

      أعتذر أختي الكريمة ، لولا فضل الله تعالى ما نجحت ولو مهما عملت وحاولت واجتهدت ، فالفضل لله أولاً ثم يأتي الباقي.
      أسعد الله أوقاتكم.

    • @ratipseudo1482
      @ratipseudo1482 ปีที่แล้ว

      سلام .اختى قللي طبقتي نفس الخطوات و نجحلك المطلوع ؟ رانى متمنيا نطبقو خفت مينجحش معيا .

    • @rinadrof8584
      @rinadrof8584 ปีที่แล้ว

      والطعم كفاش

    • @keltoumhamoudi809
      @keltoumhamoudi809 ปีที่แล้ว

      ​@@user-sm8je9rd5yصح عندك الحق احيانا حتى تولي تشكي في روحك نتي لي فاشلة انا علابالي بلي كل بتوفيق من عند الله بصح ناس يولوا يخلوك تشكي اعلا خاطر ناس لي وفقهم ربي يقولولك انا لي شاطر شغل انا غبية ولا كسولة حتى حكمني الاكتئاب وهملت روحي وداري وولادي

  • @aminatlemsani4846
    @aminatlemsani4846 ปีที่แล้ว +3

    الحمد لله بعد عدة محاولات راه يجيني الخبز اكثر من رائع 😁 ديرينا مملحات لرمضان 🙏

  • @fatitaflora4845
    @fatitaflora4845 ปีที่แล้ว +1

    اهنئك لان قناتك أصبحت اكثر صحية باعتماد الخميرة البلدية

  • @aouab60
    @aouab60 ปีที่แล้ว +2

    شكرا بارك الله فيك على كل ما تقديمه استفدنا كثيرا عندي طلب من فضلك تحضير خبز الشعير مع قليل من القمح الصلب بالخميرة الطبيعية

  • @user-un4qe9on9l
    @user-un4qe9on9l ปีที่แล้ว +3

    السلام عليكم اختي انا سعوديه وعندي مشروع طبخ جزائري هل ممكن تساعديني وتدليني على اخت ترغب بالعمل وتكون ماهره في مخبوزات الخميره الطبيعيه وجزاك ربي الجنه

  • @zohoor3011
    @zohoor3011 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👍 ما شاء الله ،علامة كاملة 😁تاع رمضان 🌙💥💖 نشوفك في رمضان بوصفات مميزة tooop 💐

  • @user-sh8gh1dp8v
    @user-sh8gh1dp8v 6 หลายเดือนก่อน

    شكرا

  • @ombouchra7030
    @ombouchra7030 ปีที่แล้ว +2

    مشاء الله نتمنى ينجح معايا الخبز بالخميرة الطبيعية كيما نتاعك 😋👍

  • @djamalkeddici7211
    @djamalkeddici7211 ปีที่แล้ว +2

    يعطيك ألف صحة إذا ممكن وصفة خبز الدار بدقيق القمح الكامل لوحده و الخميرة العادية

  • @toufikbenayache5633
    @toufikbenayache5633 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الصحة💗،ارجوك من فضلك اعطينا وصفات اخرى من الخبز،خاصة لرمضان

  • @oumchemsou3641
    @oumchemsou3641 ปีที่แล้ว +1

    بارك الله فيك اختي جزاك الله كل خير في انتظار الخبز بالدقيق الكامل الصلب إن شاء الله

  • @Nadia_A60
    @Nadia_A60 6 หลายเดือนก่อน

    من فضلك وراه وصفة الخبز بدقيق القمح فقط لأن افرينة الكاملة تسمن خاصة لحبوب يشيانو

  • @mermanourmermanour6148
    @mermanourmermanour6148 ปีที่แล้ว

    جزاك الله كل خير، جربت هاد الطريقة وجاني الخبز اكثر من رائع، فرحت بزااااف لأول مرة ينجحلي الخبز بالخميرة البلدية بعد محاولات كثيرة، فشكرا ليك على هاد القناة الراقية.

  • @azizaberkane4346
    @azizaberkane4346 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله يعطيك الصحة راني جربت كامل وصفاتك ناجحين الله يبارك

  • @user-ds6xx6zg3s
    @user-ds6xx6zg3s 6 หลายเดือนก่อน

    جزاك الله خير الجزاء ممكن استبدال دقيق السميد بدقيق الدخن او الذره

  • @thequeen1297
    @thequeen1297 ปีที่แล้ว

    بالتوفيق لك من فضلك ممكن خبز الشعير واسراره باش يجي طري.

  • @yasminyasmin4710
    @yasminyasmin4710 ปีที่แล้ว +2

    بارك الله فيكي وفي عائلتكي اختي ام انس والله استفدت كثيرا من قناتك دائما تعطيني طاقة إيجابية جزاكي الله خيرا انشاءالله

    • @oumanesviennoiserie
      @oumanesviennoiserie  ปีที่แล้ว

      شكرا ❤❤

    • @yasminyasmin4710
      @yasminyasmin4710 ปีที่แล้ว +1

      @@oumanesviennoiserie االعفو اختي والله كلمة شكر قليلة في حقك استفدنا كثيرا منكي

    • @AhmedAhmed-xx8tk
      @AhmedAhmed-xx8tk ปีที่แล้ว

      @@oumanesviennoiserie أختي أم أنس أنا عملت الخميرة الطبيعية بدقيق القمح واليوم هو اليوم الثالث حابة نكمل نغذيها بالفرينة الكاملة هل يمكن ذلك ولا لا

  • @nyldaines3190
    @nyldaines3190 ปีที่แล้ว +1

    Oh merci beaucoup pour cette recette elle tombe très bien avec l'arrivée de ramadane El Karim❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-hl9ue2dr5z
    @user-hl9ue2dr5z ปีที่แล้ว

    شكراً جزيلا على هذه الوصفات الرائعة ان شاء الله توصلي للمليون

  • @user-mg8qw1rt4o
    @user-mg8qw1rt4o ปีที่แล้ว +2

    السلام عليكم أختي الفاضلة جربت الخميرة الطبيعية باليوؤرت الطبيعي وجات ناجحة عملتها للعائلة أنا مريضة سيلياك هل توجد خميرة طبيعية لينا وجزاك الله خيرا

    • @chebourouimad2586
      @chebourouimad2586 ปีที่แล้ว

      أكيد اختي حضريها بدقيق الذرة وربي بشافييك

  • @sarabelabbes1529
    @sarabelabbes1529 ปีที่แล้ว +1

    Merci bcp pour ce bon pain ya3tik saha

  • @sarakhalafi8622
    @sarakhalafi8622 ปีที่แล้ว

    ما شاء اللّه. سلمت يديك. أختي ام أنس ربي يحفظك

  • @AmaniBlhouchat-mo1xy
    @AmaniBlhouchat-mo1xy ปีที่แล้ว

    ما شاء الله ربي يعطيك صحتك

  • @user-jt6rx2ul3e
    @user-jt6rx2ul3e ปีที่แล้ว

    مشاء لله اختي

  • @elhambenshi8509
    @elhambenshi8509 ปีที่แล้ว

    يعطيكي العافية بس عندي سؤال ممكن نستخدم العجانة نعجن فيها ولا عجانه لازم نعجن عدت مرات بنفس الطريقة ولا بيصير مرة واحدة

  • @leilamom9033
    @leilamom9033 ปีที่แล้ว

    الله يبارك وماشاء الله كل وصفاتك جربتها وناجحة 100 % الله يعطيك الصحة

  • @razikamokrani5923
    @razikamokrani5923 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك

  • @fouziamenadi9873
    @fouziamenadi9873 ปีที่แล้ว

    تسلم الايادي

  • @mohamedkhodja5038
    @mohamedkhodja5038 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الصحة من فضلك قوليلي بالخميرة العادية شحال ندير

  • @maramzayn1111
    @maramzayn1111 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيكي

  • @aymenbabia1789
    @aymenbabia1789 ปีที่แล้ว

    جزاك الله كل خير

  • @bouyimene4095
    @bouyimene4095 ปีที่แล้ว

    الله يبارك ما شاء الله يشهي

  • @nourisraa7847
    @nourisraa7847 ปีที่แล้ว

    ربي يجازيك

  • @hibasm3764
    @hibasm3764 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup oum anes

  • @sousouloulou4373
    @sousouloulou4373 ปีที่แล้ว +2

    هل يمكن اعداده بدقيق القمح الكامل وحده ويجي بنفس الطراوة؟

    • @oumanesviennoiserie
      @oumanesviennoiserie  ปีที่แล้ว +1

      راح نشرككم الخبز بدقيق القمح الكامل فقط

  • @user-mh8bf1yr7r
    @user-mh8bf1yr7r 7 หลายเดือนก่อน

    اختي جاوبيني من فضلك هل فرينة القمح الكامل لاترفع السكري

  • @ghenimafernane3554
    @ghenimafernane3554 ปีที่แล้ว

    C est excellent j ai une question pour vous est ce que vous avez cuit ces délicieux pains dans le four à gaz où électrique j espère que j obtiendrai une réponse de votre part merci d'avance

  • @oumbouchra9293
    @oumbouchra9293 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الصحة بالنسبة للفرينة الكاملة ودقيق القمح الكامل هل تشتريهم عند العشاب راهي كاينة فرينة كاملة سوسيمي مليحة ولا لا من فضلك افيديني

    • @user-hl9ue2dr5z
      @user-hl9ue2dr5z ปีที่แล้ว +1

      انا شريتها عجبتني خير من تاع ماما

  • @aymenbabia1789
    @aymenbabia1789 ปีที่แล้ว

    😍😍😍😍😍😍😍

  • @azouamellal9005
    @azouamellal9005 ปีที่แล้ว +1

    باش نعوض الخميرة الطبيعية؟

  • @ilyesmohammed9518
    @ilyesmohammed9518 ปีที่แล้ว

    منين تشري دقيق القمح الكامل من فضلك

  • @oumrahaf9264
    @oumrahaf9264 ปีที่แล้ว +1

    بارك الله فيك وفي جهودك
    المشتركين من سطيف اين اجد الفرينة الكاملة ودقيق القمح الكامل

    • @user-dr1db8fj9o
      @user-dr1db8fj9o ปีที่แล้ว +1

      عند بائع الأعشاب وفيما يخص الفرينة الكاملة تجدينها عند بائع المواد الغذائية

    • @oumrahaf9264
      @oumrahaf9264 ปีที่แล้ว +1

      @@user-dr1db8fj9o شكرا جزيلا ممكن الماركة

    • @user-dr1db8fj9o
      @user-dr1db8fj9o ปีที่แล้ว

      @@oumrahaf9264 فرينة الدار المقام عمور كاين بزاف مركات الأهم أنك تلقاي الرمز t150 مكتوب على الكيس

    • @user-ng9te7mb6s
      @user-ng9te7mb6s ปีที่แล้ว

      نتاع ماما تلقايه باكي لونو اخضر

  • @mouamoh5472
    @mouamoh5472 ปีที่แล้ว

    من فضلك اين اجد فرينة كاملة للقمح اللين ؟ ممكن ماركة معلبة لهذا النوع

  • @mouniboubou6205
    @mouniboubou6205 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @sohairsakaff2421
    @sohairsakaff2421 ปีที่แล้ว

    انا أختي دائما لما أعمل الخبز يطلع لي كذا مثل الكسرة ناشف ايش السبب اني اعمل على النار ماعنديش فرن

  • @nourisraa7847
    @nourisraa7847 ปีที่แล้ว

    الأخت أم أنس انا عملت الخميرة لكن ليس فيها ثقوب خوفت نعجن بيها

  • @fatimazerzouri8174
    @fatimazerzouri8174 ปีที่แล้ว

    تعيشي رديلي الخبز نثقبوه قبل ما يطلع ولا حتى يطلع ولازم نثقبوه ولا لالا ارجوا الرد ومشكور

  • @user-pc7xb3le8q
    @user-pc7xb3le8q ปีที่แล้ว +1

    هذه قناتك التانيه
    ام انس ؟؟؟؟

    • @user-hl9ue2dr5z
      @user-hl9ue2dr5z ปีที่แล้ว +1

      واه هديقناتها الثانية مختصة فالخميرة الطبيعية والمعجنات بأنواعها

    • @user-pc7xb3le8q
      @user-pc7xb3le8q ปีที่แล้ว

      @@user-hl9ue2dr5z شكرا اختي

  • @mounaoulhaci8354
    @mounaoulhaci8354 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم كيف حالك ام انس من فضلك حابة نتصل بيك فالخاص اذا ممكن

  • @oumrahaf9264
    @oumrahaf9264 ปีที่แล้ว

    من فظلك شحال يكون سمك الخبز كي نقرصوه

  • @anirbaseugeriz5870
    @anirbaseugeriz5870 ปีที่แล้ว

    ♥️♥️♥️🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤️❤️👍💪

  • @satahkhaled4518
    @satahkhaled4518 ปีที่แล้ว

    من فضلك راني كل مرة نسقسيك ماجاوبيش انا نجحت معايا الخميرة بصح الخبز ولا يجي يابس من رغم تبعت قاع الخطوات وين راه الاشكال

    • @oumanesviennoiserie
      @oumanesviennoiserie  ปีที่แล้ว

      لا أعلم ما السبب من المفروض أنو مادام نجحت الخميرة الطبيعية الخبز يكون ناجح فقط حاولي تخليه يخمر جيدا قبل ماطيبيه

    • @satahkhaled4518
      @satahkhaled4518 ปีที่แล้ว

      @@oumanesviennoiserie راني نطيبو ففرن غاز كهرباء يشعل غير من تحت ومن بعد من الفوق اسكو هو سبب ممكن لازم الجهتين معا

    • @oumanesviennoiserie
      @oumanesviennoiserie  ปีที่แล้ว +1

      حتى أنا نطيبه بنفس الطريقة مثل ماقتلك حاولي تخليه يخمر جيدا والخميرة قبل العجن تكون نشطة

    • @satahkhaled4518
      @satahkhaled4518 ปีที่แล้ว

      @@oumanesviennoiserie شكرا ربي يحفضك

  • @kiktano2244
    @kiktano2244 ปีที่แล้ว

    Akhti oum anas momkin instagram duyalk brit natwasal m3ak

  • @ghenimafernane3554
    @ghenimafernane3554 ปีที่แล้ว

    C est excellent j ai une question pour vous est ce que vous avez cuit ces délicieux pains dans le four à gaz où électrique j espère que j obtiendrai une réponse de votre part merci d'avance

    • @oumanesviennoiserie
      @oumanesviennoiserie  ปีที่แล้ว

      فرن غاز وحتى في الفرن الكهربائي يخرج بنفس النتيجة

    • @ghenimafernane3554
      @ghenimafernane3554 ปีที่แล้ว

      @@oumanesviennoiserie merci beaucoup à vous et surtout d avoir répondu

    • @oumanesviennoiserie
      @oumanesviennoiserie  ปีที่แล้ว

      العفو ❤