Giorno's Kitchen -Have a delicious weekend!-
Giorno's Kitchen -Have a delicious weekend!-
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How to Make the Perfect Deep-fried minced meat
※字幕を有効にすると作り方解説のテロップが表示されます※
◆材料(2〜3人分)
・キャベツ     1/2
・挽肉(牛豚合挽) 300g
・ソース      20g
・マヨネーズ    20g
・パン粉      20g
・黒胡椒      10ガリガリ
・卵1個
[キャベツの水抜き(塩もみ)用の塩]
・キャベツの重さの1%の塩
(キャベツが300gだったら3g)
[バッター液]
・卵1個
・水50ml
・薄力粉50g
◆レシピ
①キャベツの水抜き(塩もみ)
・キャベツは荒微塵にカットし、重さの1%塩振りよく混ぜる
・20分ほど放置、出てきた水分をよく絞っておく(キャベツの青臭さが抜け甘くなるのと、肉ダネがべちゃつくのを防ぐ)
②肉ダネ作り
・合挽肉300g、ソース20g、マヨネーズ20g、パン粉20g、卵1個、黒胡椒、キャベツ、をよく練り混ぜる
※時間があれば冷蔵庫で冷やしておくと衣を付けやすい
③揚げる
・肉ダネを70g取り丸型にまとめ、バッター液(卵1個、水50ml、薄力粉50g)、パン粉の順番にまとわせる。
・170℃の油で6分揚げたら完成。
※揚げる形はお好みで通常の小判型でもオッケーです。その場合、揚げ時間は4分程になります。
◆ボンジョルノ、今週もお疲れ様でした。
「メンチカツ」っておいしいですよね…キャベツをたっぷり入れて作るとめちゃくちゃおいしいって知ってましたか…
あえて玉ねぎは入れず、キャベツの甘みを全面に出したキャベツメンチ、是非一度は作ってみて下さいませ🎵
◆Giorno’s Kitchen
〜いい週末は、おいしい夜から〜
チャンネル登録はこちら↓
th-cam.com/channels/1jStDbf51AoHZU0SSbQJkQ.html
◆使用楽曲
Song title LIfe
Composer RYU ITO
www.youtube.com/@RYUITOMUSIC
◆Instagram(動画外の日々の料理を投稿しています♪)
giornos_kitchen
知らないと損する、キャベツメンチの作り方。[春キャベツ]
*動画で使用しているオススメ調理器具&調味料:
[包丁]グローバルイスト万能19cm(¥12,100)
少し長めでこれ一本あれば肉、魚、大きめの野菜など多用途に使うことができます
これから料理を始める方の最初の一本にオススメです
amzn.to/3Vi0sNn
[まな板]アサヒクッキンカット(Sサイズ:¥5,467)
傷が付きにくく刃あたりもやさしいゴム性がオススメです
色やサイズは他にもあるのでお好みで
amzn.to/3IGxL5q
[取っ手のとれる鍋]ティファール(フルセット:¥18,900)
家庭では取っ手がとれた方が洗い物、収納の視点で圧倒的に便利
リンクはフルセットですが、ウォックパン26cmという深手のものさえあれば一通り作れます
amzn.to/3VlRjDI
[シリコン調理スプーン]マーナ(¥982)
ヘラの様にソースも拭えるし、チャーハンを炒める際にも使える、万能シリコンスプーン
無人島に持って行くべき一本
amzn.to/3PmX4gu
[おろし器/グレーター]Microplane ゼスター(¥3,370)
ほぼ全てのシェフが使っているおろし器で、細かくふわふわに削れます
幅広のタイプが使いやすくオススメです
amzn.to/43fOJks
[クレーバートング]遠藤商事 黒金(¥982)
お肉をひっくり返したり、パスタを巻いたり、ピンセットの代わりにもなり万能
焼肉屋にあるアレです
amzn.to/3TmYUiJ
[キッチンハサミ]ツヴィリング (¥2,866)
ハサミは長持ちするツヴィリングがおすすめです
amzn.to/3TfY07A
[ピーラー]ツヴィリング(¥1,544)
シンプルなデザインで使いやすいです
amzn.to/49Reo5v
[ハンドブレンダー]Cuisinart スリム & ライト(¥9,818)
ペースト作り、ソース作り、微塵切り、とこれがあれば何でもできます
どのメーカーでも大丈夫ですがCuisinartがスリムで使いやすくデザインも良いです
amzn.to/49RgHW4
[パイ皿]サンクラフト18cm(¥884)
調理中の食材を置いておいたり、そのままオーブンに入れたり、とにかく万能
何よりこれを使うとプロ気分を味わえます
amzn.to/49RgHW4
[シリコンザル]霜山 シリコン水切りザル(¥418)
柔らかいので、絞って水気を切る事ができます
野菜に塩を振って水分を出す時などに便利です
a.r10.to/hUp5YH
[塩ふり缶]遠藤商事 調味缶 ロング(¥1,000)
細長くて持ちやすく、スタイリッシュで気に入ってます
塩ふりは手、缶、ミル、スプーン等様々やり方がありますが、大事なのは同じ方法で振り続けて感覚を身に付ける事だと思っています
amzn.to/3IDKO7p
[塩]アルペンザルツ岩塩(¥475)
粒が細かくサラサラしていて使いやすいです
岩塩ですがクセがなく素直なので肉魚類の下味は基本こちらを使っています
amzn.to/4cfW47H
[ホールトマト缶](24缶:¥5,300)
少し割高ですが、クエン酸、BPA不使用で安心できます
味も適度な酸味で甘味も素直です
amzn.to/3TEkPmE
[アンチョビペースト]BALENA(¥830)
これ一本あれば味付けがワンランクアップ
日持ちもするのでお家に一本は常備したいところです
amzn.to/4a6u4l4
[イタリア産唐辛子]カンナメーラ(¥2,340)
イタリア産の小ぶりの品種の唐辛子で、辛さの鋭さと香りが段違いです
一回買えば一生唐辛子には困らない位の量があります
amzn.to/4ckanbq
*使用撮影機材
[カメラ]SONY α7C ILCE-7C B
amzn.to/3TEXf9B
[レンズ]SONY Distagon T* FE 35mm F1.4 ZA
amzn.to/43mSYe2
[マイク]SONY ECM-XYST1M
amzn.to/48Y10v7
[照明]Weeylite Sprite20 RGB
amzn.to/3vlcRW7
มุมมอง: 673

วีดีโอ

[Broccoli Fritters] The best way to eat broccoli [with easy anchovy sauce recipe]
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※字幕を有効にすると作り方解説のテロップが表示されます※ ◆材料(2〜3人分) ・ブロッコリー 1株 ・薄力粉  100g ・粉チーズ 10g ・塩   2g ・ビール 150ml  ※炭酸水or水でも可 [アンチョビソース] ・アンチョビペースト 10g ・卵黄         1個 ◆レシピ ①ブロッコリーカット ・できるだけ大きめ、かつ同じ位の大きさになるようにブロッコリーを房に分ける。 ・茎の部分も周りの厚い皮をカットし半分にカットしておく。 ②衣作り ・薄力粉100g、粉チーズ10g、塩2g、をよく混ぜておく。 ・ビール150mlを入れ炭酸が抜けないように優しく混ぜる。 (残りのビールはおいしく飲む) [アンチョビソース作り] ・アンチョビペースト10g、卵黄1個を良く混ぜ合わせ完成 ③揚げる ・ブロッコリーに衣をまとわせ、160℃の油に投入。 ・2分間揚げたら完成。 ◆ボ...
【知らないと損する人生最高のボンゴレ】おうちで作る最高のボンゴレ・ビアンコ【あさりの旨味凝縮】
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※字幕を有効にすると作り方解説のテロップが表示されます※ ◆材料(1人分) ・パスタ 100g ※リングイネがおすすめ ・あさり 200g ・ニンニク 1本 ・唐辛子 1本 ・大葉 2枚 ・オリーブオイル 30ml ・日本酒 30ml ※白ワインでも可 ・水 100ml [パスタの茹で湯] ・水 1リットル ・塩 10g ※1%の塩分濃度 [あさりの砂抜き用の塩水] ・水 500ml ・塩 15g ※3%の塩分濃度 ◆レシピ ①あさりの砂抜き 0:18 ・水500mlに塩15g(3%の塩分濃度)を溶かし、あさりが半分以上浸かる様に浸け、海の環境に近づける為にアルミホイルを被せておく。 ・常温で約30分放置した後、あさりの表面を流水で優しく洗い、砂抜き完了。 ②下ごしらえ 0:34 ・ニンニク1片、大葉2枚を微塵切りにする。 ③ソース作り 1:27 ・オリーブオイル30mlにニンニク微...
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【デパ地下のあれ】明太子とシーフードのパスタサラダ【パーティーメニュー】
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【濃厚きのこクリームのスープパスタ】ワンパンで作れるスープパスタの魅力を伝えたい【牛乳大量消費】
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※字幕を有効にすると作り方解説のテロップが表示されます※ ◆材料(2人分) ・パスタ            160g ・お好きなきのこ        3種   マッシュルーム       6個   マイタケ          1株   しめじ           1株 ・タマネギ           1/2個 ・ベーコン           150g ・白ワイン           100ml ・オリーブオイル        30ml ・牛乳             800ml ・塩               5g ・味噌             20g ・パルメジャーノチーズ(粉チーズ) 10g ・黒胡椒            適量 ◆レシピ ①きのこを炒め始める 0:45 マッシュルーム以外のきのこは手で裂き(香りがでやすくなる)、 油を引かずに中火で炒めはじめる ②材料下ごし...
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ความคิดเห็น

  • @user-yw6io8ny4k
    @user-yw6io8ny4k 10 วันที่ผ่านมา

    とんでもなく素敵なチャンネルを見つけてしまった…天気悪くて憂鬱な1日だったけど、このチャンネル見つけられたから良い1日になりました。ありがとうございます☺️

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 10 วันที่ผ่านมา

      そう言ってくれて、何よりです✨ 今日は雨が降ったり止んだりで憂鬱でしたね😭 美味しい料理をゆっくり作って、リフレッシュしましょう☺️👍

  • @user-yv5xz4sl7o
    @user-yv5xz4sl7o 14 วันที่ผ่านมา

    春巻き食ってからだな、春巻き食ったら立って帰れないぞ、まぁ食ってからじゃないか?俺が春巻き作ったら大したもんですよ、カラシ付けてからだろうな、うん、

  • @user-te3ri5en4u
    @user-te3ri5en4u 19 วันที่ผ่านมา

    白ワインとカツオの血合い 実に素晴らしいマリアージュだ

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 19 วันที่ผ่านมา

      ありがとうございます✨ カツオの力強さ、生姜の香り、白ワイン、最高です😭✨👍

  • @user-pt1te5gg8r
    @user-pt1te5gg8r 21 วันที่ผ่านมา

    生牡蠣を買ったのでパスタにと、検索してこちらを参考にさせていただきました。絶品でした。大きな牡蠣だったので二つ程崩さず最後に乗せて頂きましたがソースが濃厚で!リピート確定👍です。

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 21 วันที่ผ่านมา

      コメントありがとうございます✨おいしくできたみたいで何よりです☺️牡蠣を崩してソースにすると全体が濃厚となり最高ですよね…2つは崩さず残したのナイスです👍

  • @user-bh7ch3cv9u
    @user-bh7ch3cv9u 24 วันที่ผ่านมา

    大人のポテサラですね😊ブルーチーズを入れるとは‼️ナイスな組み合わせです♪🍺

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 23 วันที่ผ่านมา

      ブルーチーズ好きに届けと思って作ったので嬉しいです☺️👍✨ お酒にも合うのでおすすめですー☺️

  • @satsukishima9768
    @satsukishima9768 28 วันที่ผ่านมา

    つい最近流れついて視聴させて頂きました。 フィンガーフード系動画では最高👍です。 レシピも色鮮やかで美味しそう。 画像も音楽も心地良い💞 素敵な動画をありがとうございます💞

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 28 วันที่ผ่านมา

      コメントありがとうございます😊そう言って頂き嬉しいです🎵これからもそう言って頂ける様な動画作り頑張ります😋👍

  • @smilemom5353
    @smilemom5353 หลายเดือนก่อน

    美味しそう

  • @user-mq4uo1qq2d
    @user-mq4uo1qq2d หลายเดือนก่อน

    初めて作りましたが、大成功!私が好きな味でした。ありがとうございます😊

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen หลายเดือนก่อน

      大成功よかったです〜✨ キャベツの旨み、最高ですよね😋😆

  • @user-bv3vd3mx8z
    @user-bv3vd3mx8z หลายเดือนก่อน

    めっちゃ美味しくできて夫に大好評!

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen หลายเดือนก่อน

      あやさん、コメントありがとうございます☺️旦那様に喜んで下さったみたいで何よりです✨また作ってあげて下さいませ〜👍

  • @user-fk7ss5bi3s
    @user-fk7ss5bi3s หลายเดือนก่อน

    これは、作れる。!って思いました。チャレンジしまぁーーーす。

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen หลายเดือนก่อน

      是非是非、作ってみて下さい🎵😋できるだけシンプルなレシピにしてました✨ 円形にして揚げるのはちょっと難しいので、オーソドックスな小判形の方が作りやすいかもしれません✨おいしく作れる事を祈っております☺️

  • @user-nm4jj2ce2s
    @user-nm4jj2ce2s หลายเดือนก่อน

    今そのキャベツが1000円にまで・・・涙

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen หลายเดือนก่อน

      なんと…😭500円は見ましたがもう1000円になってしまっているのですね…😭

  • @user-bh7ch3cv9u
    @user-bh7ch3cv9u หลายเดือนก่อน

    わー✨素敵💓から揚げもレモン🍋も大好きで、いつもザクザクから揚げ作ってもレモン掛けるとべちゃっとなって悲しい😢気分になってましたが、このレシピは神✨です‼️作って、レモンたっぷりのハイボールと頂きたいです😊💕素敵なレシピありがとう❤ございます😊

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen หลายเดือนก่อน

      きのこさん、コメント返信遅れてすみません〜🙇‍♂️ 唐揚げにレモン絞らなくてよくなるこの唐揚げ、そう言って頂き嬉しいです!😆 ハイボールとの相性も抜群です😋 是非作ってみて下さい〜!

  • @user-wt7xg1mq2w
    @user-wt7xg1mq2w หลายเดือนก่อน

    ジョルノさんおはようございます♪メンチカツは旦那氏の大好物でリクエストされるのですが自信がなく一回作ったのですが上手に出来なかったのですがジョルノさんのこの作り方でチャレンジしてみます😊

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen หลายเดือนก่อน

      ヨシオさん、コメントありがとうございます〜👍 まさに自分もなかなかこれというメンチカツのレシピがまとまらなかったのですがまだ、今回できるだけシンプル、かつおいしいレシピができたと思ってます😋👍 旦那様、喜んでくれる事を祈っております🎵✨

  • @user-rg9yr6yg4w
    @user-rg9yr6yg4w หลายเดือนก่อน

    美味しいそう😋骨も綺麗に取れて、ご飯おかわり!!

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます✨ ご飯に乗っけてタレをかけて食べれば一瞬でご飯が無くなります😋

  • @aaaaaaaaaaaaaa8610
    @aaaaaaaaaaaaaa8610 หลายเดือนก่อน

    おいしそー! 明日作ってみます

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen หลายเดือนก่อน

      ありがとうございますー✨ 是非作ってみて下さい🎵😋

  • @giornos-kitchen
    @giornos-kitchen หลายเดือนก่อน

    ※字幕を有効にして頂けると作り方のテロップが表示されます♫※ これが今現在の僕の中でのメンチカツの答えです…😆👍

  • @user-gn7tp3qc8g
    @user-gn7tp3qc8g 2 หลายเดือนก่อน

    ほかのTH-camrさんはにんにくをみじん切りにしなくて、うーんって思ってましたがやはりみじん切りよね🎉

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 2 หลายเดือนก่อน

      ですね😋ニンニクの切り方は人それぞれ色々な考え方がありますが、僕は香りも出やすいですし、全体に馴染んでくれるみじん切りが好きです☺️👍

  • @user-gp3wc5vz3w
    @user-gp3wc5vz3w 3 หลายเดือนก่อน

    具沢山で美味しそうですね。つくってみます スープパスタ大好きです

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 3 หลายเดือนก่อน

      野菜もたっぷりで栄養満点です😆 是非作ってみて下さいませ🎵😋

  • @keijisuzuki5903
    @keijisuzuki5903 3 หลายเดือนก่อน

    最初に作った時玉ねぎが辛すぎて残念な結果になりました、、。 この反省を生かして、2回目に作ったときは玉ねぎをみじん切りにしたあとレンチンして辛味を取って作ったところ、美味しくてできました。

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 3 หลายเดือนก่อน

      ご報告ありがとうございます〜! 玉ねぎ、比率的に多かったり、塩抜きができていないと確かに辛くなってしまうのかと思います>< そんな時に玉ねぎのレンチン、良いアイディアですね!

  • @user-rj6vz3vq4n
    @user-rj6vz3vq4n 3 หลายเดือนก่อน

    ジョルノさんこんにちは😊 ブロッコリー大好きなんですがいつも茹でるだけで……絶対作ります! 遅くなりましたが赤ワインで作るビーフシチュー、布教した妹も作って大絶賛でした(*^^*)

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 3 หลายเดือนก่อน

      こんばんわ✨ ブロッコリー、たまにはこの食べ方もおすすめです☺️ ビーフシチューも作ってくださり嬉しいです😋ありがとうございます〜👍

  • @user-my1vm7dd2p
    @user-my1vm7dd2p 3 หลายเดือนก่อน

    想像するだけで美味しそうです❤

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 3 หลายเดือนก่อน

      作って食べるともっとおいしいです😍👍

  • @hf7668
    @hf7668 3 หลายเดือนก่อน

    もっと評価されるべき

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 3 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます🤣そう言って頂き励みになります!

  • @user-wt7xg1mq2w
    @user-wt7xg1mq2w 3 หลายเดือนก่อน

    ジョルノさんこんにちは♪ビール🍺を使うと旦那氏にブチ切れされるので炭酸水ではダメですか?

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 3 หลายเดือนก่อน

      ヨシオさんこんにちは♫ ビール、怒られちゃうのですね🤣💦 もちろん、炭酸がサクサクにしてくれるので、炭酸水で大丈夫です! ビールだと香りが付く、というだけですので👍 おいしく作れる事を祈っております✨

    • @user-wt7xg1mq2w
      @user-wt7xg1mq2w 3 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます😊

  • @user-re9kx1vs4r
    @user-re9kx1vs4r 3 หลายเดือนก่อน

    絶対うまいやつですやん🫣 明日ブロッコリー買ってきて作ります✨ おすすめのアンチョビペーストありますか?

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 3 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます✨ マレッキアーロのアンチョビペーストがクセがなくおすすめですが、どこもそこまで変わらないので、売っているもので大丈夫かと思います✨ 長持ちしますし、他にもパスタに加えるとコクが出たり便利なので一本あるとおすすめです☺️👍

    • @user-re9kx1vs4r
      @user-re9kx1vs4r 3 หลายเดือนก่อน

      @@giornos-kitchen ありがとうございます マレッキアーロ 探してみます 今日はとりあえず我が家にあるアンチョビペーストで作ってみます😄 いつも素敵なレシピをありがとうございます✨

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 3 หลายเดือนก่อน

      @user-re9kx1vs4r 既にお持ちなのですね✨☺️👍お持ちの物で全く問題ないかと思います✨こちらこそいつもご視聴ありがとうございます☺️

  • @giornos-kitchen
    @giornos-kitchen 3 หลายเดือนก่อน

    ※字幕を有効にして頂けると作り方のテロップが表示されます♫※ ブロッコリーの食べ方の正解、見つかりました😆👍

  • @user-of3lj7ht6z
    @user-of3lj7ht6z 4 หลายเดือนก่อน

    牛乳をそのまま飲めないのに料理に使うのにハマってるので早速やってみる

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 3 หลายเดือนก่อน

      分かります👍自分も料理には使いますがそのままでは飲みません😅 こちらのレシピおすすめです😁

  • @mayoi7363
    @mayoi7363 4 หลายเดือนก่อน

    あさりを扱うことに苦手意識があったのですが、こんなにも簡単に塩抜きできて綺麗に貝から身が取れると思うとやってみようという気持ちになります!✨✨

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 4 หลายเดือนก่อน

      あさり、どう調理してよいか悩みますよね😂でも砂抜きは放置で大丈夫ですし、殻も開いてから+1分程火を入れると綺麗に身が剥がれます✨ 是非やってみて下さいませ😊

  • @user-zl2ep5nc2w
    @user-zl2ep5nc2w 4 หลายเดือนก่อน

    見てるだけで良い香りがしてきそう😋 深呼吸したいw

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 4 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨☺️ この香りだけでワインが飲めました😆 是非作ってみて下さいませ👍

  • @in7540
    @in7540 4 หลายเดือนก่อน

    しっかりニンニクの効いたボンゴレ 好きです

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 4 หลายเดือนก่อน

      仲間ですね😆👍 ニンニクしっかりですが、アサリの旨みも負けてなく最高のパスタです😍

  • @giornos-kitchen
    @giornos-kitchen 4 หลายเดือนก่อน

    ※字幕を有効にして頂けると作り方のテロップが表示されます♫※ 色々と試しましたが、僕はこの作り方が一番おいしいと思っております😆👍

  • @user-wd9fr8ci3d
    @user-wd9fr8ci3d 4 หลายเดือนก่อน

    チューリップ、作りたかったので、ありがとうございます

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 4 หลายเดือนก่อน

      お役に立てて良かったです🎵 チューリップ、美味しいですよね😍

  • @miesuzuki1024
    @miesuzuki1024 5 หลายเดือนก่อน

    いいですね👍✨ ワイン使い切る所や、強火でっていう、残らない使い方や、ハッキリした火力✨在庫を持ちたくないタイプにピッタリな料理だと思います⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ルンルン♪薄力粉はあまり期限を気にせず使えるものなので、今はまだ家に少しあります♪ ワインの瓶はリサイクルしたり、重さもあり見た目もカッコよくて可愛いので、棚の角に置いて隙間に物が落ちないように使ってます☺️☺️ 防犯用に玄関口にも置いてます♪いざと言う時、ちょうどいい重さと握りやすさです٩(*ˊᵕˋ٩*)❤✨✨

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 5 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます✨ できるだけシンプルな食材で、材料も余らせず作れるレシピを目指したのでそう言って頂き嬉しいです🎵 ワインの空き瓶、並べて置いておくだけでもおしゃれですよね☺️ただ防犯用に玄関に置いておく発想は無かったので勉強になります🤣✨犯人に使われない様に注意ですね笑

  • @9co6co3-zs9ed
    @9co6co3-zs9ed 5 หลายเดือนก่อน

    グツグツの音が食欲をそそります❤盛り付けがやっぱりプロだなぁ😊作ります🎉

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 5 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます😊✨ グツグツの音でワイン飲めます🤣 盛り付けは勉強中ですが、参考になれば幸いです👍

  • @giornos-kitchen
    @giornos-kitchen 5 หลายเดือนก่อน

    ※字幕を有効にして頂けると作り方のテロップが表示されます♫※ 休日の前日に仕込み、当日の15時位からゆったりと(飲みながら)煮込み始めると丁度ディナーで最高のビーフシチューが頂けます😆👍

  • @user-jq1gd2gf8k
    @user-jq1gd2gf8k 5 หลายเดือนก่อน

    初めまして。 私は今度身内が2月に集まるのでこれをそっくり真似して 自分の株を上げる!! オシャレです! ありがとうございます😂

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 5 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨ まさにおもてなし料理にぴったりのレシピなので、是非作ってあげて下さいませ🎵 皆様喜ばれると思いますよ〜☺️👍

  • @user-yk5tc5dk8t
    @user-yk5tc5dk8t 6 หลายเดือนก่อน

    鶏を生で処理するのが大変だと思っていたのですが、下茹でしているレシピに出会えて勉強になりました!

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 6 หลายเดือนก่อน

      良かったです✨特に手羽元は揚げるだけで火を通すのは難しく固くなってしまうので、下茹ですると柔らかくジューシーに仕上がります🎵是非お試し下さいませ〜☺️👍

  • @giornos-kitchen
    @giornos-kitchen 6 หลายเดือนก่อน

    ◆フルバージョンはこちらから♫↓ th-cam.com/users/shortsflU1zhh7YS8?feature=share

  • @agu8004
    @agu8004 6 หลายเดือนก่อน

    このチャンネルは素晴らしい👍センスに溢れる🎉

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 6 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます✨そう言ってくださり嬉しいです☺️👍

  • @9co6co3-zs9ed
    @9co6co3-zs9ed 6 หลายเดือนก่อน

    明太子のパスタ、美味しいですよね。考えた人天才🎉しかし夜中に観てはいけなかった🤣ほんと、間違いない❤

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 6 หลายเดือนก่อน

      間違いないですよねー☺️✨ ある意味、味はご想像通りです😋ですがとびこが良いアクセントになっておりますよ〜👍

  • @giornos-kitchen
    @giornos-kitchen 6 หลายเดือนก่อน

    ※字幕を有効にして頂けると作り方のテロップが表示されます♫※ 動画ではできたてをいただいておりますが、 作ったら冷蔵庫に入れておき、サーブする前にオリーブオイルをかけるとほぐれやすく食べやすくなります🎵

  • @user-pe7ro3zu5j
    @user-pe7ro3zu5j 6 หลายเดือนก่อน

    オシャレー❤ワインに合うの間違いなし!Xmasに作ります!

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 6 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます✨ ワインにもシャンパンにもピッタリですよー☺️おいしく作れる事を祈っております👍

  • @in7540
    @in7540 6 หลายเดือนก่อน

    ここまで来たら飲み始め 最高のタイミングです

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 6 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます✨料理の中での飲み始めは1番こだわっている所です😆笑

  • @AS-ld5hp
    @AS-ld5hp 6 หลายเดือนก่อน

    スープパスタ、温まるのでこの季節に良いですね。好きなものしか入っていないので作ってみます。

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨間違いないです具材ですよね🎵ワンパンで簡単に作れますのでぜひ😋👍

  • @yukashimizu2372
    @yukashimizu2372 6 หลายเดือนก่อน

    美味しそうですね。春巻きの皮で包んでもいいかも。

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨ 春巻きの皮!✨なるほどですね😆確かに外カリカリ中プリプリで美味しそうですね✨ アイディアありがとうございます🎵今度やってみます☺️

  • @ky6996
    @ky6996 6 หลายเดือนก่อน

    こちらのレシピが美味しかったのでホットパイでアレンジしようと思うのですが、その際はスープ自体のやわからさを変えたりなどなにかコツはありますでしょうか?

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 6 หลายเดือนก่อน

      ご質問ありがとうございます! 基本的には変わらずで大丈夫かと思うのですが、ご記載のとおり、少しスープの粘度(とろみ)は抑えめにした方がより良いと思います✨ 具体的には、じゃがいもと玉ねぎの量を半量にすると良いと思います✨ ホットパイにするという事は、恐らく最後にオーブンで火を通さと思いますし(水分が多少なり蒸発する)、パイを崩して食べる際もあまりトロトロ過ぎると染み込まなそうなので、少し粘度を抑えるのをおすすめします👍

    • @ky6996
      @ky6996 6 หลายเดือนก่อน

      @@giornos-kitchen 丁寧にありがとうございます!作るのが楽しみです♪

  • @giornos-kitchen
    @giornos-kitchen 6 หลายเดือนก่อน

    ※字幕を有効にして頂けると作り方のテロップが表示されます♫※ 牛乳の半分をトマトジュースにすればトマト味へのアレンジも可能です🎵☺

  • @aco9232
    @aco9232 6 หลายเดือนก่อน

    おわーいいっすねぇー!

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 6 หลายเดือนก่อน

      いいっすよぉー! コメントありがとうございます☺️👍

  • @mari-gh5ps
    @mari-gh5ps 6 หลายเดือนก่อน

    美味しそう🤤❤ たちまちレストランですね ぜひ作ってみたい😊

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨ たちまちおうちレストランです♪ 是非お試し下さいませ✨

  • @user-ec3yb9cp3x
    @user-ec3yb9cp3x 6 หลายเดือนก่อน

    動画ありがとうございます😊 とても美味しかったです。

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen 6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨ おいしく作れたみたいで良かったです☺️