Bellissimo il preambolo, la cucina dovrebbe essere libertà e serenità nell'esprimere quello che ci pare. Le linee guida servono ma poi ognuno fa quel che vuole. E come al solito hai realizzato un grande piatto. Mitico Luca
Grande come sempre....ho perso 12 kg in un anno e mezzo e sono davvero contento ma....dopo questo video adesso vado ai fornelli ....mannaggia i tuoi video fanno venire fame e sopratutto la gioia della cucina
Bravo Luca! Concordo pienamente con le tue parole. La cucina deve rilassare e non "costringere" a seguire certi schemi. Le tue ricette alla "Luca" sono una più buona dell'altra...... Per non parlare degli assaggi..........................SEMPLICEMENTE BRAVOOOOOOOO!
@@CasaPappagallo Oooo9o che il mio numero eooo oooooooooooooooooooooooooooo che po'oooooooooooooo ooooooooooooooooooooooooooko che si è Troppo presto a ooooooooooooooooeeooo ooooooooooooooooooooooo
Noto con piacere che stai riproponendo tutte le ricette classiche già fatte sull'altro canale, fai benissimo! Ci sono molti video ormai datati ma con ricette validissime, è un piacere rivederle in "chiave moderna"
Da un po' di tempo ti seguo qui su TH-cam e adesso anche in TV, quando posso, e il tuo modo di cucinare mi ha fatto innamorare della cucina. Continua così, da fabbro a Chef, faccio le tue pizze, focacce, paste ecc... Spero che non mi chiederai mai i diritti d'autore, se no vado in bancarotta.😂
Hai detto giustamente all'inizio che la tua non è la ricetta originale per non essere "divorato" dai puristi... 😂 Secondo me è una delle Amatriciane più fedeli all'originale che si trovano sul web! Complimenti come sempre 👍🏻
L'ho già detto in altro suo video, lei sa cucinare come Cristo comanda. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻. Ma come si fa davvero no a capocchia. Ha tutta la mia stima e felice di averla scoperta💯
Ma quanto sei bravo e simpatico, mi piace molto il tuo modo di cucinare e spiegare le cose. Medaglia d'oro per la tua olimpiade di Bucatini all'amatriciana
Una volta ho mangiato questa ricetta a Roma!non dimenticherò mai lo buuuuuona che era!ma adeso guardando la sua....la farò !!!!non posso non farla... è grandiosa!bravissimo come sempre!!!🥰❤️😍🥰❤️😍😋😋😋😂😂👏👏👏👏
Bravo Luca ormai do del tu perché comunque fai parte della famiglia con i tuoi video. E poi certo che ci uscirai a non sporcarti perché con la tua eleganza nell'assaggio è fenomenale Bravo 👍🤗Buona giornata ❤️
Devo provare assolutamente 😋la seguo da poco ma l’altro giorno ho cucinato pasta alle vongole alla sua maniera ed è stato un successo con mio marito 😋🥰
Luca, sei sempre il n.1, per simpatia, competenza e per i piccoli suggerimenti/varianti per assecondare il gusto personale. Si parte sempre da una ricetta originale, ma poi ciò che contano sono i gusti soggettivi. Bravo!
Fatela come vi pare ma hai fatto l' amatriciana più classica che esiste ....a Roma però un pizzico di peperoncino È CANONICO....comunque sei sempre al TOP 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Luca, fantastico! Al tuo talento ci aggiungi "er core", come dicono a Roma (sono Ligure 🤣🤣). E ti dico che i tuoi piatti, oltre ad essere una bomba, sono spiegati stupendamente. Bravo, bravo e ancora bravo
L'o appena fatto oggi, buonissimo!!! Grazie per le sue ricette, saluti da Spagna e scusi per gli errori, in considerazione al fatto di che abbiamo uno che corregge tra noi😮
Complimenti Luca. Anche a me i bucatini richiamano piatti preparati da mia Mamma: bucatini con i vroccoli arriminati, bucatini con le sarde, col pesce spada o con la "semplice" carne capuliata... ed il sugo era sempre abbondantissimo al punto che io e mia sorella, da piccoli, aspirando i bucatini ci facevamo i baffi..... Chissà perché nostra Madre aveva sempre in mano, in quei momenti, un mestolo di legno che dispensava penitenze, assoluzioni e benedizioni.....😅🤣😂 Al prossimo video.
Altoatesino no ma Veneto si; mia Mamma era palermitana, e ci ha fatto conoscere ed amare alcuni piatti siciliani, e mio Papà vicentino ma il gatto non l'abbiamo mai mangiato....o almeno spero....
La gioia che esprimi quando parli è stupenda sono pochi gli uomini così calmi e piacevoli. Poi le ricette.......❤
.
Trovo sempre appetitosi i suoi piatti, ma la cosa che preferisco è la gioia nei suoi occhi durante l’assaggio
🙂🙂
Sicurezza io ,sembra in estasi durante gli assaggi 😅
La tua calma mi rilassa e questo è sicuramente il metodo migliore per dedicarci alla cucina, con amore ma senza ansia, bravo!!!!
grazie!
È spettacolare il fatto che alla fine delle ricette Luca impiatta e poi assaggia dalla padella!! Un grande!!
😂
Concordo con te Gilberto ... E' veramente spettacolare l'assaggio finale ... GRANDISSIMO LUCA!!!
Grandissimo Luca , il bucatino col fischio alla fine è una delle cose per cui vale la pena vivere.....Chapeau
😂😂😂
Ciao maestro sei spettacolare, mi piace, la tua cucina, ti seguo sempre, complimenti.. Un caro saluto pina da Colletorto CB
Davvero rilassante il modo in cui parli. Poi unito alla visione della preparazione dei piatti è eccezionale
grazie!
Bellissimo il preambolo, la cucina dovrebbe essere libertà e serenità nell'esprimere quello che ci pare. Le linee guida servono ma poi ognuno fa quel che vuole. E come al solito hai realizzato un grande piatto. Mitico Luca
😊😊
Apprezzo sempre i tuoi video! Non pretendi di avere L'unica ricetta originale al mondo! Dai libertà ad ognuno di personalizzarla a piacere!
😊😊
Il tuo modo di raccontare le ricette è uno spettacolo...poi quando assaggi è una delizia!
😊😊😊😊
Grande come sempre....ho perso 12 kg in un anno e mezzo e sono davvero contento ma....dopo questo video adesso vado ai fornelli ....mannaggia i tuoi video fanno venire fame e sopratutto la gioia della cucina
🤣
Sei simpatico e anche un grande chef ,rendi le varie ricette facili e divertenti da fare aggiungendo sempre dei buoni consigli.
🙂🙂
grazie chef x le tue splendide ricette in più mi sei di compagnia poi rispondi a tutti e questo ti fa onore saluti da palermo🤤👋💪
ti ringrazio!
Sei un simpaticone oltre ad essere una persona umile.......grande chef 👏👏👏
grazie!
Che bello vedere la cucina fatta così, semplice da una persona che non ha la pretesa di essere un divo solo perché sa cucinare. Grande Luca
grazie, mi fai felice!
Luca , come sempre semplice educato e preparato
Grazie da Brindisi
😊
A pelle solo a vedere questo piatto deve essere squisito !! Come li faceva il mio babbo !! Complimenti .
😊
This was my first attempt at a traditional pasta recipe when I began exploring true Italian cooking. It was simple and it worked... and I was hooked!
molto bene!
P
Facts. I even tried this recipe with sad out of season tomatoes and chunked prosciutto and it was still great.
Sempre grande chef
Bravo Luca! Concordo pienamente con le tue parole. La cucina deve rilassare e non "costringere" a seguire certi schemi. Le tue ricette alla "Luca" sono una più buona dell'altra...... Per non parlare degli assaggi..........................SEMPLICEMENTE BRAVOOOOOOOO!
grazie!!
Ahah mangiare i bucatini senza sporcarsi: disciplina olimpica 😂
Bravo simpatico e preparato il MAESTRO❤️
😊😊😊
Ormai ho un medagliere per i bucatini 😋😋
Che bella persona! Elegante nell'esposizione: chiaro e divertente. Ironico ma estremamente affabile e mai presuntuoso. Quanto assaggia assapora
sei gentile
Bravo Luca... Mi piace il modo in cui, nel preambolo, metti in riga i vari "tuttologi"....😉
😂😂
I
@@CasaPappagallo ooooooooooooooooooooooooooko a presto Dire poi mi ooooooooooooooooooooooooooooooo
@@CasaPappagallo Oooo9o che il mio numero eooo oooooooooooooooooooooooooooo che po'oooooooooooooo ooooooooooooooooooooooooooko che si è Troppo presto a ooooooooooooooooeeooo ooooooooooooooooooooooo
@@CasaPappagallo ooooooooooooooooooooooooooooooo che si mimetizza ooooooooooooooooooooooooooko
Solo oggi ho visto la tua ricetta. La preparerò domani (domenica) con quanta semplicità e pulizia proponi i tuoi piatti. 👏
😊😊
dai chef,ammetti che il sugo lo fai sempre abbondante cosi' si puo' fare la scarpetta😂
grande come sempre🙌
ahahahahahahhahahahhahaha troppo facile indovinare!!
Bravissimo e ti ringrazio x le tue ricette, perché anche una schiappa come me, ha imparato a cucinare, grazie alle tue ricette.
che bello!
Caro Luca devo correggere: la vera difficoltà è “mangiare”, la normalità è “divorare”.
Sempre grazie!
😂😂
Candelora
Oltre alla grandissima professionalità lei è una persona squisita
Noto con piacere che stai riproponendo tutte le ricette classiche già fatte sull'altro canale, fai benissimo! Ci sono molti video ormai datati ma con ricette validissime, è un piacere rivederle in "chiave moderna"
👍👍
Da un po' di tempo ti seguo qui su TH-cam e adesso anche in TV, quando posso, e il tuo modo di cucinare mi ha fatto innamorare della cucina. Continua così, da fabbro a Chef, faccio le tue pizze, focacce, paste ecc... Spero che non mi chiederai mai i diritti d'autore, se no vado in bancarotta.😂
😂😂😂😂
Amen
Hai detto giustamente all'inizio che la tua non è la ricetta originale per non essere "divorato" dai puristi... 😂 Secondo me è una delle Amatriciane più fedeli all'originale che si trovano sul web! Complimenti come sempre 👍🏻
🙂🙂🙂
Concordo...Non capisco cosa ci sia di differente rispetto all' "originale"...
@@lucianosabbatinicarosi3188 il guanciale di amatrice....ha un sapore diverso
Bello de casa ti voglio bene grazie per questi momenti riempi le mie giornate poi sei un ottimo cuoco rilassante e non stressi😄
🙂🙂🙂
I’m learning how to cook and learning to speak Italiano with chef Lucca !
Bene!!
Attenta però che non è “Lucca’, ma Luca. 😉 Lucca (con 2 C) è una città in Toscana. :)
L'ho già detto in altro suo video, lei sa cucinare come Cristo comanda. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻.
Ma come si fa davvero no a capocchia.
Ha tutta la mia stima e felice di averla scoperta💯
😊
Non va bene pubblicare questi video in mattinata, è una sofferenza 😭😂 a parte gli scherzi, complimenti, come sempre !!!🔝🔝🔝😘
grazie!
Coincidenze😉 mangiate a mezzogiorno!! Sto guardando il tuo video mezz'ora dopo...sei un mago!!! Dei fornelli
🙂🙂🙂🙂
Maestro, ERO a dieta, ma fra il lock down e te che ti guardo tutti i giorni va a finire che mangio anche il foglio della dieta !!!
😂😂
Bravo luca la tua semplicità e la tua professionalità mi fa impazzire o acquistato i tuoi libri e cucino per tutti i miei amici ❤❤
Bravo, Luca! Perché non fai, dato che l'hai citato, una ricetta sulla stagionatura del guanciale?
eh si la farò, perchè quando ho fatto queste poi siamo rimasti bloccati nel primo lockdown
@@CasaPappagallo grazie 💪
Ma quanto sei bravo e simpatico, mi piace molto il tuo modo di cucinare e spiegare le cose. Medaglia d'oro per la tua olimpiade di Bucatini all'amatriciana
😊😊
Stasera la faccio ti ho seguito in TV mi è venuta l'acquolina mmm😋😋😋😋
Dopo la frase “dovrebbe essere una disciplina olimpica” il video poteva anche terminare 😁😁
🤣🤣
Sei un bravissimo cuoco , ma soprattutto il campione mondiale dell'assaggio.
😂
Fai venire fame, qualsiasi cosa che assaggi sei uno spettacolo!!! 👍👏👏👏👏
🙂🙂🙂
Sono buonissimi. Caro Luca mi hai fatto appassionare alla cucina.Grazie a te riesco a fare
buoni piatti
che bello!
I miei complimenti! Questa è la vera Amatriciana. Ho fatto così e semplicemente buona e semplice. Un saluto da Roma, maestro Luca!
😊
nella ricetta VERA il guanciale non si toglie, è solo una moda ormai è oltretutto il sugo si insaporisce di meno
Spettacolo.....Direttamente dalla padella alla forchetta 😅😅😅😅.
Li adoro.
Grande Chef Luca 👏👏👏
😊😊
La tua cucina e la tua abilità è fantastica veramente è eccezionale spiegazioni bellissime
grazie!
Una volta ho mangiato questa ricetta a Roma!non dimenticherò mai lo buuuuuona che era!ma adeso guardando la sua....la farò !!!!non posso non farla... è grandiosa!bravissimo come sempre!!!🥰❤️😍🥰❤️😍😋😋😋😂😂👏👏👏👏
😄😄
Bravo Luca ormai do del tu perché comunque fai parte della famiglia con i tuoi video. E poi certo che ci uscirai a non sporcarti perché con la tua eleganza nell'assaggio è fenomenale Bravo 👍🤗Buona giornata ❤️
😊😊
Sei tra i primi che mi piace ,,tutte le tue versioni di cucina
mi fa piacere!
Nella tua raffinata semplicità sei fantastico, complimenti!!!!!!!!!
grazie!
Proviamo anche questa va... sei un grande , riesci a far preparare piatti squisiti anche agli impediti... e i video fanno morire 👏
grazie!!!
Mamma mia !!! Mi viene una fame instantanea anche quando ho appena finito di mangiare!!🥺🥺💕💕
😂😂😂😂
Buonissima 👍 complimenti ,adoro i bucatini 😋 tutto ciò che fai è buonissimo 👍🙋
sei gentile!
È la verità , ingredienti e piatti semplici ma buonissimi 👍 complimenti chef 👍🙋
Luca qualsiasi cosa fai...Sei sempre il numero uno in tutte le tue ricette..Fidati!!!😊❤
sei gentile!
Rispondi di questo solo per ringraziarti ho visto i secondi carne...e stasera ho mangiato un ottimo nodino con i tuoi suggerimenti.... sempre preziosi
bene!
Che fame fanno venire soltanto a guardarli. Buona giornata.🤝
buona giornata a te!
Devo provare assolutamente 😋la seguo da poco ma l’altro giorno ho cucinato pasta alle vongole alla sua maniera ed è stato un successo con mio marito 😋🥰
Bene!!
Ora tutti cucinieri su Food..Network...Non hanno capito ancora che te sei il numero One!!!!😂😂😂❤Baci Luca
😂
Bravissimo come sempre, spiegazione impeccabile.👍
😊😊
Ho preparato la pasta seguendo Lei passo dopo passo 🙏semplice e molto buona ❤️Complimenti 🍾💋💋💋
bene!
Grandissimo Luca grazie a te sono 2 anni che mi sono appassionato alla cucina
che bello!
Mi hai guardato nel dirlo........sei il nm 1. Un abbraccio. Grande ricetta.
😂😂😂😂😂
Wow... complimenti per la sublime preparazione di questo piatto.
Grazie 🙏
Luca, sei sempre il n.1, per simpatia, competenza e per i piccoli suggerimenti/varianti per assecondare il gusto personale. Si parte sempre da una ricetta originale, ma poi ciò che contano sono i gusti soggettivi. Bravo!
😊
Bravo Luca, è sempre un piacere seguire le tue ricette
grazie!
Che fameeee!!!!😋😋😋 non ho parole Luca, semplicemente grazie mille !! 😉👋😚😚
😊😊😊😊
Simpaticissimo, ti fa venire la voglia di!!! Mangiare bravo.
😊😊
Una ricetta della tradizione sempre buona. Bravo.
👍👍
Fatela come vi pare ma hai fatto l' amatriciana più classica che esiste ....a Roma però un pizzico di peperoncino È CANONICO....comunque sei sempre al TOP 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
👍
Ma quanto sei bravo Luca!! Non mi stanco mai di seguire le tue ricette!👏👏👏👏
😊😊
Perfetto come sempre non ti sei sporcato e sopratutto la tua amatriciana e’ fantastica nella sua se mplicita👨🏻🍳👏👍🏼👋
😊😊😊
Luca, fantastico! Al tuo talento ci aggiungi "er core", come dicono a Roma (sono Ligure 🤣🤣). E ti dico che i tuoi piatti, oltre ad essere una bomba, sono spiegati stupendamente.
Bravo, bravo e ancora bravo
😊
Guardarti cucinare è uno spettacolo 👏👏👏
Grande Luca, bello simpatico e bravissimo sei uno spettacolo
grazie!
Complimenti c'ho provato anche io a prepararli. Buonissimi. Grazie per la video ricetta.
bene!!!
Il migliore primo del mondo fatta da te ancora meglio bravo Luca ❤😂😊
😊😊😊
Mi piace la tua cucina libera e rilassata, fai venir voglia di mangiare😋
grazie, sei gentile!
fantastico come sempre... lode alle tue mani.
😁😁
Sicuro che assaggiamo piatto semplice e gustoso io sicuramente mi sporchero'quando lo assaggero' prelibatezza bravo Luca saluti da Bari😍😘
🙂🙂🙂🙂
Oggi a pranzo la preparo ci metto il guanciale grazie per le bellissime ricette che ci proponi 👍
😊
È un piacere guardare i tuoi video👏👏👏
😊
Fatti buonissimissimi, fatti con pomodoro fresco! Grazie Chef
👍
Bravissimo, simpatico e molto chiaro. Grazie
😊
Buongiorno buon sabato oggi ci provo du farò la pasta a matriciana 😋😋😋👍👋
👍👍
Questi video durante le videolezioni sono illegali😋
😂😂😂
Grande, mi piace sempre guardarti mentre cucino 😘 sia te che Max Mariola
👍
Grande chef Luca. Ma fammelo dire non si può ogni qualvolta vedendo i tuoi video me viene l acquolina in bocca, mi viene sempre é solo fame 🤣🤣🤣🤣😋😋😋😋😋😋
😂😂😂😂😂
Sei troppo forte ....🤣🤣🤣peima impiatti e poi mangi dalla padella!!! Fantastico😁 adoro i bucatini all'amatriciana e mi sa che oggi la farò! Grazie😋👍
👍👍
Simpaticissimo, Luca!! Grazie mille e cari saluti dagli Stati Uniti
ciao!
L'o appena fatto oggi, buonissimo!!! Grazie per le sue ricette, saluti da Spagna e scusi per gli errori, in considerazione al fatto di che abbiamo uno che corregge tra noi😮
👍
Chef Pappagallo 👍👏, casa Pappagallo 👍👏. Voglio praticare anche io questa disciplina😂👍.
😂😂😂
Sei bravissimo
grazie!
Sei per mé il numero uno👍👍👍
grazie!!
Sei talmente bravo che fai venire voglia di cucinare anche se non so cucinare bravo bravo 😊
😊😊
Sei il migliore! Da vero sei bravissimo. 👍👏👏
grazie!
😂😂😂sei formidabile, bravissimo chef,i tuoi piatti sono boni boni grazie
😊
Ok Grazie Luca, pensavo che la matriciana fosse un piatto piu difficile da preparare..😊😊
ma no!
Complimenti Luca.
Anche a me i bucatini richiamano piatti preparati da mia Mamma: bucatini con i vroccoli arriminati, bucatini con le sarde, col pesce spada o con la "semplice" carne capuliata... ed il sugo era sempre abbondantissimo al punto che io e mia sorella, da piccoli, aspirando i bucatini ci facevamo i baffi.....
Chissà perché nostra Madre aveva sempre in mano, in quei momenti, un mestolo di legno che dispensava penitenze, assoluzioni e benedizioni.....😅🤣😂
Al prossimo video.
si notano propri le tue origini altoatesine ahahhahahahahahha
Altoatesino no ma Veneto si; mia Mamma era palermitana, e ci ha fatto conoscere ed amare alcuni piatti siciliani, e mio Papà vicentino ma il gatto non l'abbiamo mai mangiato....o almeno spero....
fai venire fame bravissimo e simpaticissimo complimenti
grazie!
mamma mia... sei il miglior aperitivo del mondo... metti una fame che non so dire... :-)
😂😂
Buongiorno Luca grazie mille
😊😊😊