Как выбрать мясо для стейка? [Мужская кулинария]

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 130

  • @MrMikhalkov
    @MrMikhalkov 9 ปีที่แล้ว +270

    Зачем был поход на рынок и весь этот словесный понос под названием " как выбрать", если в итоге взял готовые стейки произведенные и упакованные где то далеко далеко по бешеным ценам? Сразу бы просто сказал: " Идите в супермаркет и купите австралийскую мраморную говядину и не надо лоб морщить!

    • @Мужскаякулинария.Рецепты
      @Мужскаякулинария.Рецепты  9 ปีที่แล้ว +1

      +MrMikhalkov , в данном ролике мы подробно рассказали о том, как выбрать качественное мясо. Данные советы подойдут для покупки мяса на рынке, в мясных лавках, у фермеров и в обычных магазинах - подход везде один. Наш герой взял небольшие кусочки в вакууме по той простой причине, что большой стейк мы бы не съели.

    • @MrMikhalkov
      @MrMikhalkov 9 ปีที่แล้ว +47

      Не согласен! Если Вы хотели показать, как надо выбирать мясо у фермера, то и надо было пройти по рядам и показать, как выглядят куски толстого и тонкого краев и других частей, подходящих для стейка именно там. А Вы показали мясо, которое основная масса людей не может себе позволить, а те кто может на рынок не ходят, за них это делают персональные повара, а их учить не надо.

    • @Мужскаякулинария.Рецепты
      @Мужскаякулинария.Рецепты  9 ปีที่แล้ว +4

      +MrMikhalkov , большое вам спасибо за ваше мнение! Это очень полезное для нас замечание! Обязательно сделаем выпуск конкретно о выборе фермерского мяса!

    • @KroVladS
      @KroVladS 9 ปีที่แล้ว +15

      +Мужская кулинария
      Полностью поддерживаю +MrMikhalkov
      Собственно где "выпуск конкретно о выборе фермерского мяса"?

    • @rostexprom
      @rostexprom 8 ปีที่แล้ว +9

      Ну и где обещанное видео ? Или за год так до рынка и не добрались ?

  • @3aBeT347
    @3aBeT347 5 ปีที่แล้ว +15

    Обалденная инструкция.Пойти и купить упакованные мясо .

  • @ПатриотГончатник
    @ПатриотГончатник 8 ปีที่แล้ว +78

    Расскажи как на базаре выбрать мясо у мясников, а не мясо из за бугра в упаковке, в упаковке и дурак сможет выбрать.

    • @Мужскаякулинария.Рецепты
      @Мужскаякулинария.Рецепты  8 ปีที่แล้ว +1

      А ты знаешь как? Если да, то поделись :)

    • @ПатриотГончатник
      @ПатриотГончатник 8 ปีที่แล้ว +9

      Не нужно мухлевать с названием видео, а так претензий никаких :)

    • @ilyassarsenbayev8486
      @ilyassarsenbayev8486 6 ปีที่แล้ว +7

      Мужская кулинария. Рецепты лол к чему этот пафосный сарказм, ты же тут фудблогер, и ты снимаешь видосы с названием "как выбрать мясо на рынке". Так зачем снимать херню, а потом еще и выёбываться?

    • @cradle785
      @cradle785 6 ปีที่แล้ว

      @@ilyassarsenbayev8486 где написано про выбор мяса на рынке?))) в магазине ведь вы тоже выбираете)))

    • @PafosPsix
      @PafosPsix 11 หลายเดือนก่อน

      @@Мужскаякулинария.Рецепты У него нет канала, связанного с кулинарией и он не раздает "ценные" советы!

  • @nemyakovsky
    @nemyakovsky 3 ปีที่แล้ว +13

    Как выбрать? Берешь в упаковке -- гениально.
    С таким же успехом в "Мираторг" или "Азбуку вкуса" можно зайти.

  • @THE-ONE616
    @THE-ONE616 7 ปีที่แล้ว +26

    Так ты и не выбирал мясо для стейка среди этой нарубленной говядины,а тупо купил готовый в вакуумной упоковке иностранного производителя,так и я могу пойти и купить мираторг и не париться...Людям интересно как в обычном мясном магазине,где нет иностранного производителя можно подобрать мясо для стейка,из какой части его выбирать и какой степени должна быть мраморность этого мяса....

  • @НатальяРуссо-й7ц
    @НатальяРуссо-й7ц ปีที่แล้ว

    Хорошо что прочитала комент и не потеряла время слушая пустую болтовню.

  • @sb_boiler
    @sb_boiler 6 ปีที่แล้ว +15

    ответа на вопрос поставленный видео, нет. 41000 пальцев в низ

  • @outinside6923
    @outinside6923 ปีที่แล้ว

    интересно, не знал про созревания мяса.

  • @АртурХусаинов-ц8б
    @АртурХусаинов-ц8б 2 ปีที่แล้ว +6

    Внатуре ты обозреватель… такой же как и я 😂😂😂😂😂

  • @saven5124
    @saven5124 4 ปีที่แล้ว +4

    Коровам в пищу некогда не попадает так называемый белок, они ж не плотоядные, в отличие от львов у которых весь рацион из белков.

    • @СергейЦай-н6г
      @СергейЦай-н6г 3 ปีที่แล้ว

      про растительный белок не слышали. Бобовые например

    • @saven5124
      @saven5124 3 ปีที่แล้ว

      @@СергейЦай-н6г я сам ветврачом работал и рационы животных вполне понимаю, а бобовые коровам попадают крайне редко если вобще хто то им даст такой тоже скажем не дешовый продукт.

  • @ЧоПоЧом-у8в
    @ЧоПоЧом-у8в 4 ปีที่แล้ว +1

    Напомнило картинку, там очищенный мандарин,а внизу написано, ЕЩЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НА МОЁМ КАНАЛЕ 🤦😂😂😂😂

  • @YANADG
    @YANADG 7 ปีที่แล้ว +6

    Вот если бы вы показали как выбрать стейк из российского мяса, ролик бы бы снят не зря!

    • @Мужскаякулинария.Рецепты
      @Мужскаякулинария.Рецепты  7 ปีที่แล้ว

      В России около 50% говядины - импорт) так что как ни крути)

    • @YANADG
      @YANADG 7 ปีที่แล้ว

      Импорт то импорт, но когда приходишь в мясную лавку лежат огромные непонятные куски мякоти. Так что Митяй, это не развёрнутый ответ, как ни крути)

  • @archiandroid3562
    @archiandroid3562 2 ปีที่แล้ว +1

    Ходить по мясному ряду в Россий и покупать готовый расфасованное мясо еще иностранца.или в Россий нет говядины...честно видео не о чем...а просто реклама иностранного мясо

  • @ДмитрийБаранов-и8к
    @ДмитрийБаранов-и8к 7 ปีที่แล้ว

    Подскажите, что за рынок ?

    • @antonfomin007
      @antonfomin007 4 ปีที่แล้ว

      Еще не узнали что за рынок? 😀

  • @АлександрПетров-и7ц6э
    @АлександрПетров-и7ц6э ปีที่แล้ว

    В итоге что брать не понятно

  • @Hoyja
    @Hoyja หลายเดือนก่อน

    У нас нет парагвайского, жаль. (

  • @KrakenSparkY
    @KrakenSparkY 6 ปีที่แล้ว +1

    Нечего не сказано про выбор мясо, мужик пришел на рынок где продают мясо, нечего не выбрал а взял импортное мясо, привезенное откуда то не важно откуда, и рассказывает про порционное уже упакованное мясо. У меня вопрос АЛЁЁЁ где про выбор мясо, то что готовый пакет можно купить мы и так сами знаем👆

  • @СерафимТільбергс
    @СерафимТільбергс 2 ปีที่แล้ว

    Дякую! Підписалася

  • @lopuxovnikpipicka3659
    @lopuxovnikpipicka3659 4 ปีที่แล้ว +2

    чувак, 5 минут ни о чем, так как выбрать мясо на рынке??

  • @ЕвгенийОлейников-э9м
    @ЕвгенийОлейников-э9м 4 ปีที่แล้ว +1

    Вызревшее мясо за 3 дня? Удалите ролик и не позорьтесь! Для начала почитали вы что то про вызревание!

  • @yusupkasheshov3419
    @yusupkasheshov3419 4 ปีที่แล้ว +1

    хорошая музыка) простите, а он что еще и говорил?))))

  • @vladr1568
    @vladr1568 7 ปีที่แล้ว +4

    В итоге как выбрать стейк так и не показали. Дислайк.

    • @Мужскаякулинария.Рецепты
      @Мужскаякулинария.Рецепты  7 ปีที่แล้ว

      Как же не показали? Мы дали достаточно советов по выбору мяса для стейка. Или же этого оказалось недостаточно?

  • @axelgreen1205
    @axelgreen1205 5 ปีที่แล้ว +1

    Чего ты городишь? какие гармоны в мышцах? какое сокращение после разделки? вообще видел мясо после разделки?

  • @Slavacook
    @Slavacook 9 ปีที่แล้ว +1

    блек ангус сейчас есть в россии хороший

    • @Linda_Messi
      @Linda_Messi 5 ปีที่แล้ว

      Сразу видно что импорт не ел

  • @ttt33403
    @ttt33403 2 ปีที่แล้ว

    Импортное мясо лучше отечественного ??? Да ты походу не ел наше мясо ))

  • @Саба-ф6я
    @Саба-ф6я ปีที่แล้ว

    Стейк надо делать с оленины

  • @ESC_13
    @ESC_13 2 ปีที่แล้ว

    На рынок пришёл и ничего не выбрал

  • @Gintamo
    @Gintamo 9 ปีที่แล้ว +1

    спасибо. много для себя открыл.

    • @Мужскаякулинария.Рецепты
      @Мужскаякулинария.Рецепты  9 ปีที่แล้ว

      +Нургиса Жаманкулов , очень рады быть полезными! Подписывайтесь на наш канал и следите за обновлениями - дальше еще интереснее!

    • @Игровыемонтажисериалыспросторо
      @Игровыемонтажисериалыспросторо 9 ปีที่แล้ว

      +Мужская кулинария Обязательно сковороду гриль иметь?

    • @Мужскаякулинария.Рецепты
      @Мужскаякулинария.Рецепты  9 ปีที่แล้ว

      +Игровые монтажи/сериалы с просторов TH-cam , вовсе нет! Сковороду гриль отлично заменит решетка гриль для духовки, или решетка гриль для микроволновки ( обычно они идут в комплекте с данной техникой), еще сейчас очень много мультиварок со встроенной функцией "гриль" - все необходимое обычно так же идет в комплекте.

    • @Игровыемонтажисериалыспросторо
      @Игровыемонтажисериалыспросторо 9 ปีที่แล้ว

      Cпасибо.

    • @KrakenSparkY
      @KrakenSparkY 6 ปีที่แล้ว

      Мужская кулинария. Рецепты это был сарказм 😂

  • @Galaiyda
    @Galaiyda 2 ปีที่แล้ว +1

    трупное окоченение, забой коровы - заебись аппетит поднял.

  • @ЖекаБрит
    @ЖекаБрит 8 ปีที่แล้ว +2

    Ведущий немного выпил. Это не здорово, как и выбирать готовое в упаковке. Жаль.

    • @Мужскаякулинария.Рецепты
      @Мужскаякулинария.Рецепты  8 ปีที่แล้ว +1

      Попробуй ознакомиться с другими нашими роликами :)

    • @ЖекаБрит
      @ЖекаБрит 8 ปีที่แล้ว

      Все советы свелись к покупке пакета, без запаха и цвета. Но с модной этикеткой и высокой ценой. А что если остальные ролики похожи на этот рекламный проспект, ведь время слишком дорого.

  • @Ярослав-ц6д
    @Ярослав-ц6д 2 ปีที่แล้ว

    Мда такой себе выпуск нужно прям по частям груба ногу не берите смотрите прожилки или ещё что то

  • @serg6437
    @serg6437 ปีที่แล้ว

    На повара-технолога точно уж не учился

  • @smertchiteram
    @smertchiteram 11 หลายเดือนก่อน

    Блин... Из Чеченского мяса не получится что ли?

  • @mitye9323
    @mitye9323 6 ปีที่แล้ว

    Я тоже Дмитрий (митуе) какое совпадение

  • @НатальяЧернышова-е4э
    @НатальяЧернышова-е4э ปีที่แล้ว

    Для когота инструкция?

  • @romanlitvinenko6042
    @romanlitvinenko6042 7 ปีที่แล้ว

    народ, это не реклама, я покупал мясо в компании корова, слушайте, обалденное мясо, нахоядтся в Киеве, вот сайт если хотите хороший стейк
    korovashop.com

  • @anelaskarkyzy9132
    @anelaskarkyzy9132 4 ปีที่แล้ว +1

    Ужасно.Ни о чем.Зачем снимать такое.

  • @Любовь-б4к
    @Любовь-б4к 3 ปีที่แล้ว

    ужас.... леккция целая бла бла бла........ и толку мало.....а экскурс по теме трупного окоченения...вообще жесть.

  • @masharystemowa9728
    @masharystemowa9728 ปีที่แล้ว

    Ну для чего такие видосы выкладывать, наговорил какое то недорозумение.

  • @Килиманджар
    @Килиманджар ปีที่แล้ว

    Спасибо за коменты, не буду смотреть

  • @iipoctoboba
    @iipoctoboba ปีที่แล้ว

    Не понял как выбрать мясо. Гон какой-то.

  • @drhouse2993
    @drhouse2993 2 ปีที่แล้ว

    Тот случай, когда балабол пытается выдавить из своего тюбика экспердность.

  • @d_t_2716
    @d_t_2716 2 ปีที่แล้ว

    Как только купил мясо в пакете стало уже не интересно.

  • @N.i.k.o.l.a...i.........
    @N.i.k.o.l.a...i......... 6 ปีที่แล้ว +3

    У меня смутные сомнения в вашей адекватности. Зря потраченное время на бред усатика

  • @MrPmskate
    @MrPmskate 3 ปีที่แล้ว

    Сюжет пустой...

  • @ОлегБрежнев-б8м
    @ОлегБрежнев-б8м 5 ปีที่แล้ว

    Как глупо. Что кроме импортного, мясо нельзя купить?

  • @СумаяХасулбегова
    @СумаяХасулбегова 3 ปีที่แล้ว

    Зарубежное мясо,это химия и ее не стоить брать, России мясо без химии

  • @baga6793
    @baga6793 3 ปีที่แล้ว +1

    Бляяяя, как же взбесило

  • @group4084
    @group4084 7 ปีที่แล้ว

    Да оно не вкусное воообще это мясо европейское. Научитесь лучше сосвоим работать

  • @TheCugunder
    @TheCugunder 7 ปีที่แล้ว

    PhD in biochemistry : DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

  • @postal3481
    @postal3481 3 ปีที่แล้ว

    о чем ролик, вода водой.

  • @vlade884
    @vlade884 5 ปีที่แล้ว

    Ты втираешь мне какую-то дичь.

  • @greencocon
    @greencocon ปีที่แล้ว

    максимально тупое и не информативное видео

  • @Демид-б8ю
    @Демид-б8ю 3 ปีที่แล้ว

    Что то лысый перемудрил

  • @majdur9686
    @majdur9686 2 ปีที่แล้ว

    Дацик с алиэкспресс

  • @ВиталийПотехин-щ5ц
    @ВиталийПотехин-щ5ц 4 ปีที่แล้ว

    В пустую потратил время

  • @residentevil1067
    @residentevil1067 4 ปีที่แล้ว

    ННИАЧЧЁМ

  • @PupbIPb
    @PupbIPb 3 ปีที่แล้ว

    Опездал

  • @ЕрланИслямов-х3з
    @ЕрланИслямов-х3з 6 ปีที่แล้ว

    Тебя на стейк надо

  • @ВладимирПриходько-э4н
    @ВладимирПриходько-э4н 5 หลายเดือนก่อน

    Ппц ролик выбрал в пакете лол

  • @DenisLYSS
    @DenisLYSS 6 ปีที่แล้ว

    Это провал

  • @igorsams5413
    @igorsams5413 2 ปีที่แล้ว

    словесный понос

  • @РииооимсАвпмиь
    @РииооимсАвпмиь 5 ปีที่แล้ว

    Олень.