【海南鶏飯】銀座やまの辺 山野辺シェフが作る自宅でカンタン♪本格中華クッキング

[@dimitri2557]

いつ見ても山野辺シェフの試食が一口大きくて本当に美味しそうで見てて食べたくなります。

[@namihey0402]

先程、作りました。
簡単なのに美味しい！。
ありがとうございます✨

[@choppersmartdogs9585]

比内地鶏で作りました。ネギ醬と胡麻だれでさらにグレードアップ。シェフのチキンが大きいこともわかったので次回２枚使います♪リピ決定

[@ヤマダタロウ-h1t]

いつも見ています。大根もち台湾で食べたのを思い出し作ってみました2度失敗3回目にやっと固まりました.
　リクエスト　東北料理　地三鮮（脂っこくないもの）　ネギチャーハン　トマトラーメン

[@Ryo-zx9uf]

7:09
何故かSiriが起動して笑えました。
海南鶏飯大好きなので再現してみます！

[@taiheitakahashi1165]

美味しそうです。
中華でお酒のアテになるものがあれば作ってほしいです。

[@ピーターホントホンダ]

明日作ってみます！
毎回美味しそうな料理とシェフの清潔感溢れる包丁捌き！見てて気持ち良いです！！
これからも勉強させて頂きます！
#ネギは調味料

[@---le8si]

初コメです！
いつも参考にしています！
是非、おうちでも出来る本格坦々麺お願いします！！

[@きしゅうじこう]

植木くんからさおとめくんに推し変しました👏

[@tomotomo240]

個人的にキーマカレーを市販のルーで美味しく作りたいです

[@utas381]

ごまソースに入れるお酒は煮切らなくても良いのでしょうか？？

[@tsurusan5807]

サオトメクン、頑張れ～

[@qp-hn4dp]

美味しそうですね。
ジャスミンライスの代わりに日本米ではだめなのでしょうか？

[@utas381]

日本米を市販のジャスミン茶で炊くと、それっぽくなりますよー

[@namihey0402]

アシスタントの方はいないのですか？分かりやすくて良かったですけどね

[@fumfum3983]

よだれでる🤤

[@TokumeiResearch200X]

動画で使っているフライパンの詳細が知りたいです。再現性に少なからず影響がありそうなので。

[@モジレラ]

山野辺シェフ、今のままでは生活習慣病にねりかねませんので、健康診断をお受け下さい‼️
一般の病院で受けられます
健康のためには、ダイエットが必要になりますが
奥様やお子さんのためにも必要なことです

[@戦艦伊勢-w3e]

今日は少し静かじゃないですか？ｗ

[@flexible2829]

サムネは日高良実のACQUAPAZZAチャンネルを参考にするといいかもしれませんね。
シェフの顔も入ってるし、料理写真とのバランスもいい。土台が出来るまでは真似でもいいと思う。
プロっぽく編集はしているけど、写真やサムネに関してはまだまだ素人レベルなので修行が必要です。
白色の文字使いたい気持ちは分かります。（やまの辺のロゴとかのトータルイメージも考慮してのことなのでしょう）
ただサムネ写真が明るい色が多くて白がぼやけてる。
白文字使うなら、文字のフチをもっと強調して輪郭を持たせるなり、濃い色の皿を使うなり、
コントラストのバランスも配慮すべきですかね。
中華料理といえば赤色の配色が多いので取り入れるのも一つです。
Ｃｏｏｋ Ｄｏシリーズのロゴとかの配色など、一般人が中華に対するイメージカラーも取っつきやすいです。
頑張れ編集スタッフ！サムネは動画の顔だから、もっともっと拘ってもいいと思います。

[@パイの実-f3g]

匿名でよぅわからん奴がなんか上から目線でほざいてるw

[@ManiaChair]

クチャラー...クチャラーのシェフの動画は食べる気が失せる