BÁNH CANH KHÔNG PHỤ GIA XATHAN GUM LÀM BẰNG MÁY PHILIPS

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 106

  • @yenthanhnguyen2957
    @yenthanhnguyen2957 2 ปีที่แล้ว +1

    Hello liên , yt ở Mỹ , liên nói có khi làm bột dong bây giờ hỏng có , vậy mình bỏ bột gì ,yt không thích dòn cứng , muốn bánh canh mềm dẻo ,vậy liên thế bột dong cho yt đi , chúc cả nhà vui vẻ hạnh phúc

  • @yenthanhnguyen2957
    @yenthanhnguyen2957 4 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn chị liên. Chú chị ngày vui.

  • @tienlam279
    @tienlam279 3 ปีที่แล้ว

    chi oi cho em hoi tham ah. em ở Việt Nam! thi em mua bang cach nao chị chỉ giup em voi ạ.
    Em cam on chi nhiêu

  • @yenthanhnguyen2957
    @yenthanhnguyen2957 4 ปีที่แล้ว +1

    Hello liên. Chị nói có bột xắn vậy bột gì thay thế bột xắn. Yt có bột xắn ,

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  4 ปีที่แล้ว

      Bột sắn thay bột khoai tây

  • @boom1808
    @boom1808 5 ปีที่แล้ว

    cảm ơn chị đây là công thức bánh canh ngon nhất em được học

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em nhiều người khen ct này lắm á

  • @yenthanhnguyen2957
    @yenthanhnguyen2957 ปีที่แล้ว

    hello liên. liên có công thức bánh canh udon , mình cũng thích udon. chúc liên khỏe nhe

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  ปีที่แล้ว

      Cứ gõ udon lienrom là ra thôi

  • @trungacao2880
    @trungacao2880 6 ปีที่แล้ว

    Chào bạn Liên ròm . Mình muốn viết ít dòng đặc biệt cảm ơn đến bạn đã chia sẻ những công thức làm bếp rất tỉ mỉ , mình đã thử nhiều công thức làm bún , mì , bánh canh , phở của nhiều người nhưng hợp gu nhất là các công thức của bạn .
    Làm ra một video clip kg phải dễ nên mình vô cùng trân trọng công khó của bạn . Mến chúc bạn và gia đình luôn an vui hạnh phúc nhé .

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      ÔI mình quên mất trả lời lại cho bạn. Đọc comment bạn mà mình vui quá chừng. Mình làm ra video không chỉnh sửa, quay trung thực cho các bạn luôn nên có phần không đẹp nhưng mình chỉ muốn cho mọi người hiểu một cách rõ và chậm cách làm của mình thôi.
      Cảm ơn bạn động viên mình nha. Chúc bạn cùng gia đình một tuần an vui .

  • @trinhdao
    @trinhdao 6 ปีที่แล้ว +1

    Cam on Lien nhieu lam. Khi nao co ban hoc cua Trinh qua Uc tham con Trinh se nho ban mua roi dem qua luon😀

  • @SonHoang-xg4rt
    @SonHoang-xg4rt 7 ปีที่แล้ว

    Cam ơn C đã chia sẻ rất nhiệt tình. Chúc C vui HP có nhiều món ngon hơn nữa để C em được học hỏi.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  7 ปีที่แล้ว

      Mong muốn anh chị em có món ngon an toàn nên ráng làm chút video cho anh chị em thôi, không có gì đâu. Chị cũng chúc em cuối tuần vui nhe

  • @chan883
    @chan883 5 ปีที่แล้ว

    Lien oi em cho chi dia chi mua khuon o dau chi cam on em

  • @yendau8870
    @yendau8870 6 ปีที่แล้ว

    Cám ơn liên, nhưng mình mua ở đau xin hướng dẩn giúp rất cám ơn

    • @pastadisc
      @pastadisc 6 ปีที่แล้ว

      chị ơi chị có thể vô đây mua nè chị: facebook.com/giadungbepbanh/

  • @Trieuchau1
    @Trieuchau1 6 ปีที่แล้ว

    Chị Liên giỏi ghê 👍😀
    Cám ơn chị nhiều
    E sẽ làm thử 👌🌺

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Em thử làm nhe, có gì cho chị hay.

  • @tukieuha8669
    @tukieuha8669 6 ปีที่แล้ว

    Chao ban minh muon khuan banh canh o ben viet nam banh o dau

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Bạn mua của em này nha facebook.com/giadungbepbanh mình hay mua của em ấy và gửi bưu điện qua cho mình lắm

  • @yendau8870
    @yendau8870 6 ปีที่แล้ว

    Chào chị khuôn bánh canh có trong máy hay mình phải mua riêng xin chị chia sẽ cho mình biết vơi

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Yen Dau Phải mua riêng ở ngoài

  • @yenthanhnguyen2957
    @yenthanhnguyen2957 6 ปีที่แล้ว +1

    Chào liên. Yến thanh luôn ủng hộ kinh chị ,chị làm đúng ý yt. Lấy từng tô cho vô nước lèo nấu cho thấm cọng bánh canh như vậy đậm đà hơn. Cám ơn chị liên nhé. Mến chúc gia đình thật vui với những ăn chị cho ra.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Dạ chị. Em cảm ơn chị

  • @LoanNguyen-bb3ft
    @LoanNguyen-bb3ft 6 ปีที่แล้ว +1

    Chị cám ơn Liên nhiều nghe .

  • @brandonle4266
    @brandonle4266 6 ปีที่แล้ว

    Xin hoi bot tan mi la bot gi vay?

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Yen Luong Nó là tinh bột mỳ

  • @bichthuytran5352
    @bichthuytran5352 6 ปีที่แล้ว

    Can on Ban Lien da chia se Cach lam Banh canh , cho minh hoi khuon Banh canh Ban mua theo May hay la mua rieng ? Minh dang xai May Philip 2358 nhung khong co khuon Banh canh. Neu Mua rieng thi Mua o dau ? Cam on Ban.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      bich thuy tran Bạn vào shop này mua nhé, em Như rất dễ thương
      facebook.com/giadungbepbanh/

    • @bichthuytran5352
      @bichthuytran5352 6 ปีที่แล้ว +1

      Cam on Ban Lien da tra loi cho Minh, chuc suc khoe Ban,minh rat thich xem Clip cua Ban chi dan rat tan tinh.

  • @ngoctuyetnguyen2226
    @ngoctuyetnguyen2226 6 ปีที่แล้ว

    chị ơi em không có bột tàn mì thì có thể thay bằng bột sắn hay gấp đôi tinh bột khoai tây được không chi ơi?

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว

      Em có thể thay bằng bột khoai tây được, bột sắn dây cũng được. 3 năm rồi nay chị mới kiểm tra lại , trả lời trễ rồi , hy vọng là em không phiền lòng nha

  • @thutu3681
    @thutu3681 6 ปีที่แล้ว

    Chi oi cho em hoi neu em ko co may lam bot, em co the dung cong thuc cua chi lam banh canh duoc ko chi. Em cam on chi
    Chuc gia dinh chi vui ve va hanh phut

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Bánh canh làm không máy đây em. lienrom.wordpress.com/category/banh-canh/

  • @suri9075
    @suri9075 4 ปีที่แล้ว

    Xathan gum là gi vay ban ?

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  4 ปีที่แล้ว

      Coi nhe th-cam.com/video/0sYgiT63M2U/w-d-xo.html

  • @tranhanh1950
    @tranhanh1950 6 ปีที่แล้ว

    Cô ơi cho nước sôi hay nước nguội, cám ơn cô chia sẽ cách làm

  • @hongmachcuocsongouc4918
    @hongmachcuocsongouc4918 6 ปีที่แล้ว +1

    Họ bán bao một khuôn chị?chị có thể cho em xin địa chỉ đc ko chị?

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  4 ปีที่แล้ว

      lâu quá rồi, sao youtube không hiển thị comments cho ròm thấy ta ơi

  • @LoanNguyen-bb3ft
    @LoanNguyen-bb3ft 6 ปีที่แล้ว

    Chị cám ơn Liên nhiều , cho chị hõi muốn mua khuôn bánh canh hay những khuôn khác thì oder ỡ đâu , chị ỡ Mỹ lên Amazon khg có nhiều đễ mà chọn, tối nào cũng coi video cũa Liên ghiền tiếng nói cũa em rồi , cám ơn Liên nhiều nhiều lắm .

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Mua bên VN em Như chuyển thẳng qua Mỹ tới nhà chị luôn
      facebook.com/giadungbepbanh/

  • @lankhiem
    @lankhiem 6 ปีที่แล้ว

    Chi Liên ơi! may Philip cuaremcos cân,khg biết làm sao bỏ cân đi để làm giống máy chị nữa. Chị giúp m với.Cám ơn chị Liên nhiều. Em thích ăn bánh canh lắm.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Máy nhồi giống nhau thôi, cứ bỏ bột vào bỏ nước vào rồi nhồi thôi. Có cân thì phải rút nguồn ra và bật nguồn lại thôi.
      Em vô coi link bài về máy có cân nhe facebook.com/lienrom/posts/10155645460124197

  • @nguoibattu
    @nguoibattu 6 ปีที่แล้ว

    Cam on chi da chia se

  • @danhnguyen6176
    @danhnguyen6176 6 ปีที่แล้ว

    mấy chú chuột dễ thương quá à

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em nhiều,chị mua chắc cũng lâu lắm rồi, hàng handmade của người Anh

  • @Phamkimchi60
    @Phamkimchi60 6 ปีที่แล้ว

    Bot tang mi lam bot gi Vay chi?

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Kim Chi Pham Là tinh bột mỳ đó em

  • @hongmachcuocsongouc4918
    @hongmachcuocsongouc4918 6 ปีที่แล้ว

    Hallo bạn Liên!bạn mua khuôn bánh canh ở đâu vậy?hay nó có sẵn của cái máy bạn đang xài?mình đang xài máy số "2358" toàn khuôn làm mỳ và bún ko.Làm bạn chỉ giúp dùm nha!"Cám ơn"bạn nhiều.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว +1

      Mình mua bên VN chủ shop gửi bưu điện qua Anh cho mình facebook.com/giadungbepbanh/

  • @MaiJJ-CuocSongUc
    @MaiJJ-CuocSongUc 3 ปีที่แล้ว

    Chị Liên ơi em muốn bỏ bột vô máy KitchenAid nhồi nhưng ko biết phải xài cái cây nào và máy em có 7 số là: 0 1 2 4 6 8 10 thì em nên nhồi ở tốc độ nào là ok vậy chị

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว +1

      Em coi video này nhe
      th-cam.com/video/sh79wPKtPM4/w-d-xo.html

    • @MaiJJ-CuocSongUc
      @MaiJJ-CuocSongUc 3 ปีที่แล้ว

      Dạ tại em mới mua máy nên ko rành dụng cụ, sau khi coi em đã hiểu nhưng vì máy em khác với máy chị nên vẫn chưa biết xài tốc độ nào à ok, chắc em fai mài mò. Cám ơn chị Liên rất nhiều

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว +1

      @@MaiJJ-CuocSongUc Cứ làm từ từ rồi hiểu máy thôi em

    • @MaiJJ-CuocSongUc
      @MaiJJ-CuocSongUc 3 ปีที่แล้ว

      @@lienromtudang chị ơi em mới làm bánh phở theo chị, ngon hết sẩy. Mẹ chồng em cứ khen hoài luôn kêu ăn ngon y như mua ở chợ Việt. Cám ơn chị rất nhiều, em chúc chị và gia đình nhiều sức khoẻ.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว

      @@MaiJJ-CuocSongUc ct nào vậy em, mà làm bánh phở bằng mấy Philips hay bóp tay

  • @yendau8870
    @yendau8870 6 ปีที่แล้ว +3

    Bỏi vù lúc trước mới làm mình ko hiểu bột tàn mì khác với bột mi Hi hi

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  4 ปีที่แล้ว

      Ai da hai năm mới thấy comments

  • @lanhoa598
    @lanhoa598 6 ปีที่แล้ว

    Chào chi. Nếu mình muốn làm với bột sắn dây thì ct là như thế nào vậy chị. Vì nhà đang có nhiều bột sắn dây :)

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว

      Chắc giờ làm được rồi em hén

  • @yendau8870
    @yendau8870 6 ปีที่แล้ว

    Liên ơi bột tàn mi có phải là bột để làm bánh mì ko?

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  3 ปีที่แล้ว

      Bột tàn mỳ là tinh bột mỳ nhe

  • @tranhanh1950
    @tranhanh1950 6 ปีที่แล้ว

    Cô Liên ơi máy của tôi mới mua HR 2458/06 có 6 khuôn, vậy tôi còn thiếu khuôn nào, máy tôi chưa biết cách ráp, cám ơn cô nhiều

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Cô vào shop này nhìn các loại khuôn nha, và cô sẽ biết mình thiếu khuôn hay đủ facebook.com/giadungbepbanh

  • @tintran8797
    @tintran8797 6 ปีที่แล้ว

    Chị liên, khi nào có thời gian chị giải thích dùm sự khác nhau về bột gạo và tinh bột gạo, muốn làm tinh bột gạo thì làm thế nào hả Chị Liên? Cám ơn Chị trước nhe.

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  4 ปีที่แล้ว

      Bây giờ biết sự khác nhau chưa

  • @honghot3337
    @honghot3337 7 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chị nhiều

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  7 ปีที่แล้ว

      KHông có gì nhe em, chúc em vui

  • @trinhdao
    @trinhdao 6 ปีที่แล้ว

    Cam on Lien nhieu lam da huong dan nhiet tinh cach lam banh canh khong co xanthan gum Trinh o Australia thi co the mua khuon banh canh nay khong? Thanks

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Bạn có thể liên lạc page này facebook.com/giadungbepbanh/ và nhờ người nhà hay bạn mua, rồi em Như chủ shop gửi qua Úc, bạn thanh toán tiến cho em ấy thôi

  • @LoanNguyen-bb3ft
    @LoanNguyen-bb3ft 6 ปีที่แล้ว

    Liên nhớ nói phần nước cho rõ nghe , nhiều video Liên khg cho biết là nước ấm hay nước sôi , chị cám ơn Liên nhiều .

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Dạ làm bún, phở là nước sôi hết đó chị, không có bao giờ làm bằng nước ấm hay nước lạnh đâu

  • @Hikkichou
    @Hikkichou 6 ปีที่แล้ว

    cam on ban

  • @xuanthuyphungthi3131
    @xuanthuyphungthi3131 6 ปีที่แล้ว

    Chi oi lam on cho em hoi kg co Bọt tan mi em thay vào bot san day được kg chi ,em rất cam on chi chuc chi va gd suc khoe

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Cho vào được em ơi, thử đi nhe, nhưng sắn dây hút nước nên nhìn bột đừng để khô nhe

    • @xuanthuyphungthi3131
      @xuanthuyphungthi3131 6 ปีที่แล้ว

      Da em cam on chi nhieu nhe

  • @TL-fy8rs
    @TL-fy8rs 6 ปีที่แล้ว

    EM CHAO CO ,CO LIEN OI EM MUONG MUA MAY GIONG CUA CO NHUNG EM KHONG BIET MINH MUA MAY DOI NAO LA TOT XIN CO LAM ON GIUP CHO EM Y KIEN VOI .CHAN THANH CAM ON CO .HIEN TAI EM O MY 🙏

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Máy nào cũng tốt hết, máy cô mua đời cũ lắm rồi, bây giờ dòng máy mới ra thì cứ mua thôi

  • @yendau8870
    @yendau8870 6 ปีที่แล้ว

    Khuông banh canh mình tim trong amazone ko có liên ơi

    • @yendau8870
      @yendau8870 6 ปีที่แล้ว

      Cám ơn liên nhiều nha

  • @LoanNguyen-bb3ft
    @LoanNguyen-bb3ft 6 ปีที่แล้ว

    Liên ơi sao chị liên lạc em Như khg được .

  • @tranhanh1950
    @tranhanh1950 6 ปีที่แล้ว

    Cho tôi hỏi bột tàn mì protein bao nhiêu, và cọng bánh ra có bị bở kg, tôi ở Úc nếu mua khuôn thì gia bao nhiêu vậy cô, tôi 63 cám ơn cô

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Tran Hanh Bột tàn mỳ là tinh bột mỳ tách gluten đó cô nên độ dai nhiều lắm. Bột tàn mỳ khi làm bánh canh cho vô nó dai hơn bình thường

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Tran Hanh Về khuôn thì cháu mua bên VN , em Như gửi qua cho cháu và em cháu trả tiền bên VN nên cháu không biết nhiều hàng bên Úc. Cháu mua 290k 1 khuôn

  • @yendau8870
    @yendau8870 6 ปีที่แล้ว

    Liên ơi bây giò mình đã hiểu bột tàn mì là gì rồi,ví dụ mình ko có tinh bột gạo tinh bột năng thì mình làm bột. Năng và bột gạo được ko?

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Yen Dau Được nhưng phải dùng xanthan gum nha chị

  • @yendau8870
    @yendau8870 6 ปีที่แล้ว

    Mình làm bún có bột mì thì bún ko trăng như trong video của ban hương dẩn

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Yen Dau Dạ bột mỳ màu tối không thể nào bún trắng, và làm bún em không bao giờ làm với bột mỳ

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  6 ปีที่แล้ว

      Yen Dau Bột tàn mỳ là tinh bột mỳ, bột bánh mỳ là loại khác hoàn toàn

  • @yenthanhnguyen2957
    @yenthanhnguyen2957 2 ปีที่แล้ว

    Sory liên,yt có đọc comment rồi

  • @yendau8870
    @yendau8870 6 ปีที่แล้ว

    Vì lử đây mình ko mua được tinh bột mà chỉ có bột thôi

  • @ninanguyen6444
    @ninanguyen6444 6 ปีที่แล้ว

    Bột tàn mì-wheat starch

  • @honghoa4349
    @honghoa4349 5 ปีที่แล้ว +1

    Chị Liên ơi, em theo CT của chị, nhưng em ko có đầu khuôn ép giống chị, em dùng tất cả đầu khuôn ép theo máy để ép thử, nhưng không thể ép ra được. Bột đóng cứng một khối không thể nào ép ra đuoc, em dùng đầu làm nui là to nhất luôn thì ép được mà ép ra bị bể không thành gì cả. Em muốn hỏi:
    1/ CT này chỉ dùng cho làm bánh canh thôi và phải có khuôn giống chị mua phải không? Chị đã ép thử với các đầu khuôn khá chưa? Có thành không?
    2/ Máy Philips này bắt buộc bột phải khô hay bột mềm nhão có ép được không?
    Máy cua em là Advance Collection 8 đầu ép m.thebay.com/philips-avance-pasta-maker-with-integrated-scale-hr2358-05/product/0600088182804?site_refer=SEM+G+NTR&kw_refer=$2019_Q1_GSE+-+Coop+-+Spring+50+-+Home+-+Shopping$GSE+-+Coop+-+Spring+50+-+Home+-+Shopping+-+Small+Appliances$PRODUCT_GROUP&gclsrc=aw.ds&&site_refer=CSE_GGLPLA:2019_Q1_GSE+-+Coop+-+Spring+50+-+Home+-+Shopping:GSE+-+Coop+-+Spring+50+-+Home+-+Shopping+-+Small+Appliances&gclid=EAIaIQobChMIi63K24eM4QIVdh-tBh2fSg_5EAQYASABEgISs_D_BwE
    Em ở Canada

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      Em chịu khó coi hết các video chị làm với máy sẽ hiểu nhiều hơn về bột, về máy ha chứ giờ giải thích khi em chưa hiểu nhiều khó lắm.

    • @honghoa4349
      @honghoa4349 5 ปีที่แล้ว

      Liên ròm em cũng coi nhiều rồi, em mới mua máy nên thử làm bánh canh là cái đầu tiên, để em làm lại. Cám ơn chị nhiều!

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      @@honghoa4349 Bánh canh là món khó không phải dễ làm bằng máy

    • @lienromtudang
      @lienromtudang  5 ปีที่แล้ว

      @@honghoa4349 Bột em làm bị khô , thiếu nước rồi em