Трать На Стейки в 2 Раза МЕНЬШЕ!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @Ia-Magnifico
    @Ia-Magnifico 5 หลายเดือนก่อน +34

    Я только недавно обнаружил этот канал, и продолжаю охренивать. Целый канал про стейки. Да благословит тебя господь на труды твои

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  5 หลายเดือนก่อน

      Ой спасибо ☺️
      Рад, что нахожу отклики в сердцах людей 🔥

    • @daminik7253
      @daminik7253 4 หลายเดือนก่อน

      Еще бы проверял инфу и не заводил бы других в заблуждение, цены бы не было ему

  • @ifroser
    @ifroser 6 หลายเดือนก่อน +14

    Видно человек делает качественный контент, даже маникюр сделан, всё четко, чётко все

  • @amr6261
    @amr6261 6 หลายเดือนก่อน +4

    Егор!, сколько я готовлю стейки на мангале, гриле, сковороде, камнях и тп, смотрел инф, по итогу контент у тебя очень толковый, заставляет заново изучать тему стейков! 👍продолжай! За гайд по стейкам отдельное благодарю!

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน +1

      Твой коммент меня зарядил на весь день))
      Здорово, что можно вот так единомышленников находить!
      Гайд буду обновлять скоро либо делать новый, так как инфы очень много))

  • @olgaivashovahvf3028
    @olgaivashovahvf3028 6 หลายเดือนก่อน +4

    Попробуйте на простом мясе старты для стеков от Емколбаски для вызревания. Специфично, но очень вкусно. Их можно сделать и сухим вызреванием и влажным. Так же есть антиокислители, то бы жир не прогоркал.

  • @vitaboll
    @vitaboll 6 หลายเดือนก่อน +46

    не дури людей метро супер дорогой магаз свежесть в нем как и везде привозы одинаковые \ на авито можно найти поставщика или топайте на рынок , везде рулетка но если разбираетесь в мясе то вам (мне проще)

    • @prostokokshark6786
      @prostokokshark6786 6 หลายเดือนก่อน +3

      Ты менеджер походу

    • @bombermax7579
      @bombermax7579 6 หลายเดือนก่อน +3

      Рибай 1850 в метро, за кг в упаковке 5кг. Плюс разные фишки, скидки, бонусы. 🎉
      Спасибо Егор.

    • @heliopark
      @heliopark 6 หลายเดือนก่อน +11

      Ну да, на авито самое то. Слабоумие и отвага

    • @xpyshev
      @xpyshev 6 หลายเดือนก่อน +3

      Как раз на рынке дурят подсовывая мясо не той части.

    • @РоманСадовниченко-ь3и
      @РоманСадовниченко-ь3и 6 หลายเดือนก่อน

      Да, что вы его слушаете?
      У Кирилыча ветер в голове!😂

  • @megalol68
    @megalol68 21 วันที่ผ่านมา

    Егор привет. По поводу таких больших замороженных кусков. Как их вообще резать на порции и повторно замораживать? Т.е давать им разморозится нарезать и потом замораживать повторно? Не портится ли от такого мясо?

  • @ShlvckMn
    @ShlvckMn 6 หลายเดือนก่อน +14

    Видишь, сразу-же мясо для фарша, мясо для стейков и рёбрышки в подарок!

  • @mangostile7011
    @mangostile7011 5 หลายเดือนก่อน +16

    когда чел говорит, что экономил на покупке стейков это звучит конечно пиздато))))

  • @Piligrim2424
    @Piligrim2424 5 หลายเดือนก่อน +1

    Хозяйственный мужик. Очень полезный контент. Интересная нескучная подача. Смотрел бы ещё. Только будь честен. Реклама, так реклама, это нормально.

  • @rabota-v-izraile
    @rabota-v-izraile 6 หลายเดือนก่อน +9

    Крутой канал, крутая картинка и повествование !

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      всё для вас , всё для вас ☺

  • @neslojno
    @neslojno 6 หลายเดือนก่อน +3

    Привет. Отличный контент, спасибо! Прлскажи пожалуйста, коллеге по цеху, ты чем анимацию делаешь?

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน +3

      привет спасибо!
      весь монтаж в davinci resolve

  • @aparanin
    @aparanin 5 หลายเดือนก่อน +1

    А что за магазин, где Мяsoet такой продается?

  • @dkonko65
    @dkonko65 3 หลายเดือนก่อน

    Добрый день. А как называется миска с решеткой из нержавейки, где мясо солится ? Не могу такую найти

  • @mglebs
    @mglebs 4 หลายเดือนก่อน

    Шикарный контент! Спасибо!

  • @WinyThePooh
    @WinyThePooh 5 หลายเดือนก่อน +5

    Для простых смертных дорого и так и так🤷‍♂️

  • @MrYokatta
    @MrYokatta 6 หลายเดือนก่อน

    5:31 - Карты и стрелочки, всё как вы любите, наши отмечены красным цветом, вражеские укрепления синим
    6:16 - Фокус с исчезающей ассистенткой, а также секрет откуда берется мясо

  • @jeibenk2971
    @jeibenk2971 5 หลายเดือนก่อน

    Думал перейду в гайд, он будет платный, а тут перешёл, сразу гайд, ашалеть, ты крут чувак

  • @andreyaz85
    @andreyaz85 6 หลายเดือนก่อน +6

    ок распаковываю сосиськи и с микроволновку=) лук есть, стрелы чеснока будут через месяц))

  • @ЯрославГ-ъ9ч
    @ЯрославГ-ъ9ч 5 หลายเดือนก่อน

    Что ты думаешь насчёт мяса травяного откорма?

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  5 หลายเดือนก่อน

      Если стейк на уровне, то травяной будет существенно вкуснее зернового. Подробно об этом писал в телеге на днях

  • @sergey_L4977
    @sergey_L4977 6 หลายเดือนก่อน +2

    Брал на мытищинском рынке томагавки сухой выдержки замороженные, мне зашли норм. Но целый отруб брать это конечно смело)

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน +1

      Не помнишь номер павильона?)

  • @sudarikov74
    @sudarikov74 6 หลายเดือนก่อน

    Привет, где пакеты для вакума покупаешь?или заказываешь

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      привет
      озон

  • @Yorshh1234
    @Yorshh1234 6 หลายเดือนก่อน +14

    То чувство когда живешь в мухосранске и в твоем городе максимум что можно найти это двух сантиметровый какой то стриплоин от мираторга причем разной толщины повсюду

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน +2

      понимаю тебя..
      но по-любому у тебя есть областной рынок или что-то такое. я бы поискал. а если нет, то с родственниками/друзьями скидывайтесь и в складчину заказывайте замороженное/охлаждённое с доставкой, чтобы сэкономить. Нарежете на стейки и в морозилку.

    • @dead_holod
      @dead_holod 6 หลายเดือนก่อน +2

      @@egortarnakinв мухосранске есть рынок где есть обычная говядина порубленная абы как. Где мясники ни разу не слышали об стейках, мраморном и герефордах

    • @Lemonchellotti
      @Lemonchellotti 5 หลายเดือนก่อน +2

      Мэн, живу в Мск, никогда не ел стейк 🥩

  • @azazzellol
    @azazzellol 6 หลายเดือนก่อน +4

    Сколько обычное мясо без выдержки не готовил - самый нормальный вариант всегда выходил в сувиде поч-та.

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน +1

      сувид тема. самый простой вариант с гарантированным результатом 🥳

  • @SmilyKid
    @SmilyKid 5 หลายเดือนก่อน

    Контент зачётный, подписка и лайкос.👍

  • @ЦЕАканал
    @ЦЕАканал 6 หลายเดือนก่อน +1

    Отличный рассказ! Пошел читать гайд, надеюсь, порадую семью суперским стейком ) Спасибо!

  • @Python-fun
    @Python-fun 6 หลายเดือนก่อน

    А соус велютэ к стейкам пробовалл?

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      Не-а
      Но теперь надо пробовать)

  • @DmitryOlenin
    @DmitryOlenin 6 หลายเดือนก่อน

    13:52 Не понимаю, что с арифметикой.
    Мираторг: 1300₽ за 320 граммов. Это 4062₽ за 1кг.
    Мясоед: 4060₽ за 1кг. Где тут разница в два раза?
    Хотя за несколько секунд до этого озвучивалась цена около 1500₽. Ошибка?

    • @ДмитрийАмоль-ф4у
      @ДмитрийАмоль-ф4у 6 หลายเดือนก่อน

      13:33 мясоед 1378р/кг
      4060р это целый отруб ~4кг

    • @DmitryOlenin
      @DmitryOlenin 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@ДмитрийАмоль-ф4у А, всё, понял. Спасибо.

  • @Lev1athaN_ONE
    @Lev1athaN_ONE 14 วันที่ผ่านมา

    Расскажите пожалуйста, как вы купили отруб компании мясоед 1400р за кг, если я захожу в их онлайн шоп а там 5900р за 1кг отруба.

  • @billyboss5235
    @billyboss5235 6 หลายเดือนก่อน

    3:25
    38 и 50% это конечно где-то рядом
    считаем далее
    13:50
    мясоед 4060р за кг
    митраторг 1300р за 320гр, что в пересчете на кг будет 4062,5р
    так где разница в 2,5 раза?

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      ну пересмотри еще раз или комменты почитай

    • @billyboss5235
      @billyboss5235 6 หลายเดือนก่อน

      @@egortarnakinты видимо совсем не одупляешь, тебе конкретные таймкоды скинул, смотри, слушай и читай что сам говоришь и пишешь

  • @Kuzmich13666
    @Kuzmich13666 2 หลายเดือนก่อน

    По собственному опыту: если кусок неравномерный -- положи под тонкие части вилку или ложку при обжарке с первой стороны.

  • @Олег-ъ8ы8в
    @Олег-ъ8ы8в 6 หลายเดือนก่อน

    7:43 что значит уберу его в морозилку, чтобы немножечко оттаял? )))

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน +1

      имелось ввиду в холодильник))

  • @СергейОспанов-ч5ш
    @СергейОспанов-ч5ш 6 หลายเดือนก่อน +1

    а ты хорошо мужик хорош, ждем новых видео

  • @sergeygorbulko7737
    @sergeygorbulko7737 6 หลายเดือนก่อน +5

    Первый ✊ сделай ролик про альтернативные отрубы.

    • @СережаПрямухин
      @СережаПрямухин 6 หลายเดือนก่อน +2

      А что непонятно то, берёшь топор, ловишь соседку (самки они более мягкие) и рубишь как хочешь))))

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      просто ракета 🚀
      сейчас начала работу над большим роликом - там будет блок про альтернативу!
      да, на след неделе про мачете, а потом про трай тип 🫡

  • @Vsevolod.Hi-TechManiac
    @Vsevolod.Hi-TechManiac 6 หลายเดือนก่อน +3

    Я очень старый посетитель интрнета , и любитель юмора , на лайф жорнал написали когда умерла мать Станислава "Приготовь из нее плов"(про мать Стонислава) , кто знает что за человек сталик , но было очень смешно ))

    • @osirisrhaf7981
      @osirisrhaf7981 6 หลายเดือนก่อน

      Чот в голосину проорал.

  • @Евгений-м1н2и
    @Евгений-м1н2и 6 หลายเดือนก่อน +1

    Красавчик бро!

  • @Roman-pb1fx
    @Roman-pb1fx 6 หลายเดือนก่อน

    Ахриненное видео, почему так мало подписчиков( Спасибо за видео!

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      от души)) с вашей помощью вырастем)

  • @alexandr4706
    @alexandr4706 5 หลายเดือนก่อน +7

    А я на рынке беру 600 руб за кг. Вот тебе лайфхак.

    • @dundosier
      @dundosier 5 หลายเดือนก่อน

      самый умный, смотрите. пока все овощи берут стейки по тысячам за кг, зерновой откорм, мраморность, вызревание и тд, этот чел берет обычную говяжью вырезку у ашота и делает из нее стейки. учитесь!

    • @alexandr4706
      @alexandr4706 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@dundosier не вырезку, антрекот беру))

    • @dundosier
      @dundosier 5 หลายเดือนก่อน

      @@alexandr4706 ну ты сравнивал вкус? Зерновой откорм и обычное мясо? Зерновой откорм прям пахнет нежностью, сливочно, сладко. Обычный откорм тоже неплохо, но для стейков, которые кушаем не каждый день, хочется именно такого вкуса

    • @alexandr4706
      @alexandr4706 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@dundosier я покупал стейк "Тамагавк" называется, чисто чтобы сравнить разницу, разница есть, но она настолько мола, что переплачивать в три раза за это не имеет смысла, лично моё мнение. Кстати мясо в магазине не беру, беру домашнее. Может быть ты поэтому чувствуешь большую разницу потому что сравниваешь с магазинной хренью.

  • @АлександрШффШевченко
    @АлександрШффШевченко 6 หลายเดือนก่อน

    Где пакеты для сухого вызревания купить?

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      restoran-service.ru/blog/innovatsii-i-tekhnologii-v-obshchepite/pakety-dlya-vyzrevaniya-myasa-dry-aging/

  • @tvorog2263
    @tvorog2263 6 หลายเดือนก่อน +2

    Butcher Wizard "Save $80 Every Time You Go To The Grocery Store Buying Ribeye Steaks" не украл а вдохновился

    • @romananashkin9317
      @romananashkin9317 6 หลายเดือนก่อน +1

      На ютубе подобного полно, необязательно ссылаться на конкретные видео

    • @tvorog2263
      @tvorog2263 6 หลายเดือนก่อน

      @@romananashkin9317 ну найди еще такое же похожее

  • @mmm402mmm
    @mmm402mmm 6 หลายเดือนก่อน +2

    Сколько надо зарабатывать чтобы есть стейки за 3тыс хотя бы пару раз в неделю?

  • @anton240
    @anton240 6 หลายเดือนก่อน

    Привет, Егор) Не сталкивался никогда с Labinsk Beef, мнение? Вроде в Метро в Москве бывает иногда.

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      Здарова! Не слышал даже никогда. Но заинтересовало. Тем более что в краснодарском крае выращивают, а мне нравится всё краснодарско крайское) Попробую их продукцию - расскажу

  • @lybomirdobrynin2564
    @lybomirdobrynin2564 6 หลายเดือนก่อน

    Разве мясо после заморозки годится на стейк? Мне казалось структура портится и уже будет не то

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      Все нормик)

    • @miliy1978
      @miliy1978 4 หลายเดือนก่อน

      Поверь я видел как люди жарили стейк и размороженный и тупо сразу с морозилки и никто особой разницы не увидел с классическим охлажденным

  • @romananashkin9317
    @romananashkin9317 6 หลายเดือนก่อน +1

    У разных пород бычков жир разный по вкусу, практически никогда ты не купишь на рынке рибай, даже с хорошей мраморностью, который будет по вкусу как Блэк Ангус. Пруф ми ронг)

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      ну вот тот который я взял за 2800 кг это и был ангус (со слов владельца точки).
      я изначально только ангус и искал
      много хозяйств выращивают ангус и часть попадает/может попадать на рынки. но это не точно)

  • @KonigZavuLon
    @KonigZavuLon 6 หลายเดือนก่อน

    Чет пытаюсь найти этого "мясоет"а, а выскакивает всё чуть ли не аналогичное мираторгу по цене (даже если вводить сайт с упаковке на картинке).

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      online.metro-cc.ru/products/ribay-govyazhiy-myasoet-meat-company-ohlazhdennyy-35kg

  • @ShlvckMn
    @ShlvckMn 6 หลายเดือนก่อน +2

    Покажешь рецепт копчёных салфеток?

  • @ВикторКашин-ц4я
    @ВикторКашин-ц4я 5 หลายเดือนก่อน

    👍очень хорошо преподнес материал.

  • @Deci_te
    @Deci_te 6 หลายเดือนก่อน

    3:42 чучуть оговорился😁 А так крутейший видос спасибо!!!

  • @crazytimka6573
    @crazytimka6573 6 หลายเดือนก่อน

    отличная идея кстати точить нож над мясом чтоб с металической стружкой вкуснее было🥲

    • @ИванТулов-о4е
      @ИванТулов-о4е 6 หลายเดือนก่อน +1

      он ничего не точил, эта хрень, чтобы лезвие ровнять

  • @АлексейФедоров-ю3л
    @АлексейФедоров-ю3л 4 หลายเดือนก่อน

    А почему внутри оно у Вас всегда сырое?

  • @AliksanTelnov
    @AliksanTelnov 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ничего не понятно, но очень интересно)

  • @АлексейЛ-о5у
    @АлексейЛ-о5у 14 วันที่ผ่านมา

    Зачем сравнить стриплойн и рибай? Это разные вещи, рибай нужно мариновать в луке и не важно кто производитель , даже мира торг об этом пишет, а стриплойн( Нью Йорк) можно жарить и без маринования. К тому же рибай был заморожен , что еще добавляет жесткости

  • @CountryManOpinion
    @CountryManOpinion 6 หลายเดือนก่อน +2

    Осталось включить в цену стейка билеты до москвы туда-обратно.

  • @lerossk2424
    @lerossk2424 6 หลายเดือนก่อน

    Попробуй говядину фирмы Оренбив, отруб рибай 2-2.5к. качество сопоставимо с Мираторг

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      посерчил. в розницу вижу только на мегамаркете, но нет в наличии

  • @lisicin6392
    @lisicin6392 6 หลายเดือนก่อน

    где ссылка на гайд мужик

  • @Python-fun
    @Python-fun 6 หลายเดือนก่อน

    Ну вот, скоро будет и 10тысячный подписчег)

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน +1

      Время летит))

  • @АлександрГаврилов-б9ф
    @АлександрГаврилов-б9ф 6 หลายเดือนก่อน

    Чет какая то жесть в метро!!! У меня в доме мираторг в Москве и два стрипа прайм за 1800 беру без скидок, со скидками часто бывает дешевле

  • @Beliykon
    @Beliykon 6 หลายเดือนก่อน

    мне нравится вариант просто хорошая говядина проверенного поставщика.
    и отдельно беру кюрдук. жир барана. ну собственно режу жирок сколько мне хочется и мясо это обычно длинный край или тамагавк. ребро с мясом. которое.
    ну или ещё свинная шея стейки из нее тоже очень вкусно. легка обжарил по две минуты. и готово....

    • @miliy1978
      @miliy1978 4 หลายเดือนก่อน

      Что за "длинный край"?)

    • @Beliykon
      @Beliykon 4 หลายเดือนก่อน

      @@miliy1978 это низ живота коровы. но оно не жирное. в последнее время просто фарш беру говяжий.

    • @miliy1978
      @miliy1978 4 หลายเดือนก่อน

      @@Beliykon понятно,просто в первый раз услышал "длинный край")
      А в чём смысл фарша? Не ну понятно блюда из него,но что может заменить хороший,сочный кусок мяса?)))

    • @miliy1978
      @miliy1978 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@Beliykon из шеи свиной стейки делаю в три пальца толщиной не меньше!)))А ещё можно замариновать килограммовый кусок или больше и на вертеле запечь!)Тоже супер,вообще лучший!👍

    • @Beliykon
      @Beliykon 4 หลายเดือนก่อน

      @@miliy1978 мне не всегда хочется срочного мяса.. жевать его. и если кушать сразу с яйцами печенью то сырое мясо хуже усваивается. ну лично у меня. может желудок слабый.
      а фарш просто как лепешку сантиметр толщиной обжариваю с двух сторон. что бы сырого не было внутри. примерно одно и то же ем каждый день.
      яйца с салом и немного картохи варёной обжариваю. на одну сковородку. и на второй это печень. фарш. иногда сердце. и бульон костный. хаваю это в 14-15 дня. че осталось ночью доедаю.. охуе.. ая диета. жаль с детства меня так не кормили. был бы здоровее и счастливее.))

  • @ValeStar1
    @ValeStar1 5 หลายเดือนก่อน

    Отличная тема, хорошая подача!
    А по стейкам из лося, оленя, конины....
    Тут будет что-то или тут только коровья тема раскрывается???

  • @Lemonchellotti
    @Lemonchellotti 5 หลายเดือนก่อน +1

    Я никогда в жизни не ел стейк. Неужели такой умопомрачительный вкус, что за кусок мяса по акции можно 2,5 рублей отвалить. За эти деньги можно обычного мяса гору нажарить.

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  5 หลายเดือนก่อน

      недавно был в ресторане грузинском
      средний чек там 2-3к рублей
      в меню было вино за 250к
      думайте

    • @renatkaramov
      @renatkaramov 5 หลายเดือนก่อน

      ​@egortarnakin думайте

  • @1naygaming42
    @1naygaming42 5 หลายเดือนก่อน

    в теории если этот рибайчик на пару-тройку недель на влажное вызревание отправить будет по мягкости ничуть не хуже мираторга(ибо он мягче только за счет того что в холодильнике лежит покупателя ждет в вакууме)

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  5 หลายเดือนก่อน

      вот об этом я не подумал)

    • @miliy1978
      @miliy1978 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@egortarnakinЯ так обычно и беру-чтоб к сроку хранения кусок подходил😂Он уже и выдержан и скидончик процентов на 35...Главное чтоб у продавца был хороший холодильник

  • @Den.4ik
    @Den.4ik 5 หลายเดือนก่อน +1

    Бумага в кошельке вместо зайчиков...метро вместо магазина..6151 vs 6199 этоо 50 процентов...верим верим

  • @DenisB-d5f
    @DenisB-d5f 6 หลายเดือนก่อน

    В Тае в Макро взял Cube Roll 2 кило за 2к бат.
    Свежайший, не пахнет, нарезал на стейки, часть в заморозку.
    При нарезке мясо казалось каким-то сухим, разваливающимся на волокна.
    Но после обжарки понял - все кайф. Вкусно, сочно, нежнейше, буду брать есче.
    Там же взял вырезку тендерлойн тоже за 2к бат (граммовку уже не знаю, но примерно понятен знатокам размер вырезки).
    Тут же зафигачил первый в своей жизни филе миньон (пришлось резинку для волос использовать для удержания формы, т.к. мясо вообще не держало форму из-за своей нежности): я его в кастрюльке с горячей водой подержал полчаса (рука не терпела, но и пара почти не было - вот так приходится изголяться без приблуд), обжарил и кайфанул.
    Это какой-то разрыв.
    Запасов на месяц (не каждый день ем стейки).
    Такой нежнятины я не ел в России ни разу, какие бы стейки не покупал - думал это у меня не получается их жарить.

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      кайфарик)) вообще учитывая прайс то ты кончено брал прайм и это всё объясняет. российский прайм стоит дороже.
      эх. я сам помню когда был последний раз в тайке, то каждый день восторгался количестве и разнообразию стейков в магазах. на самуи в централе в продуктовом даже брискет копченый продаётся 😅

    • @DenisB-d5f
      @DenisB-d5f 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@egortarnakin у меня наоборот недоумение: они готовые стейки продают толщиной не более сантиметра - это бессмыслица.
      Часто они вообще зачем-то порезаны на маленькие квадратики.
      Из-за этого приходится закупать вырезки и самому их нарубать.
      На Самуи в Топсе да, все было хорошо (год назад по крайней мере) и можно было взять самого разного мясца.

  • @Kukara6a
    @Kukara6a 6 หลายเดือนก่อน

    Кило-гром это пять ❤

  • @nilheim_HF
    @nilheim_HF 5 หลายเดือนก่อน

    Хорошая говядина не зернового откорма, а травяного. Но такую найти практически нереально

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  5 หลายเดือนก่อน

      не так всё однозначно
      но, да, говядина правильного тровяного откорма имеет гораздо более насыщенный говяжий вкус, чем у привычной мраморки

  • @texasexit
    @texasexit 5 หลายเดือนก่อน +1

    Краткое содержание ролика: как тратить на стэйки в 2 раза меньше - НИКАК
    Дешевые стейки автору не понравились

  • @ixtiandrXyeB
    @ixtiandrXyeB 6 หลายเดือนก่อน +6

    селект, грей, ребай-хуяй маркетологи напридумывали как шипче москвичам корову продать

    • @Piligrim2424
      @Piligrim2424 5 หลายเดือนก่อน

      На кол печенегов!

  • @nikitadreams4603
    @nikitadreams4603 6 หลายเดือนก่อน

    Насколько безопасно покупать мясо на таких рынках?

    • @schreibikusbanana916
      @schreibikusbanana916 6 หลายเดือนก่อน

      Сертификация вроде бы как везде.
      Но могут и в Ашане найэбатЬ

    • @nikitadreams4603
      @nikitadreams4603 6 หลายเดือนก่อน

      @@schreibikusbanana916 и как быть хах? может брать заморозку

    • @schreibikusbanana916
      @schreibikusbanana916 6 หลายเดือนก่อน

      А заморозка чем поможет?

    • @nikitadreams4603
      @nikitadreams4603 6 หลายเดือนก่อน

      @@schreibikusbanana916 Да я не особо разбираюсь, может убьет кого хах. У меня с одной стороны родственники которые говорят что ты умрешь если будешь есть "сырое мясо", с другой ютуб где все едят тартар и подобное. @egortarnakin сделай выпуск об этом! хочу понимать где покупать ок и все остальное по теме

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน +1

      оххх)
      ну всё просто. если берешь зафальцованное от крупных прозводителей - можно не переживать вообще. всегда главное внешнюю часть мяса обжарить и всё. я 5 лет уже ем "сырое" мясо. пока не умер.
      с фаршем друагя тема - там само собйо бактерии могут быть "внутри", но у крупных производителйе опять же на производствах всё чинно должно быть. Я стабильно ем котлеты медиум прожарки. и опять же жив еще.
      я даже больше скажу - я брал на ферме печнь говяжью и ел её сырой)))
      на рынках тут другой вопрос.
      там и говядина и свинина и т.д. - всё храниться в одном месте. рубится на одних досках одними инстурментами и т.д. поэтому тут нужно внимательнее.
      но с говядинйо всегда проще - бактерии только на поверхности

  • @ВалерийВалерьев-и4у
    @ВалерийВалерьев-и4у 6 หลายเดือนก่อน

    Я покупаю средние стейки по цене в опте у друга мясника , но мраморность вижу и выбираю . Получается 1000 за кило . Это не рибай Wagyu , но никто не жаловался.

  • @dani-4130
    @dani-4130 6 หลายเดือนก่อน

    Продолжай в том же духе дружище!!!

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      обязательно! таков путь!

  • @goldgold594
    @goldgold594 6 หลายเดือนก่อน

    Братан, хорош, давай побольше вот этого вот

  • @SashaMv
    @SashaMv 5 หลายเดือนก่อน

    очень важное видео

  • @skonik
    @skonik 4 หลายเดือนก่อน +1

    Пакеты дороже рибая :-)

  • @Vsevolod.Hi-TechManiac
    @Vsevolod.Hi-TechManiac 6 หลายเดือนก่อน

    оГУЗОК), спасибо , видео класс )

  • @mixgifs
    @mixgifs 6 หลายเดือนก่อน

    Прочитал "МАТЬ НА СТЕЙКИ" пздц я испорчен

  • @mebel.job88
    @mebel.job88 5 หลายเดือนก่อน

    В магазинах Prime Beef Можно купить Стриплойн от 1600р ЗА КИЛОГРАММ

  • @влад-щ5щ
    @влад-щ5щ 6 หลายเดือนก่อน

    7.44 Уберу в морозилку, чтоб ОТАЕЛ!!! Спасибо насмешил!!!

  • @vitaly1461
    @vitaly1461 6 หลายเดือนก่อน

    03:21 О чем ты думал, когда делил сегодняшнюю цену 2959 на некую мифическую цену "без скидки" 4842?
    03:33 Опять.
    Может тебе рано заниматься числами и играть в аналитика? Выглядит глупо.

  • @strodzhey
    @strodzhey 6 หลายเดือนก่อน +1

    Так вот кто озвучивал закадровый голос в программе "Галилео", что шла на СТС 😁

  • @MASKEROFF
    @MASKEROFF 6 หลายเดือนก่อน +1

    Какие 9тыщ подписчиков где лям

  • @Taurusevg1
    @Taurusevg1 5 หลายเดือนก่อน

    В гипермаркете на букву О. Толстый край 900р за кг. Покупаем и радуемся

  • @ДенисБерезин-н6б
    @ДенисБерезин-н6б 6 หลายเดือนก่อน

    Очень близко к прайму😂😂😂😂😂

  • @stkrimer
    @stkrimer 6 หลายเดือนก่อน

    Берёшь мачете или диафрагму, и все чётко

  • @ТимурСевкаев
    @ТимурСевкаев 6 หลายเดือนก่อน

    Кто по образованию и кем работаешь? Очень последовательный подход к снятию видео. Тут и причина, исследование, наглядный опыт, сравнение, анализ и вывод, даже не большой расчет есть. Можно как ВАКовскую статью оформлять и закидывать как научную статью. Это очень хорошо. Все по теме и без лишней воды.

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      спасибо))
      я вообще в логистике работаю всю жизнь 😁

  • @СтавицкийСергей-р9я
    @СтавицкийСергей-р9я 6 หลายเดือนก่อน +1

    Интересно, как 39% превратились в 50? ))

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      производственный брак))

  • @ЭрикХамов
    @ЭрикХамов 6 หลายเดือนก่อน

    7.14. Что делать, что делать.... мясо на сковородку, кости в суп.

  • @ДмитрийВетошкин-к1е
    @ДмитрийВетошкин-к1е 5 หลายเดือนก่อน

    Я на авито покупаю стейки и морепродукты . Там дешевле. Есть разные , вплоть до вагю

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  5 หลายเดือนก่อน

      У кого-то конкретного или там много продавцов?

    • @ДмитрийВетошкин-к1е
      @ДмитрийВетошкин-к1е 5 หลายเดือนก่อน

      @@egortarnakin продавцов много , у них разная специализация . Есть сухого вызревания даже предложения

  • @babuska8074
    @babuska8074 3 หลายเดือนก่อน

    Мытищинские стейки адски воняли, но было вкусно. )))

  • @mengrel138
    @mengrel138 6 หลายเดือนก่อน

    Топ контент

  • @alexspesh6491
    @alexspesh6491 4 หลายเดือนก่อน

    За эти деньги я возьму вместо 1 кг говядины , 7-10 кг свиного ошейка и кайфану от сочнейщих и вкуснейших стейков.
    Приготовлю из на мангале с фруктовыми дровами..
    Буду есть 2 недели.. и балдеть.

  • @Yezhik_perezaliv
    @Yezhik_perezaliv 5 หลายเดือนก่อน

    Как люди удивятся, когда узнают, что можно абузить мм и забирать это стейки за 1₽)0))

    • @Ja-qg2kx
      @Ja-qg2kx 5 หลายเดือนก่อน

      Ага, с промиком 1 от 3, мамкин абузер.

  • @123-tag
    @123-tag 5 หลายเดือนก่อน

    берешь свиную шею за 500-600р и ужираешься шашлыком по цене в 5-10р дешевле стейка))

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  5 หลายเดือนก่อน

      мне говядина больше по вкусу
      хотя грудинку и ребра свиные я люблю

  • @mista7757
    @mista7757 4 หลายเดือนก่อน

    Не трачу и экономлю😂

  • @влад-щ5щ
    @влад-щ5щ 6 หลายเดือนก่อน

    Жарю из свинины за 400р и не парюсь!!! только выбираю кусок (2-2.5кг) и режу!!!

    • @barrythebaptist18
      @barrythebaptist18 6 หลายเดือนก่อน

      брух)))
      где свинина и где мраморная говядина)

  • @ИмяФамилия-ш5е8э
    @ИмяФамилия-ш5е8э 6 หลายเดือนก่อน

    Так и не понял, что автор хотел донести до нас, то на рынке дешевле, то мираторг вкуснее, то стоит своих денег, то не стоит…

  • @ixtiandrXyeB
    @ixtiandrXyeB 6 หลายเดือนก่อน

    что за цены такие, целый бык 20к стоит

  • @MichaelMakushkin
    @MichaelMakushkin 5 หลายเดือนก่อน

    курсы математики мб пройти) почти 50%))) там как бы 40% получается а не почти 50) а че не сказать почти 100%) ну тож около же)

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  5 หลายเดือนก่อน

      38 если быть точным)

  • @Николай-с8ъ8ж
    @Николай-с8ъ8ж 5 หลายเดือนก่อน

    то, что вы назвали рибаем на кости - корова, а не бычек). Причём старая, сами понимаете, зачем рубить корову. По этому и запах в бульоне. На будущее, призываю вас усомнится в говядине когда жир такого цвета, велика вероятность, что это старая корова, именно корова

  • @timur9434
    @timur9434 6 หลายเดือนก่อน

    Очень похожий голос слышал в телике не пойму на кого похож

  • @nimda3967
    @nimda3967 6 หลายเดือนก่อน

    50% от какой цены то? Если изначально к них кило стоит 6000, то твои 50% по факту это просто среднерыночная цена

    • @egortarnakin
      @egortarnakin  6 หลายเดือนก่อน

      что такое среднерыночная цена? как определить?

    • @nimda3967
      @nimda3967 6 หลายเดือนก่อน

      @@egortarnakin это цена, по которой примерно все в любом магазине продают, вроде как это очевидно

    • @nimda3967
      @nimda3967 6 หลายเดือนก่อน

      @@egortarnakin это цена, по которой примерно все в любом магазине продают, вроде как это очевидно

  • @zxToaDxz
    @zxToaDxz 6 หลายเดือนก่อน +1

    Какой же это развод, люди платят тысячи за жир, а не мясо и радуются))

    • @lexshao8171
      @lexshao8171 6 หลายเดือนก่อน

      По факту, просто разводят лохов, которые хотят почувствавть себя ылитой. Жир есть жир его пищевая ценность не меняется от слова премиум

    • @MrTokio1984
      @MrTokio1984 6 หลายเดือนก่อน

      Так жир и дает вкус стейку;)

    • @lexshao8171
      @lexshao8171 6 หลายเดือนก่อน

      @@MrTokio1984 это тупо лоховодство и не более, тянется с тех времен, когда сама возможность жрать мясо большими кусками было признаком статуса.