急冷式ハンドドリップ上達の裏ワザ！初心者でも簡単に分かるアイスコーヒーの抽出原理を教えます【ハンドドリップアイスコーヒーのおいしい淹れ方】

[@ukishan0515]

基本的にホットは１２３４５を全部混ぜた状態で、アイスでは１２だけを抽出して、あとの渋みのある３４５の部分を綺麗な氷水で代用してる感じですね👍簡単に言うと『美味しいとこだけを飲んでる』という事ですよね🤣そう考えるとアイスコーヒーって贅沢だなぁ😋✨今回も面白い検証動画ありがとうございます🙆‍♂️

[@とりさん-s5q]

アイスコーヒーは、作り方や選択する豆など、素人には難しいので、今後もこういう説明をお願いします😄

[@rika4880]

また最高な動画でした🥺✨

[@簿記のススメチャンネル]

凄い参考になります。
やってみます。

[@野永直晴]

めちゃくちゃわかりやすいです^ ^
塾長ありがとうございます❗️

[@godtakaya1047]

すごく分かりやすい、納得。
4.6メソッドの粕谷さんや泰三さんのYou Tubeみて色々勉強してますが、最近は塾長のチャンネルをしり拝見してます。
スペシャルティコーヒーをお気に入りの店で買って飲んでますが、この前のタリーズコーヒーの動画での豆を買いに行きました。
美味しかったです。

[@ふじ-l2x]

お邪魔します。
なるほど~とってもよく解りました。アイスコーヒーの淹れ方作り方今までﾌﾜｧ~としか分からなかったので··ありがとうございます。

[@妖艶-g8c]

ホットの時は5投で、
アイスコーヒーの時は粉量2割り増しの4投で5投目分はカットで淹れてたけど、
明日は3投目までにしてみようかな…。

[@soranisau]

わかりやすいですね〜珈琲は化学だ…