Hola Ángeles, en mi canal tienes varios videos que te pueden ayudar te interesa verlos en la lista de reproducción cocina para principiantes, yogur sabor limón, postre de chocolate negro, hacer tapas para botes de cristal .......
Hola Ana, yo he hecho pruebas muy raras y han funcionado todas desde colocarlos al baño maría en un recipiente grande, dentro del horno a una temperatura muy baja, templada, durante 8 a 10 horas según te guste menos ácido o más ácido. Encima de un decodificador de movistar, con el calor residual, colocando el recipiente con yogur, tapandolo con un vaso bocabajo, para hacer una especie de invernadero, unas 10 horas.
Hola Lili, yo lo pongo a 42 grados centigrados y 8 horas y salen perfectos para mi gusto y mi familia, si lo quieres más suave y liquido le pones menos tiempo y si te gusta un poco ácido y mas consistente le pones más tiempo, si te das cuenta la temperatura no la subo ya qué de esta forma nos aseguramos que los fermentos actúen perfectamente qué es lo interesante de un yogur casero.
En mi canal en la lista de Cocina para Principiantes tienes más recetas de yogur y otras también interesantes, como hacer tapas para botes de cristal para el yogur o postres.
Gracias !! Lo tendré en cuenta Ayer hice uno con leche de soya pero se me cortó y tenía mucho líquido los vasitos No se a que se deba Usé leche de soya de Ades sin azúcar, y agregué 4 cápsulas de probióticos y 2 cucharadas de azúcar de coco
Acabo de hacerlo de hacerlo pero si el bifidus
Gracias el próximo
Hola Ángeles, en mi canal tienes varios videos que te pueden ayudar te interesa verlos en la lista de reproducción cocina para principiantes, yogur sabor limón, postre de chocolate negro, hacer tapas para botes de cristal .......
Hola! Tengo una duda, si no tienes una yogurtera, como podría hacerlo?
Hola Ana, yo he hecho pruebas muy raras y han funcionado todas desde colocarlos al baño maría en un recipiente grande, dentro del horno a una temperatura muy baja, templada, durante 8 a 10 horas según te guste menos ácido o más ácido.
Encima de un decodificador de movistar, con el calor residual, colocando el recipiente con yogur, tapandolo con un vaso bocabajo, para hacer una especie de invernadero, unas 10 horas.
En mi canal tienes los videos ce como hacer las tapas para los botes de cristal de yogur
Con un termo
A cuánta temperatura pones la yogurtera ?
Hola Lili, yo lo pongo a 42 grados centigrados y 8 horas y salen perfectos para mi gusto y mi familia, si lo quieres más suave y liquido le pones menos tiempo y si te gusta un poco ácido y mas consistente le pones más tiempo, si te das cuenta la temperatura no la subo ya qué de esta forma nos aseguramos que los fermentos actúen perfectamente qué es lo interesante de un yogur casero.
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Gracias !! Lo tendré en cuenta
Ayer hice uno con leche de soya pero se me cortó y tenía mucho líquido los vasitos
No se a que se deba
Usé leche de soya de Ades sin azúcar, y agregué 4 cápsulas de probióticos y 2 cucharadas de azúcar de coco
@@durquenorc.todotutoriales
Me recomiendas la yogurtera ??