Cómo hacer YOGURT casero natural y cremoso en yogurtera
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ส.ค. 2020
- ingredientes:
1 litro de leche
1 yogurt natural
y una yogurtera, no es por hacer publicidad pero la mía es de lidl y me costo solo 9 euros de oferta aunque creo que su valor es de 12 euros, muy económico la verdad
Cómo hacer YOGURT casero natural cremoso con la yogurtera. Cómo hacer yogures caseros con yogurtera eléctrica. Receta de yogur natural paso por paso. Hacer yogur con una yogurtera es muy sencillo.
La función de la yogurtera es calentar la preparación hasta los 38ºC/43ºC y mantener el calor durante todo el proceso de fermentación. Simplemente hay que echar el preparado el los frascos, encender la yogurtera y dejarlos fermentar entre 9 y 12 horas. Receta de yogur. Recetas de cocina
Gracias por tu explicación. recién compré la mía y he visto muchas opciones. Algunos calientan la leche , sabes por qué? Y 2. Veo que no tapas los recipientes cuando dejas encendida la yogurtera. Tengo la misma y el manual dice taparlos . Es algún tip tuyo? Que ayuda no taparlos ? Mil gracias soy súper nueva en esto.
Lo de calentar la leche no lo sé de verdad, no lo he visto.
Yo no los tapo por que así el calor que produce la YOGURTERA les llega mejor, las tapas solo las gasto para la conservación, y además te durarán, si te duran y no os los coméis, que va a ser difícil, por que están riquísimos, por lo menos te aguantan unos 10 dias en la nevera. Gracias por tu comentario
@@raulcosse mil gracias. Si ya hice los primeros y super deliciosos.
Yo le puse 8 hrs y me quedo más suero que yoghurt :( como puedo hacerlos nuevamente? Mi yoghurtera es de 20w
Para q t quede cremoso debes calentar leche no hervir y ponerle 2 cucharadas de leche polvo aparte de la leche entera liquida
Con leche fría nunca lo hice
Perfectos,se ven deliciosos!
Muy ricos!! Gracias por compartir la receta. Saludos
Gracias a vosotros por valorar mi trabajo
La mía también es de líder y muy bien
Excelente👏👏👏👏
Gracias
He visto tambien que dices que se puede hacer con bebida de almendras pero qué tipo de probioticos tengo que poner los que se toman en capsulas? y qué cantidad? gracias
Y para hacer petit suisse de nata y fresas cuantos petit suisse se echarían??se le puede echar mezcladas a la preparación esencia de fresa ya nata?mi yogurtera es de 7 vasos de 200ml cada uno
La verdad que todavía no hice petit suisse, si lo hago te lo cuento, gracias
Trate de hacer el yogurt con leche de cabra y un yogurt natural, apesar de quedarme bueno la consistencia muy liqquido como puedo darle mas consistencia?.
Yo pondría la mitad de cada leche
No calientas la leche???
Hola buenas!
Sabes si puedo hacer yogur con leche de almendras?
Si, pero habría que añadir probióticos que se consiguen en cualquier farmacia,
@@raulcosse 🙂 gracias!!!
Buenos días yo la he visto en lidl pero necesito hacerlos desnatados sin añadir la leche en polvo porque aunque la compre desnatada el nivel del azúcar concentrado en el polvo es muy alto y no tomo azúcares solo endulco con estevia o sucralosa y tambien me gustaría hacer de soja me podrías ayudar? para comprarla antes de que se terminen. Garcias
El yogur de soja se queda más líquido pero también sale muy bien
Si tienes que coger dos litros dos litros de leche entera y hervirla dejarla enfriar y mezclarla con el yogur y entonces meterlo en la yogurtera ahí no hace falta que le eches, la leche en polvo,vale eso es lo que yo sé, de todas maneras contrastalo con algunas páginas web o comentarios de Google por si acaso yo me equivocaran alguna medida o en alguna dosificación de lo que son todos los productos del preparado
Agradeceria alguna respuesta la dejo en la yogutera 8 o 10 horas y se me separa el suero del yogurt! Que puede ser?
No se si la yogutera recalienta de mas o que
Teóricamente entre 8 y 10 horas se tiene que quedar bien, en las instrucciones, pone eso habría que revisar la yogurtera, pones los recipientes de la yogurtera de cristal y la tapas???
@@raulcosse la primera vez lo puse con las tapas, la segunda vez sin
@@mariarociogistas9121 pues sinceramente no se que pasa, habría que ver bien las instrucciones y ver que yogurtera tienes y meterte en foros para ver si ha dado problemas
Puff con esa música no m entero d nadaaa
Qué temperatura tiene tu yogurtera?... Creo que de eso depende el tiempo de preparación 🤔
Entre 45 y 50 grados
@@raulcosse Gracias!!
Xq el resultado final me queda líquido?
Algo se te habrá pasado, por qué siempre quedan perfectos
Sise deja x 10 hs pasa algo ???
No, no pasaría nada
Ni le pones leche en polvo???
El yogur le da más cremosidad
Hola! No calentás la leche??
No, por qué la yogurtera hace que fermente al estar a baja temperatura durante todo el periodo
Después de doce horas debe quedar bien ácido, no?
Acido, por qué?
Quedan unos yogures buenisimos
@@raulcosse es que yo hice unos en diez horas y quedaron quizás más ácidos de lo que habría querido, entonces en doce supongo que es demasiado. Has probado con menos? Pienso probar con menos de diez horas.
@@gonzalomorales1342 si 8 horas
Y salen perfectos
@@raulcosse muchas gracias 👍
Quedo poco firme
El yogur normal si está menos del tiempo indicado no cuajara bien