【どっちが多い?】4つの食材の食物繊維量を比較!効率よすぎる食物繊維食材は?
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2022
- オートミール、さつまいも、キャベツ、レタスの食物繊維を調べてみた!
たっぷり入っていそうなイメージの4つ。はたして、どれが効率よく食物繊維を摂取できるのか?
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適食アドバイザー あこ
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大学卒業後総合病院に勤務。
月100人程度の栄養指導&がん治療&緩和ケアチームに所属。
自然療法をイヤイヤ勉強し、その流れでマクロビオティック料理研究家の恩師と出会い、いい意味で自分の固定概念を覆され、見る見るうちに自分の不調が改善。
総合病院退職。恩師のもとで企業講演、料理教室、および料理番組を担当(仕込みから出来上がりはこちら~まで作っていた人)。
が…出産後マクロビでは解決できない体調不良に陥り壁にぶち当たる。
分子栄養学を学び女性のための食事方法を確立。
現在は「分子栄養学とマクロビ栄養学をかけ合わせた食事術」
を軸に、食事と合わせて心(思考)のケアも合わせてサポート。
食べるって、ワクワクして、幸せで、温かいもの。
食のすごさと合わせて食べる喜びを伝えます。
#管理栄養士 #食の専門家あこ #食物繊維 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
健康になりたくていろいろ考えすぎて食事を楽しめていない自分に気が付きました。心も喜ぶ食べ方をしていきたいです。
心が喜ぶから身体も喜びます。一回、健康についての情報を忘れちゃいましょ!捨てちゃいましょ!大丈夫大丈夫^^意外といい発見があるかもです(経験者♡)
参考になりました
ありがとうございます。
私は朝食はカルシウム補給を意識しています。ビタミンDはまいたけ、そしてCa.を含む食品、Mg.はわかめ入りインスタントみそ汁や豆腐や納豆などの大豆食品、炭水化物には玄米にもち麦や雑穀米を混ぜて炊いたものをよく摂ります。
炭水化物を冷えた蒸しさつまいもに置き換えることや間食にすることもあります。
上手くいけば朝食後の1〜3時間後に便意を感じてトイレです。今日はまだ少ししか出ません。腸内環境をよくする納豆やチーズなどの発酵食品、または冷えた蒸しさつまいもやきな粉も摂りましたが、お腹が張るだけです。空腹感は今は特に強くありませんが、食欲はあって、この後に夕食です。
夕食で不溶性食物繊維や果物は摂りません。食事に時間がかかる私は最後に摂る炭水化物が冷めてレジスタントスターチになってしまいます。
そのせいか翌朝、とにかく強い空腹でも胃は張っています。
昨夜の夏に今後、高齢に向かう歳になったのもあるのでしょうか。その前に胃や腸の検査では異常はありませんでした。
今後太る一方なのか不安です。
障害などで動く気がしない日や外出不可能な日もあります。
昨日は食材の買い出しでした。
車の免許はないので重たい荷物を歩いて持ち帰ってきました。
炭水化物は今、炊飯器から白米を少し持ってきました。
栄養素不足にならない様に強く意識しています。
いい対策などお願いします。
いつも参考にさせて頂いてます🎵
確かに、体と心の健康が本当の健康と
言えると思います✨
これからも、健康でいて頑張って下さい❗
応援してます❗
ありがとうございます!その言葉で1年がんばれます(^^)
さつまいも🍠大好きです
炊飯器に入れて軽く塩(天日塩)振ってポチッとしておくだけで、美味しいおやつの出来上がり
で、食べすぎます
気をつけます😅
キャベツをまるごと圧力鍋に入れるとかあっという間にキャベツへにゃって食べやすくなります
あこ先生の分かりやすい説明と笑顔にいつも癒されます😊
やっぱりオートミールって凄いんですね😃
ダイエットしながら毎日快便を目指して、発酵食品、野菜、玄米、タンパク質とやや完璧献立を目指してるんですが、
それにイヌリンパウダーを足したら見事にお腹をくだしてしまいました(笑)
いつもありがとうございます♡私は犬柴さんのコメントにいつも癒されています😊
あこさんのお話にいつも励まされています。
私は3人目出産後の廃用のまま復職し、偏頭痛に悩まされた頃に一念発起して始めたダイエットでしたが、いつのまにか摂食障害一歩手前になっていました。
最近あこさんの動画に出逢い、食べることへの執着が解消されつつあります。
栄養のことを知れば知るほど、ヒトの生存本能やホルモンのはたらきの魅力に驚かされ、改めて学び直している理学療法士のはしくれです(笑)
オートミールはSIBOの気がある私には合わない食材ですが、さつまいもが大好きで主要な糖質元にしているので、これからも適量に付き合って食物繊維ガッチリ摂っていきたいと思います!
栄養士の視点から食の大切さを発信してくださり、本当にありがたく思います。これからも楽しみにしています!!
少しでも私がお力になれているのであればうれしいです!自分も家族も笑顔で生きることが一番ですね。食物繊維も摂りながら、自分を笑顔にしてあげてください😊
@@user-wj6xb1st8t ありがとうございます!家族みんなが心も身体も健康でいられるように楽しく食べていきます〜!
先生こんにちは😃。
いつもありがとうございます。
全然違う質問したいのですが、水についてです。水の飲み方、朝どのタイミングでどのくらい飲めばいいのですか。
本当やTH-camでも色々ありますが、やっぱり先生にうかがいたいです。
私はあさイチにコップ一杯の水は欠かせません😊朝はみんな水分が枯渇しているので。
それ以外は、人それぞれ、適した量があります。なので、食べる量も、飲む水の量も、自分の体調がよくなる量があるってことですね^^
オートミールが苦手なので、代わりにお米にもち大麦を入れて食べてますが、オートミールと同じ効果が得られるでしょうか?
オートミールと大麦の違いをよくわかってなくてすみません。
お教えいただけたら嬉しいです
もち麦(もち大麦)とオートミールは見た目が似ていますが品種が異なるものです。が、もち麦も食物繊維がとても多いので良いと思います!
「写真で分かるカロリー量」みたいに、オートミール100g、さつまいも250gを測ったのを出して見せてくれると、もっと分かりやすいですね。
標準体重の膵性2型糖尿病です。1日接種カロリー20単位 間食はいっさいしてません。よろしくお願いします
単位を守って間食0ってすごい😳