Шашлык - Легенда!!! Шашлык из свинины в маринаде с уксусом рецепт из СССР!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 เม.ย. 2024
- RU/EN
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ЭТОГО РЕЦЕПТА ЧУТЬ НИЖЕ
THE LIST OF INGREDIENTS FOR THIS RECIPE IS JUST BELOW
Если хотите поддержать нашу работу донатом - www.donationalerts.com/r/kosh...
Подписывайтесь на канал ТОП РЕЦЕПТЫ от KOSHELOT
/ @koshelot_top
Вам понадобится:
- Свиная шея - 3 кг;
- Лку репчатый - 1,5 кг;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Газированная вода (можно обычную) - 1 литр;
- Уксус 9% - 4 ст.л;
- Лавровый лист - 3 шт;
- Специи: Черный перец крупного помола - 2 ч.л; Соль - 3 ч.л.
Shish Kebab Is A Legend!!! Pork kebab in marinade (with vinegar) from the USSR!
You will need:
- Pork neck - 3 kg;
- - Onion - 1.5 kg;
- Garlic - 2 cloves;
- Carbonated water (you can use regular water) - 1 liter;
- Vinegar 9% - 4 tbsp.l;
- Bay leaf - 3 pieces;
- Spices: Coarse black pepper - 2 tsp; Salt - 3 tsp.
Новое видео на youtube на канале KOSHELOT "Шашлык - Легенда!!! Шашлык из свинины в маринаде с уксусом рецепт из СССР!" • Шашлык - Легенда!!! Ша...
Не забудьте подписаться на канал - / @koshelot_andrey - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Если вам понравилось видео, вы можете поддержать проект донатом www.donationalerts.com/r/koshelot_food Подписывайтесь на канал ТОП РЕЦЕПТЫ от KOSHELOT www.youtube.com/@koshelot_top
На самом деле такой шашлык раньше был очень популярен)) Но, скажу по секрету, что и сейчас мы частенько такой маринад делаем)) Спасибо за настольгию))
Очень Вас понимаю, мы тоже так готовим до сих пор)) Спасибо за добрый комментарий!
Потрясающе! Очень хорошо 👍👍👏
Я нож 🔪 переворачиваю, чтобы не тупить его о шампур⚔️
Большое спасибо за теплые слова!🤝
Согласен, ножи нужно беречь, а на видео выпендрился, конечно я😄😄😄
И я дал автору тот же совет 😁
Один из самых любимых рецептов шашлыка с детства😁это очень вкусно!👍
Просто супер🎉именно так и готовили😊👍как же было вкусно😋👍спасибо, что напомнили, обязательно так же приготовим на майских праздниках😋😀🤗
Очень рад) И Вам спасибо за теплые слова, приятно!)
Считаю, что этот маринад очень вкусный! Когда надо быстро замариновать мясо, самое То!))
Большое спасибо за поддержку!)
Обалденный шашлык! 100% пожарим на праздниках!
Большое спасибо, приятно!)
Спасибо большое, для нас, самый вкусный маринад👍
Всегда рад☺И Вам спасибо за теплый комментарий! Для нас такой маринад тоже один из любимых!🙂
Очень классный и правильный рецепт. Могу лишь посетовать на то, что шашлык снимаете а шампура лезвием ножа, чем портите заточку. Лучше это делать обухом. Удачи и процветания🥳😊
Большое спасибо за добрые слова и пожелания, очень приятно!
И с Вашим советом тоже согласен, погорячился))
Лук репчатый пропускали через мясорубку, пол булки черного хлеба замачивали в луке, уксусе ,соль, перец черный и красный (это по госту шло в ТКТехникуме). Маринуешь 5/6 часов
Но не для продажи (для себя) мы добавляли помидоры мелко резаные 🤗👍👍👍👍 это очень вкусно
Ух ты, здорово! Спасибо за интересный рецепт, Ирина! Так еще не пробовал, записал себе🤗🙂
🤤🤤🤤
Спасибо)
Классический шашлык, но какой же он классный этот рецепт, никогда не надоест, очень вкусно!😁😋👍
Вообще супер,автор молодец!есть только вопрос если я поставлю мариноваться на ночь,ничего страшного?или обязательно выдержать 5 часов и не более?
Большое спасибо, Александр, за теплые и добрые слова, очень приятно! 5 часов это минимум, для хорошего результата. А так, можно спокойно оставлять и на ночь, будет только вкуснее!
Можно на ночь, а лучше на сутки. Поскольку раствор уксуса слабый, потребуется много времени, если любите ярко выраженную кислинку.
Друзья, будем рады, если поддержите нас подписками, лайками и комментариями!