อย่าหาทำ เอาเนื้อแช่ช่องฟรีซแข็งเป็นหินไปละลายในน้ำ ทำตามนี้ดีกว่า ช่วยรักษาความสดของเนื้อไว้ด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- วิธีเก็บรักษาเนื้อให้ยังคงสดใหม่มักจะเก็บไว้ในช่องฟรีซ เก็บไว้นานบางทีก็แข็งเป็นหิน หลายคนเวลาเอามาทำอาหารกินก็มักเอาไปแช่น้ำให้ละลาย แต่มีวิธีที่ดีกว่านั้น ทำตามสูตรแนะนำวันนี้ ช่วยให้เนื้อยังคงสดใหม่เอาไว้ด้วย
![ตะลุยชิมของเด็ด ย่านท่าน้ำนนท์ | Foodwork [CC]](http://i.ytimg.com/vi/TK7yAzK82ic/mqdefault.jpg)
![ตะลุยชิมของเด็ด ย่านท่าน้ำนนท์ | Foodwork [CC]](/img/tr.png)
แช่น้ำตามเดิม ดีที่สุด ระหว่างรอ ก็ไปทำอย่างอื่นก่อน
ใช่ครับ บ้านผมไม่มีเตาไมโครเวฟ
@@njnj1479แช่น้ำใ่เกลือไม่นานค่ะพอคลายตัวก็ใส่เบคกิ้ง1ช้อนแป๊บเดียวเองหมูนุ่ม
คือทำอาหารทุกวันค่ะแช่แข็งมาตลอดวิธีที่ง่ายที่สุดคือแบ่งอาหารให้เพียงพอกับการทำแต่ละมื้อแล้วนำมาแช่น้ำโดยพอน้ำที่แช่เริ่มมีความเย็นออกมาเยอะให้เปลี่ยนน้ำใหม่ทำสัก3-4ครั้งใช้เวลาไม่นานด้วยค่ะ
เปิดพัดลมใส่เร็วกว่าครับ
เอาไดร์เป่าผมเป่า แปปดียวก็ใช้ได้แล้วค่ะ😊😊😊
ปกติหากซื้อเนื้อหมู หรือเนื้อไก่หรือเนื้ออะไรก็ตาม จะนำมาแบ่งใส่ถุงพลาสติกให้พอขนาดที่เราจะใช้ทำกับข้าวแต่ละมื้อ เวลาจะใช้ก็หยิบที่เราแบ่งไว้มาแช่กับน้ำ แค่นี้เองค่ะ
เราก็ทำแบบนั้น ง่ายดี ใหม่ๆเราไม่เป็น ก็เป็นก้อน หลังๆก็ทำแบนๆ ง่ายดีค่ะ
เอาใส่ถุง แช่น้ำนี่แหละ ไม่ได้เสียรสชาติอะไรมากมาย อีกอย่างถ้ารู้ล่วงหน้าว่าต้องทำ เอาออกมาตั้งไว้อุณหภูมิห้องเลย จนมันละลายหมด จบแล้ว ไม่เปลืองพลังงานด้วย
ทำไมต้องลากเสียงตอนท้ายประโยคด้วยครับ อ่านแบบปกติจะน่าฟังกว่ามั๊ย ?
บ้านผมเอาเนื้อใส่ถุงแล้วใส่ในอ่างล้างจานซึ่งวัสดุคล้ายก้นหม้อแสตนเลสทิ้งไว้ไม่นานก็เอามาปรุงได้แล้วครับ บางครั้งก็เอาเนื้อใส่หม้อแล้วเปิดน้ำใส่ในอ่างล้างจานแล้วเอาหม้อลอยน้ำไว้ให้หม้อเป็นตัวกลางดึงความเย็นลงน้ำก็ทำได้เช่นกันครับ
เอาออกมาใส่ภาชนะแล้วพัดลมเป่าแป๊บเดียว
เตาเวฟดีสุดทำประจำ
ข้างนอกสุก แต่ข้างในเป็นน้ำแข็งครับ
ผมก็ทำเหมือนกันครับ
เอาออกจากช่องฟรีซมาไหวในห้องปกติครับดีที่สุุด เนื้ออยู่ในสภาพเดิมครับ
คนจนครับ
วิธีที่เราทำง่ายที่สุดสำหรับเราคือ ตอนซื้อมาครั้งแรก หั่นเป็นชิ้นแล้วแบ่งใส่ถุงเพื่อเหมาะกับการทำอาหารแต่ละครั้ง พอเวลาจะใช้ก็เอาออกจากฟรีสมาไว้ช่องธรรมดารอไว้ตั้งแต่ก่อนนอนพอเช้าก็จะใช้ได้เลย แต่หากฉุกเฉินก็ใส่ถุงแช่น้ำ จบ
ถูกต้องครับที่บ้านก็ทำแบบเดียวกะนครับ แบ่งใส่ถุงแช่แค่พอทำกินแต่ละครั้งครับ
ทำเหมือนกันคะ เอาหมูมาหมัก3เกลอ แล้วแบ่งสำหรับ1เมนู ตบถุงให้แบนสุดๆ เก็บใส่ฟรีส เวลาใช้ก็แช่น้ำทั้งถุง แล้วค่อยไปเตรียมส่วนผสมอื่น แปปเดียวก็ละลายแล้ว
วิธีนี้ดีสุดเพราะทำประจำสดวกรวดเร็วง่ายดีด้วย
แนะนำครับ หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กแล้วโรยเกลือไว้ครับ (เกลือจะช่วยรักษาสภาพเนื้อและคุณค่าเอาไว้)ใส่ถุงซิปล็อคหรือกล่องเก็บไว้ใต้ช่องฟรีซ เนื้อจะสดใหม่เก็บได้นาน ไม่ซีด ไม่เละ.
ใช่ทำแบบนี้เหมือนกันเลยคิดว่าทำแบบเราถูกต้องที่สุดสะดวกด้วย
ผมว่าเอาวางไว้เฉยๆแต่รอเวลาดีที่สุดครับ
ก่อนนำไปแช่แข็งให้หั่นเป็นชิ้นบางๆนำไปใส่ในถุงพลาสติกเล็กๆ1ถุงต่อ1ชิ้นเวลาจะประกอบอาหารก็เอามาใช้ครั้งละ1-2ชิ้นไม่ต้องเสียเวลากับการละลายน้ำแข็ง.
ใช้วิธีนี้มานานแล้วค่ะ แบ่งชื้นพอทำแต่ละครั้งตามความเหมาะสมกับจำนวนคนในบ้าน พอจะใช้ก็เอาถุงเนื้อสัตว์ที่แข๋งใส่ชามไม่ต้องใกญ่มากเทน้ำร้อนจนท่วมถุง แช่ไว้ไม่นาน เตรียมเครื่องเสร็จ ที่แช่ไว้ก็ใช้ได้พอดีค่ะ
เห็นด้วยค่ะวิธีนี้สะดวกที่สุดและ ค่ะ
ใช้วิธีนี้มานานแล้วคะไม่ยุ่งยากใช้ทีละชิ้นง่ายๆ
ห่อถุงแช่ในน้ำเอา อย่าให้น้ำเข้า
กูทำมาหมดแล้ว ดีที่สุดคือแช่น้ำ
ใช่
ผมชอบทำลาบหมูเวลากินเหล้า ผมจะทำลาบหมูทุกอาทิตย์ ผมก็แช่ในน้ำเปล่าเหมือนกันถ้าหมูแข็ง รสชาติก็เหมือนกัน อร่อยกว่าไม่ล้างซะอีก
ดีทีสุดเผาพี่ 555 บอกไอ้คนทำคลิปเก่งจัง 555
แม้นแช่น้ำละลายดีที่สุดทำได้ง่ายที่สุดเมาะคนบ้านๆอย่างเราๆทั่วไปจ้ะ
แช่น้ำแต่ใส่ในถุงพลาสติกกันน้ำเข้าแบบนี้แน่นอนที่สุด
ถ้าเร่งรีบก็แช่น้ำเหมือนกันค่ะ ไมโครเวฟฝรั่งว่าไม่ดีสำหรับสุขภาพค่ะ คุณลองหาข้อมูลดู
เรืองเยอะ เอาอกจากตู้เย็นแช่น้ำ ระหว่างรอ ถุงข้าว เตรียมอุปกรณ์ น้ำแข็งก็ละลาย
จริงค่ะ
เราก็ทำแบบนี้แหละค่ะ
กูก้อแช่น้ำ ง่ายดี
ทำเหมือนกันเลยค่ะง่ายและไม่เสียเวลารออร่อยเหมือนเดิม
มันนานอาจจะเป็นชั่วโมงเลย ในทีนี้เขาคงให้ทันได้ใช้ไวๆสักภายใน10นาทีอะครับ
ละลายในไมโครเวฟแย้กว่าละลายในน้ำอีกมันจะมีกลิ่นอับแปลงๆ
จริง
แต่วิธีเราๆแช่ทั้งถุงเปลี่ยนน้ำทุกๆสิบนาทีเพื่อให้น้ำที่เย็นจากน้ำแข็งอ่อนตัวละลายได้ง่ายๆค่ะทำประจำค่ะ
✅
ก่อนจะแช่ฟรีซ หั่นแบ่งใส่ถุงกดแบนๆแช่ เวลาจะใช้เอาออกมาใช้ทีละถุง ทิ้งไว้แป๊บก็ละลาย
ถูกต้องคะที่บ้านก็ทำเเบบนี้เหมือนกัน แบ่งขนาดที่พอกิน แล้วทำ แบนๆ เรียงใส่ กล่อง ออกมากินทีละถุง รวดเร็วแทบจะไม่ต้องรอเลยค่ะ
ก่อนนอน..พี่หยิบออกมาวางไว้นอกตู้เย็น..เช้ามาปรุงได้พอดี☺️☺️
ใช่ค่ะ ทำเหมือนกันเลย
คนที่ด่าเรื่องละลายในไมโครเวฟอ่ะ คือ จะบอกว่าเราก็ทำ มันเร็วมาก แบบเร่งด่วนจริงๆถึงใช้วิธีนี้ 1 นาทีต่อเนื้อสัตว์ 400กรัม คิดดูดิ ถ้าเราลืมเอาออกมาจากตู้แช่แข็งอ่ะ มันไม่ทันแล้วเว่ย
เราทำเฉพาะเร่งด่วนจริงๆ ไม่งั้นแช่น้ำเย็นไป
ยังไงก็ต้องกิน ก็แช่น้ำก็จบ ง่ายสุดแช่เสร็จเดินทำนั่นนี่ละลายแล้ว
ถูกต้อง ไม่รู้จะหาอะไรมาทำให้มันยากทำไม
ถ้าแช่น้ำธรรมดาเนื้อจะเหนียวครับถ้าเอาไปทำเมนูเกี่ยวกับทอด เช่น สเต็ก
ไม่รู้เหมือนกันนะครับ
ย่า ผมบอกว่า แช่น้ำทำให้เหม็นคาว ด้วยนะ
มีแต่คนโง่ๆมาเม้น ที่เขาไม่ให้ละลายน้ำแข็งเพราะแบคทีเรียมันจะเจริญเติบโต ในระหว่างรอละลาย โง่แล้วโชว์ฉลาด 555
ถ้าทำเพื่อกินๆไปเถอะก้อได้ครับ แต่ไหนๆจะทำกินแล้ว ก้อกินให้อร่อยแล้วมีความสุขครับ
คนทำคลิบจริงๆไม่ค่อยเข้าใจอะไรเลยแค่ไปก๊อบเขามาการเอาเนื้อละลายในไมโครเวฟมันก็สุกเป็นบ้างส่วนมันจะสดได้ไงแช่ในน้ำมันยังจะสดกว่า
เห็นด้วยค่ะแทนที่จะสะดวกแต่ยากกว่าเดิมอีก
6.นำเนื้อที่แช่แข็งใส่ภาชนะ แล้วเปิดพัดลม ทิ้งไว้ไม่เกิน10นาที เนื้อจะละลาย ผมใช้วิธีนี้ทุกครั้ง
เร็วเลยหรอครับ
ทางนี้ใช้ไดเป่าผมคะ
แค่เอาออกจากช่องแข็งใส่ตู้ค้างคืน รสชาติคุณภาพเนื้อดีท่ีสุด
วางแผนไว้เลย ก่อนนอน เอาออกมาไว้ช่องล่างๆ เช้ามาก็เอาออกมาทำกิน ง้ายๆ
ใช่คะถูกใจ
ใช่ค่ะทำแบบนี้ตลอด
ใส่ชิ้นเนื้อในถุงพลาสติกมัดปากให้แน่นแล้วเอาลงแช่น้ำทั้งถุง เปลี่ยนน้ำบ่อยๆจนเนื้ออ่อนตัว
ถูกต้องครับ
ทำเหมือนกัน
เราก้อทำแบบนี้แหละ สะอาดด้วยเนื้อไม่เละ
เปิดน้ำทิ้งไว้เลยยิ่งไวครับผมก็ทำ
ทำแบบนี้เช่นกันคะ
ถามจริงนางรู้มาจากไหน
🤣🤣🤣🤣
สาเหตุที่ไม่ให้ละลายเนื้อในน้ำเพราะอะไรครับอยากทราบเหตุผลครับ
รสชาติเนื้อจะลดลงครับ
แช่น้ำแหละค่ะดีแล้วคือใส่ถุงพลาสติคแล้วเอาแช่น้ำค่ะสีออกมายังดียังสวยใส่ไมโคเวบสีจะไม่สวยและสุกเลย
ง่ายมากไม่ยุ่งยากจะทำเย็นเช้าก็เอาออกใส่ภาชนะว่างไว้
ใช่คะ
จะกินพรุ้งนี้คุณตอ้งเอาออกก่อน
เข้านอน
ถูกตอ้งก็เอามาไว้ชอ่งด้านล้างพอเช้าก็ไม่แข็ง
ทำแบบนี้เหมือนกัน
ถ้าทำในวันนั้น เอามาวางในจานไว้เฉยๆสักสามชั่วโมง หรือก่อนจะใช้ในอีกวันนั้น ก่อนนอนให้ย้ายจากฟรีชไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา อีกวันก็ใช้ได้แล้ว สะดวกจะตาย
ใช่ค่ะไม่เห็นยุ่งเลย
ถ้าอยู่ประเทศอากาศหนาวมากๆ เอาออกมาวางไว้ตอนกลางคืน เช้ามาบางทียังไม่ละลายเลยค่ะ ถึงจะแบ่งใส่ถุงพอดีใช้ในแต่ละครั้ง แล้วเอาแช่น้ำร้อน ยังต้องคอยเปลี่ยนน้ำเลยค่ะ เพราะน้ำเย็นเร็วมาก
เปิดพัดลมเป่าตอนที่เอาออกมาจากตู้เย็นใหม่ๆเป็นการละลายไวอีกวิธีนึงผมทำบ่อยไวกว่าแช่น้ำอีกเนื้อยังสดอยู่เหมือนเดิมเนื้อไม่ซีดด้วย
ดีคับ เหมือนเวลาผมละลายน้ำแข็งจากช่องฟรีชก็ใช้พัดลมเป่า ไวมาก
🤔การแช่น้ำถ้าทำอาหารหมดเลยก็ไม่เป็นไรนะแต่ถ้าเนื้อยังเหลือละ..ดีที่สุดต้องแบ่งเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆพอแค่ว่าทำอาหารในแต่ละครั้งแล้วก็ใส่ถุงเล็กๆแยกไว้แต่ละถุงเลยจะดีที่สุดจะทำแค่ไหนก็เอาออกมาแช่น้ำกี่ถุงก็ว่าไป..😊
01:05 - 1. ละลายด้วยเตาไมโครเวฟ
02:01 - 2. ละลายด้วยก้นหม้อสแตนเลส
02:44 - 3. ละลายด้วยน้ำเกลือ
03:19 - 4. ละลายในตู้เย็น
03:51 - 5. ละลายในน้ำเย็น
ไม่เห็นยากเลยเวลาจะทำก็เอาออกมาตั้งไว้ก่อนจะทำ เวลาทำก็สะดวกสบายละ
แบ่งเนื้อเป็นชี้นแล็กใส่ถุง หากซีลสุญญากาศด้วยยิ่งดี ก่อนนำไปแช่ แล้วค่อยนำออกมาตามจำนวนที่ใช้ นำไปแช่น้ำเย็นทั้งถุงไม่นานก็ใช้ได้
เอาเนื้อมาแช่น้ำจะทำให้เนื้อมีความอิ่มน้ำมีความชุ่มฉ่ำในเนื้อ ในการนำไปประกอบอาหาร
ผมใช้วิธีแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆใส่ถุงซิปแล้วค่อยเอาไปเก็บในช่องแช่แข็ง เอาออกมาก็เอาไปแช่น้ำให้ท่วมทิ้งไว้ไม่นานเดี๋ยวก็ละลายเพราะมันชิ้นเล็ก
มั่วไม่มีหรอกถูกผิดอยู่ที่ความชอบแต่ละคนเห็นหลายคลิปแล้วชอบเอามาเปรียบเทียบอันโน้นผิดอันนี้อันนี้ถูกไร้สาระหายอดไลท์หรอหรือยังไง หรือของขาด
ผมเอามาละลายน้ำตลอดแต่ใส่ถุงไว้แล้วก็โยนใส่ถังเห็นยังอร่อยเหมือนเดิมแดกซักอย่างเลย ค่าไฟไม่ต้องถามถึงจ่ายค่าไฟกันบันเทิงและ
เราก็ละลายน้ำถ้าไม่มีเวลา
รอทั้งนั้น ? กัดกินเลยค่ะ👍เดี้ยมแล
แลเลยนะนั่น555+😂
ไม่มีเวฟแหล่ะครับ แช่มาตลอด
สรุปให้แช่ในน้ำ หรือไม่ให้แช่
หัวข้ออย่าหาทำ แช่เนื้อในน้ำ แต่ที่บรรยายก็แชในน้ำทั้งนั้น
สงสัยจะลืม555
ยุ่งยากเนาะ
อย่าเอาไปแช่น้ำ ขึ้นหัวข้อ แต่วิธีทำที่ลงในคลิปกลับหนีไม่พ้นแช่น้ำอยู่ดี เพื่อ???
อธิบายด้วยเสียง แต่ไม่แสดงทำเป็นตัวอย่างให้ดู โชว์แต่ภาพและเสียง ไม่ผ่านสักเท่าไหร่ ครับ..
แบ่งหมูไก่เป็นชิ้นแพ็คถุงถุงล่ะมื้อเรียงใส่ภาชนะเวลาจะทำกินก็เอาออกมาทีล่ะชิ้นง่ายนิดเดียว
กูเห็นแม่เอาออกจากช่องฟีสแล้วเอาแช่น้ำไว้ในซิงค์ล้างจานมาตั้งแต่จำความใด้แล้วยันโตก็ไม่เห็นจะเป็นห่าอะไรเลย
สมัยก่อนตู้เย็นจะมีก้อนน้ำแข็งติดอยู่ในช่องแช่แข็ง เยอะมาก เปิดประตูทิ้งไว้ ก็ต้องรอนานหลายชั่วโมงกว่าน้ำแข็งจะละลายหมด ประมาณสองชั่วโมง ก็เลยใช้พัดลมเป่าเข้าไปในตู้เลย ลดเวลาลงเหลือครึ่งชั่วโมง คิดว่าน่าจะได้ผลดีค่ะ คือเอาเนื้อสัตว์ออกมานอกตู้เย็นแล้วใช้พัดลมเป่า
วิธีเอาใส่ไมโครเวป ก็ช่วยเร่งได้ แต่เนื้อหมู โดยเฉพาะหมูบดจะแข็ง ทำให้ไม่อร่อย ยิ่งทำซุ๊ป
ไม่อร่อยตรงหมูแข็ง
เคยเอาแช่น้ำ แล้วเติมน้ำอุ่นลงไป พอเนื้อละลายอ่อนตัวลง น้ำในเนื้อจะละลายออกมาด้วย พวกรสหวานของเนื้อหายไปด้วย
ทางที่ดีที่สุด น่าจะเอาออกจากตู้ไว้ข้างนอกก่อนนอนดีกว่า ให้คลายความเย็นตามธรรมชาติ แต่ต้องระวังอย่าทิ้งไว้นานมากเนื้อจะมีกลิ่นเหม็นคือจะเข้ากระบวนการเสียละค่ะ
สดวกใคร ก็ทำอย่างที่สดวกเถอะค่ะ
เดี๋ยวนะไม่ยักรู้ว่ามีคนแช่เนื้อเป็นดุ้นฯและไม่ใส่ภาชะนะหรือถุงและแบ่งเป็นมื้อก็วันนี้แหละ
วิธีของผมนะคับนำเนื้อแช่แข็งใส่ภาชนะวางทิ้งไว้3วันแค่นี้เนื้อก็พร้อมทำอาหารแล้วคับ
ไม่ควรเอาเนื้อละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟ.. ทำแล้วควรใช้ให้หมดไม่ควรเก็บอีก
คลิปมีประโยชน์แต่คนพูดเหมือนพูดธรรมะ ตั้งใจเกินไปทำให้ น่าเบื่อมาก
ใส่ถุงมัดให้แน่น แช่น้ำโดยน้ำไม่เข้าไปรวมกับเนื้อ ถ้ารีบใช้น้ำอุ่น
แนะนำมาใด้ไงเขามีไมโครเวฟกันทุกบ้านหรือไง คิดป่าว.....
เค้าบอกหลายวิธีอยู่น่ะ ใครสะดวกวิธีไหนก็ทำไป ตอบแทน
เอาพัดลมแบอร์แรงเป่า..เอาใส่ภาชนะแล้วก็หาที่วางที่เหมาะ ที่พัดลมสามารถเป่าได้ถึง แล้วเอาเนื้อที่จะละลายไปจ่อแล้วคุณก็นั่งใต้พัดลมเย็นสบาย..ผมทำบ่อยมาก555
ถ้าไม่มีเตาโคเวฟล่ะค่ะคงไม่ได้กิน
ก็ใช้วิธีนำเนื้อใส่ถุงมัดปิดไม่ให้น้ำเข้าแล้วน้ำเนื้อไปแช่นในน้ำเย็น ( ปกติก็ใช้น้ำธรรมดา 55 ) ทั่ว ๆ ไปก็ใช้แบบนี้ครับ
ไม่ต้องใช้ไมโครเวฟ
ดูแล้วแช่น้ำธรรมดาง่ายสุดไม่ยุ่งยาก
5565
ไม่ชอบสักวิธีเลย แบ่งทำชี้นพอดีๆเผื่อเวลา ทำจะได้หยิบใช้งา่ยๆ
แช่นํ้านี่และดีทีสุดแล้ว
การทำกับข้าวต้องมีการวางแผน ก่อนจะทำกินไห้เอามาไว้ชั้นล่าง เนื้อแขงๆก็ใช้มีดหั่นหรือสับยิ่งง่ายครับ
เอาเวลากุคืนมา
ไมโครเวฟมีสารรังสีก่อเกิดมะเร็งมันยุ่งยากก็อย่าไปกิน
ทำเช้า กลางคืนเอาออก ตอนเช้าละพอดี556
ไมโครเวฟเป็นตัวให้เกิดมะเร็งและโรคหลายหลายโรคนะค่ะ
พรุ่งนี้จะทำอะไร เตรียมเอาออกจากห้องฟรีซ.มาไว้ห้องธรรมดา.
ใช่คับง้ายกว่าคับ
จริงค่ะทำประจำ
วิธีนี้ดีมากค่ะแต่ปัญหาคือ ลืม
ถูกต้องนะครับ.ง่ายด้วย.
แช่น้ำเหมือนกันคะ
เอาไปแช่น้ำอุนง่ายกว่า
แบ่งอาหารเป็นถุงๆพอทำแต่ละมื้อเวลาละลายใช้เวลาไม่นาน
ไ ม่ ต้ อ ง แ ด ก เ รื่ อ ง ม า ก นั ก อ ร่ อ ย ไ ม่ อ ร่ อ ย ไ ม่ รู้ ชั้ น หิ ว กิ น อ ะ ไ ร ก็ ห ร อ ย ห ม ด ล ะ ตั้ ง แ ต่ ม า ม่ า แ ล้ ว น ะ โ น ส า ร ะ แ ค่ หิ ว แ ส ง รึ ? . - .
ถ้าใช้เนื้อไม่มากในการผัดผักต่างๆก็ใช้มีดสับเลยเนื้อก็จะออกมาเป็นชิ้นเล็กพอดีกับการผัดผักของเราเลยไม่ต้องรออะไรเลยเสียเวลารสชาติก็ไม่เสียเลย ออกจากตู้เย็นก็สับชิ้นเล็กๆได้เลย ไปคอยอะไรอีก
ถ้านำมาตากแดดล่ะครับจะเป็นไรมั๊ยเพราะแดดกับความร้อนไมโครเวฟก็น่าจะพอๆกัน
ง่ายๆครับก่อนจะเอาเนื้อละลายเราต้องเปิดตู้เย็นก่อน
เสียตังค์
เดี๋ยวก็ต้องมาทำให้สุก แช่น้ำร้องแม่งเลย
555 เคย ทำค่ะ👍
ถ้าจะทำกับข้าวตอนเช้ายกออกมาไว้ในช่องเย็นก่อนเข้านอนค่ะใช้ประจำ
ถูกต้องแล้วครับ
ขอบคุณมากนะคะดิฉันจะลองเทคนิคหม้อสแตนเลสดูนะคะ
ที่บ้านจะซื้อหมู ไก่ ปลา กุ้ง หมึก ซื้อมาทีละมากๆเลย นำมาล้างให้สอาด แล้วแบ่งใส่กล่องพลาสติก ที่ขนาดเท่าๆกัน ที่ร้านอาหารใช้ใส่อาหารขาย ใส่ช่องฟรีช ตั้งเรียงอย่างเป็นระเบียบ ถ้าเราจะทำอาหารตอนเช้า ก่อนนอนก็นำลงมาไว้ช่องปรกติค่ะ แค่นี้เองค่ะ
ซื้อมาห้ามล้างค่ะแต่จัดใส่ถุง
เป็นชิ้นๆๆเนื้อสุัตวจะสดตลอด
อันข้างอ้างนี้ไช้ ..ถ้าทำตามคลิป..เอาไปทิ้ง
ก่อนเก็บแช่ หั่นขนาดให้เล็กลงพอใช้แต่ละครั้ง แช่ เวลาจะเอามาใช้ เอาออกมาวางเฉยๆ ไปหุงข้าว รดน้ำต้นไม้ สักพักค่อยมาทำอาหาร หรือถ้าแช่น้ำเอาแช่ทั้งถุงที่ใส่แช่ขนาดที่เราทพให้เล็กลงแล้ว
ใส่ถุง ziplock ถนอมอาหารท สำหรับ freezer สิ แล้วเอาออกมาใส่ กะละมัง เปิดน้ำก๊อก แช่เพื่อ ละลายน้ำแข็ง ก่อนเอาไปทำอาหาร ในกรณีรีบเร่ง พี่ทำมาจะยี่สิบปีแล้ว แต่ถ้าไม่รีบ ก็เอาออกจากช่องฟรีส เอาใส่ในตู้เย็นทิ้งใว้ข้ามคืน ก็ได้เนื้อสด สำหรับทำอาหาร เมนูต่างๆได้แล้ว
ไม่ควรใส่ในไวโครเว้ฟเพราะอาจจะก่อโรคมะเรง
ทำคลิปช่วยพูดเร็วกว่านี้ได้ไหม อ่านยานมากๆเลย ฟังแล้วใช้เวลามากเกินไป
ขอบคุณสำหรับการรับชมมากๆ เลยจ้า
ทำแล้วมันผิดกฏหมายหรอ
แฟนป้าไส่ช่องฟรีสเป็นแล้วเอามาไส่น้ำอุ่นป้าบอกมันปิดเขาก็ไม่เชื่อ แต่ป้านะเนื้อออกมาไว้ตู้เย็นอีกคืนก่อน ทำอาหารกิน นี้ง่ายที่สุดอ่ะ เนื้อจะไม่ช้ำเลยจ่ะ
วิธีที่ดีและเหสม ให้ปักหลักบนดินเอาปี๊บครอบฟางสุมไฟจุดอบสัก 10-20 นาทีเปิดมาเอานำ้จิ้มแจ่วราดกินได้เยย
สะดวกใครสะดวกมันคะเอาที่สะดวก
แพทย์เตือนห้ามใช้ไมโครเวฟละลายนะ
คนมีไมโครเวฟ ก็ทำได้สิ แล้วคนไม่มีล่ะ
ต้ม👍
เปลืองไฟ.เอาออกมาไว้ข้างนอกก่อน.1-2.ชม.พอดีเลย
เปิดพัดลมเป่าจ้า
ทำไงดีล่ะ จะใส่บาตรพระฉันท์คงไม่ทันแน่ จะถวายของสดจะไม่ดีกระมั่ง เลือกใส่ช่องแช่ธรรมดาก็ได้มั่ง
ถ้าซื้อตู้เย็นต้องซื้อเวฟด้วยใช่มั้ยครับ
แม่ยายทางนี้ 8-12 ซ.ม.กว่าจะได้กินบ้าบอ
เอาไปตากแดด เร็วกว่ากูวา
ดูแล้วก็เป็นวิธีการทั่วไปที่ทำกันอยู่แล้ว
สาระไม่มี เวฟยิ่งใช้คุณภาพหมดญี่ปุ่นเลิกใช้แล้ว วิธีอื่นๆๆก็งั้นๆๆ..
แช่น้ำแหละถูกแล้ว