اضرار الخبز - الخبز والفايتك اسيد 🍞🥖🥐
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ค. 2020
- هل الخبز الناتج من دقيق القمح او خبز القمح يحتوي على مادة الفايتك اسيد التي تقلل من امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الزنك والحديد والكالسيوم وهل يعتبر ذلك من اضرار الخبز ويجب بذلك تجنب الخبز لما له من اضرار وهل يوجد الفايتك اسيد في اطعمة اخرى و الفايتك اسيد و الفيتات تقلل امتصاص الحديد والزنك و الكالسيوم يوجد في جميع الحبوب والبقوليات والمكسرات يوجد في اغلفة القمح اكثر من داخل الحبة وكيفية تقليل تأثيره الضار بالغذاء المتنوع والمتوازن للشعوب النامية والنباتيين أكثر عرضه لأثاره الضارة التخمير والنقع والانبات يقلل الفايتك اسيد في الذرة والكنيوا وبذور الشيا واللوز يحتوي علي الفايتك اسيد كذلك هو مضاد للاكسدة قوي ويقي من سرطان القولون والغذاء المتوازن هو الحل
#الخبز #الفايتك_اسيد
المصادر
bit.ly/2WjodWc
👆👆بحث يوضح اثر عملية التخمير في تقليل كمية الفايتك اسيد في دقيق القمح اثناء تصنيع الخبز.
bit.ly/38VpLuz
👆👆 بحث شامل رائع عن الفايتك اسيد ووجوده وكمياته وميكانيكية عمله في كل جزء من الجهاز الهضمي وطرق تلافي ضرره وجميع جوانبه.
bit.ly/3epbzLq
👆👆بحث عن نقص الحديد واشكال تركيبه وميكانيكية امتصاصة في جسم الانسان.
bit.ly/3h0gNij
👆👆 بحث يوضح اثر عدة طرق لتقليل كمية الفايتك اسيد اثناء تصنيع دقيق الكينوا للاستهلاك.
bit.ly/2CG0po8
👆👆بحث يوضح بطئ امتصاص الحديد والزنك من اصل نباتي وطرق تلافي ذلك مثل اضافة الحليب وغيرها.
bit.ly/30iSA0a
👆👆بحث يوضح مصادر تغذية علي الحديد من اصل نباتي وحيواني علي هيموجلوبين الدم.
bit.ly/2DAZbuX
👆👆 بحث يقارن كفاءة امتصاص الجسم بين نوعي الزنك من المصدر النباتي و المصدر الحيواني.
bit.ly/30dH71O
👆👆بحث يوضح اهمية الفايتك اسيد كمضاد للاكسدة.
bit.ly/3evJS3A
👆👆 مقال علمي شامل به جداول توضح نسب الفايتك اسيد وكميتها في الحبوب النباتية.
==================================================
قناة اكل وشرب تقدم لكم نصائح عن الغذاء الصحي وافضل الطرق للحصول على الطعام الصحي وطبخ الاكل الصحي وكذلك كل شيئ عن اواني الطهي الصحية وانواع اواني الطبخ الصحية و
ادوات المطبخ و الاجهزة المنزلية واجهزة اعداد الطعام .
❤ عشان تكون شريك وتدعم اكل وشرب عشان نستمر : / akelwshorb
✍️✍️✍️ للاشتراك في قناة اكل وشرب 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/38cyurj
❤ قناة اكل وشرب على الفيسبوك ☚ / akelwshorb
❤ جروب قناة اكل وشرب / akelwshorb
❤ قناة اكل وشرب على تويتر : / akelwshorb
❤ اكل وشرب على انستجرام : / akelwshorb
❤ مدونة قناة اكل وشرب : akelwshorb.blogspot.com/
شاهد على قناة اكل وشرب :
❤️ البطاطس وافضل طريقة لتخزين البطاطس 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/2z8KZHK
❤️ بنقطع اللحمه غلط 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/3cCo3hF
❤️ طبخ اللحم المجمد 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/2MxQ7bF
💛 لا تفعل ذلك مع اللحمه 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/3dGyRNl
💛 هل الطبخ في قدر الضغط يقلل القيمة الغذائية 👈🏻👈🏻 bit.ly/3dGDTt0
💛 هل البطيخ 🍉🍉 مسمم 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/3h10Skz
💚 هل الخوخ مسمم 🍑🍑🍑 👈🏻👈🏻 bit.ly/3dBPs4V
💚 الافوكادو - الثوم والبصل - حليب الإبل - سحر الغذاء حقيقة ام وهم 👈🏻 bit.ly/3h0Ydr5
💚 فلاتر المياه وخدعة المياه النقية 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/3eUS4uN
❤مراجعة وتقييم الاواني الالومنيوم الصب : • تقييم ومراجعة الاواني ...
❤ مقارنة بين الاواني الاستانلس والسيراميك والجرانيت : goo.gl/Nr0Kh9
❤ خطورة واضرار العلب البلاستيك : goo.gl/J1tRiI
❤ هل الاواني الجرانيت صحية : goo.gl/KQ7WlG
❤كيف نختار المكرونة الجيدة : goo.gl/0jYdk1
❤فوائد واضرار القرنفل : goo.gl/MBRbk9
❤مشروب يزيد من انوثة وخصوبة المرأة : goo.gl/wGQL4E - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
أجمل حاجة ف أسلوبك انك بتعاملنا اننا بنفهم وبتقنعنا بكلامك بأسلوب علمي متحضر
مش تخويف وتعليمات واحنا مش فاهمين اي حاجة
نفسي يكون فيه اكتر من لايك نعمله💐💐💐
اللي يمسك فموضوع الفايتك اسيد فالقمح بس غالبا يروج لنظام الكيتو سواءا بطريقة مباشرة او غير مباشره
انا من كم شهر بديت اخمر العجين بالخميرة البلدية لاكثر من 10 ساعات. وانقع المكسرات والبقوليات لفترة طويله
وفالنهايه نتوكل على الله وناكل كل اللي رزقنا ربنا والحمدلله
كلام منطقي وحيادي
في ناس تحسسك انك تاكل في سموم يومياً
شكراً يا دكتور
شكرا لك الكل يقول إن الفايتك اسيد أنه في نخالة القمح ويتجاهل بقية المواد .ارجوك استمر في المعلومات الصحيحة والمنطقية والواقعية ربي يعاونك
احساسي بصدقك و أمانتك العلمية يجعلني أثق بك وأحترم مجهودك في تقديم المعلومة الصحيحة.... تحياتي لك.
انت رهيييييب ، ميت لايك قليل عليك ، طلعولنا السما باللوز وخبز اللوز ، وعقدونا من القمح واتاري الفايتك اسيد اقل بالقمح ، فعلا معلومات منقوصه لا ندري ما الهدف منها ، جزاك الله خيرا ، قناتك رائعه.
الأخ المحترم...
لا يصح ولا يجوز أن تقول (الدنيا لاعبة معاك) أو (الزهر لعب معاك)... فإنما نحن جميعا تحت قدر الله ونمشي بقدر الله، والله هو الذي يبسط الرزق لمن يشاء ويقدر (يضيقه) على من يشاء.
أما أن نشبه أو نستعيض عن القدر في الغنى أو الفقر بزهر لعبة حظ يرمى عشواء... فغريب أن يصدر من مثلك.
ربنا مخلقش حاجه الا وفيها فايده للإنسان
جزاك الله خير
لو حضرتك الدنيا لاعبة معاك والزهر لعب معاك وبتاكل سناك مكسرات 😂😂😂😂 والله عندك حق
الأخ المحترم...
لا يصح ولا يجوز أن تقول (الدنيا لاعبة معاك) أو (الزهر لعب معاك)... فإنما نحن جميعا تحت قدر الله و نمشي بقدر الله، والله هو الذي يبسط الرزق لمن يشاء ويقدر (يضيقه) على من يشاء.
أما أن نشبه أو نستعيض عن القدر في الغنى أو الفقر بزهر لعبة حظ يرمى عشواء... فغريب أن يصدر من مثلك.
Hoda Gamal الله يرزق الجميع
انا حاسه ان كل شيء أصبح تجارة وترويج والدراسات وراها ناس عندها مصلحه تشوه سمعه القمح وتروج لغيرو وحليب البقر وتروج لحليب المكسرات
ممكن يكون كلامك صح زودوها قوى
اخي الكريم المحترم انا من جمال الفيديو سمعته ٣ مرات
جزاك الله خيرا استمر في السلسلة لحد آخرها وما توقفش لأن لاحظت أن فيه قنوات بدأت تهاجم السلسلة دي وتقول انك معندكش دليل على كلامك
شكر الله لكم لسهوله المعلومه والتوضيح١
حتي انا اعيد خاصة حلقات الخبز اكثر من مرة حسبنا الله اللي كان يمنعوا عن الخبز نهائي و مصدر رئيسى مو معقول البديل يكون خس و خيار و ملوخية لو كلت طن والله ما يشبع انا منهم اللي كنت لبغي اترك الخبز و الله تعبت جدا نحفت حسينا الله فيهم و البديل أيضا مكملات غذائية باهج الثمن شكرا لك دكتور بارك الله فيك
انا شفت الفيديو مرتين كلامك منطقى وواقعى ولو اى حد عايز يتأكد من صحه كلامك يروح يعمل تحليل نسبه الحديد او الكالسيوم وهو تحليل بسيط ورخيص وسوف بتأكد بنفسه وان كان الفايتك آسيد ليس هو السبب الوحيد لنقص تلك العناصر ان وجد نقصا فيها ولكن كتير من الناس ستجد تلك العناصر متوازنة رغم وجود الفايتك آسيد فى نظامها الغذائى ووالفيصل هنا كما اوضحت حضرتك هو الكيفيه
فجزاك الله خيرا على التوضيح والإفاده
عجبتني معلومة الفرق بين البحث الاستدلالي المبني على ملاحظات و البحث السببي، حضرتك مميز بعلمك و حياديتك، ربنا يبارك لك
الفايتك أسيد في قشر لللوز فيجب غليه لمدة دقيقة واحدة وتصفيته وشطفه ثم تقشيره قبل الأكل....وتركه في مصفاه حتى ينشف كي لا يتعفن.... اللوز نفسه غني بالزنك والكالسيوم والنحاس والحديد فهو من أنفع الأغذية.
ربنا ينفع بكم بينتم لنا حقيقه الفايتك اسيد بعد عناء عشناه بسبب سماعي لطبيب سطحي همه يروج لفيديوهاته باي شكل ولم يرجع عن ذللك حتي الان وبعد كل الحقايق الذي تفضلتم بها وايضا العالم المسلم الجليل الدكتور الفايد
*أنا من قدامى المتابعين لك، وطلبت منك أن تحدثنا عن التجانس بين الأطعمة، ولم ترد علي، ولم تضع لي قلبا، فضلا ضع لي قلبا*
People 😂
انا بشكر حضرتك علي المصداقية والشمولية بالأدلة والابحاث القاطعة .. حضرتك "إنسان" محترم
جهد رائع
والله كتر ألف خيرك علي كل المعلومات الرائعه والبحث والتدقيق الجميل ده والله أحبك في الله ربنا يوفقكك ورجاء لو عندك معلومات عن عدم تجانس الأغذيه يعني مثلا عدم خلط الخيار مع الطماطم عدم خلط البروتينات مع الكربوهيدرات
ولكم فائق الحب والاحترام أخي الغالي
انا استفدت استفادة غير طبيعيه من السلسله دي ربنا يكرمك 😍
انت انسان رااااااائع
جودة في الطرح وأمانة وتميز
جزاك الله خيرا يا دكتور .. ممكن توضح لنا تأثير القمح بكل صوره على سكر الدم ومقاومة الانسولين
تعالوا بينا نذكر الله ونصلي علي سيدنا محمد
يارب يسعدك دكتورتا الفاضل شرح ممتع و مبسط
ماشاء الله بارك الله فيك وجزاك الله خيرا
جزاك اللّه كل خير...بتطمننا و تريح بالنا
جزاك الله كل خير على كل ماتقدم من معلومات مفيده
تسلم على طريقتك وأمانتك
الله يجزيك كل خير على هالفيديوهات المهمة لكل فرد فينا
ماشالله عليك ربنا يزيدك علم شكرآ لحضرتك
جزاك الله خير الجزاء 👏👏
بارك الله فيك وفي علمك وعملك
جزاك الله خيرا وشكرا علي تعبك
ربنا يبارك فى علمك انا اتعلمت من حضرتك كل حاجه جميله
ربنا يبارك لك يا دكتور
ماشاء الله عليك
فعلا معلومات هامه ومفيدة 👍🌹
بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء
ربنا يكرمك أستاذى ويزيدك من علمه
استمر انت السهل الممتنع جزاكم الله خيرا
منتظرين باقى السلسله جزاك الله خيرآ.عاوزين نعرف عن الدقيق الابيض لان اغلب الخبز منه
جزاك الله خير شكرا لك من القلب وكل عام وانتم بخير... استمررررررررررر
بارك الله فحضرتك و فعلمك
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك شكرا دكتور باهر علي المعلومات القييمة
اخى الكريم المحترم كالعادة لايك من قبل ما نشوف الفيديو
اسال الله ان يبارك فيك و في علمك و يجزيك خيرا علي هذا العلم النافع
استمر بارك الله بك فعلا تستحق كل التقدير والاحترام
كل الشكر لك يا أفضل ذكتور
جزآك الله خيرا يا دكتور شكرا جدا
بجد بجد ربنا يبارك فيك معلومات قيمه جدا
شكرا جدا .. جاوبت علي موضوع كان محيرني .استمر جزاك الله خيرا
ياريت بحث عن نسبة السكر او الجلكوز في الخبز والموشر الجلاسيمي له وموضوع نسبة الانسولين
M
Yes PLEASE
م
ياريت
جزاك الله خيرا
معلومات ممتازة
انسان محترم وصاحب ضمير عالي ربنا يزيدك ويكرمك
تسلم ربنا يبارك فيك و يحفظك
بارك الله فيك وجزاك خيرا يارب العالمين 👐👐
جزاك الله خيرا كثيرا يارب
رائع وعظيم
استمر فى السلسلة دى
🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤❤
بجد سلسله مهمه جدا ومشكورين علي الجهد الرائع
ربنا يبارك فيكم ويوفقكم دايما يارب
بارك الله فيك وجزاك الله خيرا
كلام بجد جامد جدا وفى الصميم
الله يبارك فيك ادتنا امل للاكل بعد ما ناس كرهتنا فيه
شكرا جزيلا على شروحاتك المقنعة جددددا👍🏻👍🏻👍🏻🇲🇦
جزاك الله خيرا أنا بنتظر فيديوهاتك صراحه
اخى الكريم المحترم روح الله يباركلك
والله كلامك يهدأ النفس يا دكتور..
الله يحفظك ياريت تستمر بعمل فديوات بخصوص الخبز والخمائر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاكم الله كل خير
أفادكم الله ربنا يوفقك ويكرمك ويبارك فيك ويحفظك
جزاك الله خيرًا
تسلم يا دكتور جزاك الله خير
ما شاء الله لا قوة الا بالله . ربنا يزيد ويبارك ويحفظ عليك وعلى الك ويديم الصحة والعافية .
جزاك الله عنا خير وشكرا جزيلا لك ولمعلوماتك القيمه المفيده
جزاك الله خيرا واثابك الجنه ان شاء الله
معلومات قيمه جدا جزاكم الله خيرا
شكرا من القلب ♥️
ربنا يوفقك ويزيدك من فضلو
ياريت حلقه عن السكر. وأفضل بديل للسكر
اكثر من ممتاز كما عوتنا جزاك الله خير استمر في الايضاح (العلمي) لعل الناس تبدأ تفكر صح 👍
جزاك الله خيرا وارچو ان تعمل حلقة عن الخماءر لاني لا اجد الجواب الكافي الا عندك
جزاكم الله خيرا
لك مني كل التقدير والاحترام على معلوماتك العلمية القيمة وجعل الله هذا العمل الذي فيه التوعية والمصداقية في ميزان حسناتك وفقك الله لمزيد من الموضوعات التي تهم المجتمعات.
أحسنت يا دكتور
ياريت تعملنا حلقه عن الأكل و الصداع النصفى
ربنا يبارك فى علمك وينفع بك البلاد والعباد
الله عليك وعلي موضوعيتك في الطرح العلمي،،،لازم تكمل سلسله القمح وسلسله الحليب ومشتقاته
وحراااااااااااام عليك تحرم متابعينك من المعلومات دي،،،علشان خاطر البعض اللي مشعاجبه الكلام،،ومفيش حد في الدنيا بيرضي الناس كلها ،،الرسول عليه الصلاه والسلام لم يكن عليه إتفاق،
استمر بارك الله فيك
ومعذره علي كلمه حرام عليك،،،بتكلم بحرقه
وللجميع مني التحيه والسلام
❤❤❤❤❤❤
جزاك الله خيرا
استفدنا كثير من فيديواتك نحن متابعيك من سنين وكنا ولا زلنا ننشر فيديواتك الى كل من نعرفهم
وجدنا الصدق في نقل المعلومة
نسأل الله أن يجعل عملك هذا في ميزان حسناتك .. استمر ولا تبالي .
جزاكم الله خيرا يارب
جزاك الله خيرا ونفع بك
تحيااااااتى،🌹🌹🌹
جزاك الله خير الجزاء
جزاك الله خيرا
كلامك مريح جدا الله يريحك دنيا وآخره_ والله تعبنا كثير ماعرفنا أيش نأكل وخفنا كثير على صحتنا_ جزاك الله خير
حلقه روعه انا الحمد لله عارفه كل المعلومات إللى حضرتك ذكرتها ولكن انت اكدت عليها ليطمءن قلبي وشكرا جزيلا على الحلقه
شكرا لجهودك
بارك الله فيك.. صححتلي كتير من المعلومات الغلط الي كنت اعرفها❤
نشكرك علي نشر التوعية واطمأن قلبي علشان من كتر الكلام علي الممنوعات في الاكل سواء من خبر او بقوليات والحمدلله بيتم نقع البقوليات قبل استخدامها
من افضل قنوات اليوتيوب شكرا لك جدا
شكراً جزيلاً 💙
بارك الله بيك دكتور بس لو سمحت متنساش حلقات عن الرز خصوصاً البسمتي الهندي والأمريكي
دي الصورة الصح في نقل المعلومة ، مش التاني يخلي الدنيا سودة وبس ، الله ينور عليك يا دوك
عايزين مقارنة بين الخبز بكافة أنواعه زى البلدى والسياحى والشامى والسورى والفينو على سبيل المثال انه أصح فيهم ولا الكيلو دقيق بينتج اد ايه ارغفة خبز وكل رغيف فيه اد ايه سعرات حرارية
M
تحياتي لشخصك المحترم وشكرا للمعلومات القيمة التي تقدمها وأنا علي دراية كافية بكل هذه الأشياء وأقدر أقول إن معلومات حضرتك صحيحة ومحترمة جدا لك الشكر