日本最高峰のチーズケーキ専門店シェフが教える「アールグレイチーズケーキ」の作り方を参考にして作りました! Mr. CHEESECAKE風簡単で美味しい紅茶のチーズケーキのレシピ サワークリーム無し

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 มี.ค. 2023
  • 「人生最高のチーズケーキ」として大人気の「Mr. CHEESECAKE ミスターチーズケーキ」のレシピを参考に自分なりのアレンジをして作ってみました。サワークリームは無しなのでお財布に優しく、とっても美味しいので、ぜひ試してみてください!
    【材料】18cm パウンド型(17.5×8×6cm)
    紅茶(アールグレイ)  4g
    生クリーム        100g
    クリームチーズ 200g
    グラニュー糖       75g
    コーンスターチ      10g
    ギリシャヨーグルト    100g
    卵(M-Lサイズ) 2個
    ホワイトチョコ   40g
    【焼成時間・温度】
    180℃に予熱→180℃で25分湯煎焼き→150℃で20分湯煎焼き
    (6:04分に「30分後…」と書いてありますが「25分後」の誤りです。失礼しました)
    【関連動画】
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    #ミスチー #Mr. CHEESECAKE #アールグレイ #チーズケーキ
    #紅茶ケーキ

ความคิดเห็น • 17

  • @user-nt3tb1dv4j
    @user-nt3tb1dv4j ปีที่แล้ว +2

    しっとりとした美味しさが、映像から伝わってきました!hiroさんの作られたものは、旦那様やお子様も召し上がっているのでしょうか?とても羨ましいです。

    • @hirocooking
      @hirocooking  ปีที่แล้ว +2

      こんにちは、コメントありがとうございます😉
      よかったら作ってみてください🤗
      つくったものはいつも家族で食べています😋

  • @user-vh7wx1jf9q
    @user-vh7wx1jf9q ปีที่แล้ว +1

    昨日、作りました。めっちゃ濃厚で香り良く美味しかったです!
    確かに、茶葉が気になりますね…ルピシアのアールグレイでやってみましたが、茶葉が大きいので、そんなに混入しませんでした。また、ほかのレシピも参考にさせて頂きます♪

    • @hirocooking
      @hirocooking  ปีที่แล้ว

      こんばんは、コメントありがとうございます😉
      作って頂き嬉しいです!!
      茶葉は難しいですね…全く入れないのも作ったんですけどそれはそれでちょっと物足りなかったです…
      やっぱり茶漉しがいいかもしれないですね🤗

  • @inunagasugiru
    @inunagasugiru ปีที่แล้ว +1

    どんな味なんだろ😋😋
    美味しそう😍

    • @hirocooking
      @hirocooking  ปีที่แล้ว

      こんばんは🌙いつもありがとうございます💕☺️💕
      とっても美味しいのでぜひ作ってみてください🤗

  • @moyabota
    @moyabota 2 หลายเดือนก่อน

    私は茶葉たくさん入り込む方が好き。そもそもなめらかさもこだわらないタイプ。裏ごししたくないんだけど自分用に作るならこさなくてもいいかなぁ?

    • @hirocooking
      @hirocooking  2 หลายเดือนก่อน +1

      こんにちは❣コメントありがとうございます☺
      こさなくても大丈夫です😊
      ぜひ作ってみてください😊

  • @user-zb8ee1cg6m
    @user-zb8ee1cg6m ปีที่แล้ว +1

    紅茶のチーズケーキ美味しそうですね🍰❤️🤤頑張って作ってみますね(^o^)

    • @hirocooking
      @hirocooking  ปีที่แล้ว +1

      いつもありがとうございます☺️
      ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-qr6sk8pd4k
    @user-qr6sk8pd4k 6 หลายเดือนก่อน +1

    アールグレイが好きなので作ってみようと思います!
    直径15cmの円型で作ったら何センチくらいの厚さになりそうでしょうか?

    • @hirocooking
      @hirocooking  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます♡
      5-6センチにはなると思います。
      ぜひ作ってみて下さい😊

  • @wildwestgunslinger6995
    @wildwestgunslinger6995 ปีที่แล้ว +1

    That is some fine cheesecake! well done

    • @hirocooking
      @hirocooking  ปีที่แล้ว

      Thank you for watching and comment💕☺️💕
      So happy😆

  • @user-ue3iy7fh9s
    @user-ue3iy7fh9s ปีที่แล้ว +1

    こんにちは~🤭チーズケーキ🧀めっちや美味しそうですね😋トッピングが何でもあいそう🤗☕
    私はやっぱり大好きなホイップクリームお乗せたいですねヾ(^▽^)ノ💓気合いを入れて作って見ますっ!💪

    • @hirocooking
      @hirocooking  ปีที่แล้ว +1

      こんにちは、いつもありがとうございます😉
      ホイップクリームがあるとなお嬉しいですよね😋
      ぜひ作ってみてください🤗

    • @user-ue3iy7fh9s
      @user-ue3iy7fh9s ปีที่แล้ว

      @@hirocooking
      はあ~い!了解です🙆‍♀