ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ทำแล้วขนมปังนุ่มมากๆคะ เด็กๆที่บ้าน comfirm ว่าอร่อบสุดๆ ขอบคุณคะสำหรับสูตรดี
ทำสูตรน้องมีนาขนมปังไม่เคยเสียขนาดลืมทาหน้า ยังออกมาดี ระวังตรงนวดกับพักแป้งให้ดี
เราจะหัดทำไปจนกระทั่งร่างกายเรากลับมาปรกติตอนนี้เรากล้ามเนื้ออ่อนแรงแต่ก็มีใจรักการทำขนมปังสูตรต่างๆของคุนมีนาตลอดชมมาตลอดฝึกทำเป็นก็เพราะมีนานี่แหละได้ศึกษาและเรียนรู้สิ่งใหม่ๆหลายอย่างเลยล่ะขอบคุนค่ะโค้ช
เป็นกำลังใจให้นะคะ ขอให้หายเร็วๆนะคะ
สวัสดีค่ะ คุณแม่ที่น่ารัก
เยี่ยมๆๆ....ดูน้องทำแล้วมีกำลังใจหัดทำตาม เพราะชอบไปซื้อที่จ.อุทัยธานี..สังขยาชาไทย .ขอบคุณค่ะ
ดูคุณทำง่ายมากๆ
เพิ่งทำวันนี้ ใจไม่กล้าพอ😅😅 ทำแต่สังขยา เปลี่ยนจากชาไทยเป็นใบเตย อร่อยและทำง่ายมากๆ วัตถุดิบไม่มาก ขอบคุณค่ะ🥰🥰
ว้าวดูน่าทานมากค่ะคุณมีนา🥰😋😋 เดียวเย็นนี้จะทำตามค่ะหิวตามเลยค่ะตอนนี้😋ทางนี้ชอบกินขนมปังนุ่มๆๆพอดีเลยค่ะ🥰🙏🙏 fc 🇸🇪💐🙏
ทุกวันนี้ทำขนมปังกินเองเพราะได้สูตรจากคุณมีนา ทำมาตลอดเป็นปีแล้วมันสนุกมากชอบ ต้องขอบคุณจริงๆค่ะมีนา
ใช้แป้งเอนกประสงค์ หรือแป้งของยี่ห้อไหนครับ
@@ratthaninratchatahemanon5307 ตราว่าว ตราห่าน ตราดาว ได้ทั้งนั้นค่ะ ตราว่าวใช้ประจำเพราะทำสโคนหรือแพนเค้กสะดวกด ีตราห่านทำ ได้แต่ขนมปังเวลาอยากเอามาทำอย่างอื่น แป้งสาลี อเนกประสงค์ จะสะดวกกว่า
ทำขนมปังไม่เคยสำเร็จเลยค่ะพี่มีนา แต่จะไม่ละความพยามจะลองทำไปเรื่อยๆจนกว่าจะสำเร็จ ขอกำลังใจด้วยนะค่ะ
สู้ๆค่ะทำสัก2-3รอบก็เป้นจ้าพอเป็นละดัดแปลงได้หลายแบบในแป้งเดียวกันค่ะ✌✌
@นูรีซา เจะตีแม เป็นกำลังใจให้จ้า เริ่มจากง่ายๆไปก่อนนะ
สู้ๆค่ะเอาใจช่วย
เหมือนกันเลย ไม่ปัง แข็งปั้ง สู้ๆๆ เดี๋ยวลองใหม่😄😄
ทำไมออกมาแล้วหน้าแข็งคะ หรืออบนานไป
อร่อยจริงๆๆจ้า
ขอบคุณค่ะ...ชอบมากๆ ไปอุทัยธานีต้องไปซื้อกลับบ้านทุกครั้ง
จะลองทำดูค่ะพี่มีนา หลายๆสูตรของพี่ทำง่าย ทำตามแล้วอร่อยค่ะ คนที่บ้านชอบมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ🙏🙏❤❤😍😍
ขุ่นน้องงงง มีนา จะมาแบบนี้ม่ายยยยยด้ายยยยยย…ทั้งอยากทำ และอยากกินที่สุดค่ะ 😍
🤓🤓🤓 จัดเลยทันทีค่ะ
เพิ่งทำเสร็จเลยค่ะ ทำตามง่ายมาก หอมอร่อยนุ่มมมมากๆ เหมือนของคุณมีนาเลย ดีใจจ 👏😍🥰🙏 ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ (แต่คราวหน้าจะใส่เกลือช้อนเดียวพอ รู้สึกมันเจ้มจ้นไปหน่อย 😅)
ใช่จ้าเจ้มจ้น สังขยามีนานี่เจ้มจ้นมากเหมือนกัน ส่วนขนมปังสงสัยเกลือไทยจะเค็มกว่าเกลือที่นี่🥰💕
@@mine.k จริงๆไม่เค็มมากนะ สงสัยชิมคำแรก พอกินกับสังขยาตามสูตรพอดีมากๆ เราอยู่ยุโรปค่ะหากินไม่ได้ต้องฝึกทำเอง แล้วเอาไปแบ่งเพื่อนบ้านคนไทยเค้าบอกขนมปังอร่อยเลย 🥰 แล้วเมื่อวานสังขยาหมดค่ะ เลยลองทาเนยน้ำตาลแบบที่บอก แล้วคืออออ ขนมปังยังนิ่มอยู่! ☺️
ขอสอบถามหน่อยค่ะ ตอบแทนได้นะคะ ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะสูตรนี้ ขอบคุณ มากๆนะคะเป็นคนที่ชอบทำขนมปังมากๆค่ะแต่ไม่ค่อยจะสำเร็จ แต่อันนี้ตั้งแต่ติดตามมาทำตามได้ทุกสูตรเลยค่ะ รักเลย
อบหม้ออบลมร้อนได้ค่ะอบที่ไฟ 140 องศานะคะแล้วก็เวลาอบเนี่ยต้องดูเอานะคะลองดู ep ที่ 417 อ่ะค่ะ 416 มีนาอบกับหม้อทอดไร้น้ำมันไว้ให้อบแบบเดียวกัน
เคยลองทำแล้วค่ะแข็งแต่ก็ฟินค่ะ
ลองทำอีกรอบนะคะ 😘❤️
วันนี้ใช้สูตรขนมปังโยเกิร์ตสูตรนี้ ขนมปะงนุ่มมากค่ะ แต่เราแอบใส่ไส้หมูหยองพริกเผาเพราะเราไม่มีเครื่องสังขยา ตัวขนมปังนุ่มมากๆค่ะ ขอบคุณนะคะ
🥰❤️ ไส้น่ากินมาก
ดูทำขนมปัง แต่ตาไปเห็นคล้าย simit (น่าจุะใช่)วางอยู่ ทำให้นึกอยากทำทานอีกแล้วค่ะ 🤤
ทำแล้วนุ่มอร่อยมากค่ะ แต่ไม่ได้ทำชาไทยจิ้มนมกับช็อคโกแลตแทน เราสามารถเพิ่มทุกอย่างคูณ2เลยได้มั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ🙏
🥰💗
ทำขนมเก่งจัง อธิบายวิธีทำได้เข้าใจง่าย
ขอบคุณค่า
สวัสดีค่ะมีนาที่น่ารัก🌹🌿กรี๊ดๆอร่อยอีกแล้ว ขอบคุณมากนะคะ มีอะไรใช้แบบนั้น ง่ายๆชอบมากประโยคนี้🌹🌿❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ว้าว…ดูนุ่มมาก…น่าทำอีกแล้ว
ขนมปัง ตอนอบชั้นกลางหรือชั้นล่างคะ ดูไม่ออกค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขั้นล่างค่ะ แต่ไม่ล่างสุก ถัดขึ้นมา 1 ขั้น
ทำเป็นลูกใส่ใส้ชาไทย ให้อีกสูตรได้ไหมครับ ผมชอบทานแบบ แข็งๆ นิด ๆ แบบบาเก็ตข้างนอกกรอบข้างในนุ่ม
ไส้ชาไทย แต่สไตล์ออกแนวฝรั่งเหรอคะ เดี๋ยวคิดสูตรก่อน เป็นแนวเบเกิลได้ไม๊คะ ออกแนวหนึบๆแต่ไส้ชาไทย หรือใช้ชาไทยนวดแป้งดี หอมกว่าด้วย
@@mine.k ได้ครับ
ชอบมากๆๆค่ะ สุดยอดเลยติดตามนะค
ขนมปังนุ่มมาก นึกถึงขนมปังนึ่งสังขยาใบเตย/ชาไทยที่เมืองไทยจังเลยค่ะ น่าทานมากๆ
ดูตอนสี่ทุ่มค่ะช่วยพี่ด้วย!! อยากทานค่า🥰🥰🥰
😅💗ขอโต๊ดดดคร่าา
น่าทานมากเลยครับ
ขอบคุณคุณมีนานะคะ ทำอะไรก็ดูง่ายๆ ไปหมด เป็นแรงบันดาลใจให้เราหัดทำขนมปัง แต่ทำไมตอนอบใหม่ๆ นิ่มพอทิ้งไว้ (ใส่กล่องปิดฝา) มันแข็ง ไม่รู้ทำไมค่ะ ☺️☺️☺️
ใส่แป้งมากไปหรือไม่ก็นวดน้อยไป และพักแป้งก่อนอบน้อยไป เป็นได้หลายปัจจัยนะคะ
ดูมาหลายสูตรเพิ่งมารู้เคล็ดลับในการทำขนมปังเพราะพี่มีนาเนี่ยแหละค่ะ ทำขนมปังให้นุ่มได้เพราะพี่เลยค่ะขอบคุณนะคะ😍
😍😍😍😍😍😍😍😍ชอบเธอมากเลย ทำให้พี่ทำขนมได้คะ ขอบคุณมากๆๆๆๆๆคะ
อยากให้คุณมีนาทำซาลาเปาคะรอๆๆ
สวัสดีค่ะคุณเปิ้ลรบกวนถามเรื่องสำหรับคนที่ไม่กินไข่ใส่อะไรแทนได้คะ
ตัดไข่ทิ้งเลยค่ะ ใส่นมข้นจืดแทน
หุยย..แพ้ความนุ่มมมมทำเลยๆ😊😋😍
ลองทำแล้ว นุ่มอร่อยมากค่ะ
ถ้าไม่มีโยเกิร์ตสามารถใช้นมสด+น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู ทำบัตเตอร์มิลค์ได้ค่ะ ขนมจะนุ่มมาก
ใช่เลย ลืมไปเลย ขอบคุณมากนะคะที่แนะนำ
อัตราส่วนเท่าไหร่คะ
ติดตามคร่า ดูจากเมืองไทยคร่า❤️🥰
น่าหม่ำอีกแล้วค่าาาาา😅😅😅สูตรก่อนยังไม่ทันได้ลอกการบ้านเลยยยย มาใหม่อีกแล้วววว🤤🤤🤤
อันนี้เลยจ้าง่าย💕😘
ขอบคุณเมนูนี้คะจะลองหัดทำดูคะ ชอบหม้อด้ามที่ใช้คะไม่ทราบBrand ไร แพงมั้ย คะสวยคะ
ขอบคุณค่า ชอบมาก ถูกใจมาก อ้วนก็ยอม😂
อยากทราบยี่ห้อชาค่ะ สีสวย น่าจะเข้มข้น
,ผงชาของ kcinterfoods ค่ะ
ดูแล้วอยากกิน ดูแล้วน้องมีนาเก่งกว่าคนตุรกีอีก
ไม่ชอบทำดูจนต้องทำ ทำง่าย อร่อยด้วย😋
ได้ยินแบบบนี้ชื่นใจจังเลย
สวัสดีค่ะพี่มีนาหนูเป็นแฟนคลับจากมาเลเซียคะอยากสอบถามคะสูตรนี้ท่าจะเติมมันฝรั่งบดลงไปด้วยได้มั้ยค่ะคือลูกๆชอบมากกับ potato bun ขอคำแนะนำด้วยคะขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีค่า ดีใจจัง มีมาจากมาเลด้วย ใส่เนื้อมันฝรั่งต้มสุกลงไปได้ค่ะ ลดของเหลวนะคะ ใช้มันฝรั่งเท่าไหร่ ลดของเหลวเท่านั้น ดูเนื้อแป้งเป็นหลัก
@@mine.k ขอบพระคุณมากเลยค่ะ 🥰
น่าอร่อยนะคะ คนสวย
ที่บ้านมีแต่เตาพัดลมอย่างเดียว ใช้อบได้มั๊ยค่ะ
เตาพัดลมก็อบได้จ้า
น่าอร่อย😋ค่ะคุณมีนา
เก่งมากเลยค่ะ น่าทานมาก
th-cam.com/video/CjTVWwHkWoU/w-d-xo.html
th-cam.com/video/Z-W7Unim1ik/w-d-xo.html
ใช้ผงชาไทยของอะไรคะ
ผงชาไทยยี่ห้ออะไรคะคุณมีนา
ลืมเลยค่า หมดไปแล้ว มีนาสั่งมาจากช๊อปปี้
มีเนยเค็มใช้ได้ไหมค่ะ แล้วลดเกลือ
ใช้จ่า ลดเกลือลง
จะลองทำค่ะ ถ้วยตวงที่ใช้ดูเล็กนะคะ จะเหมือนเมืองไทยไหมคะ วันนี้ทำอีกสูตรยังไม่ดีพอค่ะ
ขนมปังตัวนี้ปิ้งได้ไหมค่ะ
ปิ้งได้จ้า
มีผงชาเย็น ผงใบเตยพอดีเลยคะ
ว๊าว ชอยมาก พรุ่งนี้ทำตามค่ะ
สวัสดีค่ะคุณมีนา. สังขยาชาไท น่าทานมากๆค่ะ รสชาติของปังจะออกรสเปรี้วยมั้ยค่ะ...
นำผ้าชุบน้ำคลุมขนมปังรอให้เย็น เพื่อให้เย็นหรือเพื่ออะไรคะ
ลองทำขนมปังเวียดนามแล้วอบในไมโครเวฟ..ผลที่ได้ 555แข็งโป๊ก..ฟันไม่เข้า ฟาดลงพื้นยังไม่แตกเล้ย!!!!..ต้องหาเตาอบจริงๆแล้วคะ!!
ถ้ามีหม้อทอดไร้น้ำมันหรือหม้อข้าวก็อบได้นะคะ
ขอบคุณคะ..✌✌
ตัวสังขยานีาถ้าอยากจะเปลี่ยนจากชาไทยเป็น chai masala ต้องใส่สัดส่วนเท่าไหร่บ้างคะ
อย่าให้เข้มมากนะคะ ต้องลองชิมดูค่ะ ค่อยๆใส่ลงไป เค้าเป็นผงนี่คะ ค่อยๆใส่ค่อยๆชิมได้เลย
ใช้ผงโกโก้แทนได้ไหม
ใช้ได้จ้า
จำเป็นมากไหมใส่ไข่ ขอบคุณ
โยเกิร์ตทำเองใช้ได้มั้ยคะ
หิวววว
ชอบทานมากค่ะ ⚘🥝❣
น่ากินมากครับ!
น่าทานอีกแหละ😛🙏🏻👏😋❤️🙏🏻
หนึ่วถ้วยตวงมีกี่กรัมคะ
ตวงแป้งได้ 125 กรัมค่ะ น้ำได้ 250 มล
ขอปรึกษาค่ะ ดูวิธีทำตั้งแต่ พิซซ่า และหัดทำขนมปัง เจอปัญหา แพ้ยีสต์อย่างรุนแรง แต่ทานที่มีผงฟูได้ค่ะเป็นไปได้ไหม เปลี่ยนจากยีสต์เป็นผงฟู หากได้จากสูตรนี้ จะใช้ผงฟูปริมาณเท่าไรคะ..ขอบคุณค่ะ
อยากทราบว่าผงชาไทยใช้ยี่ห้ออะไรคะ บอกบุญหน่อยค่าา 🙏🙏🙏
Kc interfood จ้า ในช๊อปปีมี อร่อยดี
@@mine.k ขอบคุณมากนะคะ ❤
สํตรนี้ใส่ใส้ได้ไหมคะ
ใส่ได้ค่ะ
ใส่ ใส้ได้ใหมค่ะพี่มีนาถ้าใส่ใส่ตอนไหนค่ะ 🇱🇦ຈາກປະເທດລາວ
ใส่ไส้ได้จ้า
ใส่ตอนไหนค่ะ
ขนมปังสุตรนี้นึ่งได้ไหมคะ
นึ่งได้จ้า
ถ้าเราใช้เครื่องทำขนมปังที่คล้ายๆหม้อหุงข้าวด้ไม๊คะ ค้องลดส่วนด้วยหรือเปล่าคะ
ใช้ได้ค่า เครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ ใช่ส่วนเท่านี้หรือทำแค่ครึ่งสูตรก็ได้ค่า
สวัสดีครับ อยากทราบว่าคลิปที่ใช้ชื่อ.แม่บ้านตุรกี(ชื่อเปิ้ล).และ.สะไภ้ตุรกี(ชื่อมีนา) เป็นคนๆเดียวกันมั้ย
คนละคนกันจ้า mine สะใภ้ตุรกี มีนาเองค่ะ ส่วนแม่บ้านตุรกี นั้นน้องเปิ้ล คนละคนกันจ้า
ใช้ชาเขียวได้ไหมค่ะ
ใช้ชาเขียวก็ได้จ้า
ใช่พิมพ์ loaf ได้มั้ยค่ะ
สูตรนี้ เก็บได้กี่วัน คะ
2 วันนอกตู้เย็น 1 อาทิตย์ในตู้เย็นจ้า
สวัสดีค่ะ🙏 คุณมีนา ถ้ากรีกโยเกิร์ตไม่มี ใช้โยเกิร์ตแบบรสธรรมชาติได้รึป่าวค่ะ😊
น่าจะได้นะค่ะ ได้ยินคุณมีนาพูดว่าโยเกิร์ตดัชชี่ก็ได้
@@oilpong ขอบคุณค่ะ😊🙏
@@mine.k ขอบคุณค่ะ😊🙏
เริ่ด
ยั่วจริงๆค่ะคู่กับกาแฟตอนเช้าเหมาะมากลูกบอกแม่ดูช่องนี้ทั้งวัน555ช่องนี้อาจารย์จ้า👍👍💕💕🙏🙋
อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยคะ อย่างไรคะ
หม้อทอดไร้มันที่บ้านไม่มีค่ะหม้ออบลมร้อนใบเดียวอบขนมทุกเมนูของครูมีนาได้สวยอร่อยเป๊ะๆเลยค่ะลองดูนะคะ
@จิวัสสา ปิยทับทิม ใช้อบได้นะคะ แต่ต้องให้ขนมปังขึ้นให้เต็มที่ก่อนอบ
@@mine.k 3ถ้วยกี่กรัมค่ะ
แป้งต้องร่อนมั้ยค่ะ
มีนาไม่ร่อนนะคะ แต่จะร่อนก็ได้
อยากให้พี่มีนาลองทำครัวซองชอกโกแลตที่ขายในร้านยามาซากจังค่ะ 🥰🥰
เดี๋ยวไปดูรูปแป๊ป ☺️💗ถ้าไม่ยากเกินกำลังจะทำให้นะคะ
@@mine.k ขอบคุณค่ะ
ชอบๆๆ
น่ากินอีกแล้วคะต้องลองๆเวลาเห็นคุณมีนากินขนมปังแล้วมันน่าอร่อยๆเหมือนชวนให้ลองคะ
ถ้าจะทาเนยน้ำตาลต้องรอให้ขนมปังเย็นสนิทใช่มั้ยคะ:)
ต้องรอให้เย็นสนิทค่ะ
ขอบคุณนะคะ อยากลองทำใหัลูกๆทานค่ะ:)
รบกวนสอบถามคุณมีนาค่ะว่าถ้าเตาเป็นแบบไม่มีระบบปิดพัดลมควรจะแก้ไขอย่างไรดีคะ "_"!
ไม่ต้องเปิดพัดลมได้นะคะ
เหมืนอิฉัน
555 ... ถูกใจ สูตรแม่บ้านขี้เกียจ
ทำขนมปังต้องใช้เตาอบดีๆคสามร้อนถึงไม่นั้น ซื้อทานง่ายกว่า
ถ้าทานคนเดียวไม่มากซื้อกินดีกว่านะคะ
เนื้อของสังขยาไม่เนียนค่ะ ตอนที่คนละลายเนียนดีนะคะ แต่พอเริ่มหนืด เนื้อเริ่มไม่เนียน
🤟🎂🎂🎂🎂🤟😍
😯😋🙏
ในสูตรไม่มีน้ำมันจ้า
🤤🤤🤤🤤🤤
🥰✌️
ชอบมากค่ะไม่เคยคิดจะทำพอดูคุณมีนาแล้วรองทำชอบมากคะทำได้อร่อยค่ะขอบคุณมากนะคะ
ทำตามคุณมีนาว่ายมากๆค่ะอธิบายเข้าใจง่ายชอบที่ไม่ต้องชั่งค่ะทำตามหลายสูตรสำเร็จทุกสูตรค่ะส่วนมากจะหารครึ่งค่ะเพราะกินกับแฟนแค่สองคนขอบคุณนะคะสำหรับสูตรขนมดีดี
ปลื้มใจจังดลยค่ะที่ชอบ☺️💕
ใช้ผงชาไทยยี่ฮ้อรัยคะชงได้สีสวยเข้มดี
แอดมินส่งมาให้จากไทยค่ะ ลืมยี่ห้อ แต่หอมมากเลย
อยากได้สูตรขนมปังแพพึงมาเจอไส่ใข่ได้ประมาณกี่ฟองค่ะใช้โยเกิร์ตรสอะไรค่ะขอบคุณค่ะคุณมีนาน่ารักมากๆค่ะ
โยเกิร์ตรสธรรมชาติค่า ใส่ไข่ฟองเดียวก็พอจ้า
ผมลองทำหลายเมนูแล้วแทบจะกินได้บ้างกินไม่ได้บ้าง5555เเฟนผมไม่กล้ากินเลยฝีมือของผมหน้าตาขนมปัง10เต็ม10รสชาติ5เต็ม10ความแข็ง100เต็ม10ครับ55555จะพยายามต่อไปครับ
🥰💕💕น่ารักจังเลยค่ะ มีนาแนะนำแบบนี้นะ1. นวดแป้งให้นิ่มๆ เนียนๆ2. พักแป้งให้ดีก่อนอบ3.อย่าอบนานจะทำให้ขนมปังแห้งและแข็ง4.พอขนมปังอุ่นๆใสถุงเลยค่ะห้ามโดนลม
คุณมีนาขนมปังสูตรนี้ไปห่ดใส่ใส้ได้ไหมคะ
แป้งถ้าทำอบไม่หมดเก็บไว้ในตู้เย็นแล้วเอาออกมาอบในวันต่อไปได้ไหมคะ
![นามะโชกุปัง ขนมปังปอนด์สูตรญี่ปุ่นแท้ ไม่ใส่ไข่ เหนียวนุ่มมากๆ [Nokko's corner 9]](http://i.ytimg.com/vi/jlJA_umj15o/mqdefault.jpg)
ทำแล้วขนมปังนุ่มมากๆคะ เด็กๆที่บ้าน comfirm ว่าอร่อบสุดๆ ขอบคุณคะสำหรับสูตรดี
ทำสูตรน้องมีนาขนมปังไม่เคยเสียขนาดลืมทาหน้า ยังออกมาดี ระวังตรงนวดกับพักแป้งให้ดี
เราจะหัดทำไปจนกระทั่งร่างกายเรากลับมาปรกติตอนนี้เรากล้ามเนื้ออ่อนแรงแต่ก็มีใจรักการทำขนมปังสูตรต่างๆของคุนมีนาตลอดชมมาตลอดฝึกทำเป็นก็เพราะมีนานี่แหละได้ศึกษาและเรียนรู้สิ่งใหม่ๆหลายอย่างเลยล่ะขอบคุนค่ะโค้ช
เป็นกำลังใจให้นะคะ ขอให้หายเร็วๆนะคะ
สวัสดีค่ะ คุณแม่ที่น่ารัก
เยี่ยมๆๆ....ดูน้องทำแล้วมีกำลังใจหัดทำตาม เพราะชอบไปซื้อที่จ.อุทัยธานี..สังขยาชาไทย .ขอบคุณค่ะ
ดูคุณทำง่ายมากๆ
เพิ่งทำวันนี้ ใจไม่กล้าพอ😅😅 ทำแต่สังขยา เปลี่ยนจากชาไทยเป็นใบเตย อร่อยและทำง่ายมากๆ วัตถุดิบไม่มาก ขอบคุณค่ะ🥰🥰
ว้าวดูน่าทานมากค่ะคุณมีนา🥰😋😋 เดียวเย็นนี้จะทำตามค่ะหิวตามเลยค่ะตอนนี้😋ทางนี้ชอบกินขนมปังนุ่มๆๆพอดีเลยค่ะ🥰🙏🙏 fc 🇸🇪💐🙏
ทุกวันนี้ทำขนมปังกินเองเพราะได้สูตรจากคุณมีนา ทำมาตลอดเป็นปีแล้วมันสนุกมากชอบ ต้องขอบคุณจริงๆค่ะมีนา
ใช้แป้งเอนกประสงค์ หรือแป้งของยี่ห้อไหนครับ
@@ratthaninratchatahemanon5307 ตราว่าว ตราห่าน ตราดาว ได้ทั้งนั้นค่ะ ตราว่าวใช้ประจำเพราะทำสโคนหรือแพนเค้กสะดวกด ีตราห่านทำ ได้แต่ขนมปังเวลาอยากเอามาทำอย่างอื่น แป้งสาลี อเนกประสงค์ จะสะดวกกว่า
ทำขนมปังไม่เคยสำเร็จเลยค่ะพี่มีนา แต่จะไม่ละความพยามจะลองทำไปเรื่อยๆจนกว่าจะสำเร็จ ขอกำลังใจด้วยนะค่ะ
สู้ๆค่ะทำสัก2-3รอบก็เป้นจ้าพอเป็นละดัดแปลงได้หลายแบบในแป้งเดียวกันค่ะ✌✌
@นูรีซา เจะตีแม เป็นกำลังใจให้จ้า เริ่มจากง่ายๆไปก่อนนะ
สู้ๆค่ะเอาใจช่วย
เหมือนกันเลย ไม่ปัง แข็งปั้ง สู้ๆๆ เดี๋ยวลองใหม่😄😄
ทำไมออกมาแล้วหน้าแข็งคะ หรืออบนานไป
อร่อยจริงๆๆจ้า
ขอบคุณค่ะ...ชอบมากๆ ไปอุทัยธานีต้องไปซื้อกลับบ้านทุกครั้ง
จะลองทำดูค่ะพี่มีนา หลายๆสูตรของพี่ทำง่าย ทำตามแล้วอร่อยค่ะ คนที่บ้านชอบมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ🙏🙏❤❤😍😍
ขุ่นน้องงงง มีนา จะมาแบบนี้ม่ายยยยยด้ายยยยยย…ทั้งอยากทำ และอยากกินที่สุดค่ะ 😍
🤓🤓🤓 จัดเลยทันทีค่ะ
เพิ่งทำเสร็จเลยค่ะ ทำตามง่ายมาก หอมอร่อยนุ่มมมมากๆ เหมือนของคุณมีนาเลย ดีใจจ 👏😍🥰🙏 ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ (แต่คราวหน้าจะใส่เกลือช้อนเดียวพอ รู้สึกมันเจ้มจ้นไปหน่อย 😅)
ใช่จ้าเจ้มจ้น สังขยามีนานี่เจ้มจ้นมากเหมือนกัน ส่วนขนมปังสงสัยเกลือไทยจะเค็มกว่าเกลือที่นี่🥰💕
@@mine.k จริงๆไม่เค็มมากนะ สงสัยชิมคำแรก พอกินกับสังขยาตามสูตรพอดีมากๆ เราอยู่ยุโรปค่ะหากินไม่ได้ต้องฝึกทำเอง แล้วเอาไปแบ่งเพื่อนบ้านคนไทยเค้าบอกขนมปังอร่อยเลย 🥰 แล้วเมื่อวานสังขยาหมดค่ะ เลยลองทาเนยน้ำตาลแบบที่บอก แล้วคืออออ ขนมปังยังนิ่มอยู่! ☺️
ขอสอบถามหน่อยค่ะ ตอบแทนได้นะคะ ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะสูตรนี้ ขอบคุณ มากๆนะคะเป็นคนที่ชอบทำขนมปังมากๆค่ะแต่ไม่ค่อยจะสำเร็จ แต่อันนี้ตั้งแต่ติดตามมาทำตามได้ทุกสูตรเลยค่ะ รักเลย
อบหม้ออบลมร้อนได้ค่ะอบที่ไฟ 140 องศานะคะแล้วก็เวลาอบเนี่ยต้องดูเอานะคะลองดู ep ที่ 417 อ่ะค่ะ 416 มีนาอบกับหม้อทอดไร้น้ำมันไว้ให้อบแบบเดียวกัน
เคยลองทำแล้วค่ะแข็งแต่ก็ฟินค่ะ
ลองทำอีกรอบนะคะ 😘❤️
วันนี้ใช้สูตรขนมปังโยเกิร์ตสูตรนี้ ขนมปะงนุ่มมากค่ะ แต่เราแอบใส่ไส้หมูหยองพริกเผาเพราะเราไม่มีเครื่องสังขยา ตัวขนมปังนุ่มมากๆค่ะ ขอบคุณนะคะ
🥰❤️ ไส้น่ากินมาก
ดูทำขนมปัง แต่ตาไปเห็นคล้าย simit (น่าจุะใช่)วางอยู่ ทำให้นึกอยากทำทานอีกแล้วค่ะ 🤤
ทำแล้วนุ่มอร่อยมากค่ะ แต่ไม่ได้ทำชาไทยจิ้มนมกับช็อคโกแลตแทน เราสามารถเพิ่มทุกอย่างคูณ2เลยได้มั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ🙏
🥰💗
ทำขนมเก่งจัง อธิบายวิธีทำได้เข้าใจง่าย
ขอบคุณค่า
สวัสดีค่ะมีนาที่น่ารัก🌹🌿
กรี๊ดๆอร่อยอีกแล้ว ขอบคุณมากนะคะ มีอะไรใช้แบบนั้น ง่ายๆชอบมากประโยคนี้🌹🌿
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ว้าว…ดูนุ่มมาก…น่าทำอีกแล้ว
ขนมปัง ตอนอบชั้นกลางหรือชั้นล่างคะ ดูไม่ออกค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขั้นล่างค่ะ แต่ไม่ล่างสุก ถัดขึ้นมา 1 ขั้น
ทำเป็นลูกใส่ใส้ชาไทย ให้อีกสูตรได้ไหมครับ ผมชอบทานแบบ แข็งๆ นิด ๆ แบบบาเก็ตข้างนอกกรอบข้างในนุ่ม
ไส้ชาไทย แต่สไตล์ออกแนวฝรั่งเหรอคะ เดี๋ยวคิดสูตรก่อน เป็นแนวเบเกิลได้ไม๊คะ ออกแนวหนึบๆแต่ไส้ชาไทย หรือใช้ชาไทยนวดแป้งดี หอมกว่าด้วย
@@mine.k ได้ครับ
ชอบมากๆๆค่ะ สุดยอดเลยติดตามนะค
ขอบคุณค่า
ขนมปังนุ่มมาก นึกถึงขนมปังนึ่งสังขยาใบเตย/ชาไทยที่เมืองไทยจังเลยค่ะ น่าทานมากๆ
ดูตอนสี่ทุ่มค่ะช่วยพี่ด้วย!! อยากทานค่า🥰🥰🥰
😅💗ขอโต๊ดดดคร่าา
น่าทานมากเลยครับ
ขอบคุณคุณมีนานะคะ ทำอะไรก็ดูง่ายๆ ไปหมด เป็นแรงบันดาลใจให้เราหัดทำขนมปัง แต่ทำไมตอนอบใหม่ๆ นิ่มพอทิ้งไว้ (ใส่กล่องปิดฝา) มันแข็ง ไม่รู้ทำไมค่ะ ☺️☺️☺️
ใส่แป้งมากไปหรือไม่ก็นวดน้อยไป และพักแป้งก่อนอบน้อยไป เป็นได้หลายปัจจัยนะคะ
ดูมาหลายสูตรเพิ่งมารู้เคล็ดลับในการทำขนมปังเพราะพี่มีนาเนี่ยแหละค่ะ ทำขนมปังให้นุ่มได้เพราะพี่เลยค่ะขอบคุณนะคะ😍
😍😍😍😍😍😍😍😍ชอบเธอมากเลย ทำให้พี่ทำขนมได้คะ ขอบคุณมากๆๆๆๆๆคะ
อยากให้คุณมีนาทำซาลาเปาคะรอๆๆ
สวัสดีค่ะคุณเปิ้ลรบกวนถามเรื่องสำหรับคนที่ไม่กินไข่ใส่อะไรแทนได้คะ
ตัดไข่ทิ้งเลยค่ะ ใส่นมข้นจืดแทน
หุยย..แพ้ความนุ่มมมมทำเลยๆ😊😋😍
ลองทำแล้ว นุ่มอร่อยมากค่ะ
ถ้าไม่มีโยเกิร์ตสามารถใช้นมสด+น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู ทำบัตเตอร์มิลค์ได้ค่ะ ขนมจะนุ่มมาก
ใช่เลย ลืมไปเลย ขอบคุณมากนะคะที่แนะนำ
อัตราส่วนเท่าไหร่คะ
ติดตามคร่า ดูจากเมืองไทยคร่า❤️🥰
น่าหม่ำอีกแล้วค่าาาาา😅😅😅
สูตรก่อนยังไม่ทันได้ลอกการบ้านเลยยยย มาใหม่อีกแล้วววว🤤🤤🤤
อันนี้เลยจ้าง่าย💕😘
ขอบคุณเมนูนี้คะจะลองหัดทำดูคะ ชอบหม้อด้ามที่ใช้คะไม่ทราบBrand ไร แพงมั้ย คะสวยคะ
ขอบคุณค่า ชอบมาก ถูกใจมาก อ้วนก็ยอม😂
อยากทราบยี่ห้อชาค่ะ สีสวย น่าจะเข้มข้น
,ผงชาของ kcinterfoods ค่ะ
ดูแล้วอยากกิน ดูแล้วน้องมีนาเก่งกว่าคนตุรกีอีก
ไม่ชอบทำดูจนต้องทำ ทำง่าย อร่อยด้วย😋
ได้ยินแบบบนี้ชื่นใจจังเลย
สวัสดีค่ะพี่มีนาหนูเป็นแฟนคลับจากมาเลเซียคะอยากสอบถามคะสูตรนี้ท่าจะเติมมันฝรั่งบดลงไปด้วยได้มั้ยค่ะคือลูกๆชอบมากกับ potato bun ขอคำแนะนำด้วยคะขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีค่า ดีใจจัง มีมาจากมาเลด้วย ใส่เนื้อมันฝรั่งต้มสุกลงไปได้ค่ะ ลดของเหลวนะคะ ใช้มันฝรั่งเท่าไหร่ ลดของเหลวเท่านั้น ดูเนื้อแป้งเป็นหลัก
@@mine.k ขอบพระคุณมากเลยค่ะ 🥰
น่าอร่อยนะคะ คนสวย
ที่บ้านมีแต่เตาพัดลมอย่างเดียว ใช้อบได้มั๊ยค่ะ
เตาพัดลมก็อบได้จ้า
น่าอร่อย😋ค่ะคุณมีนา
เก่งมากเลยค่ะ น่าทานมาก
th-cam.com/video/CjTVWwHkWoU/w-d-xo.html
th-cam.com/video/Z-W7Unim1ik/w-d-xo.html
ใช้ผงชาไทยของอะไรคะ
ผงชาไทยยี่ห้ออะไรคะคุณมีนา
ลืมเลยค่า หมดไปแล้ว มีนาสั่งมาจากช๊อปปี้
มีเนยเค็มใช้ได้ไหมค่ะ แล้วลดเกลือ
ใช้จ่า ลดเกลือลง
จะลองทำค่ะ ถ้วยตวงที่ใช้ดูเล็กนะคะ จะเหมือนเมืองไทยไหมคะ วันนี้ทำอีกสูตรยังไม่ดีพอค่ะ
ขนมปังตัวนี้ปิ้งได้ไหมค่ะ
ปิ้งได้จ้า
มีผงชาเย็น ผงใบเตยพอดีเลยคะ
ว๊าว ชอยมาก พรุ่งนี้ทำตามค่ะ
สวัสดีค่ะคุณมีนา. สังขยาชาไท น่าทานมากๆค่ะ รสชาติของปังจะออกรสเปรี้วยมั้ยค่ะ...
นำผ้าชุบน้ำคลุมขนมปังรอให้เย็น เพื่อให้เย็นหรือเพื่ออะไรคะ
ลองทำขนมปังเวียดนามแล้วอบในไมโครเวฟ..ผลที่ได้ 555แข็งโป๊ก..ฟันไม่เข้า ฟาดลงพื้นยังไม่แตกเล้ย!!!!..ต้องหาเตาอบจริงๆแล้วคะ!!
ถ้ามีหม้อทอดไร้น้ำมันหรือหม้อข้าวก็อบได้นะคะ
ขอบคุณคะ..✌✌
ตัวสังขยานีาถ้าอยากจะเปลี่ยนจากชาไทยเป็น chai masala ต้องใส่สัดส่วนเท่าไหร่บ้างคะ
อย่าให้เข้มมากนะคะ ต้องลองชิมดูค่ะ ค่อยๆใส่ลงไป เค้าเป็นผงนี่คะ ค่อยๆใส่ค่อยๆชิมได้เลย
ใช้ผงโกโก้แทนได้ไหม
ใช้ได้จ้า
จำเป็นมากไหมใส่ไข่ ขอบคุณ
โยเกิร์ตทำเองใช้ได้มั้ยคะ
หิวววว
ชอบทานมากค่ะ ⚘🥝❣
น่ากินมากครับ!
น่าทานอีกแหละ😛🙏🏻👏😋❤️🙏🏻
หนึ่วถ้วยตวงมีกี่กรัมคะ
ตวงแป้งได้ 125 กรัมค่ะ น้ำได้ 250 มล
ขอปรึกษาค่ะ ดูวิธีทำตั้งแต่ พิซซ่า และหัดทำขนมปัง เจอปัญหา แพ้ยีสต์อย่างรุนแรง แต่ทานที่มีผงฟูได้ค่ะ
เป็นไปได้ไหม เปลี่ยนจากยีสต์เป็นผงฟู หากได้จากสูตรนี้ จะใช้ผงฟูปริมาณเท่าไรคะ..ขอบคุณค่ะ
อยากทราบว่าผงชาไทยใช้ยี่ห้ออะไรคะ บอกบุญหน่อยค่าา 🙏🙏🙏
Kc interfood จ้า ในช๊อปปีมี อร่อยดี
@@mine.k ขอบคุณมากนะคะ ❤
สํตรนี้ใส่ใส้ได้ไหมคะ
ใส่ได้ค่ะ
ใส่ ใส้ได้ใหมค่ะพี่มีนา
ถ้าใส่ใส่ตอนไหนค่ะ
🇱🇦ຈາກປະເທດລາວ
ใส่ไส้ได้จ้า
ใส่ตอนไหนค่ะ
ใส่ตอนไหนค่ะ
ขนมปังสุตรนี้นึ่งได้ไหมคะ
นึ่งได้จ้า
ถ้าเราใช้เครื่องทำขนมปังที่คล้ายๆหม้อหุงข้าวด้ไม๊คะ ค้องลดส่วนด้วยหรือเปล่าคะ
ใช้ได้ค่า เครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ ใช่ส่วนเท่านี้หรือทำแค่ครึ่งสูตรก็ได้ค่า
สวัสดีครับ อยากทราบว่าคลิปที่ใช้ชื่อ.แม่บ้านตุรกี(ชื่อเปิ้ล).และ.สะไภ้ตุรกี(ชื่อมีนา) เป็นคนๆเดียวกันมั้ย
คนละคนกันจ้า mine สะใภ้ตุรกี มีนาเองค่ะ
ส่วนแม่บ้านตุรกี นั้นน้องเปิ้ล คนละคนกันจ้า
ใช้ชาเขียวได้ไหมค่ะ
ใช้ชาเขียวก็ได้จ้า
ใช่พิมพ์ loaf ได้มั้ยค่ะ
ใช้ได้จ้า
สูตรนี้ เก็บได้กี่วัน คะ
2 วันนอกตู้เย็น 1 อาทิตย์ในตู้เย็นจ้า
สวัสดีค่ะ🙏 คุณมีนา ถ้ากรีกโยเกิร์ตไม่มี ใช้โยเกิร์ตแบบรสธรรมชาติได้รึป่าวค่ะ😊
น่าจะได้นะค่ะ ได้ยินคุณมีนาพูดว่าโยเกิร์ตดัชชี่ก็ได้
ใช้ได้จ้า
@@oilpong ขอบคุณค่ะ😊🙏
@@mine.k ขอบคุณค่ะ😊🙏
เริ่ด
ยั่วจริงๆค่ะคู่กับกาแฟตอนเช้าเหมาะมากลูกบอกแม่ดูช่องนี้ทั้งวัน555ช่องนี้อาจารย์จ้า👍👍💕💕🙏🙋
อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยคะ อย่างไรคะ
อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยคะ อย่างไรคะ
หม้อทอดไร้มันที่บ้านไม่มีค่ะหม้ออบลมร้อนใบเดียวอบขนมทุกเมนูของครูมีนาได้สวยอร่อยเป๊ะๆเลยค่ะลองดูนะคะ
@จิวัสสา ปิยทับทิม ใช้อบได้นะคะ แต่ต้องให้ขนมปังขึ้นให้เต็มที่ก่อนอบ
@@mine.k 3ถ้วยกี่กรัมค่ะ
แป้งต้องร่อนมั้ยค่ะ
มีนาไม่ร่อนนะคะ แต่จะร่อนก็ได้
อยากให้พี่มีนาลองทำครัวซองชอกโกแลตที่ขายในร้านยามาซากจังค่ะ 🥰🥰
เดี๋ยวไปดูรูปแป๊ป ☺️💗ถ้าไม่ยากเกินกำลังจะทำให้นะคะ
@@mine.k ขอบคุณค่ะ
ชอบๆๆ
น่ากินอีกแล้วคะต้องลองๆเวลาเห็นคุณมีนากินขนมปังแล้วมันน่าอร่อยๆเหมือนชวนให้ลองคะ
ถ้าจะทาเนยน้ำตาลต้องรอให้ขนมปังเย็นสนิทใช่มั้ยคะ:)
ต้องรอให้เย็นสนิทค่ะ
ขอบคุณนะคะ อยากลองทำใหัลูกๆทานค่ะ:)
รบกวนสอบถามคุณมีนาค่ะว่าถ้าเตาเป็นแบบไม่มีระบบปิดพัดลมควรจะแก้ไขอย่างไรดีคะ "_"!
ไม่ต้องเปิดพัดลมได้นะคะ
เหมืนอิฉัน
555 ... ถูกใจ สูตรแม่บ้านขี้เกียจ
ทำขนมปังต้องใช้เตาอบดีๆคสามร้อนถึงไม่นั้น ซื้อทานง่ายกว่า
ถ้าทานคนเดียวไม่มากซื้อกินดีกว่านะคะ
เนื้อของสังขยาไม่เนียนค่ะ ตอนที่คนละลายเนียนดีนะคะ แต่พอเริ่มหนืด เนื้อเริ่มไม่เนียน
🤟🎂🎂🎂🎂🤟😍
😯😋🙏
ในสูตรไม่มีน้ำมันจ้า
🤤🤤🤤🤤🤤
🥰✌️
ชอบมากค่ะไม่เคยคิดจะทำพอดูคุณมีนาแล้วรองทำชอบมากคะทำได้อร่อยค่ะขอบคุณมากนะคะ
ทำตามคุณมีนาว่ายมากๆค่ะอธิบายเข้าใจง่ายชอบที่ไม่ต้องชั่งค่ะทำตามหลายสูตรสำเร็จทุกสูตรค่ะส่วนมากจะหารครึ่งค่ะเพราะกินกับแฟนแค่สองคนขอบคุณนะคะสำหรับสูตรขนมดีดี
ปลื้มใจจังดลยค่ะที่ชอบ☺️💕
ใช้ผงชาไทยยี่ฮ้อรัยคะชงได้สีสวยเข้มดี
แอดมินส่งมาให้จากไทยค่ะ ลืมยี่ห้อ แต่หอมมากเลย
อยากได้สูตรขนมปังแพพึงมาเจอไส่ใข่ได้ประมาณกี่ฟองค่ะใช้โยเกิร์ตรสอะไรค่ะขอบคุณค่ะคุณมีนาน่ารักมากๆค่ะ
โยเกิร์ตรสธรรมชาติค่า ใส่ไข่ฟองเดียวก็พอจ้า
ผมลองทำหลายเมนูแล้วแทบจะกินได้บ้างกินไม่ได้บ้าง5555เเฟนผมไม่กล้ากินเลยฝีมือของผมหน้าตาขนมปัง10เต็ม10รสชาติ5เต็ม10ความแข็ง100เต็ม10ครับ55555จะพยายามต่อไปครับ
🥰💕💕น่ารักจังเลยค่ะ มีนาแนะนำแบบนี้นะ
1. นวดแป้งให้นิ่มๆ เนียนๆ
2. พักแป้งให้ดีก่อนอบ
3.อย่าอบนานจะทำให้ขนมปังแห้งและแข็ง
4.พอขนมปังอุ่นๆใสถุงเลยค่ะห้ามโดนลม
คุณมีนาขนมปังสูตรนี้ไปห่ดใส่ใส้ได้ไหมคะ
ใส่ไส้ได้จ้า
แป้งถ้าทำอบไม่หมดเก็บไว้ในตู้เย็นแล้วเอาออกมาอบในวันต่อไปได้ไหมคะ