MINHA RECEITA DE POLVO À GALEGA | DESAFIO DO MOHAMAD | EPISÓDIO 04
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Vem ver como eu fiz polvo à galega no último episódio de Desafio do Mohamad!
Vem ver os ingredientes…
Caldo para cozinhar o polvo:
1Kg de polvo
Vinho branco
1 cebola
1 cabeça de alho
Tomilho
Louro
Pimenta-do-Reino em grão
Para grelhar o polvo:
Azeite
Manteiga
Tomilho
Alho
Gotas de limão
Para o creme de pimentão:
Azeite
4 pimentões
Sal
2 dentes de alho
¼ de copo de vinho jerez
Creme de leite fresco
1 colher de chá de vinagre
Melaço-de-cana
Para o picles de cebola:
50g de vinagre de alcoól
100g de água
20g de açúcar
10g de sal
Para as batatas:
6 batatas bolinha
Manteiga
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Mohamad Hindi
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Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade, Ísis Victória Ferreira
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira
Mídias sociais: Júlia Chassot
Essa apresentação foi uma das mais bonitas do canal
impressionante como o moha tá que eleva o nível da cozinha dele cada vez mais
O Mohamad sempre fez apresentações incríveis, mas ele simplesmente se superou nesses vídeos do desafio. Tudo absolutamente impecável!
Assisti o vídeo 500 mil vezes e consegui fazer uhuuuu
Melhor receita e melhor apresentação que vi no canal até hoje!
Fiz.!!! Ficou animalesco.!! Boa professor.!!!
Primeira vez que assisti um vídeo de preparação de polvo foi aqui há 3 anos e fiquei com água na boca e agora não foi diferente… e ainda não experimentei, precisooo! 😍🤤
Prato incrível, apresentação maravilhosa
Próxima temporada poderia ter mais episódios e ser um desafio "mútuo", o local da origem do prato poderia ser sorteado, assim não só surpreendendo o Moha mas também exigindo mais dos convidados. Acho que ficaria super
Prato de restaurante chique!
Esse reality foi tudo, parabéns para a produção e para o mohamed
Fan-tás-ti-co. Parabéns 👏🏽👏🏽👏🏽
Parabéns amo ver vc,adorei os desafios de uma hora de comida da copa,faz mais pr nos assisti todos 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Parabéns Man vc e o máximo
Ótima receita
Show!!ameiii!😋👏👏
Panela de milhões 😁
Show, pode trazer mais
caraca, que coisa MARAVILHOSA!!!!!!
Aff manda bem demais esse Mohamad
Parabéns! Saudações desde a Galiza :)
Perfeito .
Tô amandooooo, melhor canal de culinária desse youtubezinho ❤
Eu amei o reality, quero mais!!!
Excelente ‼️😍😋
Essa receita tá tão linda que deu muita vontade de copiar! Só pra ter uma ideia: um polvo (ou uma receita dessas) dá quantos pratos?
Adoro polvo, adoro frutos do mar, adoro comidas espanholas!
Farei em 48 horas
Amazing
Só eu que percebi que nos vídeos de "minha receita" do desafio do mohamad dos em que ele ganhou nas thumbs aparece ele com sorriso, aí no do yakisoba ele tava com uma cara triste
Carai, é verdade
Nessa versão, demorou quanto tempo para fazer ?
Ficou uma versión do Brasil 😅
Na España es diferente está receta😅
Não tem como juntar o Mohamad e a Juvi e não sair um negócio bom
Faltou só o prato dos participantes! Eu amei essa temporada.
Moha que faca é essa que você usa ?
É uma Miyabi,faca japonesa!!
Vai ter receitas de natal?
Coloca sal tá 😄😄😉😉
Muito bom essa receita hoje foi o ultimo jogo da copa torcia pra frança mas a argentina ganhou
Falta os desafiantes fazerem a receita deles
Eu nunca comi polvo vou fazer wando de ytu
gente que música é a ultima que toca? kkkkkkkkk queria saber 😅
Born in the 80's - Falcon Dives
porque será que a páprica vai só no final, e nao na manteiga do grelhado? 🧐
Acho que poderia ficar meio empapado
👍🦖👽🦎✌
Primeiro kk
HMMMMMMMMMMMMM chega a manteiga derrete
"Eu... Eu entendi a referência!"
(América, Capitão)
Kkkkkk
Nossa senhora!!! Indo comprar polvo em 3,2,1..
Esse “M” é da MTV,kkk…
invcrivel
Uma ofensa para os Portugueses 😭🇵🇹
Não é por estética que se “asusta” o polvo 3 x na agua fervendo. É para o polvo não perder a pele. Abs