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素晴らしい裏ワザどうもありがとうございます！早速試してみたいと思います😃
Mr Ogawa, you're The One ! The best teacher! The nice and good person! Thanks for share your wisdom 🙏🙇🏽♂️
赤身がトロになるなんて‼️しかもどこの家庭にでもある調味料で出来るなんて驚きです👀‼️是非ともやってみます‼️これを使った次回の手巻きも楽しみです😀
そんな方法があったんですね！ 一度試してみます。 ありがとう！
Great tip! Thank you chef🙏🏻
🙇♂️✨✨✨
グレープシードオイルが無臭でおいしかったです！
すごい！今度やってみます！
美味しいかった！
普通のお刺身をおうちで食べるときに時々やりますけれども、マグロでもカツオでもお刺身で食べるときにお醤油とマヨネーズを混ぜて頂くと美味しいので、この動画でなさっているのを見て味の想像ができました(*´∀｀)ｂ
素晴らしですね🤩🤩
ご視聴ありがとうございます😊
やはり下ごしらえは大事なんですね👏👏👏👏👏
ネギトロ大好きなんですが、知人に「グラムで計算したら赤身のサクより高い時もあるのにショートニングその他諸々入りすぎてるって知ってる？私は買ってまで食べたくないなー」と言われ😭個人的には味重視で添加物のほうは気にしてなかったけど確かに高いなとは…。なのですごくいい動画でした！安いサクはよく手に入るので絶対やりますね🐟💞
ゆゆさん、ご視聴いただきありがとうございます😊手頃に食べる時はおすすめです✨✨✨
師匠あざーっす!
ご視聴ありがとうございます🙇♂️今後とも宜しくお願い致します✨
知らなかった〜〜ねぎとる〜ねぎとろって言われているの〜〜👍
Amazing Trick Master‼️‼️
Thank you very much ✨✨✨
Is tuna the only meat that can make “negitiro” or can I also use your method for yellowtail fish?
びんちょうまぐろ でも可能ですか?
はい！大丈夫です！
オリーブオイルの香りが残って残念な結果になりました。次はサラダオイルを使ってみます。
ご視聴ありがとうございました。お役に立てず申し訳ございませんでした。今後とも宜しくお願い致します。
ねぎとる→ネギトロ マジか！
8:45 「トドです。間違いなくトドになりました」
そそんさん、ご視聴頂きありがとうございます。トド…言ってますね…笑
キハダマグロの赤身で調理しました。残念ながら、トロのような味にはなりませんでした。オリーブオイルは香りの強い新鮮なものを使いました。マグロとマヨネーズの味でした。
市販の安い かつおのたたき でも代用できますかσ(^_^;
ご視聴くださりありがとうございます😊マグロとカツオは味が変わります☺️
ネギトロはなんの疑問も無く漠然とネギが入ってると思ってました
オリーブオイルはピュアですか？エキストラバージンですか？
ご視聴頂きありがとうございます😊どちらでも大丈夫です！
画面が暗いですね
申し訳ございません。改善できるよう努めてまいります。
マヨネーズは、ドレッシングより、体に良いと、聞きました❤︎⃜✧︎*°
オリーブオイルではなくラードを使用する店舗が・・(〇o〇;)
あれ？ぶっこみの方ですかね？
ぶっこみジャパニーズの方ですね🎵
ボスさん、ご視聴いただきありがとうございます✨✨✨🙇♂️
@@sushisamurai3506 とんでもありません‼️あなたが日本の味を世界に広めているといっても過言ではないです✨✨✨これからも沢山勉強させて頂きます✨😌✨質問なんですが今決まってお店にいる時はどちらにいるのでしょうか？食べに行きたいです‼️
赤身じゃなくて中トロに見える
ご視聴ありがとうございます☺️
「塗ってあげる、置いてあげる」、「水分とかを抜いてあげる」、「臭みとかを抜いてあげる」、「水気を取ってあげて…」、「スジをかいてあげる」…。マグロに対して「尊敬語」？？苦笑
食材に対して敬意があることのなにが笑えるんだ？お前はマグロを貶してるやつが作ったマグロ料理が食いてえのか？マグロの命をいただいてるんだから、マグロを二度◯さないためにもマグロの命を丁重に扱う気持ちが大事だろうがよ食育って受けてねーのか？
素晴らしい裏ワザどうもありがとうございます！早速試してみたいと思います😃
Mr Ogawa, you're The One ! The best teacher! The nice and good person! Thanks for share your wisdom 🙏🙇🏽♂️
赤身がトロになるなんて‼️しかもどこの家庭にでもある調味料で出来るなんて驚きです👀‼️是非ともやってみます‼️これを使った次回の手巻きも楽しみです😀
そんな方法があったんですね！ 一度試してみます。 ありがとう！
Great tip! Thank you chef🙏🏻
🙇♂️✨✨✨
グレープシードオイルが無臭でおいしかったです！
すごい！今度やってみます！
美味しいかった！
普通のお刺身をおうちで食べるときに時々やりますけれども、マグロでもカツオでもお刺身で食べるときにお醤油とマヨネーズを混ぜて頂くと美味しいので、この動画でなさっているのを見て味の想像ができました
(*´∀｀)ｂ
素晴らしですね🤩🤩
ご視聴ありがとうございます😊
やはり下ごしらえは大事なんですね👏👏👏👏👏
ネギトロ大好きなんですが、知人に「グラムで計算したら赤身のサクより高い時もあるのにショートニングその他諸々入りすぎてるって知ってる？私は買ってまで食べたくないなー」と言われ😭
個人的には味重視で添加物のほうは気にしてなかったけど確かに高いなとは…。なのですごくいい動画でした！安いサクはよく手に入るので絶対やりますね🐟💞
ゆゆさん、ご視聴いただきありがとうございます😊手頃に食べる時はおすすめです✨✨✨
師匠あざーっす!
ご視聴ありがとうございます🙇♂️今後とも宜しくお願い致します✨
知らなかった〜〜
ねぎとる〜ねぎとろって言われているの〜〜👍
Amazing Trick Master‼️‼️
Thank you very much ✨✨✨
Is tuna the only meat that can make “negitiro” or can I also use your method for yellowtail fish?
びんちょうまぐろ でも可能ですか?
はい！大丈夫です！
オリーブオイルの香りが残って残念な結果になりました。次はサラダオイルを使ってみます。
ご視聴ありがとうございました。
お役に立てず申し訳ございませんでした。
今後とも宜しくお願い致します。
ねぎとる→ネギトロ マジか！
8:45 「トドです。間違いなくトドになりました」
そそんさん、ご視聴頂きありがとうございます。トド…言ってますね…笑
キハダマグロの赤身で調理しました。
残念ながら、トロのような味にはなりませんでした。
オリーブオイルは香りの強い新鮮なものを使いました。
マグロとマヨネーズの味でした。
市販の安い かつおのたたき でも代用できますかσ(^_^;
ご視聴くださりありがとうございます😊マグロとカツオは味が変わります☺️
ネギトロはなんの疑問も無く漠然とネギが入ってると思ってました
オリーブオイルはピュアですか？エキストラバージンですか？
ご視聴頂きありがとうございます😊
どちらでも大丈夫です！
画面が暗いですね
申し訳ございません。
改善できるよう努めてまいります。
マヨネーズは、ドレッシングより、体に良いと、聞きました❤︎⃜✧︎*°
オリーブオイルではなくラードを使用する店舗が・・(〇o〇;)
あれ？ぶっこみの方ですかね？
ぶっこみジャパニーズの方ですね🎵
ボスさん、ご視聴いただきありがとうございます✨✨✨🙇♂️
@@sushisamurai3506
とんでもありません‼️
あなたが日本の味を世界に広めているといっても過言ではないです✨✨✨
これからも沢山勉強させて頂きます✨😌✨
質問なんですが今決まってお店にいる時はどちらにいるのでしょうか？
食べに行きたいです‼️
赤身じゃなくて中トロに見える
ご視聴ありがとうございます☺️
「塗ってあげる、置いてあげる」、「水分とかを抜いてあげる」、「臭みとかを抜いてあげる」、「水気を取ってあげて…」、「スジをかいてあげる」…。
マグロに対して「尊敬語」？？
苦笑
食材に対して敬意があることのなにが笑えるんだ？
お前はマグロを貶してるやつが作ったマグロ料理が食いてえのか？
マグロの命をいただいてるんだから、マグロを二度◯さないためにもマグロの命を丁重に扱う気持ちが大事だろうがよ
食育って受けてねーのか？