【Don't really want to tell】I'll teach how to eat the best tuna sashimi, which is said undelicious.
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- เผยแพร่เมื่อ 20 มี.ค. 2023
- ☆ I released a book!
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Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my videos as always.
I am honored to share the culture of Japanese seafoods.
Japan is a country surrounded by the oceans and various seafoods can be found here
We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
Again, thank you for watching my videos! And I hope you enjoy them!
☆ Sound source: dova-s.jp/ - บันเทิง
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 71 วันนี้!! คู่เอก "ทรงชัยน้อย vs รักษ์"](http://i.ytimg.com/vi/_AGPnq2p6Js/mqdefault.jpg)
なんでこんな一生捌かないであろう魚の捌き方を真剣に見てしまうんやろうか😮
わかりみが深み
釣りに興味ない人はそういうコメントになるでしょうね笑
びんちょうマグロが手軽に釣れる釣りで今 人気がある釣りです。
キハダマグロも釣れます
@@John.Wick-su4xp なんか煽ってる？笑
@@John.Wick-su4xp ちょっと何言ってるか分からない
@@John.Wick-su4xp 知能遅れさん？
自分で釣った魚を捌いてるのはやっぱり原点なので懐かしさもあって嬉しい！
やっぱり釣り回は面白い！
ビンチョウマグロの食べ方参考になりました！今度やってみます。
昔のあのお家での動画も好きでしたが、今の綺麗なスタジオで金子さんがのびのびと料理されてるのを見るのも楽しいです🎉いつもありがとうございます。
マグロ捌き方を懇切丁寧に教えてくれるけど、自ら捌くチャンスがなかなかない。
こんなに有用かつ無用なチャンネルないよなｗ
@@umayamaumao なるほど。近いようで遠い。恋愛みたいやね。
@@aka_be おう！
いつも動画投稿お疲れ様です！
動画待ってました！
クックの釣り動画めちゃ好き！
味噌マヨ付ける食べ方は美味しくて前からやってましたが、キムチマヨは知らなかった！今度試してみます！
トンボは小さい頃から一番好きな刺身･寿司ネタだったなぁ。わかりやすいのが子供には良かったのかも
釣り回大好き！！
ジキングで釣り楽しそう！笑顔の金子さん可愛い過ぎ！
この時間の気まぐれクックもまた良い
マグロを釣って、持ってピクピクしているところが面白くて何回も笑いました😂
そうきもマグロ釣りあげてみたいです🐟
おにぎりの具でもツナマヨってあるし意外と刺身とマヨネーズは合うのかもしれない。またマグロの刺身を食べるときにやってみようかな。
昔の漁師さんとかは醤油＋マヨ＋一味唐辛子とかでよく船上で食べてたと、昔じいちゃんが言ってたのを思い出しました☺️
レアステーキみたいにしてわさびポン酢で食べるのめちゃくちゃおすすめです！！
Kimchi tuna mayo is a certified combination.
I love the crispy texture of a slice of kimchi on top of the creamy tuna mayo.
If you're having tuna mayo with lean meat, a dab of sesame oil can also enhance the texture and flavor.
市場、釣りシリーズが滅茶苦茶好きだ
マヨソースにすらしっかりと彩り意識したあしらえ。さすがです👏
ばあちゃん家では醤油マヨが定番だったけど、キムマヨもありなのか‼️あとは、醤油と味醂で一晩漬けて、魚焼機で焼くとめっちゃ美味いのを覚えてる。
昔の、ちょっとボロい部屋で庶民感覚全開の動画が無くなっちゃって
かねこの動画あんま見なくなったけど、やっぱりこの食材調達シーンが派手なのは今でもめっちゃ面白いから毎回見に来ちゃう。
ジギング久しぶりで嬉しい！
merci pour vos recettes! vous êtes un grand chef
金子の釣りシリーズ
もっとやってくれんかなぁ～(笑)👍
マグロの血合いを煮たり焼いたりして食べるの何気にマジで好きなんだよなぁ…おらんかなこれわかる人…
釣れた当日に血合を刺身で胡麻油と塩でレバー感覚で食べるとめっちゃ旨いですよ。
血合を5mmぐらいの厚さをガスコンロでに中火で片面4分弱火で3分で最高の焼き加減でめっちゃ旨い塩焼きができますよ😊
きまぐれクックを見ていて三枚おろしが出来るようになりました。
料理が楽しくなりました。
ありがとうございます！
美味しそうですね❤
一週間、釣った魚だけで調理して食べるー。をやってほしいです
味噌マヨネーズ、キムチマヨネーズ、醤油マヨネーズソース、オーロラソース。何でも教えてくれる金子さん。滅茶苦茶優しいなぁ
全部すぐに思い浮かびそうな調味料で草
２日後に移動で３日後はかねこさんすぎて好きw
今の時間に更新はありがたい🎉
この食べ方、自分だけだと思ってたけど…。😅さすがです‼️👏
初鰹をマヨネーズで食べる地域もあるそうですね。この食べ方も試してみます。
某有名寿司チェーン店にあるビンチョウがなんのマグロか分からなかったから勉強になりました！！
捌き方以外に魚のちょっとした知識が増えるからこのチャンネル大好き
トンボマグロじゃないで
マンボウだよ
@@user-gk5nt7gn5b
それは多分ネギトロだしアカマンボウだしマンボウではないですよ…
@@user-si1dm4ly7c カニエビタコウニの画像思い出しちゃったしネギトロはマグロじゃないしマンボウでもないのか…
@@user-fv2ds4nb9b
海老(tako)ウニみたいなやつですかねw
安いネギトロはマグロの代用としてアカマンボウという魚が使われているのですが、名前にマンボウとついているだけで形がマンボウに似てはいますが生物分類でいうと目からして違う種類なので結構別物なんです。
釣りシリーズ。滅茶苦茶好きだ
料理も楽しそうにするけど、釣りをめっちゃ楽しそうにする金子さんが大好き😎🕶👍もっと釣りシリーズ増やして欲しいです🐟🚢
コチュジャンマヨでも美味しいかも！？
やってみます〜！
良く仕事場で、びんちょうまぐろが入るので、柵取りの解説助かります…🐟
マニュアルはあるんですけど、人に寄って教え方が違くて困ってました…笑
釣りシリーズ待ってた
投稿頻度高くてうれしー
明日、早速試してみます‼️
金子さんの釣り動画面白すぎるんで定期的でいいのでお願いします！笑😊
金子さんは登録者数が増え続けていて昔からずっと見てる自分からしたらやっぱりすごいなっていっつも思う！😊
割れやすくて吸い付いてくる身質って柵取るも刺身引くのも気使うだろうに小気味良いテンポと音で見入っちゃいました。知識と腕の玄人さに尊敬します。
色が綺麗すぎて、思わずうわぁきれい。って声出たわ
このタイミングでアクアマリンふくしまでビンナガの飼育展示が始まったの笑うｗ
気まぐれクックさんは本当に料理人のように魚などを
さばけますねすごいです。！
これからも応援します。
バーナーで炙るところまでやっちゃうから満足感が半端ない。
キムチマヨで食べてみたくなりました。
真似させていただきます～。
21:10 食用菊が食べれますよっていう話が出た時に前に友達にこの黄色いの食えるよって話したら丸ごと食って苦笑いしながら美味しいって言ってたのを思い出した
金子「どのマグロでも一緒！これ覚えておいた方がいい！」
視聴者「どんなマグロだろうと捌く機会なんて無いよ…」
醤油ネギマヨ最高ですよ
長ネギの白いところたっぷりで食べるともう言葉も出ないです！😊
やってみたらめっちゃ美味かったです！笑笑
マグロが釣れるなんて凄い❤😊
クックさんの動画を3〜4個観て、声を聴きながら眠りにつくのがルーティンになってる😂
同じことしてるヤツいて草
寝るな！捌かれるぞ（笑）
@@user-zo7zh2vf7i なんっ…だと？！
わーい動画にされる〜
釣り動画好きです✨
最初のソースにわさび入れるのも美味しいですよ🤤
本当は教えたくないと言いつつも教えてくれる金子さん好き
実は教えたいんだよ
そう書く方が視聴数稼げるからな
本当にガチで教えたくないやつは教えてない説
本当に教えたくないなら動画にしないよ
返信らんのヤツらまじで地獄。
勝浦の漁師さんに初鰹は醤油マヨがうまいって教わったの思い出した
脂がない分マヨの油分がちょうどいいんよな
ごま油とワサビ醤油でまぐろユッケもおいしいですよ
きまぐれクックの花とか色を入れるのが上手くて毎回すごいと思うよね
Great video ! Furthermore, the translations into French (to me) is really improving. Not perfect (like 75% accurate) but great.
この動画見て魚屋さん行くようになって、この間買って食べたかんぱちの柵のトロの部分の味がいつもと違うので(あれっ？)と思って値段のシール見たら天然物だった！天然物と養殖の違いを教えてくれてありがとうございます🙇♂
Any fans of Kaneko here from Canada? I find him entertaining and his voice lively and comforting - even if I can't totally understand, this is one of my favourite YT channels to watch.
just wait a day or two and there'll be subtitles
@@user-ln1up9xi4k hi! Yes, I know, I’ve been a subscriber/fan for a long time. While I do appreciate the subtitles it’s not necessary for me. I just like watching his content!
@@user-ln1up9xi4k also thanks for replying back! 😃
I know Eh! I feel the same. Cheers from Ontario :)
No but I'm from Indonesia
かねこさんの動画見ると毎回ヨダレが止まらんくなる·····
金子さんの動画見ながら食べる白飯って美味いわ〜！
You getting chubbier… and happy u get more healthy… since u only eat seafood… much love kimagure-san
美味しんぼで、
カツオやったかな
醤油マヨで食べる回があった気がします
すごく面白かった
丁度 今日、釣って寝かした小トンを冷蔵庫に入れるのに、５枚おろしにした所でした。
今日は中落をネギトロにして食べたので、明日は刺身をオススメソースで食べたいと思います！
この時期の釣りはトンジギばっかりなので、新しい食べ方は嬉しいです！
ビンチョウは水っぽいとか言われるけど味が軽くてお安いので肉嫌いな自分は大好きです。コシナガが高くなりすぎて本当に重宝しています。ビントロなかなか美味しいですよ。
結構昔にフランスで食べた高級料理のコースに出てきた、マグロ全力でたたきにしてマヨ混ぜて丸くしてペッタンコになってる料理思い出した。
いつも動画ありがとうございます‼︎
いつも楽しく観させていただいております。
炙りマヨに醤油たらして 柚子胡椒をちょっち付けて食べるのが好きでした
トンボ釣ってもトロの部分以外あんまり美味しくないなって思ってたからマジで助かります
金子氏｢丸のまま3日保管するのがいいですね｣
金子さん、安心してください。
一般家庭に丸のマグロが来ることはほぼありません😂
あんなバカデカ包丁もウチにありません😂😂
今度食べにいきたいです
月曜日にトンジギ行くからありがたい！
私のお父さん漁師で、トンボはめっちゃ食べてました！とれたてマズイかなぁ？私はとれたてのあの感じがめちゃくちゃ好きなんですよね〜。
このトッピングは全ての魚を美味しくする説
綺麗に捌くなぁ👏
ビンチョウは少し物足りない味であまり食べなかったですがマヨネーズはアリですね。😮今度試してみます！
お刺身にマヨネーズもつけるって言ったら引かれる事がよくあったんですけど、これからかねこさんもやってたって言ってちょっと正当化出来そうです！！！
もっと釣りみたいーーーーー！！！
もう魅せる貫禄がすごい！全部楽しい
ヒカキン・はじめんの2トップからこれからはヒカキン・かねこさんだと思っています✨
わさび醤油ドレッシングとマヨネーズも合いますよね！
ずっとビンチョウにはマヨやぞって布教してた身からすると報われた感が凄い、ありがとう
気まぐれクックのスロージギングをもっともっとやって欲しいね。
このあいだ朝のテレビでも、鰹の刺身を漁師さんたちがにんにく醤油にマヨネーズで食べるってやってたな〜
勿体ないと思っちゃうけど、漁師さんだからこそできる贅沢な食べ方で羨ましいと思った😂
キムチとかも試してみますね❤️
お寿司のネタシリーズで再生リスト作りたい
マヨネーズは美味しんぼに載っていましたね。
市場と釣り動画めっちゃ好き(*´꒳`*)
釣りから入るキマグレ好き
脂無しのまぐろの食べ方
勉強になりました。
びんちょうに漬けはどうなんでしょうか?
筋っぽいところ好きだからそゆ人の事も悪く言わないの好きやわ
刺身も旨そうだけどシーチキンも作ってみて欲しいなあ、すっごい美味しそう✨
カネコ氏最近は芽ネギがお気に入りの様子
味噌マヨ良さそうだなぁ
動画で見る度にバーナー買おうか迷う
カツオの刺身でマヨはやった事あるけど、マグロにキムチマヨは新しいですね😊
選択肢が増えて楽しみになりますね❤
美味しんぼの漫画でカツオにマヨネーズで食べてましたよね？
よくよく考えてみたらツナマヨがあるぐらいだからマグロにマヨネーズが合うのは当然だけど、それを発見できる金子さんは天才ですね！
偶然手元に脂の乗ってないトンボマグロがあったので醤油マヨでいただいてみました！美味い！
嘘ついてまで注目されたいのかよ、、
今回もめちゃくちゃ美味しそう(´,,•﹃•,,｀)🤤😋
김치랑 마요네즈의 조합은 생각해 본 적이 없는데 한번 시도해 봐야겠군요.
좋은 영상 감사합니다